玉 バラそば屋 川崎アゼリア店
川崎駅周辺/ラーメン
【注文】●味噌バラそばお店のオススメメニュー手打ちのそばと生姜が効いた味噌スープが相性良く、スッキリといただけました。大量に入ったネギもまた良かったです。バラ肉はトロットロでこれまた味噌スープに合っていました。スッキリ味噌味好きな方にオススメです。【接客】元気の良い挨拶に丁寧な接客がとっても良かったです。提供もかなり早かったです。【店内】カウンターのみのお店で、あまり人数は入れませんが、回転がかなり速いので、待ってもすぐに入れます。
初めて食すバラそば屋のラーメン。汁は迷わずこってりを注文。チャーシューがたっぷり敷き詰めてあり麺は隠れてる。汁も並々にあるため、汁、チャーシュー、汁を繰り返しようやく麺とご対面。仕事中のランチでニンニクは我慢したが入れた方が絶対コクが出る!
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シーファン(Shi-Fan【旧店名】harden-tighten)
麻布十番/かに、広東料理、中国鍋・火鍋、中華料理、ラーメン
麻婆豆腐定食で麻婆豆腐の辛さまし(+110円)を付け加え注文しました!程よい辛さで、濃厚な麻婆豆腐がとても美味しかったです!ということで、訪れたのは麻布十番のユニマット麻布十番ビルにある中華のお店シーファンです!平日の12時代に、利用しましたが、並ばずすんなりと入店することができました!中華料理屋さんとは思えない欧風のおしゃれな店内で、一瞬お店を間違えたかなと思ったのですが、ただお店がおしゃれすぎただけでした。ランチは、麺を中心に1300〜3000円くらいのコースまでラインナップがありました。おしゃれな雰囲気で中華料理を楽しみたい時におすすめです!
平日のランチで12時過ぎに4人で利用しました。そこまで混んでません。店内は広々していて明るくて綺麗です。今日は蒸し鶏のせ塩汁そば(1320円)を注文しました。スープと肉がメチャクチャ美味しくて、結構レベルの高いそばだなと思いました!
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Gion Duck Noodles(ギオンダックヌードル)
祇園/ラーメン、つけ麺
⋘京都・祇園⋙▷鴨らーめん¥1,080祇園の路地裏にある鴨らーめん専門店🦆🍜隠れ家レストランのような店内で元フレンチシェフの手掛ける鴨らーめんがいただけます🇫🇷メニューが全て絵文字で???でしたが、お店の方が丁寧に説明して下さいました📝サイフォンで抽出した出汁スープに香ばしい全粒粉麺、柔らかな鴨肉が2枚🥢鴨肉はロースまたはモモから選べてロースに🙋🏻♀️お皿の縁には爽やかな香りのブドウ山椒とエディブルフラワーが散りばめられており、見た目も華やかな一皿🍽✨らーめん自体の美味しさはもちろんですが、それ以上に鴨肉の柔らかさとジューシーさに驚いた‥🫣💖想像以上に美味しくて姉妹店のduckriceの方も気になる!🦆🍚【gionducknoodle】▶︎京都市東山区祇園北側329▶︎11:00-21:00L.O
京都に仕事で来ました🙋♂️しかし暑い☀️😑💦てす。祇園の近くで仕事です。昼間の先斗町はガラガラ人が少ないです。コロナの影響ですかね?暑いからでしょうか?夜はラーメン食べに祇園に行って、鴨肉のつけ麺たべました。鴨肉とベリーソース最高に美味しかった😋麺もつけ汁も(*˙ω˙*)وグッ!祇園の飲み屋街もガラガラでした。鴨川に床の準備が始まってしたが。昼間は暑いやろな!🥵☀️😑💦
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幸来
西荻窪/ラーメン、油そば
もう、何も言わない...ビジュアルで分かるよね。ジャンク感たっぷりな油そばに着丼した時点で既に美味い。一気に混ぜ混ぜして、豪快に喰らいつくと中毒性のある濃厚な旨味で口福感たっぷり...チャーシューは冷え冷えなので、麺が温かいうちに上手いこと温めてあげるとほろほろとうまく混ざり合い、よく馴染む。油そばなので、がつんとした味付けですが、ただただ濃いだけじゃないタレを味わう為にも味変は、一口食べてみてからがおすすめ。にしても、ボリューム満点なのでお腹の都合に合わせて、麺少なめオーダーも検討しても良し。(ちなみに私は腹17分目まで来ました...中盤からは修行に...)油そばが名物になっていますが実はラーメンも相当美味い。どちらを頼むか迷ってしまうほど...ちょっと入りにくい入り口ですが扉を開けたら、パラダイスなので是非、豪快に喰らってみてください。【店舗情報】幸光📍東京都練馬区下石神井4-19-8[月・木~日]10:00~翌2:50(L.O.)[火・水]17:00~翌2:50(L.O.)
上井草「幸来」油そば950円。朝6時まで営業しているラーメン屋さんでラーメンも美味しいが油そばが評判のお店。この日は油そばを。大きな器に食べ応えのある中太麺、標準で味玉もついてて特製感もあります。ジャンク感はあるけど濃いタレがクセになる美味さ。チャーシューは冷たいので熱々の麺の熱とからめて、温めながらほぐすのがおすすめ。特製タレもネギもとにかく混ぜた方が美味しい。ゴマたっぷりで栄養満点。次から次に来られるお客さんを捌く様も、カウンター越しに見ていて楽しい。
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麺家 あべの 神宮前(【旧店名】中村屋)
名古屋市南部/ラーメン、つけ麺
さて、最近のルーチンとなった、休日のつけ麺です。この日は、麺家あべの神宮前のエリアにあります。日曜日の開店直後、駐車に戸惑って、出遅れたと思いましたが、7人目でした。11時10分に、一巡目が全て埋まった感じです。いただいたのは、海老つけ麺全部のせ1450円麺が美味しくて、つけ麺としての完成度は高いのですが、海老感は感じられませんでした。駐車券を持っていくと100円分のチケットと交換してくれます。
以前は中村屋という名前でしたが、麺屋あべのに昨年の6月に名前がかわりました。つけ麺[並790円中890円大990円]海老つけ麺[並840円中940円大1040円]海老辛つけ麺[並870円中970円大1070円]胡麻つけ麺[並840円中940円大1040円]ビリ辛坦々油そば[並950円中1050円大1150円]などつけ麺の種類が豊富他に豚そばや油そばなどもあります。この季節は冷やし海老つけ麺も季節限定でいただくことができます。私は海老つけ麺がオススメ。麺の量は並320g中420g大520gと選べますが、並でも後から無料で追い飯ができるので、十分お腹いっぱいになります。すぐ近くにコインパーキングがあり、駐車券を提示すればそこの100円無料券がもらえます。12:00〜13:00は非常に混むので、12:00前にいくか、13:00以降に行くのがおすすめです。外出自粛中にて数年前画像
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ヌードルダイニング 道麺 居留地店(タオメン)
神戸市/餃子、担々麺、ラーメン
ヌードルダイニング道麺居留地店初めてのこちらへ。ちょうどバイトしてる会社の近くで社員さんが美味しいと教えてくれたの。。お姉さんたちが元気よく迎えてくれる雰囲気のいいお店です。酸辣湯食べたいけど初めでだし、担々麺かぁ。と店員さんに聞いてみるとまずは担々麺で辛いのが好きでしたら辛担々麺で結構いけるって感じでしたら激辛担々麺がいいと思います!とのこと。なんで美味しく食べれるのは辛担々麺とおすすめ頂きました。ご飯を悩んでいると今の時間でしたら担々麺を食べながらでも考えて頂けますよーとえっ?優しい。。と悩むがどうせならと激辛担々麺と鶏丼を注文!!笑待つこと。。すぐー!めっちゃ早く来た!!ではではスープからまずは山椒が香り、辣油の辛みがくぅ。。そしてコクがしっかりくる。でもゴマ感は少なめ。喉にくるので勢いよく啜るのは注意!!硬めのちぢれ麺はスープに負けずにしっかり!!もちもちというかしっかり!大きめのミンチはパンチありそう。って思っていたら結構あっさり。麺とスープにぴったり。シャキシャキもやしは追加してもいいなぁ。くぅ。汗が噴き出る。鼻水も出てデトックスこの感じ気持ちいいなぁ。すっぴんで来てよかった。しっとり鶏丼は照り焼きにされてるのか中までいい感じに味がしゅんでいるそして甘めの追いたれが少し硬めのご飯に染み込み食欲がそそる。海苔がえぇ仕事してるわ続きましては担々麺にお酢をプラス!酸味と辛味がいいねぇ。黒酢とかあったら最高やのに。そして麺が少し柔くなってきてるこの変化も楽しい。最後はアナの空いたスプーンでミンチをさらう。くぅ。私辛いの弱くなったかも。辛いけど、うまい。でも辛担々麺くらいが踏ん張らずちょうどいいかも。次は酸辣湯も気になるし、汁そば、鳥そばも気になるなぁ。またこよっとーご馳走様でした☆#🥟#🍜
三宮へ出かけたついでに、「道麺」さんで昼食。お気に入りの『鶏そば(塩)』を注文。少し早い時間に行ったので、お昼時の混雑ともかち合わずゆっくりと食べることができました。
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つけめんTETSU JRゲートタワー名古屋店
名古屋駅周辺/ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺
さてこの日は、名駅でお勉強です。終わった後、何回も振られたつけめんTETSUにうかがいました。平日の夜九時過ぎ、券売機で購入の後、並ばずに着席です。オーダーは、つけめん普通盛り。着席後、水餃子とビールを追加。水餃子は、悪くありません。つけめんは、普通盛り・大盛り・特盛りが同料金です。もちもちの麺、バランスのとれたスープ。そして焼き石。予想外に美味しいつけ麺です。焼き石も、いい仕事をしています。好きなタイプのつけ麺です。ただ、チャーシューは、イマイチでした。
名古屋駅直結!!!昨今のコロちゃんで会社より4月は積極的に有給消化しましょうとお達しが出たので本日早速休みます!!!まだ出てないもの沢山あるので古くなる前に本日大量放出する予定です。お時間ある方見て頂けたらうれしいです。お時間無い方スルーして下さい。こちら名古屋駅直結のゲートタワー内の関東やメインに展開の有名つけ麺屋さんです普通に美味しいですごちそうさまでした。
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麺辰
山形/ラーメン、つけ麺
バナナマンのせっかくグルメが大好きな我が家。日村さんが訪問された山形市の麺辰さんに伺いました🍌🎶番組でご紹介された担々麺、税込913円白ゴマとラー油の少し甘さを感じるゴマだれがガン!と来た後に鶏出汁の旨みを感じるスープ、旨い😋モチモチの手揉みちぢれ麺にスープが絡みますぅ😋甘しょっぱい鶏挽肉とたっぷりの白髪ネギ👍あなた良い鳥から産まれたでしょうと話しかけたくなる半熟味玉、めっちゃ旨いし鶏ベースの担々麺に合います👏😄添えられたポットには鶏スープが入っていて、お好みで薄められます。麺を食べ切ってから白ご飯投入してスープで薄め、ぜーんぶ綺麗に食べちゃいました🤣美味しかったです🎶連れはお店で人気の特製鶏中華。スープがやはり少し甘いようで、お蕎麦屋さんで食べる鶏中華とは違うと申しておりました。私もスープ頂きましたが、砂糖の甘さが気になりお蕎麦屋さんで食べる鶏中華が私たちの好みと認識しました。連れのミニチャーシュー丼のチャーシューと、特製鶏中華の鶏チャーシュー貰いました。豚バラチャーシュー美味しかったです♪開店11時。15分前になると無料駐車場で待機していた人達が一気に並びます。私たちは三組目で、ベンチに座って待ちましたが二日前に降った雪と寒さお構いなしに並ぶ並ぶ!開店時にウェイティングボードが出るようです。二巡目以降の入店待ちの方は記入して車で待てるので、良いですね😄まだ新しい建物で、従業員さんは明るく無駄なく丁寧!教育が出来ているなぁと連れが感心しておりました😄最近ラーメン屋さんは自販機で食券購入してから着席スタイルが増えている?こちらは席でメニュー見てオーダーするスタイルで好感もてました👍2024.2.23
特製鳥中華と冷やし坦々麺坦々麺が辛過ぎる🥵別に激辛坦々麺もあったが…😨両方830円🤤鳥中華は安定の美味しさでした👏
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