蕎麦 たかま
天六/そば
天神橋にある蕎麦たかまさんミシュランガイドのビブグルマンにも選出されておられます。外観からもう雰囲気出まくりです引き戸やら看板やらいかにもな感じこの日はお昼過ぎにお伺いしましたらタイミング良く外待ちが無いぞ⁉️と思って店内へ満席で中待ちの先客が1名居てましたさらに蕎麦前されるお客さんがほとんどで回転せず30分ほど待ってから着席です既に田舎蕎麦が終わってるとの事で「山おろしそば」をもりそばでお願いしました。そこから20分ほど待っての提供ですお急ぎの方にはオススメ出来ませんね見惚れてしまう程美しい、極細に切り揃えられた十割蕎麦まずはそのまま頂きますこの細さ故の食感に喉越しも風味も素晴らしいですね😍💕💕💕💕おろしの辛味大根を載せて頂くと、ちょっとびっくりするくらいの辛味‼️腑抜けた辛味大根はダメですけど、風味飛んじゃうくらい主張凄いお向かいで食べてたお姉さん、凄い難しい顔してました(笑)僕はこれくらいパンチあっても良いですけどね。つゆが甘めで濃いので良い塩梅ですし蕎麦の量もしっかりあるので嬉しいです。やかんで提供される蕎麦湯白濁しておりトロトロと見るからに濃厚これがまぁめちゃくちゃ美味い😋✨✨✨✨同行者居ましたが1人でほとんど飲んでしまったんちゃうかなこれだけでも値打ちありますね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー蕎麦たかま📍大阪市北区天神橋7-12-14グレーシィ天神橋ビル1号館山おろしそば1500円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
天神橋にある言わずと知れた蕎麦屋有名な「日本料理青木」の真隣りオープン15分前到着で一巡目確保蕎麦前を楽しむ客が多く、一巡目を逃すとかなり待つ事になるのが蕎麦屋の難儀なところお店は、外観から内装までオーラが出過ぎ斜め前のおばちゃんは香水がキツ過ぎ勘弁してくれw2種の食べ比べを楽しみに来ました「田舎そば」1,000円「盛りそば」1,000円美しい細編みのそばざるに盛られた蕎麦この安定のビジュアルはもう芸術品蕎麦は十割の超細打ちでまるでシルクの様な口当たり(*´༥`*)モグモグ田舎蕎麦は香りも豊かで喉ごしも抜群にイイ薬味のネギと山葵が多めなのも嬉しい円やかでですが、キレのある盛り汁は濃厚な蕎麦湯で最後の一滴まで楽しめました美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】蕎麦たかま@【住所】大阪市北区天神橋7-12-14【TEL】06-6882-8844【営業時間】・11:30~14:30(売り切れ終い)【定休日】月、火曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️蕎麦まとめ😋#음식#맛있는
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うまい屋
天満/たこ焼き、かき氷
大阪のたこ焼き屋さん「うまい屋」です、週末の午後に再訪です、13時30分ころに到着したところ、ちょうど焼けたのがなくなったタイミングで20分弱ほど待って購入です。店内では一人一人前の注文が必要なため、この日はテイクアウトでの利用、焼きたてなのでアツアツの状態、表面はカリッと、中はふっくらした食感でしっかりとダシが効いた味わいは相変わらず見事ですね、今回もすごく美味しかったです。
創業から70年を迎えた「たこ焼きうまい屋」テイクアウトは勿論、店内飲食もできる手軽に食べられる「たこ焼き」ですが道具にこだわり、粉の調合にもこだわった職人技の「たこ焼き」がココにあります外はカリッと、中はモッチリとした至極の味わいそのままでも、しっかりと出汁が効いててタレを付けてもあっさりと美味しい20個、50個と大量買いする客もいるほどこの前を通れば、素通りできない大阪のお宝………………………………………………………………【店舗名】たこ焼きうまい屋@【住所】大阪市北区浪花町4-21【TEL】06-6373-2929【営業時間】・11:30〜18:30【定休日】火曜日………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「鉄板焼き」まとめ😋#음식#맛있는
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焼鳥エナミ
南森町/焼鳥
先日の晩ごはん西天満にある予約困難店焼鳥エナミさんへ何とこちら幾ら食べても飲んでも上限6000円‼️どないなっとんや⁉️のお店今回は9本のコースでお願いしました。とは言え、ラストオーダー前に色々追加したので結構な本数に🤣もちろん〆には親子丼やトリュフ玉子飯に忘れちゃいけない鶏ゆずらーめんも焼きもお味も接客もお見事😋✨✨✨✨驚いたのはお酒の種類もさる事ながらノンアルコールの種類飲めない人でも大満足間違いなしのラインナップこれは嬉しいですよね〜😍お腹はち切れそうなくらいしっかり食べてガッツリ飲んで大大大満足な夜となりました✨✨✨✨食事中もひっきりなしに電話が鳴り続け予約で一杯ですと断られていてその作業だけでも大変やなぁと思いましたよ💦帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーも進呈させて頂きました😊またお伺いしますね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー焼鳥エナミ📍大阪市北区西天満5-6-8📖焼鳥9本3500円赤鶏ももたたき1200円大人の上肝パテ800円親子丼850円トリュフ玉子飯650円鶏ゆずらーめん850円ほか色々込みで上限1人6000円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
焼鳥エナミ南森町噂のエナミさんへ。行ってみたくて予約してもらったところへお誘いいただいた!✨焼鳥ほんまに柔らかくてずっと食べれる幸せはこれ以上ない。どれだけ食べても飲んでも上限6000円。やっぱり気になってた親子丼には驚かされる鳥屋さんの親子丼はなんであんなに格別なんや🤔また行きたいけど、予約困難だよな〜。@cookni2021様、ご協力ありがとうございます😊
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