【2026最新】上京区・中京区・下京区でドリンク持ち込み可のおすすめの割烹・小料理TOP20

京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。2023年夏に大幅リニューアル。階段を上がると入り口に辿り着け、中では女将さんが出迎えてくれます。仁王像が立っていて、自動ドアの先にはカウンター12席のオープンキッチンがあります。大将が調理する姿はもちろん、お弟子さんがよく見え、調理する様子を眺めるだけではなく会話も楽しませてくれます。▼飲み物・PIERRECHAVINピエールゼロブランドブラン・玉露ほうじ茶KAHO香焙・FallinLoveDeluxe▼お食事・白子の林檎餡・焼きカマス、鯛のパテ、からすみ、銀杏などを一皿に・蓮根饅頭・チャイロマルハタのお造り・戻り鰹のお造り・青森県産本マグロの握り・イチボステーキ松茸添え・キノコと菊菜の土佐酢・三河うなぎの和風麻婆豆腐・とろろご飯と漬物・フレッシュフルーツ・焼き芋風スイートポテト圧巻する芸術的な料理の数々は、目でも舌でも心でも味わうお料理でした。中でも印象的だったのが、大将が握るお鮨。職人としての匠の歴史を感じる極上な味。食材をより美味しくしているのが大将の手の温度。温もりの奥にある美味しさを感じる、忘れることのない最高の1貫でした。和風の麻婆豆腐は素晴らしく、食材はうなぎですが見た目も味わいも麻婆豆腐。スイートポテトを焼き芋にしたデザートも印象的ですし、1番最初に味わった白子の味も記憶にしっかり残ってます。最初から最高まで心でも味わえる最高に美味しいお料理を楽しめたことに、感謝です。

春夏秋冬ざこや京都◾︎おまかせランチコース・豆腐のムース沼津産オイル、バリの塩・聖護院大根のふろふき・サザエのエスカルゴバター・雲丹のタルイカ巻きタルイカ一度冷凍するとねっとり淡白なのでウニを巻いて菜の花の昆布締めを添えて・氷見の天然ブリを3日寝かして皮目だけ炙る和芥子を一緒に・ブルーチーズの茶碗蒸し、帆立・白甘鯛の松笠揚げ西京味噌の餡・うなぎの白焼き、山椒昆布・青森の真鱈の白子で親子煮・蟹の土鍋ご飯おかわりできます・八ツ橋アイス1番美味しかったのは八ツ橋アイスあと菜の花の昆布締め、サザエのエスカルゴバター、ブルーチーズの茶碗蒸し、豆腐のムースは美味しかったです松笠揚げは美味しいけど西京味噌は餡じゃ無い方がいいかな白焼きの山椒昆布美味しいけど濃いしどちらかといえば白ご飯が欲しくなりますあと個人的に蟹の土鍋ご飯は柔らか過ぎかな全体的に味が濃過ぎるのでお酒飲む方やボリュームを求める方には喜ばれるコース内容かと思いますご馳走様でした🙏

憧れのハモしゃぶを食べに、ハモしゃぶの元祖として祇園に誕生した「割烹なか川三条木屋町店」に訪れました。お店の周りには幕末の史跡が沢山あるため、歴史を学びながらお店まで歩きます。ハモしゃぶは、ランチのコースでしたが、しっかりと味わえます。氷水にハモを落として梅ダレで味わうこともできます。これに合わせて、種類豊富な京都の地酒を楽しむこともできました。