麺辰
山形/ラーメン、つけ麺
バナナマンのせっかくグルメが大好きな我が家。日村さんが訪問された山形市の麺辰さんに伺いました🍌🎶番組でご紹介された担々麺、税込913円白ゴマとラー油の少し甘さを感じるゴマだれがガン!と来た後に鶏出汁の旨みを感じるスープ、旨い😋モチモチの手揉みちぢれ麺にスープが絡みますぅ😋甘しょっぱい鶏挽肉とたっぷりの白髪ネギ👍あなた良い鳥から産まれたでしょうと話しかけたくなる半熟味玉、めっちゃ旨いし鶏ベースの担々麺に合います👏😄添えられたポットには鶏スープが入っていて、お好みで薄められます。麺を食べ切ってから白ご飯投入してスープで薄め、ぜーんぶ綺麗に食べちゃいました🤣美味しかったです🎶連れはお店で人気の特製鶏中華。スープがやはり少し甘いようで、お蕎麦屋さんで食べる鶏中華とは違うと申しておりました。私もスープ頂きましたが、砂糖の甘さが気になりお蕎麦屋さんで食べる鶏中華が私たちの好みと認識しました。連れのミニチャーシュー丼のチャーシューと、特製鶏中華の鶏チャーシュー貰いました。豚バラチャーシュー美味しかったです♪開店11時。15分前になると無料駐車場で待機していた人達が一気に並びます。私たちは三組目で、ベンチに座って待ちましたが二日前に降った雪と寒さお構いなしに並ぶ並ぶ!開店時にウェイティングボードが出るようです。二巡目以降の入店待ちの方は記入して車で待てるので、良いですね😄まだ新しい建物で、従業員さんは明るく無駄なく丁寧!教育が出来ているなぁと連れが感心しておりました😄最近ラーメン屋さんは自販機で食券購入してから着席スタイルが増えている?こちらは席でメニュー見てオーダーするスタイルで好感もてました👍2024.2.23
特製鳥中華と冷やし坦々麺坦々麺が辛過ぎる🥵別に激辛坦々麺もあったが…😨両方830円🤤鳥中華は安定の美味しさでした👏
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来来亭 石神井店
吉祥寺/中華料理、ラーメン
上石神井「来来亭」味噌ラーメン850円、天津飯小330円。来来亭ほんと久しぶりに来ました。昼時に来ましたがすごい賑わっていました。メニューのラーメンの種類もセットも色々あって悩みますが味噌ラーメンと天津飯を。ネギ多めが無料なので多めに。味噌ラーメンは元々太麺との事ですが中太麺くらい。こちらのラーメンの基本が背脂チャッチャ系で、一味唐辛子が入っています。ゴマたっぷりで、味噌スープも濃すぎず辛くなく美味しい。薄めの関西的なチャーシューも邪魔にならなくていい。天津飯は熱々お出汁あんかけで、トロトロの玉子も美味しい。ラーメンと合うかといえばよくわからないけどどっちも食べたかったから仕方ない。
何年ぶり!?かの来来亭さん。おそらく5年振りの訪問。15時過ぎくらいでも駐車場も店内もなかなかの混み具合、8割埋まっていました。ランチセットとかは特になく、オールデイメニュー。なんだか新しいメニューも増えていました。こってりラーメンのAセット(ギョウザ、半チャーハンつき)。麺かため、味濃いめ、脂少なめ、ネギ多め...など、好みの呪文をお伝えして待ちます。チャーハン→ラーメン→ギョウザの順で出てきました。テーブルにある一味を使い、好みの辛さに仕上げてしまった★こちらのチャーハンも濃いめのお味でなかなか好き。久しぶりに訪問しましたが、やはり来来亭さんのジャンクな感じ、大好きです。18,19,20はくじ引きイベントあるらしい!ご馳走様でした。
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藤味亭 本店
大須・金山・鶴舞/ラーメン
好来系の名店の一角、藤味亭にうかがいました。土曜日の昼前、外待ち5名です。中で待っている人もいるので実質的には、10名以上の待ちでした。いただいたのは、チャーシューメン1200円ラッキーなことに、僕のチャーシューメンがラスト1杯でした。分厚いチャーシューが7枚。縁の味の濃い部分も入っていてとっても得した気分。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
地下鉄名城線、東別院駅から徒歩3分程度の場所にあります。ラーメンのみの注文でしたので、思い切ってチャーシューめんにしました。変わらぬスープ、麺、チャーシュー、メンマはやはり美味しい。特にスープは、優しいながらもしっかりとした味わいです。チャーシューは肉厚。これ、チャーシューめんにしなくても十分なボリュームです。齢50にもなるとこれだけのチャーシューも食べるのに一苦労。やや後悔しました。お店は常に途切れずお客さんが来る人気店。半数くらいはカレーラーメンを注文していたので、次は自分もカレーにしようかな。しかし、以前はカレーや味噌味はなかったような気がします。少しずつ変化しているんでしょうねぇ好来系では上位のお店。チャーシュー麺のチャーシューは圧巻。腹一杯になる。何より、ご高齢のご夫婦のコンビネーションは素晴らしい。末長く続けてほしい。美味い!外出自粛中にて数年前画像
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