豊鮨(とよずし)
大宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)
お寿司の激戦区と言われる大宮以前は、ランチのコスパが良く美味しいと大人気のお店いつか行ってみたいと思っていて大宮に行く用事があったので来る事ができました。😊お値段は、上がっていてコスパが良いとは言えませんが、穴子は、ふわふわ。大好きな赤エビ🦐ホタテもウニも甘みがあり美味しかったです。(ウニは、後味に苦味を少し感じるお店も多かった。)多少高くなっても美味しいお寿司なので来て良かったです。⚫︎ゆりにぎり2.500円全て値段なりだと思う今日この頃📍豊鮨住所埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目4−3営業時間11:30〜23:00(土日22:00まで)定休日月曜日※お店のホームページで確認して下さい。
埼玉の大宮駅徒歩5分にある【豊鮨】さんへ🍣大宮で人気のお鮨を食べに〜ディナーで美味しい新鮮なネタに赤酢のシャリ。特にマグロ美味しくておかわりしちゃいました🍣ランチは1000円でいただけるみたい!コスパ良すぎ!🌙¥10000〜@nomi__log様、ご協力ありがとうございました😊
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五穀豊穣のお茶屋ごはん五木茶屋 嵐山本店(イツキチャヤ)
嵐山/豆腐料理・湯葉料理、甘味処
【ジャンル】丼小さめの茶碗に盛られた五種類の丼を食べ比べできるお店。丼の一つ一つがハイクオリティーで、どれから食べるか迷い箸をしてしまう程でした(←お行儀悪い😅)!さらに、出汁が美味しいミニしゃぶしゃぶまでも付いてきて、至福の気分です(о´∀`о)窓際の席だと、目の前に川が見えるので、景色と共に食事を楽しむことができて一石二鳥です🦜🪨メニューの名前は「京丼五種食べ比べ膳」(写真1枚目&2枚目、4,000円)!京丼というと何となく優しくて上品な味のイメージがありますが、まさにその通りでした(*・ω・)ノまた、丼が乗ってるお盆もおしゃれです✨なお、メニューの内容は季節によって変わるそうで、写真は冬に撮ったものです⛄️ここから、メニューの内容をご紹介🖐️まず、写真の一番左にある丼が「黄金の玉子丼」です🥚中央に盛られた黄金の卵黄はとても美しく、食欲がそそられます✨ふわふわでとろとろの卵には出汁の味が染み込んでおり、つるんと啜ってしまうように食べられます😋次に、写真の左から二番目にある丼が「京野菜の天ぷら丼」です🍠🎃衣は薄くつけられているので、脂っこいものが苦手な方でも食べやすいと思います👍天ぷらはサクサクしていて美味しく、旨味たっぷりの天つゆと良い組み合わせです🙆♂️次に、写真の真ん中にある丼が「ローストビーフ丼」です🥩和牛A5ランクの赤身肉を使用しているそうで、添えのレモンを絞って食べるとぐっと旨味が増します👍肉は柔らかくて食べやすいです🤤次に、写真の右から二番目にある丼が「鯛といくらの丼」です🐟いくらと言えばサーモンとペアを組んでるイメージですが、意外と(?)鯛にも合うんだなと驚きました🫢ネタが新鮮で美味しかったです🤤次に、写真の一番右にある丼が「あんかけ湯葉丼」です😊あんかけなので、後から食べても熱々です😌湯葉が乗っていることもあり、ある意味これが最も京都らしい丼です( ̄∀ ̄)出汁が良く効いてて美味しかったです🤤最後に、写真の左上にある鍋は、「鰤と季節の食材のしゃぶしゃぶ」です🍲鍋で煮込んでいる最中、良い香りが漂い、食欲がとてもそそられました🤤体が暖まるので寒い冬にぴったりです👍なお、ご飯のサイズは大•中•小から選べ、一杯はおかわり可能です(*・ω・)ノ今度は食欲の秋に行きたいです🍂
⛩️京丼五種食べ比べ膳価格:4,000円(京のお茶セット付き🍵)▪️鱧と京野菜のしゃぶしゃぶ▪️黄金の玉子丼▪️和牛手巻き丼▪️鯛ひつまぶし▪️京野菜天ぷら丼▪️季節の釜飯⛩️京都の夏の風物詩、鱧しゃぶが付いた夏季限定の食べ比べ膳をいただきました😋⛩️鱧の骨をじっくり焼いて煮出した鱧の旨みが詰まった出汁に酢橘と菊の花を浮かべた鍋は涼しげで、鱧の身を潜らせていただくと、上品で洗練された味わい。⛩️一つ一つ丁寧に焼き上げたA5ランクのもも肉を甘いタレと薬味でいただきます。お肉がとっても柔らかく、極上の味わい。⛩️鯛ひつまぶしは、涼しげなガラスの器に、好みの薬味と厳選した鰹節と昆布とお茶のブレンドの冷製出汁或いは、鱧しゃぶの出汁で温かくしていただけます。涼やかで爽やかな味わい。⛩️炊き立ての釜飯は、鮭や旬の野菜が入ってほっくりと艶やかで、優しい味わい。夏らしい趣きのある食べ比べ膳を堪能しました😋⛩️伏見稲荷のすぐ近くにあるこちらのお店は、2階から鳥居が見え、境内の美しい景色を眺めながら食事を楽しめます🍱
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赤坂とゝや魚新(あかさか ととや うおしん)
赤坂/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
敷居の高い日本料理もランチなら私でも楽しめる♡そんなわけで行ってきたのは【赤坂とゝや魚新】さん。なんとランチが¥1100からって、嬉しすぎるお値段ワァ─ヽ(*゚∀゚*)ノ─イ私は銀鮭塩焼←¥1100お茶は温かいものと冷たいものを選べました、嬉しい!暑かったので冷たい方でお願いしました。本日の小鉢は筑前煮。ほわほわに焼きあがった銀鮭に、昆布の佃煮と大根おろしが添えられ、ともに出てきたのは温かいごはん、出来たてのたまごやき、きんぴらごぼう、おつけもの、お味噌汁。銀鮭は大きくてふっくらほわっほわ!!あぶらっこくもなく、パサパサでもなく、塩辛くもなく、最高すぎる。昆布の佃煮や大根おろしも楽しめて、小鉢や付け合せも美味しく、ご飯はオカワリできるそう。お味噌汁も塩分控えめな優しいお味。おあげとお豆腐、ネギが入っていました。隣の方は鯖塩焼き。鯖は2切でそれも美味しそうだったな♡かなりお得なランチ!!ご馳走様でした。
二次会で行きました。飲み放題2時間で690円と驚異のコスパ。単品注文だと普通の値段なので、飲み放題がおすすめです。ただし、二品注文がマストなので、お腹いっぱいの時は単品注文が良いと思います。ピーマンが美味しかったです!
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松阪牛 よし田
初台/すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き
初台「松阪牛よし田」黒毛和牛すき焼き丼(卵、味噌汁おかわり無料、小鉢、お新香付)1200円。初台駅からすぐのオペラシティタワー53階にあるこちら。夜は松阪牛を扱う高級鉄板焼き屋さんですが、ランチは1200円からのコスパいいメニューが人気です。TV放送されたようでお昼は並びが出来ていました。せっかくなのでリーズナブルでお得なすき焼き丼を。大きな肉が折りたたまれてたくさん入っています。卵と味噌汁はおかわり無料。お新香の他にちりめん山椒に明太子、胡麻豆腐も付きました。すき焼きとしても、玉ねぎ、椎茸、お揚げ、豆腐、レンコンと具沢山。甘さも上品ですき焼きとしてもとても美味しい。見た目でわかりづらいですが、お肉の量がほんと多くて噂通り満足度の高いランチでした。景色はお席にもよるかもですが、店内清潔だし従業員さん気が利くし、かなりレベル高いお店です。
@東京・新宿松坂牛よし田この日訪れたのは初台から徒歩約1分の場所にある『松坂牛よし田』です。こちらは、黒毛和牛のすき焼き御膳(生卵付き)で老舗ですが、ランチは1,500円(税込)とお手頃な価格でいただけます。
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鮨 つぼみ
中目黒/寿司
では握りをご紹介しましょう♪★真鯛先ずは春の王者真鯛。使用したシャリは酢よりも塩を利かせた塩シャリ。これがご飯の甘味と魚の塩味+旨味と合わさって口の中で"美味い"を表します😋噛むと柔く口から白身特有の香気が抜ける。★トリガイ大きなトリガイ。クニャッとしてなくサクサクと噛み切れる乙な役者。★コハダ平成〜令和の締め方。魚に合わせて酸味も塩のアテ方もちょうどよく☺️。★中トロお😯中トロが先か😙。この季節から脂はやや落ち着いて今の夏頃になるとサラリとした脂を出す中トロ。赤身の旨さ、脂の旨さ。この2つを掛け合わせたような妙🥰。★赤身おっとここで赤身。マグロの旨味とシャリの甘さが兼ね合って赤身の美味さを100%生かしてくる。たった4貫なのに幸福寸前ww★大トロカマ下の大トロ。まさにクリーミー。。スジがあたらないから口の中でサラサラサラと溶けていく美味さ。。。マグロは酢飯の温度で決まると豪語するぐらい手に握るシャリのやや高めの温度とマグロの切ツケ温度の兼ね合いで2倍にも3倍にも膨れます☺️その技術を会得するのに最低5年の修行。まさに鮨は1日にして成らず。★スミイカここでスミイカ!まるで街の寿司屋さんみたいにセオリーがない流れを作る✨。丁寧に切り込みを入れてるから口で噛み切る時にサクサクと音をたててニチャニチャしない😊★海老茹で海老でもレア感を残した海老🦐。甘味と塩味が口の中で襲ってきます!★ウニ北海道馬糞ウニ。ウニの握り久方に見たな😙。海苔がかえって邪魔してしまうので握りにしますが、これ、、結構難しいんですよ😂😂握るの。。💧★穴子握ってる段階で崩れ落ちてしまうかのような柔らかい穴子。口に入れた途端消えた😯。★3種巻き右から太巻き。これはお土産にしたいぐらい😋、、なんなら帰りの電車で食べちゃいたいぐらい笑笑。真ん中は稲荷。左卵焼きご馳走さまでした🙏。握りだけでなく、気配り、所作も美しく周りのスタッフさんに対しても優しく丁寧に指示を出す川口大将の薫陶が緊張感のある場所を和やかに温かみのある場所へと変えていきますね☺️
鮨職人を目指す友人が修行をしているというので中目黒まで様子を見に行ってきました。お寿司はどれも最高に美味しく、日本酒がすすむすすむ。季節のネタをたくさんいただきました。【鮨つぼみ】東京都目黒区東山1-21-26QG東山1F
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黒茶屋(くろちゃや)
あきる野・秋川渓谷/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、焼肉
東京都あきる野市にある黒茶屋さん。300年前に建てられた庄屋造りの古民家で、懐石料理がいただけます🍁中央道八王子ICから車で25分、JR武蔵五日市駅から車で5分🚙ゆっくり廻る大きな水車が目印です。伺ったのは12月初旬でしたが紅葉が見事でした👏東京とは思えない長閑な風景秋川渓谷を眺めながら美味しい山、川の幸をいただきました🎵川に面したテラスのカフェもあり夏場はかき氷も有名だそうなので、次は夏に訪れてみたいです☺️懐石料理は要予約カフェなら予約なしでokお土産におやきや自家製豆腐も売ってます😋
カフェのテラス席で、テイクアウトのお弁当をいただきました。だし巻きたまごサンドと、お弁当セット。おかずが色とりどりで優しいお味でした。中に入っていた豆腐がとろっとしていて絶品!豆腐のみも販売していました。川を眺めながらのランチはのんびり出来ました。食後に別のエリアに移動し、いちごミルクかき氷をいただきました。見た目よりもいちご感たっぷりで美味しかった♪
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鮨桂太(スシケイタ)
築地/寿司
【鮨桂太】(築地)オープンから4年連続でミシュラン一つ星!ランチ1万円はコスパ◎で大人気!ーーーーーーーーーーーーーー『お昼のおまかせ』¥11,000・赤身漬け・中トロ・煮蛤・鉄火巻き・ウメイロ・春子鯛・新いくら・車海老・ほうぼう・白いか・小鰯・花鯛・ホッキ貝・お吸い物・雲丹・穴子・玉子客層も良くて、どれもおいしかった〜!新物のいくらが絶品だし、車海老はめちゃ大きい!大将も柔らかい感じの方で居心地の良い緊張しないお鮨屋さん!この値段でこのおいしさは、人気になる!ーーーーーーーーーーーーー@pakugoku様、ご協力ありがとうございました😊
〜昼のおまかせでも十分夜に匹敵する旨さ❗️鮨桂太がその意味を教えてくれた〜皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。今日はお昼に行ったお寿司屋さんをご紹介します。待ちに待ったあのお店です✨築地にある「鮨桂太」さんにお邪魔します🖐🏻。場所は築地本願寺の裏手。店主青山桂太さんは北海道の出身。「水谷」、「太一」でご修行なさった後、30歳で独立。2019年に一つ星を獲得する今予約困難のお寿司屋さんです😊。中でも人気なのはお昼のおまかせ。寿司屋さんのお値段が年々上がるに対し、こちらのお昼はなんと¥11000‼️お昼のおまかせは水・週末のみ。ZMAも鬼電した甲斐もあり取れました😂✌️。ではではアLet'sラGo❗️[飲み物]☆ビール昼ですからね笑サラッと飲みましょう♪[握り]★赤身★中トロ★コハダガリは生姜本来の味を出した辛味のあるタイプ。シャリは赤酢、やや硬め。ネタの厚み、サイズが大きい😧。。これにはビックリ❗️マグロもネットリと、旨味十分な赤身、サラッとした中トロ。そしてコハダ本来の味を十分に生かした酢〆のコハダ。久々にこんな美味いコハダ食べた。。★煮蛤★マグロ鋤き身★イカ★カスゴ煮蛤は柔らかく噛めば噛むほど味が押し出される。イカはサクサクと歯が入る。うーん😳💦★サワラ★海老★ホウボウ"今年のサワラは長いんですよ"と大将。たしかにまだ脂がのってるサワラは驚き✨。そして大将の手にのせた海老の大きさに目を見開いてしまいました😳❗️写真だと小さいですが、、これ、ホントに大きいんですよww。ZMAの口に入れたら尾の方が口からはみ出るサイズ❗️これにはビックリしました。今までの海老の大きさで過去イチです💦💦。中に忍ばせた柚子の香りもまた🤤。これは市場でも高いでしょうなぁ〜〜ヽ( ̄д ̄;)ノ★鯖〆★白魚★ホッキガイ★メジマグロ鯖の〆具合と脂がまた🤤。白魚は一旦蒸してあるので生のニチャニチャ感はありません。メジも赤身に負けない美味さ❣️★ウニ☆味噌汁★穴子★玉子計17貫です。ご馳走さまでした。
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焼肉すどう 春吉
中洲/しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉
大好き民(´꒳`)ノ早食い帽子🥹焼いてくれますおひとり様15000円コースですとにかく美味しかったプリンも絶品!予約必須になりますコース10000~15000円ですお電話際に聞いてみてくださいね!☎お肉で心もお腹も満たされる焼肉のフルコース当店のウリは、なんといってものです。お客様の『美味しいを全種類食べたい』を叶えるため、厳選したお肉を最高の食べ方で少量ずつコース仕立てでお出ししております。ご自宅でもホットプレートさえご準備いただければ専門店のコースをすぐに再現いただけます。塩焼から始まり、大人気の。そして。最後には〆のご飯のセットまでお楽しみいただけます。〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多1F地図アプリで見るアクセス地下鉄七隈線(3号線)天神南駅徒歩4分西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅徒歩6分駐車場無電話050-5487-0463営業時間月~日ディナー17:00~24:00(L.O.23:00)定休日無平均予算12,000円(通常平均)キャンセルについて直接お店にお問い合わせください。キャッシュレス決済クレジットjcb_logo禁煙・喫煙店舗へお問い合わせくださいお子様連れお子様連れOK
2021年7月訪問焼肉🥩【福岡県天神南焼肉すどう春吉】その①■お店の特徴など■福岡県福岡市の天神南にお店を構える焼肉屋「焼肉すどう春吉」さんに伺いました。投稿時点での食べログ評価は3.91、食べログ百名店、食べログBronzeを獲得されております。福岡県の食べログランキングでも上位で、以前から気になっていたところの訪問です。普段は寿司が多いので肉は久々の訪問です。お店の特徴としてはフルアテンド型の焼肉というのが特徴です。目の前に焼き鉢が置かれておりますが全てお店の人が焼いて下さるので目の前で焼かれている肉を見るだけで問題ありません。肉は九州の肉にこだわられており、色々な部位を楽しむことが出来ます。部位ごとに最適な焼き加減、食べ方で食べさせていただけるので絶品の肉を食べることが出来ます。自分で好きに焼く焼肉も良いと思いますが、たまにはアテンド型の焼肉も伺ってみてはいかがでしょうか。===================================■基本情報■□店名焼肉すどう春吉□住所福岡県福岡市中央区春吉3-11-191F□アクセス地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩約5分□営業時間12:00~24:00□定休日無休□予約方法3、4日前に電話にて□予約難易度易しめ□電話番号050-3137-1010□食べログ評価3.91□食べログ百名店□食べログBronze===================================■投稿写真■pic1🥩本日の肉pic2,3🥩タン元pic4🥩ランプ玉葱ペーストpic5🥩ハラミ大根pic6🥩ユッケ@izumocchi様、ご協力ありがとうございました😊
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日田まぶし千屋
日田市/うなぎ
・大分県日田市豆田町【日田まぶし千屋】さんへ・日田市で開催されている天領日田おひなまつりへ。その前に腹ごしらえ。日田にはよく行きますが、お初の千屋さん。平日でしたが、外国人観光客も多く少しだけ待ち時間がありました。秘伝のたれで香ばしく焼きかれたうなぎは外パリッと中ふわふわで絶品。そのまま食べても薬味を入れてもお茶漬けで食べてもどれも美味しくまた行きたくなるお店になりました。・・駐車場なし近くに有料パーキングあり・・・
@大分・日田日田まぶし千屋湯布院旅行の際に訪れたのは『日田まぶし千屋』です。こちらは、湯布院でうなぎが食べられる有名店。うなぎを焼く香ばしい匂いにつられて店内に入ると、鰻を何度もタレにつけ焼き上げる様子が見られます。
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意気な寿し処阿部 五反田店
五反田/寿司、魚介料理・海鮮料理
深夜にお寿司を食べたくなったらココで間違いなし![最寄駅]JR五反田駅→徒歩8分程度[営業時間]月・火・水・木・金ランチ:11:00-14:30(L.O14:00)ディナー:17:30-03:00(L.O02:30)土・日ランチ:11:00-14:00(L.O13:30)ディナー:17:00-03:00(L.O02:30)深夜3:00迄やっているお寿司屋さんと言う事で、前から気になっていたお店にやっとこれた!何故ならば、夜22:00頃仕事帰りにお寿司が無性に食べたくなってしまったから笑五反田駅からは少し歩き、裏路地にひっそりと佇んでいる。中に入るとカウンター席、掘りごたつ式のお座敷、通常のテーブル席とその時の用途に寄って席は選べます。今日は遅い時間で先客は4組程いたが、事前にでも予約はしておいた方が安心かと思います。雰囲気としては、下町風のアットホームな感じで全く片肘はる必要もなくスタッフさん、皆気さくな方ばかりで何かとってもこーいう感じ好きだなぁ〜。本日いただいたのはコースではなく、握りの単品を思いのまま注文。メニューには値段の記載がなかったので、金額は高いのか安いのかは良く分かりませんでした笑。けど、深夜に食べれるお寿司屋さんは大変貴重で使い勝手はハンパない!今後も足繁く通う事は決定です^^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉白いか、ぼたん海老、うに、いくら、真鯛、中トロ、芽ねぎ、トロたく巻き、生げそ、海苔椀▶︎▶︎▶︎シャリは大好きな赤シャリ。その時点で気分は上々⤴︎ネタは小ぶりでどれも新鮮。定休日なし、しかも深夜まで営業しているのに、ネタが新鮮であった事には驚いた。握り自体はどこぞやの高級店と比べても全く遜色ない美味しさ♪特に今日食べた中では、白イカ、ぼたん海老、芽ねぎあたりが記憶に残りました⭐︎〈ドリンク〉◉サッポロラガービール赤星(瓶)¥800-ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ビシッ!!五反田駅から10分🚶♀️広尾に本店ある🍣🍽ランチがお得🉐1枚目のは1,500円‼️ボリューミーでシャリは赤酢でお米への拘りも🌾2枚目の1,200円でコチラもお値段以上の満足感✨店内は落ち着いた雰囲気で夜も行ってみようかなと🌃🌙西五反田の穴場なランチでした·͜·✌︎´-
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