空蝉亭(からせみてい)
二条城/とんかつ、豚料理、洋食、居酒屋
京都とんかつの名店空蝉亭へ行ってきました。ロースとヒレの両方いただきました。絶妙な火入れ加減でお肉の色を見るだけで美味しさが伝わります。お肉だけでなく前菜から手を抜いていないのがつたわってきます。
さて京都です。京都で1番のとんかつといわれる「空蝉亭」にうかがいました。食べログ百名店2も選出されています。独自の熟成技術と独自の火入れ等こだわりの詰まったお店です。もちろん予約は必須。いただいたのは、千葉県産林SPF熟成ヘレかつ金華豚熟成ロース金華豚熟成ヘレかつお肉の味わい、脂身の甘さ確かに京都1番というか、今まで食べた中でも1番かも。前菜で提供される、京野菜のバーニャカウダーもなかなか良きです。美味しく頂きましたごちそうさまでした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
串揚げと煮込み 裏スタンド
烏丸御池/串揚げ・串かつ、おでん
📍裏スタンド/神宮丸太町ずっと行きたくて念願だった「裏スタンド」さんへ👀𓈒𓏸いつも料理揃う前に待ちきれなくてあっつあつな1番美味しい時に食べたいから少なっ!って思うかもだけど、どれも美味しくて、食べ終わってから追加注文してた😵💫🫶店員さんのノリが最高なのと、優しくて居心地良すぎるのとお料理全部美味いのでとってもおすすめです♡''
📍裏スタンド/神宮丸太町ずっと行きたくて念願だった「裏スタンド」さんへ👀𓈒𓏸いつも料理揃う前に待ちきれなくてあっつあつな1番美味しい時に食べたいから少なっ!って思うかもだけど、どれも美味しくて、食べ終わってから追加注文してた😵💫🫶店員さんのノリが最高なのと、優しくて居心地良すぎるのとお料理全部美味いのでとってもおすすめです♡''保存・いいね待ってますっ保存して行ってみてね・֊・︎✌🏻@p.r_01n様、ご協力ありがとうございました😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
