【2026最新】全国で一軒家のおすすめのラーメン

『とにかくラーメンとは熱いもの』という店主のこだわりから当店では食べ終わるまで熱々のスープでお召し上がりいただけるよう工夫してるらしい当店の麺は北海道産小麦を主原料とした生地をスープに一番絡みやすい形状に独自にカットした特注の麺を使用してるので一口召し上がるだけでもちもちとした麺の食感とスープとの相性を実感いただける当店の看板商品の中華そばのスープは鶏がら豚骨などから取る動物系のスープに鰹節をメインにしたスープを合わせたパンチの効いた魚介風味幅広い年代のお客様から大変ご好評当店のメンマは原料である『麻筍』の大変貴重かつ高価とされる穂先の柔らかい部分だけを用い「シャキシャキ」と「柔らかさ」を兼ね備えた食感をお楽しみいただくために竹串で１本１本裂いて製造このためスープののりも良く麺やその他具材との相性も良くなってるとにかく先程説明した通りお出汁が熱い最後まで熱かった中華そばは煮干しの出汁がきいてお腹に優しく麺に良く絡んでた辛味噌ラーメンは白ネギが辛味噌に良くつかっててそれがまた出汁を更に引き立ててたこちらも麺との相性抜群😁👍

札幌ラーメン味噌味、ゆで卵は食べ放題

「山岡家さいたま宮前店」に行ってきました！住所:埼玉県さいたま市西区宮前町733-1頼んだのは辛ネギ味噌ラーメンです！ドライブの締めとして山岡家に行くしかない！となり直行！ニンニクと豆板醤たっぷりでいただきました！

たまに食べたくなるこってりラーメンの山岡家です。プレミアム塩とんこつを頂きました。濃厚なスープが後を引き、美味しいです。こってりラーメンがお好きな方にはオススメです！

本日のお昼は、お家de拉麺🍜香川、高松拉麺ひらりイタリアン⁉️トマトチリラーメン🍅🍜です。久しぶりのためぃごアート🥚🎨今年も宜しくお願いします🤲て言ってます。そしてウルトラマンアンメルツ"セブン"登場🌟7日だけに…セブン…お後が…🤣笑トマトチリラーメン🍅🍜リピで買っておきました。コレほんとに美味しいのです😋是非食べてみてくださいね♪

【特製支那そば（1,050円）】前回は魚介つけ麺を頼んだが、今日は支那そばにした😊んー。どっちも美味くて悩む🤣🤣支那そばに関してはスープは遠州ブラック（見た目の割に味は優しくスープはゴクゴク飲める）、自家製手打ち麺はコシがあり喉越しもいい😊チャーシューぷりぷり、ワンタンも合い美味すぎ🥰次回、支那そばかつけ麺かホント迷うところ😅まぁどっちも美味いのでその時の気分で選べばいいか🤣ご馳走様でした😋@murai_nstagram様、ご協力いただきありがとうございました☺️

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜チャーシュウメン・塩￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣“地鶏ラーメン研究会”出身のお店鶏の旨味が前面に出る・・・と言うよりも最早“貫通”と言っても過言では無いほど直に感じる潔いスープは即虜になってしまいます。地鶏ラーメン研究会系は全く裏切らないと思います。チャーシューも柔らかで美味しかったです。▫️▫️▫️𝘚𝘩𝘰𝘱：地鶏中華そば祥秀𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：群馬県伊勢崎市｜伊勢崎駅┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🍜#라면

【群馬県伊勢崎市】地鶏中華そばよしひで今回は中華そばを試して見ました。Ｃセットプラス煮卵1,150円これが旨い!昔ながらの中華そばに、地鶏のコクが追加されてめちゃくちゃおいしい!地鶏丼は、昔の方が噛みごたえもあり好きだったかな。コロナか値上げの影響で鶏肉が変わったのかな?でも、どちらも美味しいお店ですね。

ランチの定食の・ちゃんぽんセット(ご飯無し)を注文！ちゃんぽんは豚骨スープをそのまま使っていました。ご飯無しで注文すると50円引き🍚餃子も3個やサラダも付いてくるのでかなりお得なセット🉐ちゃんぽんは野菜が多くてボリューミー🥬

秋田名物ともいえる十文字ラーメン🍜最大の特徴は、麩が乗ってるところかな。写真がまさに麩がスープを吸い込み中…。訪れたのは「三角そばや十文字本店」店舗は横手・湯沢にもありますが、こちらが本店です。メニューは、中華そば並・中・大のみ！あっさりとしたシンプルなスープなんですが、美味しい…家に持ち帰りたい。麺は細麺の手打ちちぢれ麺！ちぢれ方がちょっと独特。チャーシューは味がしっかりついてて美味しいです。そして、染み染みした麩がまた旨いのです🍜☺️タイミングが良かったのかすんなり入れましたが、食べ終わる頃には満席・並んでました！客層を見てみると、年配の方も多く地元に根付いてるお店だなと思いました。十文字ラーメンの有名処ですが、初訪問でした🍜年始にも営業していて有難いです。

コレは十文字ラーメンの有名店「名代三角そばや」のラーメン並盛。具材にお麩がのってるのが秋田らしい。スープがしみしみで堪らない。スープは昔ながらの中華、あっさり魚介出汁です。このお店こだわりが凄い。スープに使われる材料が厳選されてるのは勿論、麺は無添加の無かんすい自家製麺。食べた後で健康に良い物を食べたと実感します。当然お味は最高。何度食べに行っても飽きません。🍜秋田県湯沢市沖鶴138-1Tel.0183-73-0755並盛り730円/中盛り860円/大盛り960円

近鉄伊勢朝日駅から歩いて５分チョットの場所にあるラーメン店、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル５卓の席数、１２時１５分ころに入りましたが７割程度の客入りでした。メニューはらーめんが塩、醤油、みそを基本にバターやチャーシューなどの種類があり、それに辣椒らーめんや時雨らーめんなどもありました。また、ラーメン以外にもチャーシュー丼にらっしょうしぐれチャーハン、もやしいため定食などのご飯もの、それに唐揚げやチャーシューなどの一品料理もありました。その中からいただいたのはみそバターラーメン、平日のランチタイムは+２００円でミニチャーシュー丼を付けることもできますが、この日は夜にしっかり食べる予定があったので単品にしておきました。そのみそバターらーめんは想像していたよりも大きな丼で登場、なかなかのボリュームですね。たっぷりのもやしに角切りのチャーシュー、メンマにネギといった具、甘みとコクが感じられるスープに心地よい食感の麺が相性バッチリ、それにバターも鉄板ですよね、たっぷり入っているシャキシャキのもやしで満足感もしっかり、なかなか良かったです。

墨田区にある中華料理屋へ行ってきました！外までご飯のいい香りが漂ってきます！！メディアでも放送されているようで気になったので行ってみました！1品の量が多いので少人数でシェアするといくつか種類が食べれて楽しめます！中華料理と言ったらチャーハン、ラーメン、餃子は欠かせないです♪お値段も高くないので気軽に入れそうです！テイクアウト可能🅿️なし(近隣パーキング)

テレビで店主の奥様が台湾の方でご主人の腕に惚れて。。。と言っていましたので、それを見て、ここのチャーハン食べたい💕と思い早速🚗💨行ってみました！シンプルなジュア宅街にある中華屋さんです‼️チャーハンは、780円でスープとザーサイがついていました!安い🉐と思いました。味は美味しい😋のでお値段以上だと思いました。だってドーム型からご飯はみ出てるんですヨォ😆笑あんかけ焼きそばは少し油っぽい感じかなぁ。※現金のみの支払いです────access────中華や🍜東京都墨田区千歳2丁目1-13

濃いめの味噌味のこしのしっかりした麺です。塩や醤油も選べます。チャーシュー麺を頼んだら厚めのでっかいのが三枚ものってました。コーンやバターのトッピングもできます。濃厚な味噌ラーメンが美味い。チャーシューもなかなかガッツリ。麺もこの味噌ラーメンに合っていると思う。味噌ラーメンはもちろん美味しいが、しおとしょうゆどちらも捨てがたいです。サッポロ味噌ラーメン絶品です！麺もモチモチでスープも少しだけ辛ですが、良く麺に絡んで美味しく食べれます！是非ともご正味あれ。スープまで完食でした。味噌バターでしたが、味噌で十分濃厚スープを堪能できます。あえて入れるならコーンですね。とにかくスープ最高!。

長野といえば……あんかけ焼きそば！

たごに行きました。こちらに移転してからは初めてです。平日の12時前。満席です。名古屋市でも中川区の西の端、失礼ながら市内とは言いづらい場所ですが、移転後も人気ですね。もっともカウンター８席のみですが。オーダーは、夏季限定の冷やしにぼし中華そばか、にぼし台湾混ぜそばか迷って末に、台湾混ぜそば。良く言えば、一杯一杯丁寧に、悪く言えば提供までに時間がかかりすぎの印象。にぼし台湾混ぜそばは、マイルドな辛さで、元祖と比較すると、パンチが足りませんが、スープの量が多く、味の深みは、こちらが上かも。そして自家製の麺は、相変わらずコシがあって美味しいです。

No.129この日は2ヶ月ぶりの定訪でレギュラー麺でこちラー🍜『こだわり麺工房らーめんたご』さ〜ん💁‍♂️@hidekitago『にぼジロウ¥1,050※各種コール非対応』『麺40グラム増量×2¥100』自家製麺らしく麺がハイレベル。極太丸麺は口当たりプリっと丸くしなやか。長めの麺線から加水率まで確りと考慮され、歯切れ良く小麦の甘みが溢れ出る実直な印象。程良く乳化したスープは豚のマイルドな溶け出しに、大羽煮干しがサクッと駆け抜けハイバランスで纏まり、気が付けばもやしとネギの山は消えていた。刻みタマネギはシャリっとした清涼感がワンポイントで、ニンニクやアブラが無くても一気に啜り切らせる麺力は流石！本品の提供数は決まってないがその日のもやしがなくなり次第終了との事。多湖大将スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶🍜店号ー自家製麺ーこだわり麺工房たご（こだわりめんこうぼうたご）📮住所名古屋市中川区新家2-605☎️TEL052-431-8111✅定休日月曜、第1・3火曜(祝日は営業)🈺営業時間11:00〜14:15(LO14:00)夜営業金・土・日・祝のみ18:00～21:00(LO20:45前後)※現在コロナ対策の為時短営業中、麺・スープ無くなり次第終了❇️券売機制✳️席数8席（カウンターのみ）全席禁煙🚭🅿️駐車場14台つけ麺74ラーメン37まぜそば18@takashi.sasaki_0076様、ご協力ありがとうございました😊

誕生日プレゼントで、お食事券を頂いてたので、人生初のお店一蘭で、最高の一杯と替え玉を頂きました。とんこつスープは、他のとんこつラーメン店よりも、飲みやすくクリーミーで、臭みもなく美味しかったです。麺は、超やわにしたのですが、意外とボリュームもあり、替え玉が食べきれるか心配でしたが、スープまで完飲。その後に抹茶杏仁豆腐を自費で追加。綺麗な緑色は、抹茶ソースを掛けて戴くのですが、抹茶プリンみたいな食感で、こちらも美味しかったです。もう少し近くに、お店が出来て混まない時間があれば、また来てみたいと思いました。

恐るべしチャンポン😆食べ切りました😊

2月6日(月)のお昼は・・あっさり系で😆勿論ラーメンですがぁ🤣江戸川区平井にある「奥州白河ラーメン」「まる政」さんへ過去に何度もいただいています！JR総武線「平井駅」が最寄りの駅になります！本日は「叉焼麺」900円✨ランチ時は半ライスがサービスになります！私はNothankyou😆福島県なので喜多方ラーメンに似た感じです！あっさりスープ！平打ち縮れ麺！叉焼はレアっぽい感じです！美味しい！箸休めのほうれん草とメンマがいい脇役！綺麗に整った一杯でした！ごちそうさま😋

久々の中華✨チョイ味は濃いめだったかもっ‼️でもやっぱり中華屋さんのエビチリはプリプラ、回鍋肉は野菜シャキシャキで美味しい💕

【新華楼】三軒茶屋の有名町中華、新華楼！ランチに行きました〜少し並んで入店、御目当ての海老炒飯を注文。パラパラ系のしっかり味のチャーハン！スープは落ち着いた味です。お店の隣が東急世田谷線の路線で風情があります。また行きたい名店。