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立呑み 焼きとん 大黒 錦通店
栄/焼きとん、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー、もつ焼き
平日の夜に再訪です。20時30分ころに入りましたがほかにお客さんは3組ほどでした。この日は2軒目使いということもあって料理は軽く串焼きを数種類ほどいただきましたがワタクシの定番のればテキと台湾肉巻きのうち、台湾肉巻きは品切れでした、残念。そんなわけでればテキにしろ、シマチョウの3本を注文、ればテキは甘みが十二分に感じられる絶妙な火入れ加減で相変わらず美味しい、しろもジューシーで甘い脂がたまりませんね、ハイボールとともに美味しくいただきました。
愛知県名古屋市の栄錦真ん中にある、立呑み焼きとん大黒。いつも活気は良く、元気をもらえます。店内は狭いですが、人数次第では広い2階席や、場所違い、姉妹店など近くに多数あるので問題なし。気軽に立ち寄れるので、一杯だけ飲みたい方は良いかと♪
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トリシゲスタジアム
栄/ダイニングバー、パブ、スポーツバー、鳥料理、居酒屋、ラーメン
BINO栄にできた、トリシゲスタジアムにてランチです。以前も、同系列のお店でしたが、スポーツバー的な形態に変更したようですね。着席前に入口でオーダーするシステム。このシステムを採用するなら、もう少しメニューをわかりやすくする必要があると思いました。生玉子食べ放題のランチが売りのようですが、いただいたのは、ランチ限定トリスタセット1000円。ラーメンと唐揚げ、追い飯と薬味、ソフトドリンクのセットです。定評のある、トリシゲの塩ラーメン。美味しくいただきました。知名度は、イマイチのようで、今なら密になることなく、ランチできます。ちなみにお向かいのチャオは、行列でした。
栄のBINO栄の地下1階に2022年4月28日にオープンしたスポーツバー、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席にテーブル8卓ほどの席数、18時少し前くらいに入りましたがまだ野球の試合開始前ということもあり一番乗りでした。メニューは名物というバッファローチキンをはじめ、鶏バカチャーシューにせせりピリ辛炒め、つくねウインナー、手羽先の唐揚げ、名古屋コーチン入りDXクリームコロッケなど鳥肉卸会社の系列ということで鳥料理が中心、また、5個まで同じ値段という漢気目玉焼きにマグロのタルタル、タコぶつなど鶏肉以外の料理ももちろんあります。それにドリンクは120分2000円からの飲み放題もありました。コチラのお店はキャッシュオンということで席に着く前にレジで注文するというシステム、料理は席まで持ってきてくれますがドリンクはカウンターで受け取り自分で運びます。いただいたのは名物のバッファローチキンに牛すじ赤煮込み鶏バカチャーシューなど。バッファローチキンは野菜スティックも付いているのが何気にうれしいですね。カリッとした食感にピリ辛で少し酸味を感じる味付けはお酒がススみますね、タバスコも出してくれるので辛いのが好きな方はさらにパワーアップして食べるのもイイかもです。牛すじ赤煮込みは八丁味噌のいわゆる名古屋らしい味のどて煮、濃厚な甘い味にとろとろになったお肉が実にイイですね、コレも美味しかったです。定期的に元プロ野球選手とのライブセッションなんかのイベントも開催しているみたいですね、夜にプロ野球を見ながら盛り上がるのはもちろん、ランチタイムにはハンバーガーや親子丼、ラーメンなんかもあるみたいなのでまた別の顔が見られるみたいですね、ワタクシは主に夜の利用になると思うのでまた中日の調子がイイときにココでビールと共に観戦したいと思います、ごちそうさまでした。
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あぶら屋
新栄/串揚げ・串かつ、居酒屋
ゼロ次回で、新栄に有るあぶら屋にうかがいました。新栄、梅小路の1番手前にあるお店。大阪をオマージュした、串揚げのお店です。当然ながら2度漬け禁止。いただいたのは、串揚げの牛豚ヒレ赤ウィンナー美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
新栄のディープな飲み屋街、梅小路に入っている串カツ屋さん「あぶら屋」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ10席チョットの席数、20時ころに入りましたがほかにお客さんは1組と落ち着いていました。メニューはいろんな種類の串カツを中心に鶏の鉄板焼きなどの一品料理も少しありましたね、その中から串カツを数種類と鶏ももの塩焼きなど。串揚げの衣はきめ細かくサクッと心地よい食感でなかなかイケますね、ジューシーな豚バラ、肉の旨みがしっかりのハラミ、ものすごく柔らかく甘みもしっかりのイカとそれぞれのタネも美味しいです。ソースは串カツをどっぷりと漬けていただく二度漬け禁止のスタイル、長年継ぎ足しているというそのソースは甘みとコクもあってソース自体もすごく美味しかったです。ただお酒がチョット高く感じられましたね、雰囲気からしてお酒もリーズナブルなのを勝手に期待していたのですがそこだけは誤算でしたが全体的にはなかなか良かったです、ごちそうさまでした。
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鉄板 フランス割烹 Lis
新栄/割烹・小料理、鉄板焼き、フレンチ
鉄板フランス割烹Lisにうかがいました。いただいたのは阿波黒毛和牛と活蝦夷あわびのコース9800円本日の前菜3種盛り合わせとうもろこし・キャビア・イワシ・生ハムトマトの冷たいスープ、ガスパチョ仕立て、魚貝のソテーを添えてフォアグラのお料理(フォアグラサンド)活蝦夷あわびの蒸し焼き、その肝ソース、サマートリュフ添え追いパスタ、追いソース付き阿波牛黒毛和牛フィレ・ももステーキ食事季節のガーリックライスふわふわ玉子のオムライスサラサラ海老カレーケンポローホエー豚の豚丼トリュフ蕎麦(+2000円)から一種類チョイスしたガーリックライスは、タップリの生しらす入りでした。同行者がチョイスしたオムライスも美味しいみたい。デザート白桃のコンポート塩キャラメルのシューアイスパイナップルのキャラメリゼから一種類飲み物この内容で10000円を切るのは素晴らしいコスパです。ワンオペなので、高級なサービスは、無理かもしれませんが、4人から貸切可能なようです。美味しく頂きました。満足です。ごちそうさまでした。
lisさんの続きです。オーナーシェフ素敵なシェフです、とても丁寧な仕事を目の前で見られるのもこのお店の楽しいところです♪阿波黒毛和牛のステーキ菜の花とさつまいもを添えて塩と本わさびと、ニンニク味噌で😁ゆっくり火を入れて絶妙の焼き具合❣️食事は何種類から選べますが、やっぱりここの海老カレーは最高です❣️ニンニクマヨネーズをのせて頂きまーす❗️わがままリクエストで赤出汁、アオサ入り。沁みるーー❗️日本人で良かったなぁ〜😊ん?何を焼いているのやら❓金柑のバター焼❓デザートに金柑のカラメルソース金柑シャーベットに変身‼️もう一つは苺のチーズアイスとブルーベリータルトこんなに食べて甘いもの食べられないと言いながら完食❗️珈琲を飲んで至福の余韻を感じながらやっぱりまた来ようと、心に誓うのでした😌ご馳走様でした。ワインも美味しかった🍷
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