穏田 一甫(オンデン イッポ)
原宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理、日本酒バー
『創作和食と旨い酒表参道穏田一甫』【基本情報】・東京都渋谷区神宮前6丁目8−7B1・明治神宮前駅7番出口徒歩2分・営業時間ランチ11:30~15:30(L.O.15:00)ディナー17:30~23:00(L.O.22:00)・月曜日定休日【感想】・地下1Fにある隠れ家のような和食店・ランチは1,000円くらいで食べられる・日替わりランチがお得でおすすめ・カウンター席がある・おでかけの合間の1人ランチでも行きやすい
ランチで「穏田一甫」に行ってきました。明治神宮駅から約5分ほど歩いたところにあります。先は半個室のような形で区切られていてよかったです。頼んだのは「竜田揚げ明太マヨネーズ」1,050円(税込)しっかりボリュームもあって美味しかったです。
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北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI
新宿/もんじゃ焼き、鉄板焼き、ビアホール・ビアレストラン
新宿にある【KIBORI】さんでもんじゃディナー♪北海道をテーマにしたレストランならでは、の店内にはゴールドに輝くクマの置物が大きさも色々、ものすごい数並んでる!私たちは全8品のKIBORI『もんじゃ・鉄板焼きコース¥5500(税込)』を。選べるもんじゃ2品は北海もんじゃから1品、オリジナルもんじゃから1品の計2種類選べるから満足!<北海もんじゃ>は、・【季節限定】知床鶏ハニーバターチキンカレーもんじゃ・北海海鮮スープカレーもんじゃ・北海和牛ロースポルチーニもんじゃ+¥300・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ+¥500<オリジナルもんじゃ>は、・【季節限定】本鮪ねぎとろもんじゃすき焼き風・十勝豚キムチもんじゃ・昔ながらベビースターもんじゃ・牡蠣まみれ柚子胡椒味噌もんじゃ+500・インカの目覚めのカルボナーラもんじゃ+300で、さらに・サーモンのシーザーサラダ・厚切りベーコンと季節野菜の鉄板焼き・牡蠣と九条葱のハーブバター焼き・函館産イカバター焼き・黄金ユッケキンパ・デザートには本日の〆パフェと、盛り沢山な内容の大満足コース。季節野菜はアスパラ、デザートの〆パフェはバニラアイスにチーズのモンブランのせ。*もんじゃは、・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ・インカの目覚めのカルボナーラもんじゃにしたよ!!もんじゃはお店のスタッフさんに焼いてもらうこともできるから、もんじゃビギナーさんでもらくらく♪もちろん、自分でも焼ける★サラダや鉄板焼きもメニュー色々だし、海鮮も多め。ドリンクには北海道ならでは!のものもあったり、バリエーションは多岐にわたっていて楽しい。いかバターとか、牡蠣のハーブバターとか、お酒のアテにもぴったり。もんじゃの中ではあるけど、インカのめざめは甘くてびっくり。色んなものを食べたり飲んだりしたい人にもおすすめ。ご馳走様でした。
新宿【KIBORI】北海道の美味しい物を満喫できます❣️可愛いラベルのクラフトビール🍺から始まり〜•刺し盛り7種※もっとあった•生牡蠣•ズワイ蟹甲羅盛り•鹿肉ロースト•あん肝❤️etc..北海道の幸を食べすぎ、飲み過ぎ、最高でした😋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🍻KIBORIHokkaidoRestaurant🍀@kibori_restaurant🕙【月~金】ビュッフェ9:00~13:30(L.O.13:30) ディナー17:00~23:00(L.O.22:30) 【土日祝日】ランチ11:30~16:00(フードL.O.15:00/ドリンクL.O.15:30) ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)📆無休🚃JR新宿駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@beer_lover_v様、ご協力ありがとうございました😊
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和カフェyusoshi 渋谷
センター街・公園通り/和食(その他)、ダイニングバー、カフェ
渋谷駅から10分ほど歩いていくとたどり着くのが和カフェyusoshi渋谷さんです。渋谷東武ホテルの地下1階にあるのですが階段前にお店の看板があるのですぐにわかると思いますよ。ちょっと隠れ家的なお店で靴を脱いで入るタイプのカフェなんです。店内は真っ白でふかふかな床が敷いてあって直に座れてしまうんです。和栗と抹茶のパフェはマロンクリーム、栗の渋皮煮、ミルクアイス、こし餡などが入っていましたね。抹茶はアイス、ブラウニー、ゼリーに使われていて抹茶の風味が堪能できちゃいます。
和カフェyusoshi渋谷白いマットが広がる世界リラックスしながら夜ごはんに夜パフェ食べに行ってきましたパスタはサーモンクリームパスタ¥1,300-今日の日替わりです美味しいチーズがたくさんかかっていてクリームと合わせてとても美味しいお味噌トマトチキン定食¥1,200-は選べる主菜に小鉢2種、ごはん、豚汁がついていてヘルシーそしてパフェ苺を選びました¥1,300-やっぱりまだまだ苺が食べたい苺ソースに苺マスカルポーネアイスホワイトチョコレートのムースホワイトチョコレートガナッシュ苺ジュレクランチ最初から最後までめちゃウマですよ〜和カフェyusoshi渋谷東京都渋谷区宇田川町3-1渋谷東武ホテルB1F
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鮨 赤酢 かなやま
新宿駅/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
オープン以来の再訪。かなやまさんでもオリジナルのお箸をいただいたよ!お鮨屋さんのお箸、なんか嬉しい(*´艸`)かなやまさんでは江戸料理と鮨が楽しめる。最近、江戸料理を出すお店がちらほら出ているけれど、こちらは2022の年末から出されているから先駆けだと思う。まずはお料理から。・沖縄産手摘みのもずく酸味は押えて・増毛産の甘海老、塩麹蜂蜜で甘さをプラス・千葉・銚子産の岩牡蠣ポン酢と芽ネギで高知の黄金というガリは2種・角ガリ酸味を押えたガリ・平ガリ赤酢のガリ握りが始まる。・塩釜産本鮪(赤酢)中トロ・千葉立岡産(白シャリ)マコガレイの昆布締め、ローズソルトすだちを2、3滴しっとりねっとり。・富山産白海老(4~10月)かるーくガーゼ越しにあてた昆布の香りが上品・千葉銚子産金目鯛仕上げは直に炭で!香ばしい香りが食欲をそそる。食感は驚くほどふわっふわっ♡・愛知産新イカ(スミイカの子供)と下足大好きな下足もあって嬉しい♡身も柔らか。・北海道厚岸町はまなかの馬糞雲丹といくらの小丼雲丹といくらってやっぱり最高。・三浦半島の魳塩焼きで、すだち塩でここで日本酒へ。冷やし酒~九頭龍の夏酒を。・九十九里の煮蛤やわらかく低温調理。生のよう!!プリンのようにしあげた玉子焼き添え♡どちらもやわ&あま♡・入酒をつかった鮑とアスパラ、トマトとズッキーニみんなで刈穂にチェンジ。お猪口が選べるんだけど、いっぱい入るのにする!ってとったら、仲間みんな色柄違いで同じ形のになってて笑った(笑)・金沢八景のこち塩で・塩釜産本鮪赤身は漬けで!・淡路島の釣り鯵薬味のねぎが美味い!・塩釜産大トロ口の中で溶けていく味わい!・苫小牧の北寄貝柔らかめで甘い・長崎壱岐の穴子はタレと塩で!ふわふわ!!・最後の巻物はとろたく、手渡しで!鰹がかおる・赤出汁具はしじみとネギ。・デザートは夕張メロンお寿司は勿論、お料理もお酒も美味しかった。カウンターでの大将との掛け合いもまたお鮨屋さんでは醍醐味のひとつ。楽しく美味しい時間を過ごせました♡また定期的に訪問したいな。ご馳走様でした。
伝統が新しい❗江戸の料理を再現した、ちょっと変わった、新しい味に出会えるお店。大将の気配り、目配りも素晴らしい❤️新宿西口、小田急側のあたりの路地のビル2階。カジュアルな飲食店がパラパラとある中、エレベーター上がり開いたとたん、左側に凛とした暖簾と奥にカウンターが。この日は新宿が帰り道の方と食事をいうことで、いつ予約の上伺いました。暫く、大将を独占できちゃいました(σ*´∀`)こちらのディナーメニューは◆おまかせコース22000円一本。はじめに3品のつまみ、6貫の握り、3品のつまみ、6貫の握り、赤出汁、手巻き、デザートといぅ流れ。玉子(甘めプリン仕様)が半ばに出たのも、びっくり(;゚ロ゚)でした。最後、デザートとありますが大将的にはデザートはないとのこと(笑)でも可愛いサクランボが出て嬉しかった❤️握りは主に赤酢を使用したシャリを使用していますが、ネタにより、白シャリを使用した握りもあり、拘りと大将の鮨を美味しく食べて欲しい❗という意気込みが伝わります。江戸料理と江戸前鮨が特徴にあげられるお店。大将が始まる前に、コース構成をお話してくださり、一品、一品、詳しく説明してくれ、会話の中の疑問も聞き取って下さり、答えて下さいました。(最初はずっと貸し切り状態だったので)色々、へ~へ~なるほど❗と、江戸時代の御料理やお鮨のこと、勉強になります(笑)そして、食べて、普通のお鮨屋さんとは違った味わいや御料理に驚愕しました色々お鮨、食べてますが、初めての御料理や味わいな品があり、感動(^○^)最初にテーブルにセッティングされているお箸は使った後にお持ち帰りができるように箱に入っており、わざわざお箸を拭くお手拭きまで用意されている。とにかく、気配りが素晴らしい。またシャリの大きさを前半後半ともに聞いてくださり、お腹の具合でしっかり対応してくださる。とにかく大将の気遣い、気配り、目配りが素晴らしいお店でした。優しくて、気の効く、楽しい大将、鮨や御料理の拘り、自身のご意見もしっかり反映されたコースまた、新しい体験、味に出会えました。
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江戸前寿司 すし福
宮益坂/寿司、魚介料理・海鮮料理
[最寄駅]JR渋谷駅B2出口→徒歩5分程度※宮下パークを目指すと分かりやすいです。お店自体は地下一階にあり、渋谷の隠れ家的なお寿司屋さんの様相。のれんをくぐると、清潔感漂う上品な空間と一枚板の檜香るカウンターが目前に広がる。カウンターは14席+個室も4室完備。事前予約して、休日17:00開店と同時に訪問。流石に早い時間なので、1時間位は貸切状態でゆったりできました!カウンターには大将と板前さんの2名体制で極上握りを出してくれます♪[本日のオーダー]おまかせコース¥16,500-(税込)◆突き出しお浸し◆平目のお造り沖縄県産ブルーソルト◆福まきいぶりがっこ、トロ、雲丹、キャビア◆本マグロ握り◆ヤリイカ竹墨のお塩◆釣り鯵ネギと生姜のペースト◆金目鯛黄金柚子胡椒◆北海道産根室バフンウニ◆いくら小丼◆ハタ竹墨のお塩◆車海老握り◆菊花しんじょと海老くずのお吸い物◆車海老握り◆漬けマグロ黒ゴマ山椒◆ホタテ握り荒目粒子のブルーソルト◆ザーサイ◆黒糖卵焼き◆キノコ餡の茶碗蒸し◆干瓢巻き錦胡麻(英語:FiveColorSesame)◆穴子握り◆〆のあら汁◆焼き握り(大将の特別オプション握り!※注:普段は出してませんので悪しからず)(ドリンク)◆山川光男2023あき純米大吟醸「山形」◆賀茂錦荷札酒無濾過仲汲み純米大吟醸「新潟」すし福さんは正統派江戸前寿司。なので、私の大好物の赤酢を使ったシャリ!※(豆知識):赤酢とは米酢ではなく酒粕から作られている。他の方の口コミを覗いてみたら、ネタは割と薄めみたいなコメントをお見受けしましたが、違いました。しっかりと肉厚、シャリとのバランスも絶妙。勿論どのネタも新鮮で美味いし、一品料理も感動もの。そこにプラスして色々な塩やペースト、柚子胡椒などを巧みに使い分け、ネタのポテンシャルを更に引き出している辺りは流石としか言いようがありません。大将は気前も良く、ほんと気さくな方で話しやすくてトークも面白い^^お酒の事も詳しくて、日本酒大好きな私も大満足なチョイスをしてくださいました。今宵は秘密にしておきたい位の素晴らしいお店に出会えました♪
【タイトル】“渋谷駅近くのセンス抜群なお寿司屋さん!”【最寄駅】 渋谷駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、18時頃 【用途】ディナー 【定休日】水曜日 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】10,000円〜20,000円 【注文内容】おまかせコース16,500円【こんな人にオススメ】 渋谷駅周辺で寿司屋さんを探している高級寿司と定義されているお寿司屋さんに行きたい 【概要】渋谷駅すぐそばにOpenしたばかりのお寿司屋さん「江戸前寿司すし福」店内は、檜のカウンターが広々14席。完全個室は4名様用、6名様用、8名様用で計4室を完備しているので、デートや会食などのシーンで活用できそうなお店です!料理は、利き酒師、ソムリエ、フードアナリスト等の資格を保持した店主が創作したお任せコース一本。お洒落かつ静かな雰囲気で食事をしたい時におすすめさせていただきます!【レポ】☆おまかせコース16,500円熟練の鮨職人が握る逸品コース、苦手な食べ物はないのでデフォルトで出していただきました♪コース内容は以下の通りです!金額は高い方だけど、内容が充実していたので空間等も考慮してコスパ良いに部類されるかと思います!w【コース内容一覧】先付けクエバフン雲丹中トロ(大間の本鮪)キンキのお椀白エビのお造り甘鯛の松笠焼きスミ烏賊コハダ鮪の赤身漬けノドグロ煮蛤車海老タラの白子金目鯛の炙り新イクラの小丼アナゴ干瓢巻きいなり干瓢蒸し玉子アラ出汁蕨餅ということで、お馴染みの推しメンベスト3を発表させていただきます!1位”鮪の赤身漬け”ネタも美味しいし、ディジョンマスタード=粒がないまろやかな風味とのコラボレーションが奇跡的な味を生み出していました。優勝です。2位”ノドグロ”このお店のネタは何かと分厚い。そしてこちらはまず漬けにして炙っているとのことです。お口に入れる前から香ばしくて今日1日が最高であることがその時点で確定しました。3位”アナゴ”これも圧倒的に分厚い(笑)アナゴと事前に告知されなければこれウナギですか?と思ってしまうほどジューシーな逸品でした。
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はなぶさ精肉店
栄/牛タン、焼肉、ホルモン、居酒屋
名古屋栄住吉エリアにある、はなぶさ精肉店内でランチです。こちらのお店、開店当初にランチしましたが、その時はカレー1000円の一本勝負。正直厳しいと思いましたが、その後大幅にメニュー構成、価格等が変更となり、栄住吉エリアの人気店となりました。いただいたのは、新鮮ミックスホルモンの焼肉定食900円友達がカレーライス800円。それぞれ小鉢が2品選べます。カレーライスに至っては、開店当初より200円値下げです。この価格なら文句無しの内容でした。
はなぶさ焼肉コース7000円飲み放題付きキムチの盛合せ・白菜キムチ・オイキムチ自家製ナムルの盛合せ・ほうれん草・にんじん・豆もやし・ぜんまいタンにんにくネギ塩タン冷菜はなぶさ特製パリパリサラダお食事韓国のりごはん焼肉愛知県産黒毛和牛『みかわ牛』の食べ比べ・極上霜降りトモサンカク・しっとり赤身カメノコ・極上赤身シンシン・さっぱり赤身マルカワ朝引き生ホルモン三種・極上豚ハツ・名物!とんちゃん(味噌)・にんにくダレの上ホルモン海鮮・海老の塩焼き・スルメイカのたれ焼き甘味・ミニシューアイス□□□おすすめポイント□□□*2階にある、隠れ家的な焼き肉屋さん。*精肉店の焼き肉屋さんだから、新鮮、美味しい。*朝引きホルモンは、ぷりっふりっ。*入り口入ると精肉店。美味しいお肉が購入可。□□□□□□□□□□□□❤︎2階入り口入るとテイクアウトの精肉店で奥にいくと焼肉屋さん。︎❤︎精肉店の焼き肉屋さんは、肉が美味しいし、新鮮🩷︎❤︎みかわ牛の部位の食べ比べしましたよぉ。サシが入っていて、ジューシーで美味しい😋❤︎味わいながら食べましたぁ❣️ご飯が🍚進んじゃう。❤︎︎ホルモンは、ぷりっぷりっ❣️❤︎お口直しにシューアイス💕︎❤︎女子会が楽しいかったよぉ〜︎❤︎お隣では、会社帰りに皆さんで焼き肉を食べてましたよぉ💕平日だけど賑わってました。美味しいからだね
鮨 三國
飯田橋/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
神楽坂にたくさんお店はあるけれど、ここはお値段も近隣の中では隠れ家のようなお鮨屋さん!店内はアクリル板のグリーンを挟んでカウンター席6席と個室。大将が1人で切り盛りしていらっしゃる。メニューはおまかせ。その日のネタで美味しいものが出てくる。行った日には、前菜鰤の胡麻幽庵焼きほっき貝とアオリイカのみぞれ和え小エビのからすみ揚げ北海道のお刺身鰤の大トロ帆立梅ののりまき青森のひらめ青森の真鯛胡麻と醤油のたれ長崎のシマアジ山口の真鯵真鱈の白子秋刀魚の炙り漬けまぐろひらめの昆布締めアオリイカ鰯の炙り長崎のクエしじみのお吸い物雲丹イクラ小丼穴子玉子富有柿とシャインマスカット温かいお茶結構テンポよく出てくるけれど、ちゃんと見ていてくださるので食べるペースに合わせて用意してくださっているのがわかる。温かいものも軽快に握っていらっしゃるけれど、食べるとすごーく熱い!!ちなみにこちらのレモンサワーは甘くないタイプのものでお鮨にあう。日本酒も小瓶をたくさんご用意されているよう。ご馳走さまでした。
神楽坂でお寿司めでたい縁起物が飾られたエントランス扉をがらっと開けると床から美しい和の空間カウンターではなく半個室の様な空間のテーブル席にご案内していただきました暑い日はじめはビール大好きな麒麟ラガーにしました寿司コース九谷¥13,200-前菜3種お造り季節の地魚2種季節の冷菜/温菜1種寿司15種仕入れにより内容は変わります1ヒラメ2鰺3車海老4縞鰺5金目鯛6ボタン海老7赤貝8赤身9赤身10中トロ11中トロ12うにいくら小丼13海苔巻き3貫14穴子15玉子焼きお椀物、甘味季節の果物仕入れにより内容が変わるそうでお寿司は海苔巻きなしの12貫で最後は瑞々しいメロンでした前菜3種水茄子、甘海老、真鯛と大根のあんかけ器が綺麗で思わず大将に綺麗ですねとお声がけしてしまいました飲みものは銅製のビールタンブラーで冷えたキリンラガーでいただきました冷菜千葉の初鰹と宮城の金華鯖のしめ鯖初鰹って5月くらいかと思ってました温菜いくらと潤菜のたまじむし素敵なお茶碗をあけると餡にからんだ季節感溢れる潤菜に下に餅と海老日本酒広島の特製ゴールド賀茂鶴をさくらの形の金粉が入っていて華やかお寿司5貫に小丼白身から長崎のアズキハタ、山口の真鯵、北海道の生蛸、青森の真鯛、中トロインド鮪、雲丹といくら小丼は北海道江戸前の平目の昆布締め、北寄貝、五島列島のいさき、北海道の帆立、勝浦の金目鯛お椀もの穴子、卵お寿司は山葵がとても効いていて大人の味わいお酒のラインナップ充実してましたよ
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焼津さかなセンター スマル水産 場外食堂 てっか家
焼津・藤枝/魚介料理・海鮮料理
今日は背中に激痛が走り仕事お休みしたので、焼津さかなセンターで海鮮丼食べてきました。写真にはうつってないですけど、お味噌汁(カニ入り)がついていて良きでした!ぜひ行って下さい!
大雨の翌日、5時間以上かけて名古屋から静岡市民文化会館で行われた、鈴木雅之のコンサートに行きました。コンサートの翌朝は、焼津さかなセンターの豪華海鮮丼で、お腹もお目覚め👀‼️数あるメニューの中から、迷ってよって選んだのは、結局No.1とNo.3○本日の魚河岸丼(人気No.1)その日のお勧めのネタ8種が、ドーンと乗った海鮮丼○幸せの海鮮丼三福(人気No.3)先ずはそのまま、※さかなボーン,薬味を乗せて出汁をかけて2度味わう、至福の海鮮丼※さかなボーンは、ぶり、サーモン、真鯛など色々あるようです。
武田丸(たけだまる)
沼津/寿司
武田丸ら沼津港の穴場ランチスポット!こらは武田丸自慢の「びっくり丼」です!いろんなネタを楽しめます!1枚1枚すごく美味しいです!住所:静岡県沼津市千本港町115-4営業時間:10:30~20:00(ラストオーダー19:30)
沼津港で絶品お寿司を堪能するならココ『武田丸』!沼津港で美味しいお寿司を求めて来店しました!お店前にある可愛らしいサメのぬいぐるみと、記念撮影ができるフォトスポットが目印です!今回オーダーしたのは「沼津名物寿司握り」2100円(税込)!やっぱり桜えびや、シラスなど沼津名物を堪能するのはマストですね!ちなみに、お寿司の提供はキュートな配膳ロボットが運んでくれます!そして提供されたお寿司!美しい見た目は、まさにお寿司のアベンジャーズ!それでは、桜えびの軍艦巻きからいただきます…!🤦♂️「武田丸…ありがとう!」新鮮さ際立つ桜えび、最&高!そして、シラスの軍艦巻き…!ぷりぷり感がたまりません!甘エビやマグロ、どのネタも美味しくて沼津港に来て良かったと思えるお寿司達でした!🍣沼津に来たらまた食べに行きます!ご馳走様でした!(2023年8月4日来店)
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