【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

①〜④年越し蕎麦とお寿司🍣⑤横浜の蕎麦チェーン店、味奈登庵の富士山🗻盛り😋此方は蕎麦が1キロになりマース👍⑥竈門で炊いたご飯がおかわり自由のチェーン店寅福🍚カラダに良さそうな定食を頂きました☺️⑦スシローで食べた唐揚げ🍗甲子園で有名なんでしょか🤔、、、😏

たこ焼き専門っぽい感じだったので来店たこ焼き出てくるまではすぐで、トロトロもちもちのたこやきでした。スープにはいったたこやきも、なかなか。180円＋500円くらいで値段は普通入れ墨はいった男性スタッフと、ずっと一人のお客さんと話してる女性スタッフ。まあまあ、という感じのたこやき居酒屋ですね🏮

海老天そば。プリッと海老天3本🦐

『四天王寺』近くにある蕎麦屋冷たい「すだち蕎麦」の季節が来ましたねキンッと冷えた器には彩り良く並んだ酢橘梅雨のジメジメやモヤモヤもぶっ飛ぶほど涼しげ先ずは冷えたお出汁をズズズと…酢橘の香りが鼻を抜け、後を引く爽やかな清涼感細打ちの蕎麦は風味も良くスルスルと喉を通り冷やっこくて汗がスーッと引く感じが心地良いお出汁のお供には「太巻き」半分サイズは4切れでお腹にも丁度良い〆には蕎麦湯で割っていただきます最後の一滴まで残さず楽しめるお出汁が美味すぎた⿻……………………………………………………………【店舗名】四天王寺はやうち@hayauti【住所】大阪市天王寺区四天王寺1-12-16【定休日】水曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

二刀流！今週も蕎麦です。先週と同じせいろそです。が、全然ちがいます！腰がありうまいです😋鴨汁せいろそばをチョイスしました(*^^*)ダイエットが上手くいかず、ラーメンなんか食べてる場合ではないです。😅ウォーキングをしてるので、安心して結構食べてました。少しカロリオーバーしてました(￣▽￣;)干し芋を結構食べてましたね。ちょと調整して出直しです。ラーメンはちょっとお預け✋😊😅ラーメン食べたい(*´﹃｀*)

・春の囲炉裏コースボリューミーだけど一品一品全てが美味しくて大満足なコースでした✨🤭蓬豆腐はもちもちで蓬の香りが爽やかで、手毬寿司も美味しくて春を感じられる🌼BBQスタイルで自分で焼けるのも楽しかったです！お魚も海老もぷりぷりで想像以上の美味しさ✨鮎の塩焼きは最高でした🐟

8月14日この写真は8日のものです(๑˃̵ᴗ˂̵)前回は箱根湯寮の♨️の後、ゆったり手形、お食事付きでしたが…今回は気になっていた囲炉裏で炙りながら、ゆっくり、まったり食事がしたいね〜と……近いので…😆、最近の暑さでは観光は無し、すっぴんで😆😆.そのまま午後から直行🚗‼️ゆっくり温泉♨️、サウナに入り5時半過ぎから乾杯🍻…私はノンアルコール、旦那は黒ビール、海鮮、お肉などシェアしながら頂きました。天ぷら、お刺身付き定食も付けました、うわぁ〜食べれるかな⁇いやいや、しっかり食べましたよ…白米は半分は旦那に最初からあげました、😆7.8枚目…食べれるかな⁇いえいえ…完食❗️…2人して、お腹いっぱい‼️店内は、昭和感、溢れて落ちつく雰囲気…食事の注文はQRコードにて…そこは、今時ね…😆次は1枚目の写真、大竹副料理長さんのオススメが気になりました…炙りの料理は鮎の魚や野菜などもありますよ‼️何だか旅行気分を味わった感じ。笑笑入浴回数チケット購入しているので、またそのうち行く事でしょう…

蕎麦を食べる時は個人的にダシの旨さを大事にするのですが、ここはダシもさることながらかき揚げのクオリティにビックリ。かき揚げはサクサク派だったけどここのかき揚げはしっとりで、これもめちゃくちゃアリだなと思いました。

外苑前でそばランチ🍴豚しゃぶおろし！ダイコンおろしと豚しゃぶ、ごまダレの相性が素晴らしい◎おそばは弾力がすごくて、食べ応え抜群！お腹もかなり満たされました🤰

新潟名物『へぎそば』つなぎに布海苔を使っているおそば。喉越しが良く、風味深いおそばです。こちらも新潟お越しの際は是非！

ＪＲ名古屋駅の7・8番線ホームにある立ち食いのきしめん屋さん「住よし」です、平日の朝に利用してみました。店内は仕切りがあるので８人ほどの席数、８時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは２人と落ち着いていました。⁡メニューは４００円のきしめんとそばをベースにかき揚げ、みそ、カレー、えび天、イカ天、きつね、たぬき、山菜、わかめなどのバリエーション、それにいくつかは冷やしのバージョンもあります。さらにはどて煮や串カツなどのおつまみもあるので軽く一杯引っ掛けるような使い方もできますね。⁡その中からいただいたのはかき揚げきしめん、だいたいコレがワタクシの定番になっています。麺は幅はそれほど広くなく少し厚みのあるタイプでもっちりとした食感が心地よいですね。ツユも名古屋らしい色合いの濃いめのスープ、やっぱりきしめんのツユはこうでなくちゃですね。⁡そしてかき揚げ、名古屋駅のホームにはどこもこのきしめん屋さんが入っていますが、ホームによっては天ぷらはほかの店舗から持ってきてるトコもあるところ、コチラの店舗は店内で揚げているので天ぷらは揚げたて、最初はサクッとした食感、それに時間が経ってツユが染みた衣も好きなんですよね、今回も美味しくいただくことができました。⁡立ち食いのお店ながらもなかなかレベルは高いんですよね、これからも利用させていただきます、ごちそうさまでした。⁡

ホームに上がり先ずカツオ出汁の香にやられる。やっぱり定番はここ！愛知のファストフードは、スガキヤと住吉よし(構内のうどんや)仕事の移動中(乗り換えまち中)に使わせていただきました。Suicaが使えるのが嬉しいですね。夏のめちゃめちゃ暑い時でしたが、どうしても温かいのが食べたくて、かき揚げきしめんを注文。たまたま自分の後からドットきたため、めん到着まではスムース。よいタイミングでした。(その後はかなり劇混みになり、席もですが注文もなかなかでてこず。タイミング重要ですね)一味をかけて一気にかけ込む。ほっとする味ですな、普通にうまい！かきあげもさくさくしてて、食が進みます。暑いけどあっという間に食べられるのがいいですね。次の電車まで15分しか猶予がなかったのですが、5分位で行けたのかな。時間にもやさしい。外出自粛中にて数年前画像

新地中華街の京華園です。ちゃんぽんを注文！他にも皿うどんとか、中華料理がありました。中華街は赤い色使いがとてもきれいです！営業時間11:00～16:00（最終入店：15:00）17:00～21:00（最終入店：20:00）_テイクアウト

うどん！食べたかったので待ち時間も受け入れますwツルツル毎日食べたいw近くには紅葉🍁が綺麗なスポットもあり(行ったので次のポストでご紹介しますw)お汁が色々ありましたがどれも美味しかった！舞茸の天ぷらもうどんと良くあって最高w

そば伊とうに行きました。名古屋市民でもあまり知らないディープな場所にあります。旧遊郭を、リノベーションした店内は、雰囲気満点です。駐車場はありません。注文したのはそば前五種：ゴマ豆腐・たつくり・山葵菜・ゆりね天・キノコとほうれん草と菊花のおひたしの五種類です。十割そば：そばつゆは、鰹出汁が利いて好みの味です。蕎麦は、悪くはありません。

中村区の大門にあるお蕎麦屋さん、休日のお昼に利用してみました。大正時代に建てられた旧遊郭をリノベーションした趣ある雰囲気のお店で店内はテーブル８卓ほどの席数、１１時３０分の開店から間もない時間に入りましたがすでに半分くらいは席が埋まっていて、１２時ころには満席になっていたものの行列ができるってほどではありませんでした。メニューは二八蕎麦、十割蕎麦、金胡麻のつけ蕎麦、天ざる、シャラン産鴨ざる、とろろ蕎麦、桜海老の天ちらし蕎麦、大車海老おろしなどの冷たいお蕎麦、かけ、とろろ蕎麦、にしん蕎麦、花巻、金華豚と香味野菜の蕎麦などの温かい蕎麦、それに天丼、穴子天丼などのご飯もの、さらには蕎麦前の一品料理もいろいろと充実しています。大好物の鴨ざると迷いましたがこの日は天ざるを注文、この日の蕎麦は新そばでした。ほどよい香りとともにコシの良い食感、それに後からふわっと抜けるような風味の余韻もすごくイイですね。天ぷらは車海老２尾とナス、かぼちゃ、レンコンにししとうといった野菜、サクッとした軽い食感の衣でワタクシ的には好みのタイプ、全体的に美味しくいただけました。次の機会にはもう一つの好物である鴨ざるもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

【中華そば京一本店】・京都、四条大宮に昔からある、中華そば専門のお店である「京一」さんが有ります。・こちらのお店の名物の中華そばは、さまざまな種類の中華そばが有ります。・昔からの秘伝のスープを追い足しながら、日々作られ、味はさっぱりとして、少しコクの効いた旨味スープで、上手く麺に絡み、癖になる味です。😋・この店王道の中華そばから、あんかけ中華そばやカレー中華そばまで有ります。🍜・冬の寒い時は、やはり「あんかけ中華」が人気メニューになっており、食べると本当に、体の芯から温まりますよ。・こちらのお店は、麺類以外にも様々な丼物まで幅広くラインナップが揃っており、その日の気分でメニューを変更するのも有りで楽しいですよ。😆・何度かテレビ取材を受けられおり、放映された次の日は、お店は、開店時間を待たずに満員御礼、長蛇の列の状態です。😱✌️・なぜか、このお店には、甘味処の物もあり、ぜんざい、あんみつ、ソフトクリーム、パフェまで揃っているので、お腹の調子が良い方は、食後デザートとして食べるのも良いかもです。[アクセス]☀︎市バス、嵐電、阪急四条大宮下車、徒歩🚶‍♀️すぐです。☀︎近くに、餃子の王将さんのお店が有り、その通り沿いに隣接しておりますので、すぐに発見できます☀︎木曜日→定休日です

【桜山駅／愛知】食べログ3.39山本屋本店さんの味噌煮込みうどん天ぷら入り🍤.久しぶりにいただいた王道名古屋飯。そう、味噌煮込みうどんです👏✨相変わらずおいしすぎます‼️味噌の濃厚さといい、うどんの硬さといい😌w食べ放題の自家製漬物も最高。身も心も温まりますよ🍲.@tabe_nomi_1515さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

京都のおうどんといえば嵐山亭♡嵐山駅（阪急）から徒歩5分ここがまた美味しいんですわꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)かれこれ3回以上の訪問いろんな種類があり辛い系からあっさり温かめ、つけ麺など沢山ミニ丼なんかも豊富ですスタッフさんも愛嬌があり2022/05/31に訪問した時は蛍のお話をしましたふふの湯の近くの橋で蛍なんかも見れるらしいです(͡°͜ʖ͡°)✨予約無しでも入れますが予約席なんかもございます今回はぶっかけ肉温玉うどんコシががあり個人的には好きなメニューのひとつですこれから暑い夏に食べ歩きの前に寄り道してみてはいかがでしょう？？🤗

山形県天童市にある人気のお蕎麦さんです。店内はレトロモダンで落ち着いた雰囲気です。日曜日のお昼前に伺いましたがすでに満席。今回は、天せいろ、鴨汁せいろをいただきました。穴子、アスパラの季節の天ぷらサクサクで美味しかったです。今の季節限定のすだち冷やけそばもきになりました。途中オリーブオイルかけて味変するようです。デザートもあんみつ、わらび餅などあってついつい頼んでしまいました。今回は、通常のあんみつ。お蕎麦頼むとミニあんみつ頼めるようです。2時過ぎると白玉ぜんざい、白玉クリームあんみつなどあるようです。店員さん達はとても感じ良かったです。提供されるまで少し時間かかるので余裕持って伺うと良いと思います。

山形県天童市にある「常安寺」の五重塔卍❀.*･ﾟ雨がちで天気の優れない日の写真になりますが...境内に咲く桜と一緒に五重塔を撮影して参りました🌸7枚目は常安寺のお向かいにあるお蕎麦屋さんの「やま竹」の駐車場から見た五重塔です💡やま竹のお店の奥に見えています✩.*˚8枚目はお店の入り口へ向かう通路からの写真...2023年4月上旬📷

仕事帰りに夫とのディナーデートで伺いました。会社の先輩におすすめされたお店です。暑くなってきたのでさっぱりとしたお蕎麦も食べたい気分でしたので予約してから行ってきました！赤坂駅から歩いて約2分ほど。カウンターの席に案内して頂きました。ゆとりのあるカウンターでとても居心地が良かったです。個室のお席もあるようなので、飲み会や宴会、雰囲気も良いので接待などにも使い勝手が良さそうです。◾︎注文したもの・天ぷらせいろそば・きんぴら・寿司屋のだし巻き玉子・ピリ辛極太メンマ・極上お造り5種盛り合わせ・大山鶏のそばツユ焼き・ふわふわマンゴーかき氷まずは寿司屋のだし巻き玉子。玉子の色がほんとに美しく、見た目にうっとりしてしまいました。こんなに綺麗なだし巻き玉子が作れるのはまさに職人技ですね！玉子はひんやりとしていて、ほんのり上品な甘さ。2品目はピリ辛極太メンマ。このメンマは美味しすぎる。いくらでも食べれるくらい。ピリ辛具合も丁度よく、お酒のつまみに最高な相棒です。お次はきんぴら。大振りなゴボウやレンコンにしっかりと味が染み込んでて、本格的なきんぴらです。大山鶏のそばツユ焼きはジューシーでプリプリな大山鶏と濃厚なそばツユの味付けがヤミツキになります。白米が欲しくなるようなおかずにもピッタリな逸品です。お造り5種盛り合わせはヒラメ、スズキ、マグロ、きんめ、はまちでした。刺身はどれも新鮮でみずみずしく、特にハマチは肉厚で最高でした！メインの十割蕎麦は噛み締めるとそばの風味がふわっと香り、鼻からすっと軽やかに抜けます。滑らかな食感とのど越しの良さが抜群でした。天ぷらもサクサクの薄い衣で、時間が経っても油っこくなく十割そばとの相性抜群でした。デザートでふわふわマンゴーかき氷を頂きましたが、その名の通りふわふわで口に入れた途端なくなるような氷で、マンゴーの濃厚ソースがたっぷりで暑い日にぴったりなデザートでした。お料理の質や接客の質がとても高く、友人にオススメしたい素敵なお店でした。またデートや、接待がある際はお邪魔します！

赤坂駅の2番出口から徒歩数分の好立地！以前赤坂で飲んだ後に締めのお蕎麦を食べようとして生憎の満席だったのでリベンジ！今回はしっかり予約して気になるお料理と締めのお蕎麦をいただきました！今回は厨房が見える広めのカウンターに案内！まずは生ビール！と言うことで「キリンブラウマイスター」を注文！お通しは無いが、全力で自分の好きな料理を楽しめるので好印象！まずはお酒のお供になる逸品をちゅうもん！「枝豆の浅漬け」(660円)浅漬けにされた枝豆とは珍しい！と思い注文！山椒が一緒に漬けられており絶妙なアクセント！おいしい！「焼き味噌」(660円)ガツンと強い塩気をイメージしていたが、優しく芳醇な味噌を味噌の中に入ったクルミと共に味わえる逸品！「青ネギしらすサラダ」(990円)ごま油香るシンプルな味付けで、青ネギのシャキシャキ感を楽しめる！青ネギの良い部分だけを使っていることが良く分かる！「絶品もつ煮」(825円)かなり味はしっかり目で時間をかけて手稲に煮込まれたことが分かる美味しさ！七味が黒七味でもつ煮に抜群に合い、お酒が止まらない！「筋子としらすと大根おろし」(825円)しっかり立派な筋子が乗っており、しらすと大根おろしと三位一体！一瞬で食べ終わる！「まるごと海老の唐揚げ」(880円)文字通り頭から丸ごと食べられる海老はちょうどよいサイズ！しっかり目に揚がっており苦味もなく美味しい！「合鴨とネギ焼き」(1650円)まるでお寿司のような見た目の鴨焼き！とても柔らかく丁寧に火が通った上質な鴨肉と脂の旨みとシャキシャキネギが美味！醤油ベースのタレとわさびがとても良くマッチ！続いて締めのお蕎麦！秋田県産の蕎麦粉を用いて仕立てる十割そば！挽きたて、打ちたて、茄でたてのこだわり！お蕎麦の種類もたくさんあるが「天ぷらせいろ」を選択！十割蕎麦の想像を覆すコシの強い蕎麦！茹で上げられた瞬間に急冷されるのを目の前で見れるのは良い気分！そして期待していた通りの美味しさ！天ぷらもエノキと舞茸が特に美味しい！熱を入れすぎずきのこ特有の食感が損なわれていない！最後は贅沢に「どろどろ蕎麦湯割り」(880円)を注文！蕎麦焼酎で割ったとても濃いドロドロの蕎麦湯！蕎麦の香りを楽しみながらやさしい味わいにてフィニッシュ！

青森県黒石市の市街地にある和食料理店の"蔵よし"さん。江戸時代の土蔵を店舗にされています。青森県のご当地グルメを検索して見つけたのが、黒石名物"つゆやきそば"。今まで出会ったことのない料理です。そこで立ち寄ったのが"蔵よし"さん。名物のしるやきそばと、これまた津軽名物といういがめんちをいただきました。ソースで炒めた焼きそばが鰹出汁に浸かっています。そして上には舞茸天と海老天がトッピングされていました。独特な食べものですが美味しくいただきました。旅行をしたら、ご当地名物を食べるのは楽しみです。

ご当地グルメの「つゆ焼きそば」青森県黒石市の名物の一つです。B1グランプリに出店していた際に一度食べましたが、黒石でランチする事になりもう一度ご当地で食べる事に。太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を器に入れそばつゆをかけて、揚げ玉とネギを盛りつける。つゆにはポピュラーな和風だしベースが基本だが、それ以外にもラーメンスープやうどんの汁など、店によっていくつかのバリエーションがあるようです。今回、蔵よしさんを選んだのは、青森県の甘いトウモロコシの「嶽きみ」の天ぷらが有ったから😍ソースとそばつゆの味が不思議に後を引く焼きそば。エビと舞茸の天ぷらが上に乗っています。嶽きみの天ぷらも合いましたがお寿司と茶碗蒸しは味の方向が違いブレーキがかかる感じ😅蔵よしさんは繁盛店のようでしたが、お蕎麦のセットが人気みたい。つゆ焼きそばの専門店があるので、次に食べるとしたら其方にします😋、美味かった。ソース汁を開拓したいなぁ

横浜市中央卸売市場の中にある定食屋さん。丼ものや定食などメニューが豊富です。市場で新鮮なお魚をいただくというだけで気分は高まりますね。朝9時から14時まで営業していてお昼どきは少し待たないと入れなかったです。行くなら少し早めにズラすのが良いですね。