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島の恵みと喰らえ 天ぷらと蕎麦
学芸大学/天ぷら、そば、居酒屋、割烹・小料理
カウンターのみ8席の贅沢な空間。天つゆ、藻塩がおかれ、コースの始まり♡スタートは・まきえび・宮崎産とうもろこしの3段・アスパラ穂先は天ぷら、根元の方は霞揚げ!・戻り鰹はレア♡自家製マヨネーズと共に。・秋鮭のけんちん蒸しみぞれあえ・銀杏の餅揚げ・お口直しはカシスシャーベットとキウイ・愛知産いちじくの天ぷらはごまだれ・静岡産のヒラスズキスズキとは違いとれだかも少なく沖の方に泳いでいる高級魚北海道の雲丹のせ・熊本産郷土野菜の赤茄子(天つゆがオススメ)・北海道産かぼちゃの天ぷら・栗渋皮煮の天ぷら渋皮煮のソースが秋を感じさせてくれる。・江戸前の穴子蕎麦返しツメ口直し・タコとイサキの自家製酢〆も・まきえび最後はお蕎麦。冷と温を選べて、冷たいものにしました。お蕎麦はお塩でいただいても美味しい!目の前で揚げていただく天ぷらはどれもカラリと揚がって素材の風味は温度で引き出された逸品ばかり。まきえびで始まり、まきえびで終わるなんてえび好きの私には天国に近いお店。お野菜も魚介もひと手間かけて天ぷらにされていて、天つゆがおすすめされた赤茄子以外、ほぼお塩がそのままでいただいたよ。このコースで¥7700はコスパ◎と思う!場所が場所なら軽く諭吉さんコースかと。誰かにオススメない?って聞かれたら教えてしまいたいお店。ご馳走さまでした
【島の恵み天ぷらと蕎麦】@shimanomegumi_tenpura.sobaこんにちは☀️りょくです☀️▶︎営業時間ディナー:17:00~23:00(L.Ofood22:00drink/dessert22:30)▶︎定休日:月曜日・水曜日(定休日が祝日の場合、翌日が定休日になります)▶︎総席数:8席(カウンター8席)▶︎平均予算(お一人様)ディナー:¥6,000~¥7,999円▶︎空間・設備落ち着いた空間、隠れ家レストラン▶︎支払い方法カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)QRコード決済不可▶︎アクセス東急田園都市線三軒茶屋駅:世田観音通り沿い徒歩15分東急東横線 学芸大学駅:徒歩13分―――――――――――――――――――――――――――▶︎ポイント三軒茶屋駅(学芸大学駅)に今年の4月にオープンした隠れ家レストラン☀️お料理はお客様に季節を感じていただく為「走り」「旬」「名」を意識して献立を作っております料理長さんや店主の方も気さくに話し掛けて下さり、席の配置や雰囲気はもちろん、1つ1つ食材への想いが素晴らしいなと思いました😳―――――――――――――――――――――――――――▶︎オススメおまかせ【7,700円コース】■才巻海老二尾■鮮魚三種■野菜五種■お造り■逸品■酢の物■お蕎麦(温・冷)■水菓子海老🦐、かぼちゃ🎃、穴子🐟、茄子🍆の天ぷらが特に最高でした!!🤤@ryok_u2022さんご協力ありがとう^^
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