【2026最新】全国で秋におすすめのつけ麺

ぜいたくな味わいのおいしいつけ麺食べました！昆布水に浸かっている麺だけ食べてもおいしいし、わさびを付けるのが好みでした。スープの中にもホタテが入っていて、生・炙り・火入りすべてのホタテが味わえます。おしゃれでやさしい系の見た目ですが、スープはしっかり塩味が効いていて旨さがガツンときます。たくさん味変アイテムがあるので、大盛りにした方が良かったかも。いろんな食材が一堂に会しているので、とことん楽しむ食べ方を考えていたら、かえってどうしていいかわからず、20秒ほどつけ麺をうつろな目で眺めていました。何味か伝えるのが難しいんですが、とにかくおいしい味です！人気店で行列ができていますがまた食べたい！インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet 

日和山公園から花鳥風月さんへ早めの夕食ここでワンタン麺が食べたく寄りました😁この日は暑くお店の入り口に看板が夏限定の冷やし海老ワンタン麺に目がいき注文しばし待つ間にお冷で喉を潤すと目の前に濃縮ジャスミンがお冷に入れて飲むとの事ありがたいサービスです😆いよいよ来ましたいただきます🙏鯛とカツオのブレンドスープはスッキリワンタンプリプリ麺は程よいコシチャーシュー柔らかくスープまで飲み干しました美味しかった😋👍👍👍ごちそうさまでした🙏さて宿へ次の日は秋田へ🚙💨

秘伝のばんから980円1000円以内で基本ランチは考えてるのでこちらにしました背脂入ってて、チャーシューもいい感じで食べ応えありました。味も普通に美味しいし、スタッフも良い感じ。ニンニクをいくつかすりおろしして、ゴマをすって紅生姜も入れて食べるとかなり良い味変。ばんから、たまにはいいですね！すぐ入れて良かった。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【東京豚骨拉麺ばんから秋葉原店】⬇️今回注文したのはこちら・秘蔵ばんから¥980・餃子¥490・しろごはん¥160東京の友達に美味しいラーメンで教えて貰って、連れてってもらいました！なんとテーブル席ににんにくが置いてあって、自分好みの量絞って使えるという魅力的なお店なぜ名古屋にないんだ！(心の叫び)もうにんにくまみれになるの覚悟でいって、たくさんラーメンに絞って食べたよ！やはりにんにくたっぷりって美味しいよね美味しくないわけが無い臭いを気にしなければ毎日食べたいくらい美味スープをご飯にかけて雑炊にして食べたんだけれど、これは是非やって欲しい無限にお米食べられるちゃーんとスープも飲み干してご馳走様でした！いや〜名古屋にも進出お願いしますいつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

岩手・盛岡市にある「らぁめんサンド」🍜秋田の比内地鶏と、青森のシャモロックのコラボが、岩手でいただけると言う北東北3県の融合！！「鶏そば」800円をいただきました。淡麗という名が相応しい、本当に透き通る美味さ！スープはガツンとは来ない優しい味。雑味が一切ない！麺はなんだろか、ストレートの柔らかめですが噛み応えはあるツルツル麺であまり出会った事のない麺。美味い！スープは飲み干さない派ですが(健康の為)、飲み干してしまいました😆岩手名物は一通り食べてきたし、、何食べようかなと思うと辿り着くのはラーメン…。地元民に人気＆美味しそう＆カウンターのみなら、行けと言うお告げです🍜正確には、4人掛けのテーブル席ひとつありましたが、幼児OKな雰囲気ではない感じかなぁ。。(気にならないなら大丈夫)行く前に塩を食べようと思ってたのに、焦って醤油にしてしまったのは心残りですが、醤油も間違いなく美味かったです😋

ごっつ。いわずとしれた、ギルティラーメンです。亀戸が本店だそう。ラーメンの特徴は、、背脂系と二郎系の間、いわゆる「ごっつ」系とでも言いましょうか。深夜2時に直面する特盛ラーメンは、凶暴すぎます。こちら、チャーシューとネギに隠れて、下に麺が500g以上はいっています。味わいは、もちろんごってり。ごっつでは、味の調整ができますが、ここまですごいと、ちょっと関係ないですね。深夜テンションでいくと、そこそこの確率で残してまうので、本当申し訳ないです。※いつものごっつでは、普通の量を適正に楽しんでますよ。亀戸、秋葉原、新小岩などにあるので、ぜひ近くに行った際にガッツリ行きたい時は、ぜひ行ってみてください！！

塩ラーメンじゃなくて、塩豚骨ラーメンを注文したんです笑とっても美味しかったけどやっぱり初回のお店に入る時は看板メニュー食べようと思いました。

秋葉原威風撮影で秋葉原に行ったのでお昼に行きました。お昼時は、混んでいて、少し並んでから券売機で濃厚味噌ラーメンを注文しました。思ったほど濃厚でもなかったですが、味は、美味しかったです。久々に秋葉原に行きましたが、インバウンドが凄い街でしさた！

＊特製手揉み中華そば(醤油)：1,250円中盛：100円秋葉原のほん田で修行し独立した店主が2022年5月に柏でオープンしたラーメン屋さん！TRY醤油新店部門で5位になり、オープン1年経たずですっかり行列店に！メニューは醤油、塩、昆布水つけ麺！今回は1番人気の煮干しベースの手揉み麺中華そばを注文！着丼すると特性なだけあって豪華！！チャーシューはなんと3種類！肩ロースとバラと鶏ムネ！このチャーシューがどれもレベル高い！赤玉ねぎと青菜で色合いも綺麗！麺はお店最大の特徴である手揉み麺！平打ち麺でパンにも使われる小麦粉｢春よ恋｣を使用しているのでもっちり感がしっかり！存在感もあります！手揉みならではの不規則な縮れも良い！麺の表面はツルツルで端麗スープでもしっかり纏います！スープの出汁は煮干しベース！だけど出汁より醤油のキレが際立つ系！塩味が若干強い感じはあるがごつい麺にはちょうどいいのかもしれない！今回は中盛にしたのでご飯ものは食べなかったが吊るし焼豚ご飯がめちゃくちゃ美味しそうだったので次回は注文マストだな！！土日は時間帯によってはかなり並ぶので時間に余裕を！

中華そばと言えば秋の季語としても有名ですね！木戸修のような実直な味のラーメンでした！

井荻「あんくるてい」肉わんたんそば(肉わんたん4こ)900円、ピリ辛担々カスタム200円。浜田山の名店たんたん亭の系譜の肉厚で美味しいわんたんそばがいただけるこちら。昼時は平日でも並びが出ます。無化調というスープは正統派混ざりっ気なしの美味いやつですが今回初めてカスタムしたトッピングのピリ辛担々スープ。担々麺としても成立してますが、チャーシュー、挽肉に肉わんたんと肉が具沢山。元が美味しいからカスタムももちろん美味しい。相変わらずわんたん一つ一つが肉肉しくてボリューム満点。ネギとメンマが入れ放題なのもありがたい。

この麺がたまんない！お米はもちろんコシヒカリ！

湯沢町にあるラーメン屋。スキーシーズンにはめちゃ混雑しますので30分から1時間並ぶ前提行くと良いと思います。今回はお店のおすすめ商品の辛いつけ麺をいたしいました。麺は中盛りとかです。美味しくてサクッと食べってちゃいます。サイドメニューも美味しいのでオススメです。

麺屋武一のつけ麺食べてみました。正直、ラーメンの方が確実に美味しいです。麺が固めでスープの味がインパクト薄めなので相性がつけ麺よりラーメンの方が全然あいますここまでラーメン🍜との相性の方が良いのも珍しいつけ麺はあまりやらなくて良いと思いました鶏のコラーゲンたっぷりスープは美味しかったですフルーツ酢が全然なかったのとしっとりヘルシーチャーシュー良いけどボリュームが少ないこと以外は良いです。1000〜1100円くらいです。これだと九州じゃんがらとか、わいず、つじ田とかにお客さんをとられてしまいそう。。

秋津店でたべた期間限定のやつ…！名前忘れた🤦‍♀️思ったより辛くなった気がする！また食べたい〜〜

「蒙古タンメン中本」に行ってきました！辛旨ラーメンといったらここですよね〜この日は蒙古タンメンとご飯を注文して1000ちょっとだった気がします。蒙古タンメンの好きなところは野菜がたくさん入っているところ！これはもうゼロカロリーと一緒ですね！

＊特製煮干し：1,120円武蔵関駅近くにある人気ラーメン店！かの有名な秋葉原のほん田でも修行をしていた店主が作る煮干しラーメンはとにかく完成度高すぎ！本当は濃厚煮干しを食べたかったが、土日の夜遅くに行ったので売り切れ！ということでスタンダードな煮干しを特製で注文！これまた券売機左上の法則！日本全国から取り寄せた厳選煮干しで作り上げたスープはクリアで綺麗な仕上がりだが煮干しの風味と程よいエグ味は残っていて二ボラーにはたまらん！無化調で奥深い味わい！スープはグビグビ飲めます！麺は歯切れの良い細麺！やや低加水だが粉っぽさはなくとても好み！クリア煮干しとの相性も抜群！そしてトッピングもすんばらしい！チャーシューはバラも肩ロースも鶏も柔らかいだけじゃなくジューシーさもありこれまた美味い！海苔と青菜もいいアクセント！煮干しなのに玉ねぎだけに頼ってない感じが素晴らしかった！途中で卓上の煮干しレモンりんご酢をいれると酸味が加わってすっきり！上品な味変です！これは最近の煮干しでは1番かもなーとにかく細部まで完成度の高いラーメンでした！

ばんから上野店御徒町駅すぐ、『完熟味噌』とかかれたインパクトのある外観が目印です！やわらかい灯火に照らされた入り口は、ほろ酔いの飲み帰りに寄っちゃいなよ!!店内はカウンターをはじめ、2階には大人数のテーブル席もアリ！ラーメン注文のお客様には、ライスも無料でガッツリサービス!!お一人やカップル、気の合う同僚と濃厚味噌ベースのラーメンとガッツリライスはいかがですか？カウンター席では、厨房の様子も伺える箇所もあり、ラーメンの始まりから飲み干すまでの一部始終をお楽しみいただけます。遅いランチや仕事帰りのサク飲みなど、使い分けは自由です。

めっちゃ久々のラーメン！！アメ横から上野をぶらぶらしていると美味しそうなラーメン屋さんがずらりと…。うん、飲み会終わり？途中？の謎なタイミング、ただいま午前3時。ギルティ〜〜！！！ふぉ〜〜！！！ということで、ばんからへ。(この時間でも混んでるラーメン屋さん多くてびっくりした…)濃厚味噌¥800！もっちもちの太麺に、コク深いスープが合う〜〜！！もやしたっぷりで嬉しい…！濃いんだけど、癖がなくてスルスル食べられる味噌ラーメンでした！お店のラーメン食べたのほんと8ヶ月ぶりくらい…美味しいかった〜〜

三重県津市にある『いたろう』へ行ってきました！シンプルな醤油ラーメンに揚げ餃子を注文しました！メディアで取り上げられているお店で気になっていました！醤油は少し濃いめな味で、麺はちぢれ麺のような感じでした！津餃子もセットで注文しまして、揚げた餃子なので周りはもちろんカリっとしていて中身も肉肉しい感じのネタで美味しかったです！三重県では有名のB級グルメ(?)のようなので丁度食べれてよかったです✨平日で少し空いていましたがランチ時にはサラリーマンが食べに来たりしていました！駐車場🅿️も数台無料で置けてすぐ隣なので便利でした！

久しぶりに家系ラーメン屋食べた〜！！沁みた。。地元秋田の美味いラーメン屋思い出した！最後のスープ一滴まで飲み切りました！！！やっぱり家系はご飯も一緒に頼むべきっっっ！♯なんばランチ♯なんばラーメン♯おすすめラーメン♯おすすめ家系ラーメン

中目黒のラストの締めといればここ。俺流塩らーめん。今回も深夜に訪問しました。今回は新メニューの麻婆豆腐まぜそば。締めにはヘビーでしたが、めちゃくちゃ旨辛で酔いも覚めました！辛すぎずバクバクいける系です。また、締めにいきます。ご馳走様でした！

『俺流塩らーめん』さんに行ってきました🍜今回は噂の(友達界隈で)「チーズまぜそば」をいただきました！チーズ好きの私にとっては最高の時間になりましたが、後半少しくどくも感じたので、チーズがあまり得意でないかたはお勧めしません。しかし、チーズ好きさんは是非食べてほしいです🧀主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

【ウミノチカラ】訪問日2022/9/21最寄り秋葉原・淡麗真鯛そば950円海鮮系のお出汁が効いたラーメンって美味しいですよねー！ウミノチカラさんは、真鯛出しがベースになっています！スープを飲んだ瞬間から鯛の風味が口のながにブワッと広がって本当に美味しかったです！私は頼んでいないのですが、一緒に行った友人はミニホタテ丼を頼んでおり350円ほどで追加してました！

今回は秋田県大館市釈迦内街道上142-3にある「錦大館本店」さんに来ました。看板メニューであるネギ味噌ラーメンを頂きました。スープは濃厚で、ネギのシャキシャキとした食感が癖になります。麺は噛み切りやすいです。