【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの和食

父母の気晴らしに初めてのランチで『市場小路』へ父は黒毛和牛外ヒレステーキのおばんざいプレート￥1,580-母と私は生麩と湯葉のおばんざいプレート￥1,480-自家製蒸し上げおぼろ豆腐、五穀米はお代わり出来ます🙆‍♀️若いスタッフさんが多いですが愛想良く元気で可愛かったぁ～😊お料理も美味しくスタッフさんの愛想の良さにとても良い気分転換出来ました😌

【へぎそば匠渋谷文化村通り店】渋谷にあるへぎそば屋さん。へぎそばって、へぎという器に盛るからへぎそばというらしいです。へぎそばは締めに、それまではいろんなおつまみいただきながらお酒楽しみました。渋谷文化村のすぐ近く、渋谷駅から徒歩7分くらいのアクセスです。

新潟の名物料理、へぎそばが楽しめるお店、へぎそば匠へ行ってきました！居酒屋メニューも豊富なお店で、栃尾揚げやカキフライ、下仁田ネギのバターソテーや卵焼き、さらにはチヂミなんかも味わえちゃうんです！お酒のラインナップも新潟県の日本酒はもちろん、そば焼酎やお茶ハイなど、豊富ですよ〜せっかく食べたへぎそばの写真、どうやら撮り忘れてしまったようで、文章だけですが美味しいんですよね〜タレがいろいろ追加料金で選べるのも楽しいポイントです◎

金沢駅構内、金沢百番街あんと内にある魚菜屋さん。地元の新鮮な魚介を堪能できる人気の海鮮居酒屋です。口コミでは「刺身が絶品！」「旬の素材を使った料理が素晴らしい」と評判です。今回いただいたのは能登の地魚丼。能登の地魚がこれでもかと盛られた丼です。他にも色々な種類のメニューがありましたので、何度でも楽しめるお店だと思います。(隣の人が食べていた煮魚も立派で美味しそうでした…)金沢駅に構内にあるので、金沢観光のスタート、又は締めくくりに、ぜひ「魚菜屋」で美味しいひとときをどうぞ。

金沢駅ビルにある魚菜屋(さかなや)さんで晩ごはん(^^)お刺身三昧定食にしました！駅ビルのお店なのにコスパ良すぎとSNSで観てお邪魔しました。ウワサ通り、平日でもお店は満席で並んでいましたよ。丼ものの方が映えるかなって思ったんですが、丼だとお米が多いので、定食にしましたwお刺身は日替わりで10種類、ボリューム満点★駅直結で行きやすいのに、このクオリティーって人気になるのも分かります。

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀気軽に堪能出来る本格手打ちそば♪̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆守破離谷町四丁目店𓊇♡大阪♥谷町四丁目♡📋mypick・田毎♡大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅から徒歩7分❀‎(՞ܸ..ܸ՞)こだわりの本格手打ちそば季節の食材を使用した一品料理を気軽に味わえる「自家製粉石臼挽手打蕎麦守破離谷町店」に行ってきたよ(*'ᵕ')☆外見が素敵✧·˚⌖.꙳佇まいが良い✧·˚⌖.꙳土壁、柳が風に揺れてなんとも風流でお洒落ꪔ̤̱ꪔ̤̱ꪔ̤̱入口に蕎麦打ち部屋がありました‪(っ॑꒳॑c)ワクワクしちゃう(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”♡席に着くとそば茶が出てきました₍ꪔ̤̫₎「田毎」を選びましたσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡実は以前堂島店へ行ったことがありその時も田毎を食べて美味しかったのでもう一度注文໒꒰՞ܸ..ܸ՞꒱ა⋆⑅˚₊ちなみに、「たごと」と読みます𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡海老天・ねぎ天・鰹節・海苔・大根おろし・ネギ・卵と色々と盛り沢山のぶっかけ蕎麦-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-お蕎麦の上に乗っかってるけど揚げたてのサックサクをキープ(ง•̀_•́)ง出汁に衣がつかっているのも美味しいദ്ദി˃ᵕ˂)そして、蕎麦が太いの໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১味と香りを楽しむ太切り・細引き蕎麦(〃`𓎟´〃）♡̖́-粗挽きならではの透明感と舌触りと食感(๑°༥°๑)そして喉越しの良さ！！！出汁は鰹節の風味が鼻から抜ける甘めのお出汁で旨味が凝縮されているし山葵も香りがいいし器も素敵ჱ̒^o̴̶̷̤·̫o̴̶̷̤^)途中で大根おろし混ぜてー途中で生たまご🥚混ぜてー味変味変するたびに美味しさアップアップ><♡1口食べてからお箸は止まらず完食🥢♡行列だったけど回転は早かったような（><❤︎他にも十割蕎麦、粗挽き蕎麦があるので次回も守破離のお蕎麦も食べに行こうと思います꒰՞⸝⸝⊃·̫<՞꒱♡店名:守破離谷町四丁目店予約:可ランチタイムの予約不可

【守破離】🚃谷町四丁目💰1,000〜2,000へ展示を見に行くついでに。大雨の土曜日、昼前の到着で2組待ち。その後すぐ3〜4組来たので早めに行ってよかった〜だし巻きと旬菜天盛りそばをオーダー。ワサビを擦りおろしながら待つスタイルこのワサビが香り良く、辛くない。！！いつもワサビ付けすぎて泣きながら食べてるから有難い。#そこ旬菜天は野菜メインで、ズッキーニや茗荷、トマトなど季節の野菜がたっぷり。結構なボリューム！大盛りもあるよ。普通の天盛りは海老天+お野菜🍤だし巻きは結構早く出てきた。信じられないくらいフワフワ！取り皿に移すとき、崩れそうなくらい。辛みある大根おろしが合う…日本酒をくれ…日本酒を…待ち時間もあるしランチにしては贅沢なお値段やけどめちゃくちゃ美味しいのでむしろコスパ良い。ざるそばには、蕎麦湯つき。ほっとするなぁ〜落ち着いた空間で、大人のランチにぴったりでした❤️‍🔥・旬菜天盛りそば1,690円・だし巻き860円(ざるそば860円〜)@shuhari1114@sakura__gourmetさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

表参道駅で楽しめるうどんランチ、ご飯ものとのセットメニューもあって選ぶのに悩んでしまうお店、でんのしおりへ行ってきました！この日は九条ネギと大根おろしのうどんに、しらす生姜ご飯をつけました。届いたうどんをしっかり混ぜて食べるとさっぱりしていて、味も濃すぎずに出汁の味わいが美味しい！卓上のとろろ昆布を入れてもまたよし、ご飯もちょうど良い味わいでした◎ちなみにもち豚と水菜のうどんが誤って届いたものの、気付かずに食べようと写真を撮ったので載せておきます〜場所は表参道駅からすぐの地下に、使い勝手も良かったです！

寒いなあと思ってうどんを食べたいとなり表参道のでんのしおりに行ってきました！梅と昆布のうどんとネギトロ丼を注文店内の清潔感もあり、着丼もはやく満足度の高いランチになりました！

福岡の方に行った方が絶対いいお店を聞いてみたら、【天麩羅処ひらお】は行かないと！！って言われ、行ってきたよ！！アクロス福岡の地下2階。10:30のオープンで、10:45頃に行ったら既に待合室にはひと・人・ヒト！まずは食券を買ってから並ぶ。とり天やえひ天もいいなぁ、と思いつつ初めてなので色々食べてみようと『あじわい定食」をチョイス。ご飯は小サイズで！回転が良く、15番目くらいだったけれど20分くらいでお席へ。食券を渡すとおしぼり、お箸、天つゆ、天麩羅トレイがおかれ、お味噌汁、名物のいかの塩辛が渡される。生姜や一味、塩などは無し。黙って天つゆ！いかの塩辛、以前は食べ放題だったらしい。これ、塩辛、というかゆずがきいていてめちゃくちゃ美味しい。中日でなかったらこれ、お土産に買っていった！(ちなみにアクロス福岡B1の自販機でも買える。)天麩羅は揚がったのをトレイにどんどん置かれていくタイプ。全部揃ってから撮る～なんてしないで、どんどん食べていくのがおすすめスタイル。白身～メヒカリえび、とりもも、いか野菜3品はかぼちゃ、なす、ピーマンえと...デカい(笑)このお値段にして、天麩羅が大きい！ちなみに、ネタの変更はNG。良かった、きのこ出たらそっと残すしか無かった。お野菜も厚切り。エビやイカも大きくてなんなら天つゆに浸からない。店長代理のプレートをつけた方がコの字の広いカウンター全部をよく見てらして、宗教的に「豚」が難しそうなお客さんには代替をご提案してらしたのを見てほっこりした。海外からのお客様だったが、ネタの変更はNGとあったから黙っていたんだと思う。宗教上の理由にも配慮が行き届いているなんて素敵なお店。お店を出たら、待合室を飛び出し外まで凄い行列。オススメのお店、堪能できた★ご馳走様でした。

福岡で天ぷら食べるならひらお。泊まったホテルから1番近かったのがアクロス店だったので、行ってきました。とり天定食と単品でえびとホタテを注文。揚げたてを一つ一つ置いてくれる形式。塩辛も無料でもらえますが、正直他の居酒屋で食べた塩辛の何倍も臭みがなく美味しかった。コスパ良い！次はビールいれます。

「驀仙坊」食べログ3.72TOP5000中目黒駅徒歩5分くらいの場所にあり、手打ちそばが有名でタモリさんや芸能人も訪れるとか。店内はゆったりとしたテーブル配置で清潔感があり上品。落ち着いています。ここ“驀仙坊”さんは、もともと学芸大学駅にあった“夢呆(むほ)”というお店で修行された方が料理長としてオープンされたお店。夢呆の時代からタモリさんも通っていたそうで聞いただけでも確かな味の確信になります。蕎麦提供はゆっくりだったので時間に余裕がある時が良さそうです。蕎麦は香りが良く角が立ち喉越しも最高です。細さは均一ではないようです。暑い夏場に蕎麦の風味が堪りません♪返しは濃い目で好みでした。鳥そぼろごはんは甘辛く品が良いのにどこか馴染みのある味で美味しかったですよ。蕎麦湯は少し濁りのあるタイプでした。蕎麦前が沢山あるので興味を引くものの、まだまだアルコール類提供禁止なので次回のお楽しみに。食後は中目黒川沿いを散歩し光明泉で汗を流し最高の休日になりました。ご馳走さまでした！店名でもある驀仙坊（ばくざんぼう）調べてみたところ固有名詞なく、一つずつ中国語で調べてみると『驀』は一直線に、又はまっしぐらに突き進むこと、馬がかける。『仙』は、修行などにより世俗の人を超える存在になったとなった人。探し求める。『坊』は僧、職人。これらを合わせた意味合いなのではと思います。なんとなく伝わりますよね。驀仙坊（ばくざんぼう）住所東京都目黒区青葉台1-22-5アクセス中目黒駅から徒歩5分営業時間[月～金]12:00～15:30（L.O）18:00〜21:30(L.O)[土・日・祝]12:00～20:00（L.O）定休

中目黒駅から徒歩5分程にある人気店。ランチの時間はいつも混んでおり、今回は遅いランチタイムに訪問。そばのコシと風味が抜群に美味しいです。出汁も鰹ベースでしっかりめの味です。ご飯もセット食べましたが、お目当てのささみご飯売り切れとのことでしたので、次回リベンジ！さすが人気店。中目黒でこの暑い夏を乗り切るのにぴったりなお店でした。空間も和モダンで落ち着いており、上品です。ちょっと落ち着いたところで和食を味わいたいときにはめちゃくちゃおすすめ。ご馳走様でした！

18時半に予約して4名で来店！テーブル席に案内して頂いて、コースを注文しました！ドリンクも料理も提供がめっちゃ早い〜♪そして、珍しいメニューもたくさんあって楽しい！得意先の方と行きましたが、喜んでくださってました！

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店は博多の名物！もつ鍋おおいし急な予約にも対応してくれて並ばずに入れました！店内は昔ながらのの落ちついた雰囲気がありました！美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

味噌味を注文しました。あまりの美味しさにもつを追加注文してしまいました。野菜にはゴボウも入ってるんですね！味噌とゴボウの組み合わせもまた美味しかったです。

【】ミシュランガイドで星を獲得された、広尾の隠れ家的お蕎麦屋さん。ゆったりとした優しい空間で、美味しいお蕎麦をいただきました。ひとりランチ最高。ごちそうさまでした。【🍴注文】鴨汁そばセットの鶏そぼろ丼【📍場所】広尾駅477m【】3.77（投稿時）#고기집

🩷音音新宿センタービル店🩷想像以上に良いお店でした‼️『クリオネグループ』の和食店。新宿センタービルの別館で、入り口が少し分かりずらかったけど。。。その分落ち着いた雰囲気で、座席も高い仕切りがあるので、『半個室』の様で寛げました‼️凄く久しぶりの4人での会食‼️楽しい時間が過ごせました✨✨【大名御膳】¥2500✖️4【刺身盛合わせ】￥1290✖️2【白ワイン】ボトル¥3000【日本酒】十四代＊＊＊💖💖

西新宿の和食屋さんしゃぶしゃぶ美味しかったです、締めは雑炊で楽しみました他にもおでんやポテト、卵焼きなど一品一品の満足度高めでしたお酒も4-5杯いただきましたが、1人4000円ちょいでリーズナブル！この日は6人で伺いました！

渋谷駅から徒歩約1分渋谷ヒカリエにある「宮崎料理万作」に行ってきました！こちらのお店では宮崎料理をメインに提供しています。今回は飲み放題付きのコース料理をいただきましたが、チキン南蛮が特に美味しかったです。

渋谷駅の駅ビル、ヒカリエにてランチを食べました！宮崎料理を扱うお店にて、チキン南蛮をいただきました。たっぷりのソースがたまらん一品で、ご飯の相性も良くて美味しい〜ご飯はおかわりもできて、ついていた卵を卵かけご飯にして書き込むとまた最高でした！

東京出張の際に、会食で。めちゃくちゃかっこよく和モダンな雰囲気素敵でした。個室にもなるので会食はおすすめですね。看板メニューのトマトすき焼きをいただきましたが、あの味はお店じゃないと無理だな、と。有意義な時間でした！

Christmasilluminationを眺めながら久々の再訪の婆娑羅へ流石婆娑羅だと改めて良さを感る食べたい物をアラカルトで頂く大人の楽しみ

✴︎ポコグルメ第81弾✴︎(2023年第6弾）ミシュランガイド掲載の博多うどんなのさ🍜今回出没したお店はこちら↓【肉やきとだしと博多うどん中目黒はし田】@nakameguro_hashidaおすすめはごぼう天みたいだけど、今回は無性にカレーが食べたくて鶏白湯カレーうどんを選んだのさ！1,000円さ！一番安いだしかけうどんは温冷で550円「焼きあご」でとった黄金出汁みたいなのさ！製麺所が中にあってお店の看板にも【毎日、手づくりの博多うどん】と書かれているから打ち立てが味わえるのさ🧸夜は焼肉屋に変身するみたいで、夜の部はまだ行けてないから今度行ってみたいのさ！はし田の肉焼きコースは5,800さ！系列店もあるのさ！【はし田たい吉】営業時間月11:30～14:30火-土11:30～14:3017:30～23:00（LO.22:00）定休日日曜日月曜日はランチタイムのみ営業次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

美人女将のいるお店😊お料理は美味しいのはもちろん、目でも楽しめる。お料理の説明も丁寧。今日は特別✨✨釜飯2種類楽しめました✌️デザートの後のコーヒー、毎回カップをその人のイメージで女将が選んでくれる。どれもこれも素敵な食器✨✨お見送りの時には、いつも写真を大将が撮ってくれる📷美人女将と一緒に😊

八坂神社近くにある伝統と個性が織りなす日本料理店。カウンター席からは調理風景がダイナミックに見えて、大将の西さんや女将さんのホスピタリティも素晴らしく大変楽しい時間を過ごしました‼︎上質な旬の素材を重ねたお料理が多いですが、京都らしく上品な味付け、それでいて一品のボリュームもしっかりありました。(画像5枚目:約7kgのシャトーブリアン‼︎)お料理を彩る食器もうっとりする物ばかりで、食べて美味しい、見て美しいお料理ばかりで大満足♬

KITTEにある旧東京中央郵便局を見た後にこちらの万作へランチしに行きました♪🥰小鉢に盛り付けてある宮崎料理の数々💕目で見て納得‼️食べて堪能‼️おしゃべりして最高‼️の三拍子😆笑宮崎堪能御膳はお値段は2500円です。備長炭で焼いてくれた鶏肉は香ばしくて炭の味がしました♪来店時には冷たいお茶🍵食後にはタイミングよく温かいお茶を提供してくれてタイミングも良かったです♪店内はテーブルとカウンターもありお酒も豊富で焼いているところも見ながらゆっくり食べれる感じです。大人のランチにはこちらはおすすめですね💁‍♀️

【】【】行ってきました(∵ゞ銀座駅から徒歩3分🚶‍♀️落ち着いた感じの🐓TOPは鳥ハム＆長芋ワサビ漬け‼️シャキシャキ感と鳥ハムのコラボが絶妙なバランス🍶酒のお供に。全体的に1品料理も美味しかった~軟骨の南蛮漬け、モツ煮も╭(･ㅂ･)و̑̑もちろんメインの焼鳥も🐔砂肝、ハツが特に好みでした✨あと手羽先も手羽元まであって食べ応え十分よ❗️お値段は🍾泡ボトル入れて2人で1.5万円くらい。会食でも使い易いかもね！

渋谷駅から歩いて10分圏内のもつ焼き屋さんへ行ってきました！店内はカウンターとテーブルにお客さんがずらり。コースでお願いしましたが、レバーから始まり、サラダともつ煮込み、そして串がお肉で6本、野菜はズッキーニでした。丁寧なお仕事でとてもおいしかったですね〜

予約必須の串モツ焼き屋さん🍻いつ行っても混んでるので予約が必要です！お試しコースをいただきました❣️レバ刺し、串5本、野菜串1本、サラダ、もつ煮込みがセットです🌸美味しく1本ずつ出していただけるので満足ど高いお店です！着席時点で嫌いなものがないか聞いていただけるので、苦手部位がある方でも安心して頂けます😊

ちょっとした、お祝いのランチで利用しました。ランチは２部制なので、１３時半〜の予約です。いただいたのは炭火焼きランチ１００グラム２２００円本日の赤身肉多分１５００円位本日の赤身肉と炭焼ランチのお肉はほぼ同じでした。これは教えて欲しかったですね。前菜からゆったりと１時間半の席でした。こちらのお店は、ほぼ名古屋駅直結で、ランチも個室対応、コースも色々選べ（アラカルトも可）知ってると色々便利なお店です。

【】.こちら飛騨牛のお寿司🤤🐄..飛騨牛は他ブランドに比べて脂が特徴的だそう🐄.しかも銀座店はコスパが抜群だそう🍽お近くにいらした際には是非足を運んでみてくださいね😋.訪れた際には「」「」をつけて投稿するのも忘れずに😉📍飛騨牛一頭家馬喰一代🕙店舗による写真提供:ming_nya64さん素敵なお写真ありがとうございました❣️ming_nya64さんのアカウントには、このほかにも魅力的なお写真がいっぱいです😆💕.--------------------------------------------------------只今、aumoアプリでは、フォトキャンペーンを開催中📸✨「」「」上記のハッシュタグをつけた写真を大募集🤲🤳💕.【1万円分のJTB旅行券】【Amazonギフト券】などが当たるかも？！👀ぜひこの機会にキャンペーンに参加してみてくださいね❣️----------------------------------------------------------あなたが撮影した素敵なpicに「」を付けて投稿すると…あなたの投稿が紹介されるかも🌟