【2026最新】福岡市でひとりランチにおすすめのグルメ・レストラン

久しぶりのシーホークです😊ランチの値段が何故か少し安くなっていたけどこれ…やっぱりでした、ビュッフェの醍醐味である種類!少ない😅フルーツが2種類ん〜残念😢でも、ケーキ類が多かったような気がします😅あーお腹いっぱい、味が良いから良しとします😁

福岡県に観光に行った時にヒルトン福岡シーホークに宿泊しました。部屋がランクアップされててラッキー✌️ヒルトンアプリ会員になってたらお得ですよ。朝食はおばちゃんが握ってくれるおむすびがとても美味しいかった。福岡らしく具は辛子明太子もあった。ホテルのシェフが目の前で作ってくれるオムレツは美味しい。

空港内にあるうどん屋さん。カウンター席がたくさんあり、ひとりで小腹が空いた時にも入りやすい雰囲気。テーブル席もたくさんありました！人気店ですが待ちはなかったです。名物は長さ32cmのごぼう天なようです。気分的にあたたかいスパイシーなうどんが食べたかったので、写真で見て美味しそうだった肉ぶっかけうどんを注文しました。そんなに辛くなく、思ったよりラー油の重さもないです😊つるつるでコスパよくとても美味しかったです！肉ぶっかけうどん870円

福岡出張の帰りの空港で初めて入った店です。博多はうどんも美味しいですね！うどんが美味しすぎて感動しました！つるっとして柔らかい麺だけどふにゃふにゃじゃない美味しい歯ごたえ🤤なんだろ。優しい麺です笑ほーんと麺サイコースープはあごだしで上品！写真に納まらないごぼう天も食べ応えありました👍ここもまたリピしたいお店になりました！^ごちそうさまでした🙏

今日は福岡では有名な牧のうどんに行って来ました麺のかたさを選べますので私は普通の硬さで食べましたしかしここの麺はスープをすって食べている間にスープが減るのでスープが付きます急須はうどんのスープですスープが少なくなって来たらたして食べられますあとネギは一人一人にたっぷり用意してありました全部入れて食べました美味しかったです今日は日曜の昼時なのでかなり混んでいました。肉ゴボ天うどん650円といなりは3個で190円でした。

福岡は豚骨のラーメンが、有名ですね。しかし、うどん大国ですよ。牧のうどんの(ネギ入れ放題)ごぼう天うどんです。麺がスープを吸うので、別にやかんに入ったスープを足しながら食べるんだよ。

福岡に来るといちごが食べたくなる。贅沢な4種のいちごパンケーキ。美味しかった。

いつもは空港店に行くのですが、今日は，博多店に行ってみました❣️大博通りがよく見える席が空いていたのでそこから向こうのほうにあるサンパレスも見えました☺️おかず系パンケーキ美味しかったです🥰2023..12.20

博多駅直結のJR博多シティのレストラン街に【オーグードゥジュールメルヴェイユ博多】さんでおひとりさまランチ。当日、失礼を承知で予約なしで開店待ちしてみましたところ、快く受け入れてくださいました、ありがとうございます！満席の日が続いていたようで、明後日もまた満席だそう。タイミングよく入れて良かった♡平日のランチコース、Aで。小前菜は、・タコとトマトの冷製スープ・パテドカンパーニュ・ブリオッシュの上に鰯とセロリのソース、鰯のせそれぞれが違うテイストのお味、舌触りで、美味しいものを少しづつ、のフレンチが嬉しい。スープは、・福岡県宗像市のゴールドラッシュを使った冷製スープ焼いたゴールドラッシュも少し入っていたり、シャキシャキの食感に甘くジューシーなお味もたまらない。お鍋ごといただきたかったくらい、好き！パンとバター。メインのお肉料理は、・牛頬肉の赤ワイン煮込み付け合せは宗像のお野菜。アスパラ、オクラのベニエ竹炭、オリーブオイルをフードプロセッサーで粉々にしたもので飾り付け。これがいい塩気のアクセントに。お肉はほろほろ、濃厚なソースで大満足。デザートは、一番下はチョコレートのクリームブリュレ。表面を割ると濃厚なチョコレートが溢れる。上には焼きナスをアイスに(黒ごまアイスのような)したものに、エスプレッソソース、泡、カカオのクランブル、カカオのチュール添え。さらに食後には珈琲と小菓子。飲み物は八女の紅茶にしたよ。せっかくなので、福岡のもので！！抹茶のカヌレ、キャラメルマカロン、木の芽を使ったマドレーヌ。この小さなお菓子、フレンチのお楽しみだよね(*´艸`)地のものや季節のものをふんだんに使い、見た目も美しいお料理の数々。副料理長さんとお話できる機会があったのだけれど、ジョエル・ロブションにいらした方だそう。その方が福岡で若くして副料理長に抜擢、とはまだまだ進化していくであろう【オーグードゥジュールメルヴェイユ博多】さん。別のお席のサプライズプレートも当日の対応だったのに、すごく綺麗に仕上げていらっしゃって、センスの高さを感じました❀(*´▽`*)❀また数年後にも来てみたいな。ご馳走様でした。

博多名物もつ鍋笑楽博多駅店博多駅からすぐ！アクセス抜群でランチタイムからでももつ鍋が食べられるお店🍴✨️°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.✧︎醤油もつ鍋¥1,590✧︎トッピングまるちょう¥880✧︎ちゃんぽん麺¥300✧︎熊本県産馬刺し¥1,300✧︎桜ユッケ¥1,100✧︎ミノの唐揚げ¥780(※税込価格)°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.°＊.秘伝のだしが絶品のもつ鍋は食べる手が止まりません🍴〆のちゃんぽん麺まで美味しくペロリ😋馬刺しなどのメニューも充実✨️ミノの唐揚げがめっちゃ美味しくてお気に入り◎開放的な店内は居心地がよくて女性のおひとり様でも入りやすい空間💬🎀博多駅周辺でもつ鍋食べるならココ！！

福岡へ行ったら必ず食べたいもつ鍋🍲このお店も人気店なので行った時はすでに満席💦週末は予約はしていないとの事でしばらく店外で待つことに･･･やっと中に入り、しょうゆ、塩、みそ味があり迷いましたが、安定のしょうゆ味にしました🤭〆にしっかりちゃんぽん麺🍜、更に雑炊までしてしまいお腹パンパンになりました😉福岡で食べるもつ鍋は美味しいです♡

カウンターの中央に生け簀があり、オコゼやふぐ、鯖、鰺、カニが泳いでいます。人当たりのいい女将さんや、店員さん。新鮮で美味しい料理で心地よい時間を過ごせます。おばちゃんたちの接客がヤミツキになります笑笑イカがうまいです。ここのイカが何気に一番ではないかとさえ思います。トラフグの白子を酒に溶かして飲む白子酒もあります！ゴミゴミしてないことが多いので、カウンターで１人でも楽しめます烏賊の水揚げが無いので食べられないと思っていたのに聞いてみたら今日はあると言うので喜んで頼んで見たらまさかの紋甲烏賊(たぶん)いつも烏賊を頼むと剣先烏賊が出てくるのでちょっとびっくりした。福岡で烏賊と云えばコリコリした烏賊刺しのイメージだったので．．．まあこれわこれで美味しかったけどね。外出自粛中にて数年前画像

福岡遠征、最終日の夜。あらかじめホテル近くの【大東園離れ祇園亭】さんを予約しておいた★やっぱり最後は歩いて帰れるのがラクだよね♪お店に着いて予約名をお伝えすると、2階にご案内を受け、上がると店員さんが既に待っていてくださり、お部屋にご案内いただきました。『離れ祇園亭』というだけあり、店構えも高級感ばりばりの料亭のよう！上の階へは階段もエレベーターもあって便利。お席は座椅子がセットされた掘りごたつ式でゆっくり出来てしまうスタイル。オーダーは、クラシタ(塩)¥1485シンシン(塩)¥1925特選ハラミ(たれ)¥2310ランプ(たれ)¥1650壺カルビ(ブリスケ)¥1595御飯(中)¥275烏龍茶¥352×2店員さんが塩かたれ、を部位ごとに質問してもキッチリ答えてくださるところは好感度◎よくある、「食べたことないので分かりません」や「飲んだことないので分かりません」は扱っているお店の方なのに...とこちらがガッカリしてしまうから、ちゃんと分かっているのって大事だと思う。クラシタ、シンシンはサシが綺麗に入った立派なもの。1人前ずつしかオーダーしなかったけれど、脂が甘く、見た目よりとても軽いものだったからペロリと食べてしまった★２軒目なのに...:(;´꒳`;)特選ハラミも柔らかで美味しかった♡追加したランプは厚みもほどよく、とても柔らか。ブリスケの壺カルビは野菜盛モリで登場！キャベツ、パプリカ2色、シシトウ2、トウモロコシ2、にんにく2に長い大ぶりカルビが2枚！お値段以上なんでもんじゃない★焼いて、チョキチョキ切っていただいたよ。お肉はどれもちゃんとお肉それぞれの旨味がしっかりしていて美味しかった♡2軒目で頼んだものも少なかったのはあるけれど、お肉の質やスタッフさん、サービス、お店...と全てを総括して考えたら、お得でしかないし、大満足。ここは再訪したいお店。ご馳走様でした。

姪っ子に会いたくて、大東園に誘ってみました！！最初は、姉だけくる言うので、じゃよか！！とも言えずはぁ？！とLINEすると眠たい中、姪っ子ちゃんやって来ました！！！！5回誘ってやっとです！！もー食べるメニューは決まっているけど、やっぱり美味しい！！大東園本店福岡市博多区上川端町1-1-1営業時間11：30～23：00（OS22：30）定休日：なし電話：092-282-0055駐車場のご案内櫛田神社駐車場福岡市博多区冷泉町2-27お食事代5,000円以上で300円分をお渡しいたします。駐車券を提示してください！！

華味鳥中洲にて水炊きを堪能しました😊本社から社長と専務が参加下さりワイワイガヤガヤ楽しいひとときを過ごしました。しかし中洲って凄いですね〜屋台もあちこちにあって面白くって〜🎶コンビニ🏪前にも開店☆笑えました😅

カレー通が知る人ぞ知る名店店名が不思議な不思議香菜ツナパハさん一蘭がある西通りの5階にあるエレベーターを上り店内に1人で利用だったのでカウンター席にテラスがあり女性比率が高いメニューはランチセットヌードルかライスかドライカレーが選べるヌードル？少し迷ったが初心者なので無難にライスをチョイス辛さは普通で注文セットのドリンクはアイスティーを食前にお願いした直ぐにサラダがテーブルにキッチンはネパール人？の職人さんがテキパキと料理を作る待つ事3分お目当てのカレーライスが上にはフライドチップのカラムーチョ的な鶏肉は柔らかく、ごろっとしたジャガイモそしてスパイスを効かせたスープカレーますばカレーとライスをスプーンでココナッツミルクを少し感じる後からスパイシーな辛みが美味い！お肉もジャガイモも美味しく後から知ったがカレールーはおかわりが出来たようです残念とても美味しく最後のアイスは癒されますご馳走さまでした。

福岡市天神に来ていますランチは行列の出来るスリランカカレーのお店、不思議香菜ツナパハ😊桃豚カリーをいただきましたが辛かったぁ〜桃豚ちゃんは美味しかった！後からカレーの旨味がドンドン湧いてくる感じ😁不思議なカレーでした今日もかなりの行列

⋘福岡・薬院⋙▷ピスタチオプリン¥720▷フレンチトースト〜フルーツの楽園〜¥1,480※15時以降限定メニュー▷Wビーフボロネーゼチーズバーガー¥1,080西鉄薬院駅すぐそばにあるカフェレストラン🍽🌿開放感のある明るい店内で朝食からランチ、カフェ、ディナーと幅広い利用が可能です🙆🏻‍♀️今回は豊富なメニューからハンバーガーとサラダ、プリン、フレンチトーストをいただいてきました😋15日よりスタートした長〜いフレンチトーストは佐賀県産ブランド卵"うみとやまとこっこ"を使用🐣ふわとろに仕上げられたフレンチトーストにバニラアイス、フレッシュなフルーツがた〜っぷり🍓🥝約40cmのロングサイズなのでシェア推奨🙌ピスタチオプリンは特製ピスタチオペーストをふんだんに使用、固めに焼きあげた濃厚で食べ応えのある昔ながらのプリン🍮🥄ピスタチオソースとバニラアイスと一緒にいただきます🤤具沢山のシーザーサラダとボロネーゼソースのチーズバーガーも美味しかった🍔💕他にも気になるメニューがたくさんでまた行きたいっ🫶友人やご家族はもちろん、おひとり様でも行きやすいです🙋🏻‍♀️ごちそうさまでした🙏【マスターズカフェ薬院店】▶︎福岡市中央区渡辺通２丁目３−３▶︎092-753-6543▶︎10:00〜23:00

「MASTERSCAFE」
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-3-1F
10時〜23時
092-753-6543
不定休
ピスタチオプリンに惹かれて🍮𓌈�
🔖ピスタチオプリン720円
🔖セットドリンク250円～
🔖野菜たっぷりボロネーゼ980円
ピスタチオプリンをフォロワーさんが
食べに行ってて気になって行ってみた💚𓂃𓈒𓏸
濃厚なピスタチオプリンで、上からは
アイスがトッピングされてて、さらに
ダイスピスタチオとソースも💚
ピスタチオ好きにはたまらないプリン🍮
野菜たっぷりボロネーゼは本当に野菜が
たっぷりで具だくさんでおいしかった🍽
3年ぶりくらいのMASTERSCAFEさんは
タッチパネルになってた🫢
喫煙ルームがあるけど完全にわけてあるから
喫煙者にはうれしいお店だろうな🚬
全然タバコ感は感じませんでした☺️
精算も自動精算になってたりで
サクッと立ち寄って、スっと帰れるのが
きっとサラリーマンや忙しい人には
マッチしてるのか、男性も多かった🤔
ごちそうさまでした🙏

【気軽に行きやすい🥩】この雰囲気でこのクオリティでこのコスパは凄い✨ウィズザスタイルに入ってる鉄板焼きステーキハウスミディアムレアなんと2000円前後でランチが頂けます🥩✨行った時とメニューがちょっと変わったようですが今現在ランチは＊ハンバーグランチ¥1800＊ハンバーグ&タンステーキランチ¥2800＊スタイルランチ¥3800などがあるみたいです！ドレスコードされてる方も多くデートにとてもおすすめ✨何度も利用してます😋ハンバーグもお肉も野菜ももちろん美味しいし〆のガーリックライスがとても好み🤤大好物のバスクチーズケーキも必ず追加注文🧀お席は念のため予約していた方が安心です😊✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ステーキハウスミディアムレア博多区博多駅南1-9-18WITHTHESTYLE1F営業時間ランチ11:30〜15:30（l.o14:30）ディナー17:30〜22:30（l.o20:30）定休日無1人あたりランチ¥2000〜¥2999ディナー¥8000〜¥9999食べログ3.6利用しやすさ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎でもおもてなしもしっかり⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎チーズケーキは忘れずに⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼@fukuoka_gurumerepo様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・博多⋙▷スタイルランチ¥3,800WITHTHESTYLE内にある"ステーキハウスミディアムレア"で鉄板焼きランチ🥩🥂メインダイニングとバーラウンジは20周年のリニューアルオープンに向け改装中ですが、こちらは営業されています🐄ランチは平日限定のハンバーガーランチ(¥1,600)やハンバーグランチ(¥2,800)、本格的なコースランチ(¥8,500)など幅広く展開されており、今回は一番人気のスタイルランチをいただいてきました🕊️🤍〜コース内容〜
サラダ
和牛炙り寿司
季節の焼き野菜三種
牛タンステーキ50g
黒毛和牛もも肉40g
ガーリックライスor炊き立てご飯&味噌汁フレッシュなお野菜のサラダから始まり、とろける博多和牛の炙り寿司、九州産のお野菜を使用した焼き野菜3種にお肉は鹿児島県産の黒毛和牛ももと牛タンの2種と盛りだくさんの豪華内容👀✨お肉は焼き加減を聞いて下さるのでお好みで🔥薬味もネギだれや刻みわさび、藻塩、ガーリックチップ、あやめ醤油など色々な組み合わせでいただけるのは嬉しい☺️〆はガーリックライスかご飯&味噌汁が選べてガーリックライスをお願いしました🧄大葉入りのガーリックライスはすっきり爽やかで優しくクセになる味わい🌿半分はそのままで、残り半分はお出汁をかけてお茶漬け風でいただきました🥢美味しくてお腹いっぱいでもペロっと食べれちゃいます🙆🏻‍♀️💞お料理が美味しいのはもちろん、目の前で焼き上げていく鉄板焼きならではライブ感にシェフとの楽しい会話、贅沢なひと時を過ごせました😌🌸平日に伺いましたが店内満席で賑わっていたので、早めの予約訪問がおすすめです🔖美味しかった〜ごちそうさまでした！【STEAKHOUSEMediumRare】▶︎福岡市博多区博多駅南1-9-18▶︎092-433-3901▶︎lunch12:00-15:00(14:00L.O)dinner17:30-22:30(20:30L.O)

⋘福岡・天神⋙✔︎鮮魚刺し盛り(¥490)※2人前〜✔︎いくらのバタートースト(¥690)✔︎黒トリュフのポテサラ(¥190)✔︎カニクリームコロッケ(¥390)✔︎ハマグリのクラムチャウダーコロッケ(¥390).天神センタービルのイナチカにオープンしたナンバーショットの2号店🫢💓平日のお昼過ぎでしたがとっても賑わってました😳✨大名店の方には何度か行ったことがありますが、こちらも魅力的なメニューばかりでどれも美味しかったです🥰まずお通しが鰻の棒寿司ってのがすごい🥹🫶お料理は小ポーションで提供されるので一人でふら〜っと立ち寄れるのも嬉しい🙆‍♀️お酒の種類も多く、昼飲みにもぴったりです🥂🌸.【ナンバーショット天神店】📍福岡市中央区天神１丁目１０−２０天神ビジネスセンター地下２階🕛11:00〜23:00📞092-406-2652.

⋘福岡・天神⋙▷レコメンセット¥1,000/人前※2人前〜▷ニョッコ・フリット¥100▷pizzaAria/トマト¥980天神ビジネスセンター地下にあるイナチカで、昨年大盛況だったイナチカ版せんべろ企画が今年も開催中🥳各店舗のおすすめメニューにドリンク1杯が付いて¥1000ぽっきりと、いつもよりお得に楽しめちゃう🍻🉐今回は気になる2店舗をハシゴしてきました🤤🫶まず1店舗目はPinseriaDisco(ピンセリアディスコ)へ💁🏻‍♀️こちらのレコメンセットは名物の生ハム盛り合わせと選べるドリンクのセット🍷本場のスライサーを使い極限まで薄〜くカットされた生ハムは口の中でふわっととろける感動の口溶け🥺✨色々な種類の生ハムを少量ずつ食べ比べ出来るのも嬉しい👏そして生ハムと是非一緒に食べていただきたいのがニョッコフリット🥐軽い揚げパンのようなもので熱々のニョッコフリットに生ハムを巻いて食べると、生ハムの良質な脂が溶け出しめちゃくちゃ美味しい！！！🤤🤍追加でいただいたピザも米粉と大豆粉を練り込んだ生地でサクふわっの軽い食感👀❣️テーブルに置いてある辛味オイルをかけるとかなりパンチが効いてこちらも美味でした🍕🔥セットのドリンクは生ハムと相性抜群のお椀ワインから生ビール、ソフトドリンクなど8種から選択可能🙆🏻‍♀️他にも周年記念のスペシャルメニューも登場しているのでお店のアカウント要チェックです🔖イナチカ2周年記念！レコメンセット2024《期間》2024.04.27〜2024.05.31仕事帰りのひとり飲みからデート、友人との飲みなど様々なシーンでおすすめの天神イナチカ、是非この機会に行かれてみて下さい🥂✨【PinseriaDisco】▶︎福岡市中央区天神1-10-20▶︎092-791-1010▶︎平日11:00~15:00,17:00～23:00土日祝11:00〜23:00

ここは南区にある『麺屋割ぽうツクリ茸』少し前に行ってところ🙋‍♂️この日頼んだのは⚫︎天草大王醤油ラーメン880円⚫︎天草大王とツクリ茸の塩ラーメン1100円⚫︎天草大王かしわ飯420円自分はキノコ系が苦手なんで醤油ラーメンを🍜あっさりしてるスープやけどしっかりコクもあってヤバうま😋麺との相性も良かった👍かしわ飯は名物って事だけあっておいし〜い😍1人で2杯はいけるね‼︎今度は親子丼も絶対食べたいな✨ごちそうさまでした🍜麺屋割ぽうツクリ茸@tukuritake.1016福岡市南区清水2-1-480925513833営業時間ランチ11:30〜15:00ディナー18:00〜23:00定休日月曜日

⋘福岡・博多⋙▷もつ鍋/醤油¥1,650※1人前▷和牛炙り刺し¥1,430▷鉄なべ餃子¥803▷自家製ポテサラ¥715キャナルシティ博多からすぐの場所にあるもつ鍋専門店🍲🥢国産黒毛和牛小腸のみを使用した本格博多もつ鍋をはじめ呼子直送の活イカ、明太子、鉄なべ餃子など九州名物が一度に堪能出来ます😋もつ鍋は醤油・味噌・辛味噌から選べて醤油に🔥九州醤油に鰹出汁をブレンドしたスープは上品で奥深い味わい◎ぷりっぷりのもつの甘みをダイレクトに感じられとっても美味！💯ちゃんぽん麺も追加して最後までしっかり楽しみました🥹🫶柚子胡椒と酢醤油でいただく鉄なべ餃子や自家製の燻製ポテサラ、とろける食感の炙り和牛刺しなど一品もどれも美味しかった〜🤤店内にはプロ野球選手や著名人のサイン色紙がたくさん😳✨最近では韓国の人気グループも来店されたそうでファンの聖地になってるとか🕊️🤍この日も若い女の子のグループで大賑わいでした🗣️人気店のため予約必須📲✍️ごちそうさまでした！【博多もつ鍋安明】▶︎福岡市博多区住吉2-15-33▶︎17:00~24:00(L.023:00)▶︎092-980-2243▶︎不定休

.TIMEZ(博多).❁リッチアイスコーヒー550円✿クッキーサンドピスタチオ400円.ライブ前の腹ごしらえでオシャレなカフェへ☕️黒基調のカッコイイお店🖤おひとり様でも気兼ねなく行ける✨コーヒーは少し苦めでうちの好きな味🥰クッキーサンドが美味しかった😋💗少し甘めのクッキーにピスタチオ💚2つぐらい食べたかった🐷上の階にあるホテルも気になるな～👀✨🏨.📍〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目１２−１３.☎️092-600-9005.OPEN➤➤➤➤7:30～18:00※不定休.🚗専用駐車場なし近くのコインパーキングへ.☕️イートイン、テイクアウト可.

博多鉄なべ無限餃子～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*無限餃子こだわりの鉄鍋餃子【1人前】¥550(税込)※写真は3人前～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*博多駅内、JR博多シティアミュプラザ博多くうてんF10にあるお店で、もちろん駅からのアクセスは文句なし❕博多名物の鉄鍋餃子が食べれちゃう🥟✨️厚めの皮で手包みされた餃子は、外はカリッカリで、中は熱々ジューシー🎶一口サイズだから食べる手がほんとうに止まらない❕次から次へとペロリ😋💗

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊