【2026最新】全国で高級なランチにおすすめの洋食・西洋料理

大人の遠足の自由時間、２１世紀美術館を楽しんだ後は、カフェ＆ブラッスリーポールボキューズにて一休みです。地元では、いつの間にか、無くなってしまいました。ひらまつの優待券が使えましたので、同じお店だと思います。いただいたのはデザートセット税抜き850円ケーキは、ピスタチオとフランソワーズのサントノーレ、ガトーオペラにしました。地元でも復活してほしいお店です。

【ジャルダンポールボキューズ】@hiramatsuwedding_jardin🍽金沢石川フランスと日本を代表する美食の都、リヨンと金沢の食文化が融合した、「ポール・ボキューズ」と「ひらまつ」の最高のコラボレーション✨️メインは鹿フィレ肉とフォアグラのパイ包みポール・ボキューズのスペシャリテと言ったらこのパイ包み☺️💓お肉は臭みがなくとっても柔らかくソースとフォアグラを絡めて石川県産バイガイとオシェトラキャビアのリゾット的鯛とアオリイカのソテーサフランソースデザートにフランス語でHappybirthdayと🥺✨️✨️素敵〜💓💓お席も広くて、接客もとても丁寧で料理も美味しくて贅沢な気持ちを味わえました🥰🥰しあわせ💓、、＠dorigourmet様、ご協力ありがとうございました！😊

焼肉うしごろ池袋店！2023/8/12(土)GRANDOPEN完全個室ご用意ございます！新しいお店です！美食・アート・カルチャーが魅する街「池袋」1Fプライバシーに配慮した趣のある大小5つの完全個室を備えております。2Fシンプルモダンで統一された開放感のあるダイニングがゲストをお迎えいたします。フロア別に異なる上質な空間を、ご利用シーンに合わせてお楽しみいただけます！めちゃ美味しいお肉でした！！！

最近暑くて食欲が落ち、肌にハリが無くなったかも・・・と感じていたから美味しいお肉屋さんで美肌チャージして来ました。オープンしたばかり。とってもスタイリッシュな店内、こんな店が池袋に！！と、ビックリしました。若者の街にも大人が使えるお店、背伸びしてでも行って欲しい。そしてもちろん内容も充実。牛ヒレカツに濃厚チーズソース、芳醇な香りのトリュフが絶妙に調和する『和牛ヒレカツのトリュフチーズバーガー』。やわらかっ！！鼻からトリュフの香りが突き抜けて、小さいながらもすごい存在感。私はお肉を食べないと肌がしぼむような感覚。みなさまはそう感じますか？いただくなら良質なお肉が最高！！厳選和牛とキャビアのタルタルなど、美味しいお肉を堪能しました。ノンアルのドリンクもグラスが美しくてウットリ。しかもアルコール少し入ってる？と思えるほどの滑らかな喉越し。ソフトドリンクじゃない感覚。どれも良かった。ご馳走様。

〜栃木からの賛美世界に誇るテロワール〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。栃木でのグルメも最終章になります。かねてより念願のお店に行かせて頂きます👣。⁡南宇都宮にある「オトワレストラン」にお邪魔します🖐🏼。オトワはこの地で40年以上の歴史を重ねてきた老舗のフレンチレストラン。⁡2014年にルレエシャトー加盟、15年にシュヴァリエ、栃木県文化功労賞、ミシュランはもとよりゴエミヨ、今年に黄授褒章を受賞し栃木から世界に発信し続ける名店です☺️⁡⁡レストランだけでなく食育、地域貢献等栃木の方に名前を言うだけでわかる県民の人達にも根強いお店です✨。⁡⁡内観はまるで美術館のよう😧。。しかも壁には来店した数々の著名人のサインがたくさん❗️⁡⁡★Imaged’OTOWA¥14520頂きます🙏。⁡☆ノンスパークリング⁡★アミューズ薔薇の花びらを包んだゼリーとサブレ。これだけでもこれからの料理に力を感じる。⁡★桜海老桜海老を下に忍ばせたフラン。口の中でふわっと広がる口当たりの良い前菜✨。⁡この日の予約は店内で1名客が4組あったとか。。創業以来初めての事だそうです💦。しかし、1人でも給仕さんとの楽しい会話は料理を待つ間の楽しい時間を過ごさせてくれますね☺️。⁡★栃木旬野菜盛り付けも彩りの野菜も美しい😍。自然そのものの形を残した味わい。。⁡★帆立貝軽くポワレした帆立と優しいソースとの兼ね合いも見事です🥰⁡★ヤシオマス脂ののったヤシオマス。ソースは燻製をかけたソースとジャガイモのピュレ。表面はウド。皮目はパリパリ、中はレア。鱒の美味さ100%❗️そしてスモーキーなソースとの相性抜群❣️⁡うーん(●´ω｀●)。。。すごい。⁡★蝦夷鹿黒ニンニクローストですね。まずはそのままで、、(☉д⊙)‼️柔らか！。。。。こんなに柔らかい鹿肉はラチュレ以来。。⁡黒ニンニクのソースと楽しい組み合わせメインを十二分に張れる料理です♪⁡★とちあいかとちあいかは栃木県の数あるイチゴの中でも酸味と甘味のバランスが良い品種。⁡★小菓子ご馳走さまでした🙏。

この記事が気になったら「歌舞伎町ベイビー」で検索💻🔍ハロー‼️今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧歌舞伎町の入口からすぐ❗️「鉄板ベイビー♪」という賭け声が聞こえてきます。お腹ポッコリな可愛いロゴマークが目印🌊この日ふ亀有の"うみ海席漁美"様御一行とご一緒しました🌊@sushi_isaribi@okami_izumaro@mm_fuu24多数、有名大食いタレントさんも推奨の絶品お好み焼きが魅力的な鉄板焼き屋。🔽えびまよちゃん動画🔽@ebi_myochanhttps://youtu.be/MgGoPywF7As👶鉄板ベイビー👶新宿東口店http://www.teppanbaby.com/shinjyuku/☎️050-5489-4629☎️🏠新宿区歌舞伎町1丁目17-4ＰＯＣＫＥＴビルB1Ｆ🏠✨🚶‍♂️新宿駅東口から徒歩５分🚶‍♀️✨ディナーのタイミングで来店☺️新宿近辺ですごく気になるお店🚶‍♂️💨21時過ぎに来店。1階は広々としていて奥には悠々とテーブル席の空間が👀✨これは寛げそう💕徐々にお客様が来店し、カウンター席以外は満席になりました👏さすが人気店（∩^ω^∩）♪焼き手の店長が目の前でテキパキと男性と女性スタッフに指示をし、調理も配膳もスピーディーに実施されておりました🏃‍♂🏃‍♀️️💨接客もハキハキとしていて申し分なし👌お酒は広島地酒の宮島ビールでしょ🍺ビール瓶ごとキンッキンに冷えてやがる❗️こりゃたんない(●´ω｀●)🍺✨お通しから美味しくて、メインの"月見おっこん"までの間にチーズ焼き🧀新宿店オリジナルの逸品を注文📝ここ美味しいねっ😮‼️本場広島のお好み焼きを熱々の鉄板で、料理人が絶妙なタイミングで最高の状態で出してくれる🥳◉【宮島ビール】広島の地ビール🍺クラフト系のしっかりホップが効いた味で、の見応えあり◉【絶品ウニホーレン】🥬広島県民が愛する地元飯‼︎知らない人はいない位、地元飲兵衛に愛されるメニュー‼︎これは池ビールに良く合う〜🍁ベイビー風にアレンジされた逸品‼️◉【牛タンガリバタ焼き】👅お酒に合う様におつまみとして出された一品。

鉄板ベイビー新宿初めて行ってみました！会社のメンバーで飲みに。🍻24時くらいまでやってる、、？助かります。20時で閉まるの本当最悪。。みんな言ってる。それで感染者が減るわけないでしょ、、結局、みんな辛い人多いんだから、いろんなところで発散しますよね去年も自粛自粛で心が弱い人、繊細な人、気を使いすぎて苦しくなってしまった人がたくさん自殺したり、、まぁ、その話は置いておいて、この店はすごく美味しい！わけではありませんが、値段も安めでまあまあです。飲み放題いれて一人コース4000円とか。鉄板焼きはフワッとしてて、野菜も楽しめます。

お友達に連れて行ってもらいました🥰あのゴチバトルにも使われたらしいですね！北海道の食材を使用したお料理🍽メインは鴨肉とエゾシカのお肉🍖どちらも美味しかったー😋お値段高いから、また特別な時に伺いたいです🤩ごちそうさまでした🙏

先日、初めて日野町に行く用があり…その日のランチ(¨̮)事前になんとなく候補にしていたお店3連敗(´•̥̥̥ω•̥̥̥`)さてどうする…ラーメン、ファミレスもあっからそちらにする？そんな時に近くにあったのがこちら。さんせっかく少し遠くまで来てるし、よし！美味いお肉行っちゃおう！！！ということでお邪魔しましたm(*__)m鉄板でじゅーじゅー自ら焼くスタイルのセットにしましたŧ‹”ŧ‹”(‘ч’)ŧ‹”ŧ‹”無言…んーーーーー美味い…無言…おいしーね✨ただただ柔らかくて美味しいお肉を堪能♡♡

月島で大人気🍻豪華でインパクト抜群なもんじゃ🦐ひとつひとつ迫力満点でこだわりのお出汁も最高💭【月島もんじゃこぼれや結】月島◉もんじゃ焼きがだいすき🔥◉もんじゃデートのお店を探してる方💓◉清潔感のあるもんじゃ焼き屋さんを探してる方◉友人/カップル🙆‍♀️🔸明太餅もんじゃ：1,804円（+チーズ165円）🔸こぼれやもんじゃ：2,079円🔸海鮮のふわふわ五目天：1,419円🔸山芋のお造り：594円🔸胡瓜のたたき南高梅和え：594円🔸下町あんこ餅巻き：869円🔸宇治抹茶あんこ巻：759円🔹明太餅もんじゃチーズトッピング特大な宮城県三陸沖の最高級明太子を丸々一腹のっけちゃってるんです😍こだわりのお出汁も最高で、プチプチの食感とバターと餅を組み合わせた至極の一品。🔹こぼれやもんじゃ貴店の看板商品🌟豊洲の新鮮な赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそが、こぼれんばかりに盛られています❤️オーダー必須！！🔹下町あんこ餅巻き・宇治抹茶あんこ巻薄いクレープ生地で、お餅とあんこを巻き巻きしておいしい🤤宇治抹茶あんこ巻きは、抹茶の香り高くておいしいわ🌿もんじゃもお好み焼きもお店の方が作ってくれるスタイルです💫もんじゃってお酒が進む、ほんっとおいしくて大好き🤎店内はもんじゃ焼きや鉄板焼き屋さんのモクモク煙の雰囲気ではなく、和食屋さんのようにお上品で清潔感があります🫧🏡店名：月島もんじゃこぼれや結(むすび)🏣住所：東京都中央区月島3-14-2🛺交通手段：月島駅より徒歩5分⏰営業時間：水〜金・祝前日17:00〜23:00土12:00〜15:00/17:00〜23:00日・祝日12:00〜15:00/17:00〜22:00🗓定休日：月・火曜日🌞¥1,000〜¥2,000🌛¥3,000〜¥4,000🪪支払方法：現金可/カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可

もんじゃ部で美しい魚介のもんじゃ！とっても上品なお味のもんじゃイカ墨のもんじゃも食べたよみんな大好き明太餅チーズもめんたいこのぷちぷちの新鮮さがすごかったあ

近鉄鵜方駅から歩いて１０分ほどの場所にある肉料理のお店、平日のランチで利用してみました。店内はカウンターにテーブル、お座敷に個室と席数はかなり多くありそうな感じ、１２時３０分ころに入りましたがそれなりに多くのお客さんで賑わっていました。ランチメニューはお肉屋さんのハンバーグ定食、松阪牛肉鍋定食、松阪牛肉うどん定食、松阪牛牛丼定食、松阪牛焼肉定食、大海老フライ定食、お肉屋さんの肉厚ロースカツ定食、お肉屋さんのからあげ定食といったメニューをはじめ、松阪牛ゴロッとミートドリア定食、松阪牛ミートソースと揚げ茄子パスタ定食、松阪牛ハッシュドビーフオムライス定食、松阪牛ビーフシチュー&海老フライとカニクリームコロッケプレート、松阪牛ゴロッとカレーライス定食などの洋食系のお料理、さらには石焼ビビンバ&ユッケジャン、スンドゥブチゲ&雑穀米松阪牛カルビクィ&チヂミなどの韓国系のメニューとすごくバラエティに富んだラインナップですね。値段もハンバーグの９９０円からと高級感のある店構えや松阪牛のメニューにしてはすごくリーズナブルといった印象です。その中からいただいたのは１８７０円の松阪牛焼肉定食の上、お肉のほかにたっぷりの焼野菜とサラダ、ご飯に味噌汁、漬物にデザートが付いています。お肉はしっかりと脂ののった鮮やかなピンク色のが出てきました、松阪牛でこのビジュアルは結構ヤバいやつですね。実際に味の方も柔らかくて口の中でジュワッととろけるように脂の甘みが広がります、脂好きなワタクシにとってはすごく満足度の高いお肉でした。松阪牛ミートソースのパスタとか松阪牛ビーフシチューとかの洋食メニューも気になるところですね、次の機会にはその辺を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

②ディナーコース続きメインディッシュですお魚とお肉と両方いただきました😊♡お魚料理真鯛とイカメシトマトバジルソースがけ真鯛の皮をパリパリに炙った1品白身の部分は脂がのった柔らかい真鯛イカの旨味をたっぷりと炊き込んだイカメシ白ワインドイツの華やかな香りのするワインで♡お肉料理仔牛の白身肉ソテーマスタードオレンジソースマッシュポテトはWINE🍷赤ワインピノノワールでお肉仔牛の白身にあった華やかなライトなワインお野菜のグリルを添えていただきました☺️デザートは八つ橋風味にのパリパリと雷おこしと日本酒のゼリーシャーベットティラミス＆オレンジの香りのマカロンとっても豪華なディナーコースを堪能赤と黒を基調としたオシャレな店内で素敵なディナータイム素敵な時間過ごさせていただきました🥰、ロシエル、キャピトルホテル東急タワー1階

■ランチスペシャリテコース■laRochelle溜池山王■溜池山王のラロシェルの楠木シェフは鉄人坂井シェフのお弟子さんで、ご自身も懐石料理のご出身ということでまさに懐石フレンチという繊細なお料理を出されます。自ら畑で収穫される新鮮なお野菜もたくさん使われていて本当に目にも体にも嬉しい、美味しいお料理です。この日は春の愛媛フェア中ということもあり柑橘類やお魚、海苔、雑魚天まで愛媛の食材もふんだんでした。聞いたことない柑橘類もびっくりするほどたくさんで全然覚えられませんでした…笑（食べるのに集中！）猪はしまなみ産でパテをパイ包みに。フォアグラのスープ仕立てもスープがめちゃくちゃおいしくて格別でした。やわらかなフォアグラにプチヴェールのアクセント、キヨエオリーブオイルがふわっと香ってこんなフォアグラのいただき方ははじめてだ、と驚き。デザートはワゴンもご用意いただき4種類もいただいてしまいました♡ホワイトチョコドームのは温めた甘酒ソースをかけてドームを溶かすと中から柑橘のムース、ソルベ、ソースとパウダーが出てきます。粉山椒がアクセントでこれも新感覚で美味しかった！自分に語彙力がないのが悔やまれますが心もお腹も大変満たされました。インスタやってます@yukimasuy

私が大好きな伊勢海老も楽しめるコースが破格と聞いて横浜へ。そこは駅チカでビルの最上階にある鉄板焼きの【WAGYULIVERARY】さん。鉄板焼きはカウンターが好きっ！早速Wメインのコースを♡・鮮魚のタルタルキャビア添え本日はイナダtopにはキャビア。サクサクのタルト生地の下にはサワークリーム。ハーブと共に手で摘んで♡・A5黒毛和牛握り～使用部位はトウガラシ、お醤油付お肉のお味をダイレクトに感じる優しい味付け。・和牛低温調理瞬間燻製ローストビーフを使用、下にはコリンキーのマリネ瞬間燻製のいい香りが蓋を開けると広がる。ローストビーフにはカボチャのタネも飾られ、食感がいい。・鮑と季節野菜のポタージュ季節野菜は南瓜。鰹出汁で鮑もじっくり煮込まれていて旨みが染み込んでいる。・花咲ミノの湯引き大根の浅漬け湯引きしたミノに大葉の香りをそえ、紅芯大根の浅漬け風を下に引いたひと皿・和牛しゃぶしゃぶ黒毛和牛のうちもも、自家製の赤味噌を使用、えんどう豆の葉を添えて鉄板焼き屋さんだと思って、ノーマークだったしゃぶしゃぶ。しっとりとやわらかで美味しい！！味噌だれも凄くいい。・和牛ハンバーグオープンサンドデニッシュパン、自家製のタルタル、煮込みハンバーグをのせ、チーズをのせてから炙り、更にパルミジャーノ・レッジャーノはその場で削りたて！・イセ海老の鉄板焼きアメリケーヌソース、濃厚なじゃがいものピューレ。2種のソースでいただく！・最高級黒毛和牛ステーキ(ランプ)イギリス産のクリスタルソルト、味醂と醤油で漬けた生胡椒、わさびでアクセント・〆のガーリックライスお腹具合で量が選べるよ！私は小で。・和牛ユッケトリュフ卵ソースステーキの際に出る端なども上手く利用したユッケは炙りで、濃厚たまごといただく。ガーリックライスにかければ豪華TKGのできあがり！・イセ海老味噌汁先程の伊勢海老のお出汁がたっぷり♡・季節フルーツのパンナコッタヨーグルトのパンナコッタに葡萄のシャーベットさっぱり爽やか。食後はルイボスティーで〆。この内容はお得！カウンター席が7席しかない...?と思ったけれど、なんと人数に合わせて使える個室を複数完備。個室は接待などにも使えるし、デートにも良いし、家族連れでも気兼ねなく楽しめそう。ご馳走様でした。

横浜にある鉄板焼きのWAGYULIVERARY。横浜駅から徒歩2分のビルの5階。エレベータを降りて店内に入るとおしゃれな空間。カウンターと奥に個室もあります。鉄板焼きの醍醐味はやっぱりカウンター。ライブ感を楽しみながら食事をいただきました。今回は「最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコース」で、和牛と伊勢海老、鮑、ユッケなどを楽しめるフルコースです。ボリューム満点のコースで、肉料理を色々な調理法で楽しめ、その合間に魚介類も楽しめる素敵なコースです。特に美味しかったのは、和牛の握りは赤身のトウガラシで肉の旨味を楽しめる一品。和牛の低温調理＆瞬間燻製、牛肉のハムのようでしっとりとして香り楽しめます。蕪のスープにはあわび2枚も入ってて豪華で食感と旨みが最高。ミノ湯引きはしそポン酢にコウシンダイコンのすりおろし、紫蘇の香りがいいですんえ。和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。ルイボスティーで終了。おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。フルコースでこの価格はかなりオトクな感じでまた違う機会に楽しみたいと思います。鉄板焼きWAGYULIVERARY神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2YT16ビル5F

朝活で初めてのシズラー。シズラーと言えばサラダバーのメニューが豊富なのが有名ですが、そのサラダバーが味わえるモーニングです。一応、時間制限が12時まで。8時オープンなので、オープン時間に行ったら4時間もいれることになります。まぁそんなにいられる訳ないのですが、10時からのメニューもあるので、行くなら9:30以降ですと10時のメニューもいただけますね。私は今回オープン時間に行ったので、さすがにその時間まではいれなかったのですが、それでも目移りしてしまう程のメニュー。いつもランチやディナーに来ると、メイン料理を注文してのサラダバーなので、ほとんど食べられずにいましたが、モーニングではとにかくサラダバーを堪能。パスタやカレー、パンやパンケーキ、スープ3種類などメインになるご飯も多くあります。値段は約2000円とモーニングにしては高級な感じがしますが、それなりのメニューと美味しさです。私は前から好きなグラタンが食べられて満足♪たまには少し贅沢な朝ごはんもいいですね。

シズラー桜新町店で、ランチです！246沿いで駐車場が大きいのが都内では嬉しいポイントでもあります。チキングリルのセットで、ランチにはドリンク2杯とライスかパンがついて1400円です。シズラーといえばサラダバーですが、ランチはプラス1000円ということでした！コロナ対策として、アルコール消毒やサラダバー利用時の手袋着用などしっかり感染対策がされておりました！営業は短縮でされているみたいですがランチはばっちりやってます！

友人とヌン活をしに【東京ベイ潮見プリンスホテル】へ。私の誕生日が近かったこともあり、バースデープレートもいただきました。初めにノンアルコールカクテルをいただきました。その後にプレートと3段のお皿が。すると、可愛らしいかき氷が！かき氷好きの私もアフタヌーンティーにあるとは…

東京ベイ潮見プリンスホテルのTIDETABLE。抹茶を点てるところからできるアフタヌーンティー！ホテルのアフタヌーンティーってスコーンの大きさが結構しっかりしているところが多いですが、ここのスコーンは程よいちょこんとサイズでお腹はち切れることなくちょうどよかったです^_^

めちゃくちゃ美味しかったです！！

食べログマガジンにも掲載されていた極上のハラミ・サガリが食べられる【うしの絵】さん。町田、という東京の中では少し端のエリア(私も違う方面の端っこ23区在住ですけど)にありながらも肉好きが足繁く通う激ウマ焼肉店。席は完全予約制の為、人数を集めていく、が不可能な私(´；ω；｀)は一生行かれないかもしれない...と諦めていたところにサンタさん降臨★キャンセル枠に入れていただくことが出来て、訪問がかないました。ご一緒させていただいたのは名だたる肉食専門家の皆さん。化け猫級の猫を被ってひっそり美味しいお肉達を堪能させて頂きました♡スタート時間が少し遅めだったため、車で訪問。(徒歩30秒の駐車場は激安！)飲まない方、コーン茶美味しかったからオススメ。テーブルチャージ¥500・ナムル5種・タン3種・ハラミサガリ・リブロース2種(カブリ)・ツラミ・厚切りレバー・ミノ(味噌)・ホルモン(青唐辛子)・万能ねぎと挽肉のご飯店内はテーブル4卓のみ。店主の五十嵐さんがワンオペで営業していらっしゃる。スターターには「手書き」メニューのナムルを。こちらで使用しているホルモンは田島健次商店さんの超新鮮なもので、臭みも一切ないし味は濃いめでしっかりしている♡お肉は焼く名人の方がそれぞれを美味い焼き加減に仕上げて下さり、ただただ美味しくいただくだけ、の幸せな時間。食べログマガジンにもあったハラミ・サガリは分厚いカットでめちゃくちゃジューシー。普段はサガリ派な私、この日、こちらではハラミに軍配が上がった感じ。リブロースはそのままでも、自家製醤油ダレでも美味しかった♡東京ではあまり食べないツラミも味付けも濃すぎずそのものが楽しめたし、厚切りレバーも絶品。ミノはいつまでも噛みきれないアレじゃなくて味噌もちょうどよく、ホルモンは青唐辛子が最高すぎた♡出てくるお肉たちは総じて脂が甘くて味が濃く、お肉自体のいい香りも楽しめて、ここは町田に行く理由になるお店。店主の五十嵐さんのトークが軽快すぎて私の頭の中から「7年越しの村焼肉」というキーワードが離れません(笑)機会があれば再訪したいです、ご馳走様でした。

.【レ・ココット】📍外苑前駅から徒歩5分.美味しいジビエとパスタがいただける！.外苑前駅から青山方面に歩いて行くとあるこちらのお店は、蝦夷鹿やヒグマなど、ジビエ料理を取り扱っています💁🏼‍♀️.ジャージー牛のランイチは、赤みが強く、少し甘め。柔らかくて本当にジューシー！🤤❤️.蝦夷鹿のタンは、都内ではなかなか食べられるお店がないので、絶対食べて欲しい逸品！脂肪分が多く、柔らかい〜🥺旨味が凝縮されています！.お肉も美味しくておすすめですが、ここはパスタも絶品🍝💓.モチモチの生パスタは、何を合わせても合います！旬の牡蠣を合わせたアーリオオーリオや、山椒の効いた蝦夷鹿のミートパスタもおススメ！✨お肉を沢山食べた後でもペロリです！😋❤️.お酒は、ワインやウイスキー、日本酒も取り扱いがあり、ソムリエの方にお任せできちゃうのもありがたい😂💓.完全に食べすぎ&飲みすぎました〜🍷.@mizukingourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

Circuloシェフは高山憲介氏。スパニッシュ、フレンチなど多様な業態のスーシェフを務めフランスへ単身修行へ。三ツ星レストラン「L'AssietteChampenoise」で研鑽を積み帰国後、丸の内「Circulo」シェフ就任された素晴らしいご経歴をお持ちのシェフが腕を振るってくれます。アラカルトメニューは無く、コースからのチョイスとなりますが、当日予約ですと食材準備の関係で選べるのは「ディナーショートコース」のみとなります。もし他のコースを希望の場合は前日までの予約が必要となります。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーショートコース¥5,800-◉アミューズ福岡県オーム乳業のマスカルポーネチーズ◉パテ・ド・カンパーニュ▶︎▶︎▶︎8時間ゆっくりと焼き上げたパテは食感ふんわり。エゴマスタード(えごま入りマスタード)はマイルドな旨みと爽やかな酸味があって、付けて食べれば更に美味しくなりますよ♪◉イカのカルボナーラ▶︎▶︎▶︎パスタの代わりに「イカ」を使ったカルボナーラ。カリカリベーコンの食感とミモレットチーズの旨み。これ新発想な一皿でめちゃくちゃ美味い！◉ブイヤベース▶︎▶︎▶︎愛媛県産真鯛はふわふわ。お魚とムール貝が美味しいのは勿論のこと、ソースがめちゃくちゃ美味い！人参ベースの香味野菜、魚のアラ、ノドグロの殻、穴子、スパイス、などを丁寧に裏漉しして、約9時間程かけてつくっているそう。荒越しスープのテクスチャーで、まるで食べるスープ。→→ブイヤベースを食べ終えた頃、メニューに載っていないサプライズの一品が出てきた！土瓶からお皿に注がれるのは、濃厚な「アサリの出汁のスープ」。そこに、モチモチの全粒粉の中華麺をスタッフさんが入れてくれます。具は無いのに、こんなにも美味しいなんて、、、こういうサプライズ的なお皿って嬉しいですね^^◉仔羊肩ロースのロースト▶︎▶︎▶︎お店に到着した頃から、ゆっくりと火入れを始めたという仔羊は旨み凝縮で鮮やかなロゼ色に仕上がっている。特有のクセのある香りも全く感じられない。脂身もあるのだが、脂身も毛嫌いせずに食べてみて！しっかり味がのって美味しいです。◉ヌガーグラッセ

父親の誕生日会兼遅めの初任給での食事のプレゼントで、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町にある『WASHOKU蒼天SOUTEN』さんにうかがいました☺️2回目の蒼天。前回とは変わった前菜やスイーツ。たまたまハワイアンフェアを開催していたので、限定のポケ丼をいただきました！家では絶対に真似できない味…知り合いがプリンスホテル関係者ということもあり、ステーキのサービスをしていただきました🙇⭐前菜料理長からの贈り物(蛸とほうれん草のお浸し・トマトムース・そうめん)⭐温物トマトスープグリッシーニ⭐メイン鰈の柚庵焼と海老チリソース(サービスとして)和牛リブロースとフィレ⭐食事スパイシーポケ丼⭐デザートマンゴー杏仁豆腐・チョコレートアイス・フルーツ盛り合わせ・マカロン・大福抹茶クリーム・羊羹アフタヌーンティーやコースメニュー、鉄板などもあるので是非いってみてください！お値段もリーズナブルです☺️WASHOKU蒼天東京都千代田区紀尾井町1-2ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町35Fランチ平日11:30A.M.～3:30P.M.土休日11:30A.M.～5:00P.M.ディナー5:30P.M.～10:30P.M

ワインとフレンチを楽しむレストラン【RESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER】でディナー♡銀座エスコフィエ元総料理長の東正俊氏が創る進化した古典フレンチを楽しめるお店で、2022年度版｢日本の名門料理100選｣にOPENから約半年で選出された実力派。おすすめのディナーWメインフルコースに樹グラスのペアリングコースで♡樹グラスってなんだろう？と思っていたのだけど、ワインのグラスは浅草の職人さんが作ったハンドメイド。底を丸くしない事でボトルの本来のお味と性格を同軸でいれられるので、あたりの違いでお味も違う。スワリングせずにワインそのものの違いを楽しめる。Amuseはサーモンマリネ軽く焙ったサーモンにフレンチキャビア、マスタード、れんこん。ペアリングはアンドレ・リュルトンのカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトークシュロワ・ブラン。華やかな香りとまろやかな口当たり。Premier沖縄のそでイカのカルパッチョ甘みと弾力あり♡周りの黒いのはイカスミのソースとマスタードソースDeuxièmeトマトの肉詰め焼きプロヴァンス風豚、牛、鶏のひき肉を使い、下にはバターライス。ペアリングはピノ・ノワール。Soupe本日のポタージュはさつまいも自然な甘み、かつデザートスープではなく、ちゃんとお食事のスープペアリングは白のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Poisson鮮魚のフェルナン・ポワン風鯛を使用。フランス料理の基礎を作った「ピラミッド」の初代料理長のフェルナン・ポワン氏から由来する。ペアリングは赤のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Viand仔羊のロティ加子添え子羊のジュノソースとタプナードソース(黒オリーブとアンチョビのペースト)。Dessert本日のデザートは抹茶のムースとバニラアイスまさにフレンチの王道、といったお料理の数々にワインのボトルそのもののお味を楽しめるペアリング。やはりお料理とワインのマリアージュは古典フレンチの醍醐味♡こんなハイレベルのお店が東中野にあったなんて！！ご馳走様でした。

東中野のRESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER(レストランレスプリドシュヴァリエ)さんに行きました。ランチでショートコースを注文。メインは肉と魚が選べます。樹グラスという形状が楕円型のグラスでワインをいただけます。友人と行きましたが店内は落ち着いた雰囲気なのでデートとか会食にも良さそうです。おいしかったです！

鎌倉には瀟洒な建物がおおいですね。ここはカフェらしいです。