【2026最新】全国で日本酒があるおすすめの郷土料理

2024/3松山市三番町、大街道の商店街から三番町通りを少し入ったところにある｢五志喜｣さん。愛媛の郷土料理の鯛そうめんや鯛めしなどが楽しめる老舗店です。この日は鯛そうめん(姿身)御膳を目当てに、飛行機の中でネット予約して伺いました。しかし…残念ながらこの日は姿身の鯛の入荷がなかったとのことで、半身のみの提供とのことでした…こういう日もあるんですね。次回は姿身をいただきたいです！

遅い遅い夏休み〜（連続休暇です）今回は同期と一緒にお休み合わせて四国ドライブの旅、2泊3日です♪2024.2.19〜2.211日目の目標は、お昼に鯛そうめん、タオル美術館、道後温泉街歩き。松山空港スタートで、愛媛県〜香川県〜徳島県、徳島阿波踊り空港ゴール。レンタカーして横断しました😊しかしお天気予報はずっと雨マーク…ずっとお天気気になって2月入って睨めっこしてたけど晴れマーク出てこなくて笑しかしここは晴れ女な私‼️😛なんだかんだ、最初だけで、そのあとは家まで傘を差さずに帰って来れましたよ✌️松山空港着いた時は土砂降りで、お昼の鯛そうめんの時も雨だったけど、雨降ってる間にタオル美術館へ行ってたら雨が止み、夕方からは道後温泉ぷらぷら出来ました〜鯛そうめん、さっぱりツルッと美味しかった〜ホントは鯛の姿身のそうめんにしたかったんだけど、団体がいたからか、もう12時半には終わってて😭切り身で頂きました！切り身だと骨ないから食べやすい😉おつゆは少し濃いめだったけど、程よい量で美味しかった〜メニューにあった【みかんおいなり】も一皿追加して1個ずつ半分こ。ほのかにみかんの香りがしてこちらもさっぱり美味しかったです。最後の写真は松山空港着いて、みかんジュース蛇口からジュース飲んで楽しんでた横に見かけたタワーです笑

福島県大内宿にある名物蕎麦屋さん。三澤屋は、福島県南会津郡下郷町の大内宿に位置する老舗の蕎麦店です。茅葺き屋根の古民家を改装した趣ある店内で、囲炉裏や帳場など、昔ながらの風情を感じられます。看板メニューの「高遠そば（ねぎそば）」は、長ネギを箸代わりに用い、薬味としても楽しめる独特のスタイルが特徴です。また、地元の食材を活かした「こづゆ」などの郷土料理も提供しています。

福島県にある、江戸時代の町並みを残す有名な観光名所、🌳✨茅葺き屋根の町並みをのんびりお散歩した後は、ランチです♪茅葺き屋根の素敵な雰囲気のお食事処、さん😊❣️こちらは大内宿名物のネギそばが有名です🌟箸の代わりにネギを使って、ネギをかじりながらお蕎麦をすするという、なんとも斬新な食べ方‼️🤩興味津々でやってはみたものの、なかなかうまくお蕎麦をすくえないので、結局箸で食べました😆私はつゆに浸ったレギュラーなお蕎麦でしたが、夫は“水そば”という、つゆではなく深井戸から汲み上げた美味しい地元の水のみで頂くお蕎麦をオーダーしていました。え〜つゆ無し⁉️と思いましたが、この水そば、侮るなかれ！お水が美味しいので、蕎麦の香りと風味がより感じられて、水だけなのにすごく美味しい‼️これはほんとにびっくりしました🫢‼️もちろんつゆのほうの蕎麦もすごく美味しかったですよ❣️やっぱりお蕎麦は、冷たくて綺麗な水があってこそのものなんだなぁとあらためて実感しました…✨縁側の席に座って、外を眺めながらのんびりとお蕎麦をいただき…あぁ、これぞ日本って感じ‼️🇯🇵という雰囲気を味わいながら素敵なひとときを過ごしました。

名古屋駅で新幹線の時間まで待っているときに立ち寄りました！きしめんが食べたくて、ちょうど駅内にあって良かったです。味噌のきしめんにしましたが、めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。また行きます！

【驛釜きしめん】名古屋きたら絶対食べてるきしめん。名古屋駅の新幹線出入り口の近くにあるので、到着時出発時に利用しやすくてとても便利。普通のうどんより食べやすいですよね、きしめん。すぐ出てきてすぐ食べれるのもありがたい。

【】【】行ってきました 🥢食べログ3.57💰1人6,000円くらい🚶‍♀️人形町から徒歩3分水天宮は6分 🍲博多に本店を置く専門店 はじめてのお店だったのでスタンダードに醤油(*¯꒳¯*)もつ・キャベツ・にら・ごぼう・鷹の爪・ニンニクが織りなすハーモニー🎶 ごぼうが良きアクセントなのよね～。味は濃いめで🍚おじやか迷ったけど、やっぱり締めはチャンポン麺🍜 1品料理も炙り明太子、ミノから揚げ、地鶏のたたきなど美味しかったよ～。 込んでいるので予約はした方がよいかな。 

夜になると冷えてくるから鍋。最寄駅から徒歩数分テーブル席ユッケあるし、チキン南蛮あるし、もつ鍋あるしでお酒が進む進む。鍋用のおたま置きがあるってかわいくない？すぐその存在に突っ込んじゃったわ！笑専用のお皿を買ったとして、食器をしまう時きっと食器を重ねられないだろうな〜とか思ってしまったのは、きっと私だけ。おたまのストッパー邪魔だよね...どうやってしまうんだろう...そんなことは置いといて、モツ鍋！モツが一口サイズで絶妙な大きさなの。大き過ぎず小さくない感じね。具もたくさんあって文句なし！と言いたいところだが、シメにはチーズリゾットだろ。と思った。そんなメニューはなく残念。(受け付けられる胃はないけどさ...)また行く機会があったら、モツ鍋また食べたいな次はシメが食べたいな♪←ハシゴやめればいい

寒い日のランチタイムにはぐっつぐつの味噌煮込みうどん。迷いに迷って選んだつくね入り。煮込まれたつくねも美味しくて、とても暖まりました。

たまたま青森に行く機会があり、駅近の定食屋さんでランチを頂きました。ホタテが有名ということもあり、ホタテバター焼き定食とホタテフライを注文。新鮮でおいしく、お値段もリーズナブルなので青森に行かれた際にはぜひ！♯ホタテ♯青森♯定食

妻と大人の休日倶楽部パスを使って東北地方全県制覇の旅に行ってきました。先ずは青森駅前、おさない。人気店だけあって店頭は行列になってます。約30分位並んで入店。私はほたて貝みそ焼き定食。お盆には一緒に頼んだひらめ刺身がのってます。妻の頼んだほたて刺身定食。こちらには一緒に頼んだほやの刺身がのってます。刺身や帆立貝に合わせるのは田酒です。今が旬のほや、これで400円とは流石ですね。昼から青森を満喫しました。

滋賀県長浜名物〝焼き鯖そうめん〟を食べに翼果楼さんに行ってきました✨翼果楼さんは郷土料理「焼鯖そうめん」の専門店です😊鯖が長浜名物とは「鯖街道」が湖北まで伸びていたのでしょうか👀湖北地方の農家で家庭料理として食されていたのが「焼鯖そうめん」で、麺は鯖を煮込んだ甘辛醤油のたれがしっかり染み込んでいるので、鯖の風味を楽しみながら食べられます😌鯖と素麺がこんなに合うとはびっくりでした👍折角ならと鯖寿司のセットを頼みましたが、甘みのあるタレと鯖の芳醇な味がマッチしてすごく美味しいです🤤店内や外装はタイムスリップしたかのような赴きで懐かしさを感じることが出来ます⭕️レトロな家具、骨董品、玩具など置かれており必見です😆鯖とレトロな店内でノスタルジックを味わいながら長浜観光はどうでしょうか✨お千代膳鯖寿司付2300円翼果楼長浜駅(東口)徒歩4分営業時間10時半～売り切れ次第終了（店内15時まで）定休日月曜日・祝日は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

【翼果楼YOKARO】▩黒壁スクエア北国街道の長浜名物🐟焼鯖そうめんの超老舗▩黒壁スクエアを代表するお料理といっても過言ではありません琵琶湖の湖北地方に伝わる伝統料理家庭料理です農家へ嫁いだ娘を思いやる親心遠方～のお客様への心のこもったおもてなしの伝統料理春先の田植えの忙しい頃の五月見舞いとして焼鯖を娘を思い届ける風習なんとも心の温まる嬉しい風習ですね今も続いてるんやろか各家庭で鯖の炊き方で皆さん味わいが違うんやろなあ◈焼鯖そうめん税込み￥９５０甘辛く炊き込まれた焼鯖そうめんに甘辛いお汁が染み込みとても美味しいです煮麺の汁なしみたいなお料理です黒壁スクエア行かれたら是非湯がきたてのそうめんは熱々ですが直ぐに冷めますので御早めにね大盛りにすると、麺が二倍らしいのでご注意下さいね調子ぶっこいて大盛りにすると他への食べ歩きが不能になります►►►🏠╱滋賀県長浜市元浜町７―８北国街道沿い定休╱月曜日祝日の場合は翌日がお休み営業╱１０時半～１７時売り切れ次第終了です電話╱0749633663►►►@ryuzi0209さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

北海道富良野にあるくまげら絶品和牛ローストビーフ丼🥩柔らかくてやばい美味しさ😋富良野の美味しいお店北海道富良野市日の出町3-22TEL0167-39-2345定休日／水曜日営業時間11：30～22：00

富良野でローストビーフ丼いつも富良野でお昼ごはん何を食べようか迷ってお店を検索してましたが、この日はマップアプリで検索していると美味しそうなローストビーフ丼を発見。さっそく行って来ました。入店してカウンターに通されてローストビーフ丼を注文。出てきたのは、ご飯が見えないように綺麗に敷き詰められたお肉の丼。すでにローストビーフのたれは掛かっていますがお好みでわさび醤油を足してくださいとのご指示が。一口食べるてみると口の中で牛さんが溶けてなくなってしまいました。食べものというよりは飲み物です。どんどん食べられるので、あっという間に半分食べてしまいました。ふと我に返りもっと味わって食べなきゃと思い、後半は1枚1枚ローストビーフを味わって食べました。ローストビーフというよりは、牛の生ちらし寿司ですね🍣十勝の牛とろフレークに近い味わいでした。外国人観光もたくさん来店していました。休日は行列必死のお店のようですが、シーズンオフの平日だったので、12:00頃でも普通に入店できました。

築100年以上の琉球古民家で味わう最高の沖縄そば😀敷地内には古民家がたくさんあり、神社もありました🎶アミューズメント感覚ですごく楽しいです👍庭の滝を見ながら沖縄そばを頂く事が出来、麺もお店で手打ちなのでモチモチ感が半端なく、手打ち感のあるコシのある麺が美味しかったです💯出汁も大家特性で香りが豊かでした👏沖縄そば+ジューシーセット1120円アミューズメント+美味しい沖縄そばで最高でした🙆🏻‍♂️🔷百年古家大家🔷沖縄県名護市中山９０駐車場ありランチ：11:00～16:00（L.O.15:30）

(沖縄県名護市中山)百年古家大家(うふや)②長〜い、長〜い道のりを経て店舗入口に着きました〜メインの建物、写真1枚目100年以上前に建築された建物沖縄独特の赤瓦屋根に石垣貴重な建物です。テラス席があって、窓がなく自然が満喫できます他にも、バリアフリー席、2階席、個室もありました。庭園も昔ながらの琉球庭園綺麗に整備されていて、縁側に座ると、優しい風が吹いてとても癒されました。ランチ時は沖縄ソバがメインで、アグー豚のしゃぶしゃぶは予約制ディナーはしゃぶしゃぶがメインみたいです。次は夜に行ってみたいな💦(百年古家大家)✤沖縄県名護市中山90✤0980-53-0280✤年中無休

以前、Instagramでご縁のあった【佐藤養助】さん。気になっていたので、西武秋田店のお店に訪問。色んなものを食べ歩きたい！のに、ガッツリおうどんは重いの分かっているのに、入ってしまったよ(￣▽￣;)店内は雪洞照明に席間の広い和風な作り。お座敷席もあるみたい。(他のお客様が入ってらした)アクリル板の仕切りがある長テーブルもあり、おひとり様女性も入りやすく、店内はあっという間に満席。私のオーダーは・二味せいろ¥1000/2玉二段(うどん4玉)¥1780もあったよ。スタンダードで二玉。通常は醤油つゆ。単品の追加も可能、その場合は¥150。この他にさらに胡麻味噌つゆもついているから二味せいろ♡胡麻味噌つゆの単品追加は¥200。ほかにかけうどんの温麺・せいろ醤油の冷麺の2種類を味わえる「味くらべ」が人気メニューみたい。温麺には梅おぼろ、岩のり、なめこ、山かけなどの麺があったり、天ぷら付きや天どん、比内地鶏ご飯のセット、天丼付きなどバリエーションも様々。うどんでも、替え玉ってできるんだね★提供された時は、うわ！って思うほどずっしり。でも稲庭うどんは細麺だから結構ツルツル食べられちゃうんだな...この甘めの胡麻味噌つゆもいい感じ。醤油つゆにはネギやわさびを足して味変、交互に食べていたら、気づけばペロリと完食。お取り寄せで食べるのと、お店で食べるのってやはり特別感が違うなぁ。ご馳走様でした。

佐藤養助秋田店。味くらべは温麺とつけうどんの両方を楽しめます。稲庭うどんを楽しむのに最初本店に行こうと思ったけど湯沢駅から更にバスで行かなくちゃならず断念。飛良泉山廃純米酒をいぶりがっこで飲ります（笑）

目黒にある旗もつ処煌梨目黒店。もつ鍋と博多の食材を使った居酒屋です。もつ鍋が有名ですが、馬刺しや出汁巻き明太や餃子や唐揚げなどもあって、もつ鍋をオーダーしなくても気軽に楽しめます。とはいえ、ウリはやっぱりもつ鍋なので、今回２種類オーダーしました。目黒鍋と煌梨鍋。厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛の生モツを使用しているということで、臭みもなくぷりっぷりな食感を楽しめます。目黒鍋は黒マー油と味噌を使ったスープでオリジナルレシピ。濃厚な黒マー油のコクと味噌の旨みが合わさり味わい深い鍋です。煌梨鍋はとろろを特製スープの中に入れた鍋で、醤油ベースのスープがとろろが入ることでとてもまろやかな味わいです。想像以上に牛モツとの相性も良く脂っぽさがなくなりさっぱりといただけます。料理はとても美味しかったですが、人気店ということもあり結構時間の制約が厳しく結構厳しめに急かされるのでさくっと食べて飲みたい方にオススメのお店です。博多もつ処煌梨目黒店〒141-0021東京都品川区上大崎2-15-19MG目黒駅前ビル2F

どうしても🌾を食したくおむすびセット頼んでしまった(´>ω<｀)🍙右からしぐれ梅鮭赤だし付き

《風来坊》エスカ店▷名古屋グルメで検索🔍絶対外せないお店！風来坊さんに初訪問です。名古屋手羽先では元祖らしく、タレ派は『風来坊』スパイシー派は『山ちゃん』と分かれるらしいです☝️今回は息子も一緒なのでタレ系『風来坊』へ店内広くメニューも豊富、スタッフさんの対応も早く心地よいお店でした👏帰る時には待ちが1時間以上…タイミング良く入店出来て良かった😌

(神奈川県鎌倉市)生しらす〜😭😭😭本日ございませんの看板楽しみにしていた生しらす仕方ありません、すっごい海が大荒れの日釜揚げしらす丼、海鮮丼、しらす茶漬けまぁどれも美味しぃ(*˘︶˘*).｡.:*♡しあわせ～海の恵みに感謝🙏感謝🙏生しらす、いつかリベンジしなきゃ💦

しらすやさんを出て腰越漁港からの江の島いつもは車で走る134号沿の景色もゆっくり散策しながらだと違う

【西麻布イマドキ】イマドキで会食。月に1回はお邪魔しているイマドキです。コース料理を楽しみました。この前昔のロンドンハーツというテレビ番組見てたら、ドッキリの企画の撮影でこちらのお店が使われてました。お忍びデート利用だったのでぴったりです。

個室のもつ鍋ディナーでゆったりと良い時間を過ごしてきました！広尾と六本木の間付近にあるこちらのお店、雰囲気が良くてゆったりと美味しいご飯を味わえます。前菜からメインのもつ鍋、締めの雑炊まで楽しく過ごせました〜

d47食堂へ渋谷を見下ろすヒカリエ8Fの食堂食べログ百名店一番早くできるものとお願いしたらこちらでしたタネカら商店の季節野菜の定食¥1,780-早く出たいから仕方ないなと思ったらこれが運ばれて次に秒で隣の席のアジフライが運ばれてきてびっくり野菜定食が¥1,780は高いな〜メインが写真2枚目です😭💦お味噌汁は煮立てあるようでアツアツ味噌汁を沸騰させてはいけない理由で是非ググってみてほしいと思いながら次の用事にむかいました

【タイトル】“47都道府県の厳選食材を渋谷にて喰らえるお店です！”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】月曜日、12時頃【用途】ランチ【定休日】不定休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】1名【予算】1,000-2,000円以内【注文内容】島根定食どんちっちあじの一夜干し1,780円平飼い卵の温泉たまご200円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でサクッと飯できるお店を探している【概要】日本の47都道府県の個性を食で展開していく飲食店「d47食堂」そこで生まれた”モノ”で伝え、常に47の食文化を紹介し、常に47の展示台を持つ日本唯一の「日本MUSEUM」という良きビジョンで経営されている素敵な飲食店です！今回”島根”と”千葉”をいただきましたが、何度か通って様々な都道府県の食文化に触れていく予定です！【レポ】☆島根定食どんちっちあじの一夜干し+平飼い卵の温泉たまご1,980円アジの大トロとも呼ばれるブランド魚「どんちっちあじ」は、塩のみで作られる昔ながらの一夜干し！隠岐の島産のあらめの炒め煮の小鉢もついている。そして付属注文した温泉卵はお米やおからを食べて育つ鶏の卵は黄身がレモンイエローでピュアな味わい！前半は”どんちっちあじ”で米を頬張り、後半は”温泉たまご”をぶっかけて米をいただきました。〆はなめこの味噌汁。レトルト感は全くなく新鮮な玉ねぎが千切りになっておりしっかり手作り。最高なランチすぎた。ご馳走様でした！

テレビで見た丁子屋さん！なんだか胃が荒れ気味なので、優しい味を求めて行ってきました🥰おひつに入る麦ご飯はおかわりできて、出汁と味噌で伸ばして味付けしたとろろもたっぷりで最高に美味しかった🤤🤤建物の雰囲気も素敵で絶対また行く🥰

広重さんの東海道五拾三次に出てくる「とろろ汁」のお店です❗️今に至るまで、続いているのですネ‥。ただ、すごい人数のお客様でした。

@todaka_yuhei_hei食堂とだか結婚相談所のリアル話を色々聞きながら貸切リアルバチェラー会✨とだか行ってみたかったって方が何人もいて、喜んでくれて予約取っただけなのに鼻高かった😂🙏久々のとだチキ美味しかったなー🤤カツオもたまらん🐟次回は12月😎次も腹パンの向こう側‼︎@ichi_1203様、ご協力ありがとうございます😊

博多最後の夜は中洲にあるいろはさんに連れて行ってもらいました！店内沢山の芸能人さんの写真やサインがぎっしりでしたが、その理由に納得‼️出汁ぐびぐび飲みたくなる美味しさ👍👍👍鶏肉は出汁が染み込み柔らかっ😳鶏団子ふわふわ👏👏最後の雑炊最高ぉぉ‼️ホント美味しかった😆人気の理由がわかりますね🙌また行きたいお店が増えちゃいました。ごちそうさまでした🙏

「レストラン泉屋本店」はスパカツ発祥のお店‼︎釧路のローカルフードといえば、スパカツ！アツアツの鉄板皿に盛られているので最後まで熱々で楽しめます♡

🧡牛たん炭焼利久西口本店🧡『牛たん』だけじゃない⁉️⭐️『利久の牛たん』は何度も食べてるのですが。。。此方は、牛たん以外のメニューも充実してそうだった️ので入店‼️⭐️海鮮を頼もうかと思ったのですが、ランチでお寿司を食べてたので、結局【牛たん定食】を‼️【たまご入り牛たん定食2枚4切れ】やっぱりとろろご飯は美味しい❣️玉子の黄身が色が濃くてGOOD✨✨＊＊＊✈️💖💖

仙台に旅行に行った際、夕食目的で訪れました。居酒屋のような雰囲気で、カウンターもあるので1人でも割と入りやすいです。牛タン定食を頂きましたが、柔らかくて麦飯とよく合います。定食で付いてくるテールスープも絶品でした。