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らーめん潤 亀戸店(らーめんじゅん)
亀戸/ラーメン、つけ麺
本日のラーメンは新潟五大ラーメンの一つ!「燕三条ラーメン」です!東京都江東区亀戸にあります!東京は大田区蒲田にもありますよ!このラーメンが背脂発祥らしいですね!まずは券売機でデフォルトの中華そばを・・ポチッと!但し、普通盛りで麺250gあります💦私は小をチョイス!小でも200gありますよ!薬味の玉ねぎは増しが出来ます!背脂の量も小油から鬼油まで!キレのある煮干し醤油のスープ!麺はご覧の通り太麺ですね!具材はバラチャーシュー二枚!岩海苔、メンマなど久しぶりいただきましたが美味しかったです😋新潟五大ラーメンのもう一つ!長岡の生姜醤油ラーメンもありますよ!秋葉原の青島食堂にも行きたくなりました💦
中華そば(小)+味玉820円新潟五大ラーメンの一つ燕三条系ラーメン背脂の量がオーダーできます!今日は中脂鬼脂もありますが、どれだけの量なのかは不明💦
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俺流塩らーめん 中目黒駅前店
中目黒/担々麺、ラーメン、つけ麺
中目黒のラストの締めといればここ。俺流塩らーめん。今回も深夜に訪問しました。今回は新メニューの麻婆豆腐まぜそば。締めにはヘビーでしたが、めちゃくちゃ旨辛で酔いも覚めました!辛すぎずバクバクいける系です。また、締めにいきます。ご馳走様でした!
『俺流塩らーめん』さんに行ってきました🍜今回は噂の(友達界隈で)「チーズまぜそば」をいただきました!チーズ好きの私にとっては最高の時間になりましたが、後半少しくどくも感じたので、チーズがあまり得意でないかたはお勧めしません。しかし、チーズ好きさんは是非食べてほしいです🧀主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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秋葉原ラーメン わいず(【旧店名】麺舎 十紋字)
秋葉原/ラーメン、つけ麺
秋葉原「秋葉原ラーメンわいず」ラーメン800円。秋葉原駅からは少し離れた末広町駅の側にあるこちらは、家系とは謳っていないが特徴から明らかに家系のお店。独自路線のお店なので、二郎系を彷彿させる豚そばや台湾まぜそばなどメニューも豊富。券売機は外にあり店内少し通路も狭くカウンターのみ。いつものごとく硬めで。濃いめの色にやや粘度のあるスープは、ざらざら感はなく濃いは濃いが王道家に比べたら随分マイルド。そして家系には珍しい中太縮れ麺。2種のチャーシューも美味しくて、人気なのもわかります。ただライスのサービスがないなどやはり家系と少し勝手が違う。
秋葉原へ買い物に行った帰りに「秋葉原ラーメンわいず(【旧店名】麺舎十紋字)」にお邪魔しました。人気NO.1のり玉ラーメンと小ライスを注文しました。小ライスにサービスで乗せてもらえるチャーシューの切れ端が嬉しいですね!ご馳走様でした。
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東京豚骨拉麺 ばんから 秋葉原店
秋葉原/ラーメン、つけ麺
秘伝のばんから980円1000円以内で基本ランチは考えてるのでこちらにしました背脂入ってて、チャーシューもいい感じで食べ応えありました。味も普通に美味しいし、スタッフも良い感じ。ニンニクをいくつかすりおろしして、ゴマをすって紅生姜も入れて食べるとかなり良い味変。ばんから、たまにはいいですね!すぐ入れて良かった。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【東京豚骨拉麺ばんから秋葉原店】⬇️今回注文したのはこちら・秘蔵ばんから¥980・餃子¥490・しろごはん¥160東京の友達に美味しいラーメンで教えて貰って、連れてってもらいました!なんとテーブル席ににんにくが置いてあって、自分好みの量絞って使えるという魅力的なお店なぜ名古屋にないんだ!(心の叫び)もうにんにくまみれになるの覚悟でいって、たくさんラーメンに絞って食べたよ!やはりにんにくたっぷりって美味しいよね美味しくないわけが無い臭いを気にしなければ毎日食べたいくらい美味スープをご飯にかけて雑炊にして食べたんだけれど、これは是非やって欲しい無限にお米食べられるちゃーんとスープも飲み干してご馳走様でした!いや〜名古屋にも進出お願いしますいつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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スパイス・ラー麺 卍力 西葛西店(マンリキ)
葛西/ラーメン、つけ麺
✴︎ポコグルメ第87弾✴︎(2023年第13弾)ラーメン投稿4日目ぺこ🍜病みつきになる美味さぺこ!!今回出没したお店はこちら↓【スパイス・ラー麺卍力西葛西店】@manriki.spice_ramenこの店舗も2019.2020.2022百名店選出ぺこ!ここは独特なスパイスと味で一度食べたら忘れられなくなる味ぺこ🍥もやしがのっているんだけど、しっかりシャキシャキ感があって食べ応えがあるしネギもましたら更に楽しめる食感になっているぺこ!スープと絡んでて食べ応え抜群ぺこ!<メニュー>スパイス・ラー麺830円スパイス・玉子ラー麺880円スパイス・もやしラー麺930円スパイス・パクチーラー麺980円スパイス・チャーシュー麺1030円スパイス・特製ラー麺1030円どれもパクチーが入ってるけどネギに変更出来るのがパクチー苦手な人にも◎秋葉原にもお店があって西葛西店しか行ったことないけど、昼時は1時間位並ぶ時もあったから時間に余裕を持って行った方が良いぺこ🧸一度は食べてみて欲しいぺこ!!営業時間11:00~21:00日曜営業定休日水曜日次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
店の扉を開けた瞬間、スパイスの芳醇な香りが鼻腔を刺激し、異国の市場に迷い込んだような気分にさせられます。店内はカウンター席のみでシンプルながらも印象的な空間。壁はマットなブラックに塗られ、BGMにはアジアンテイストの音楽が流れ、独特な世界観を作り出しています。狭さを感じさせない居心地の良い雰囲気が特徴的です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉スパイス・味玉ラー麺¥1,190-▶︎▶︎▶︎提供前にトッピングを「パクチー」か「刻み玉ねぎ」から選べるのが面白いところ。今回は「刻み玉ねぎ」を選択しました。この選択肢だけで、アジアの香りを堪能するか、日本的な繊細さを感じるかが変わるのも魅力です。まずスープを一口――鮮烈なスパイスの奥深いコクと辛さが絶妙に絡み合い、クセになる味わい。唐辛子の刺激だけでなく、カルダモンやクローブといった複雑なスパイスがバランスよく効いています。一方、スープに刻み玉ねぎが加わることで、ほのかな甘さとシャキシャキとした食感がプラスされ、重厚なスープに軽快さを添えます。麺は中太ストレートで、スープが絡む一方で、小麦の香りもしっかり楽しめる秀逸な仕上がり。濃厚なスパイススープとの相性が抜群です。そして、味玉は黄身がとろりと濃厚で、スパイスに負けない深みを加えてくれました。トータルで言えば、「ただ辛いだけ」ではなく、スパイスの奥深さと日本ラーメンの技術が融合した、新感覚の一杯。スパイス好きにはもちろん、少し変わったラーメンを試してみたい人にもぴったりのお店です。次回はパクチーで、よりエスニック感を楽しんでみたいですね。異国の雰囲気漂う店内と、スパイスが織り成す特別な一杯。五感で楽しむラーメン体験がここにあります!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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ラーメン人生JET(ラーメン人生ジェット)
西梅田/ラーメン、油そば、つけ麺
ラーメンWESTからラーメンOSAKAが誕生した今秋。早速、選出店を訪問してみる事に。訪問したのは【ラーメン人生JET】さん。11:20くらいの訪問で先客11人待ちくらい。券売機が入口外にあり、どうやら呼ばれる前に食券を購入してから並んでおくシステム。直前でそれに気づいて、次に呼ばれる!のタイミングで慌てて購入。選んだのはRichChickenの鶏チャーシューメン。待つこと20分弱、店内に呼ばれるお声かけあり。店内はソーシャルディスタンスな配置で、テーブル席の他はカウンター席、反対側には外側に向けたカウンター席。面白いことに御手洗は鍵をお預かりして店の外に行く。店内に入ってからは5分ほどで着丼。熱々の濃厚スープはどろどろ系。鶏の嫌な匂いは一切なく、めちゃくちゃ濃厚な鶏ポタ系。麺は細めで私が好きなタイプ。大きな穂先メンマが柔らかくて味もしっかりしてて美味しい♡のの字のなるとも可愛い。濃厚だから重いかな?と思いきや、美味しくスルスル食べられちゃった!好きなラーメンだったので、発売されているチルド麺も買ってみようと思った★ご馳走様でした。
ランチで向かったのは大阪のラーメン人生JETになります。12時前に訪問したのですがすでに大行列ができていて10人以上並んでいましたね。20分くらいで入ることができましたよ。先に自動販売機で食券を購入するのですが慌てて購入したのでパッと目についたRichChicken鶏チャーシューメンをセレクトしちゃいました。出てきたチャーシューメンはメチャクチャ濃厚そうでしたね。濃厚白湯スープはドロドロ系のスープで鶏の風味が濃厚なのですが臭みが一切なくて美味しいのですよね。中太麺にスープがしっかり絡んで濃い風味が堪らないですね。スープがくどいかなと思ったのですが意外に口当たりが良くて飲みやすいのですよね。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、三つ葉が入っていましたよ。
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麺屋 青山(めんや あおやま)
八街・富里/餃子、ラーメン、つけ麺
成田の老舗の醤油ラーメン🍜❣️たまに食べたくなる❣️90年代ラーメンブームの火付け役の一翼を担う❣️麺屋青山❣️その原点の味です🤗【1〜2枚目】その出立ちはまさに調和❣️バランスの取れた見た目です🤗【3枚目】スープは鶏ガラ❣️東京ラーメン🍜を一歩押し進めてらいながらにしてノスタルジックさも忘れていない深みのあるスープ❣️【4枚目】チャーシュー肉厚大きめで存在感のあるタイプ❣️【5枚目】麺細麺ストレート❣️スープとチャーシューの相反する個性を引き出してくれます🤗現代的な原点のラーメン🍜❣️一杯❣️食べてみてください🤗そのハーモニー✨旨い❣️と口から漏れる事でしょう😵👍✨住所〜千葉県富里市日吉台2-19-11
成田市麺屋青山しょうゆラーメン🍜成田に昔からある老舗😀最近のらーめんブームの立役者的なお店ですネ😀このお店の人気No.1ですよ🤗オーソドックスです🤗淡麗系の細麺、シンプルな具材夜鳴きしょうゆラーメン食べたくなりました🤗
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