名古屋市で日本酒があるおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

１３０００円のコース前菜盛り合わせ・いぶりがっこクリームチーズ最中・枝豆豆腐・子持ち昆布・蛸柔煮はも（つまみ）剣先イカ（握り）金目鯛（握り）ヒラス照焼・小茄子（つまみ）本マグロ（握り）キャビア（軍艦）スズキ（握り）バフンウニ（握り）玉（つまみ）茶碗蒸し中トロ（握り）うなぎ（握り）トロたく（手巻き）しじみの赤だしデザートキャビアの軍艦はテンションが上がりました。玉は芝海老入の最近では珍しい王道の味わい。トロタクはマグロを叩かずに、鉄火巻に沢庵を加えた感じでした。少しだけ硬めのシャリは、小ぶりで、赤酢と白酢の２種類をネタによって使い分けてます。女子受けしそうです。グラスのスパークリングと日本酒は、なかなか良きでした。カウンターだけではなく、個室もありますので、いろいろな使い方が出来そうなお店です。ごちそうさまでした。

コロナ前のレビューです。伏見の交差点、御園座の西にある田中寿司にランチでうかがいました。地下がソルティシュガーになっているビルの一階です。こちら火曜日・金曜日は、ランチメニューがオール800円となります。ラッキーな事にこの日は火曜日。ランチメニューは、お寿司の他にトンカツ系があります。オーダーは、寿司寿司大盛1030円→800円ほとんどの方がオーダーする、寿司大盛は、あらかじめ、つくってあるようで、オーダーと同時に提供されます。800円であれば問題ないお味です。ごちそうさまでした。

ミシュラン１つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。ランチコースは、６５００円。１２時の一斉スタートとなります。・先付けずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ・椀物雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗・お造り平目、鰤・焼き物寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ・八寸平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく雲丹、汲み上げ湯葉・炊き合わせ海老芋、今市蕪、揚げ湯葉・白飯土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み・水菓子りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。後から後から、ジワジワ来る美味しさです。ミシュラン１つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。ランチコースは、１０００円値上がりして６５００円ですが、コスパもまずまずです。美味しくいただきました。

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

はまぐり屋でも、ランチ営業が始まりましたので、早速行ってきました。ランチ営業は前提としていない店内、ビルの地下ということもあり、ちょっと薄暗い感じです。ランチメニューは、はまぐりラーメン８８０円〜となっています。いただいたのは、天丼（はまぐり入り）御膳１６５０円サラダ・小鉢２種（ポテトサラダ・ブタもやし）・味噌汁（鯛のあら汁）・飲み物のセットです。はまぐり天丼を期待したのですが、はまぐりは、半身が２個。確かに、天丼（はまぐり入り）ですが期待した、はまぐり天丼ではありませんでした。はまぐりを期待しなければ、妥当な感じでした。

地下鉄新栄町駅から歩いて１５分ほどの場所にある「焼肉龍音」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル３卓に掘りごたつ４卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでした。⁡メニューは龍音極ロースや大田牛のザブトンやランプ、黒毛和牛の黒タンといった数量限定というお肉をはじめ、ロース、カルビ、ホルモン、ハラミなどの定番のお肉、焼きすきや焼きしゃぶ、レアステーキユッケ風、牛以外にも豚肉、鶏肉、馬刺しといったお肉に韓国風太巻の龍音巻きや龍音冷麺、牛スジカレーうどんなどのシメのご飯ものがありました。⁡その中からいただいたのはレアステーキユッケ風に龍音カルビ、特選上ハラミ、大田牛イチボなど。レアステーキユッケ風は黒毛和牛赤身を炙ってレアに仕立てたというお肉はとろけるように柔らかな食感、甘く濃厚な自家製のユッケダレもお肉にバッチリ合いますね。⁡特選上ハラミはハラミはものすごく柔らかくて濃厚でどっしりとしたお肉の旨みが感じられます、コレは絶品ですね。⁡そして大田牛イチボ、コレも旨いです。赤身肉らしいお肉の甘み旨み、それにバランスよく入った脂の甘みがジュワッと口の中に広がり最高に美味しかったです。⁡若干の当たりはずれはありましたが全体的には満足できる内容でした、ごちそうさまでした。⁡

名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース（９９００円）前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ（にぎり）→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ（にぎり）島根産どんちっち鯵（にぎり）松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ１８０キロの赤味（にぎり）ボストン産生本マグロ１８０キロの中トロ（にぎり）コハダ（にぎり）車海老（にぎり）対馬産穴子（にぎり）甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート

栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター７席、それに個室もあるみたいですね。⁡夜のコースは税込１８７００円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。⁡まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。⁡にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。⁡車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。⁡そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。⁡ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。⁡

伏見の焼鳥とりっぱにいきました。鶏のひつまぶしか、唐揚げマウンテンか迷いましたが、自分はひつまぶし。同行者が、マウンテンの上のチョモランマをオーダー。鶏のひつまぶしは、焼き鳥丼のようなビジュアルですが、うなぎ同様に、おひつで提供され、薬味と出汁がついてきます。まあ美味しいです。同行者が、オーダーした、唐揚げチョモランマは、唐揚げマウンテンの1.5倍。大振りの唐揚げが18個です。ビジュアルに圧倒されますね。人気店のようで、12時前に満席。相席を求められましたのでそそくさと、退店しました。

大須にできたやきにく青葉にうかがいました。こちらは、お昼のみの営業で昼飲みも出来るようです。平日の１３時前、他にお客さんはいませんでした。いただいたのは、日替わり1210円この日は、和牛のレアロース丼です。当然かもしれませんが、ほどなく提供されました。これは、レア感が、半端ないです。まるで生肉をいただいているよう。そして、上質なお肉で、柔らかくて味があって美味しい。スープは、牛テールスープ。美味しくいただきました。

栄の広小路通沿い、東急ホテル西側にある、四川火鍋楼にてランチです。ビルの４階なので余り目立ちませんが、知る人ぞ知る感じです。こちらランチメニューは、６００円の中華丼的なものが６種類１０００円〜の１人鍋が組み合わせによってお肉３種類✕スープ３種類＝９種類あります。今回いただいたのは、豚肉と濃厚白湯スープの組合せ、豚肉なので１０００円です。ビックリするぐらい、たっぷりのお野菜と締めの刀削麺。お野菜は、見た目３人前。ご飯はセルフですが、好きなだけ盛れます。もう一つ特筆すべきは、胡麻ダレの美味しさ。とても濃厚で美味しいです。食べログのクーポンで杏仁豆腐がサービスとなるようですが、忘れてました。寒い日には特におすすめしたいお店です。

金山駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年１２月２３日にオープンした「炉端焼き燻銀」です、さっそく休日の夜に利用してみました。店内はカウンター１２席と掘りごたつ３卓、それに２階席もあるみたいですね、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたが、その後も続々とお客さんが入ってきていました。⁡メニューはキンキに真ほっけ、ぶりのカマ焼きなどの炉端焼きにカツオや牛タン、カマンベールなどのわら焼き、名物という鯛めしなどなかなかに魅力的なラインナップ、そしてドリンクでは何と言ってもヤキャンタがおトク、２杯目からのお代わりはやかんで約４杯分お値打ちに出してくれるというシステムがすごくお値打ちなんですよね。⁡まずはお通しとしてお造りの盛り合わせが登場、ココの系列はこのお通しが圧巻なんですよね。しかもどれも新鮮で美味しい。この日も珍しい生ホッケなんかも入っていてとろとろで美味しい、ほかにもしっかり脂がのったまぐろにぶりなど、どれも美味しいです。⁡本まぐろ大トロわら焼きはしっかり脂がのった美味しい大とろで口の中でとろけます、コレでこの値段はお値打ちですね。⁡鶏ももの昆布締め串焼きと若鶏の小樽揚げはそれぞれ１個単位で注文できますが、結構大きいので調子に乗ってたくさん頼むと大変かも笑。串焼きは皮目がパリッパリで身はふっくら、昆布の効果もあってか鶏の旨みがしっかり感じられる、小樽揚げの方も口にするとカリッとした食感とともにジューシーな肉汁が溢れてきます、特製ダレも実にイイですね。⁡そして焼き山芋のあおさとろろがけ、芋に芋をかけるというのがなかなか斬新な発想ですね、芋好きにはたまらない一品でした。⁡鯛めしも超オススメということなんですが、1.5合からなのでいつも一人だから頼んだことないんですよね。ただお持ち帰りもできるということなので今度はそれもいただいてみたいと思います、ヤキャンタのチケットも買っちゃったのでまたお邪魔しなきゃですね、ごちそうさまでした。⁡

ガブリチキンにいきました。二次会利用です。二次会なので定番の丸焼きはあきらめ、オーダーは、生ビールに続いて３種ミックス揚げ（骨なしもも・手羽先・骨付きブツ切り）トッピング塩ネギ・おろしポン酢：定番の味。枝豆：普通です。とまらん棒（パスタの唐揚げ）：うーんいまいちかもがブ吉くんのタマゴ（うずらのタマゴ）：これは、意外にいけました。やはりガブリチキンは、ひな鳥・親鳥の丸焼き食べ比べをしないと、特徴がない店ですね。

名古屋駅から徒歩5分、名駅3丁目にある「がブリチキン」休日で16:00からオープンしていました。看板メニューのから揚げやその他揚げ物、一品料理からおつまみ系まであり、一軒目でもそれ以降でも利用できます。レンコンチップのチリソースが少しピリ辛めで美味しかったです。飲み放題120分1500円ほどでありました。

名古屋駅地下直結、クロスタワー地下一階にある、蕎麦とお酒そばちょこさんへ♪十割蕎麦をお得な価格で食べたいなら、ここそばちょこさんへ。もりとろろ蕎麦の大盛を注文。待ってたらすぐきました。さっそく、実食。蕎麦ってあっさりしてるので、どんなけでも行けそうな気分で食べちゃいます。蕎麦ととろろはやはりあいます！間違いない。最後に蕎麦湯が飲みたく声をかけるとすぐにもってきてくれました。アリアス。

韓国料理のまる飯にいきました。ランチ利用です。平日の１２時前、先客は２名のみでしたが、奥の狭い場所に案内されました。少しムッときましたが、１２時をすぎると、続々お客さんが来店帰る頃には満席だったので納得です。オーダーは、鶏プルコギ石焼き定食。オーダーするとまず、小さくかっとされたチジミとカクテキとサラダのセットが提供されます。その後スープ。見た目は普通のワカメスープですが、よく見ると氷が浮いていて、ほんのり酸っぱくて、ドストライクの味でした。鶏プルコギ石焼きは、一口目はイマイチな感じでしたが、隣のテーブルにあったコチュジャンを投入したら、劇的に美味しくなりました。

栄の繁華街、女子大地区にあるビルの１階に入っている韓国料理店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル６卓の席数、２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューはチヂミにチャプチェ、豚キムチ炒め、ポッサム、トッポギ、甘辛カニケジャン、牛ホルモン炒めといった一品料理にサムギョプサル、タッハンマリ、カムジャタン、プデチゲ、海鮮入り牛プルコギ、チーズタッカルビといった２人前からの鍋、鉄板料理、冷麺に参鶏湯、春雨入りテールスープ、キンパ、もち入りキムチラーメン、キムチチャハンといったシメの一品などがあります。また、プルコギやチーズタッカルビは皿で提供してくれる一人前仕様もありました。その中からいただいたのは海鮮野菜チヂミに牛スジ炒めなど。海鮮野菜チヂミはカリッとした香ばしい食感にシャキシャキの野菜の甘みが感じられるワタクシ好みの美味しいチヂミです。そして牛スジ炒め、ホントは韓国風酢豚が食べたかったのですが残念ながらこの日はできないということ、なので代わりに頼んだのですがコレが大正解でしたね。アツアツの鉄板で登場した牛スジ炒めはお肉たっぷりですごく柔らかくて旨み、甘みもバッチリ、ピリ辛のしっかりした味付けもお酒がススみますね、コチラも美味しかったです。こうなると海鮮入り牛プルコギも気になるところですね、機会があれば今度は誰かと一緒にお邪魔して海鮮入り牛プルコギをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

久しぶりに平日の夜に再訪です。２１時３０分くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのはおばんざい盛り合わせた名物の煮込みの２点、おばんざい盛り合わせは生胡椒ポテサラに酒盗ブロッコリー、パリピー肉詰め、バイ貝うま煮、枝豆花椒正油漬けなど６種類の盛り合わせ、これだけいろんな種類が楽しめるのはうれしいですね。ちょこんと乗っている酒盗の存在感がしっかりでお酒もススみまくりの酒盗ブロッコリー、肉味噌の濃厚な味わいとフレッシュなピーマンの相性が抜群のパリピー肉詰めなどどれも美味しいです。煮込みはコチラのお店の看板メニューでワタクシも大好きです。お肉はもちろんタマネギまでとろとろになっていてお豆腐にもしっかりとイイ味が染みていますね、今回も美味しくいただくことができました。今回は２軒目ということで料理は軽めにしかいただかなかったですが、お造りや揚げ物とかもすごく魅力的だったので次の機会にはもっといろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

大松屋矢場町店にうかがいました。以前も松庵系の焼肉屋だったので、看板を新しくした感じです。ランチメニューは、ハンバーグが主体で、ローストビーフ丼、カレー等もありますが、焼肉的な感じのものはありませんでした。いただいたのは、メニューの左上にあった名物大松屋ハンバーグ１２１０円。サラダ、玉子スープが先に提供。ハンバーグは、熱々に熱した、鉄板で提供。ソースが鉄板でグツグツ煮えたぎって、天辺の生玉子が美味しそうです。しかし、実際に食べてみると、ソースが煮詰まりすぎて、ハンバーグの味が届きません。ソースの煮詰まった味が全面に出てこれはバランスが悪いです。せっかくのハンバーグとソースが台無し。正直、美味しくありません。天辺生玉子は、煮詰まったソースをまろやかにするためかも知れませんが、普通に目玉焼きにしたほうが良いと思います。

少し前にリニューアルした、栄の串せぶんにてランチです。以前は確か、醸し肴セブンだったと思います。ランチメニューは、ハンバーグ・とんかつ等ですが、レギュラーメニューに魅力を感じなかった為、日替わりの牛皿定食（８５０円）にしました。うーん、ランチに限れば、リニューアル前の方が随分良かった感じです。牛丼チェーンの偉大さを感じました。

【栄の串せぶん】二次会でこちらのお店へ。日本酒飲みながら、珍味や味噌カツなどいただきました。日本酒がなかなかレアなボトルで美味しかったです。串揚げのお店のようなので、今度はそちらも食べてみたいと思いました！

恒例のおっさんサシ飲み会、今回は天ぷらのリクエスト。食べログです検索して、マイレビさん方が絶賛する、天冨良麻布よこ田名古屋別邸にうかがいました。２０２３年の２月に開店した新しいお店です。名古屋駅西口の真新しいビルの５階にあります。この日はあいにくの雨でしたが、傘無しでお店まで辿りつけました。張り切って、１６０００円の極コースを予約。凛とした店内、アルバイトの女性の一所懸命な説明は、好感がもてます。これからも頑張ってください。こちらのお店、天ぷらは、レモン塩とカレー塩でいただくスタイルです。鰻のの濃厚スープからスタート沖縄県車海老千葉県太刀魚山形県たらの芽酒菜４種盛り愛知県さわら熊本県筍愛知県里芋北海道帆立（雲丹・キャビアのせ）お造り（本マクロ・クエ）えび天・ズワイガニ天の浅草海苔巻、キャビアのせ熊本県赤なす佐賀県アスパラ秋田県こごみ富山県蛍烏賊鹿児島県そら豆長崎県穴子芝海老天茶デザート・抹茶日本全国津々浦々の旬の食材を実直な天ぷらで味わえるお店。ここは人気が出るかもしれません。

多分人生の中で、一番お店の前を通っていて、行ってない店のひとつである、石焼き＆ワインイワタでランチです。名物の石焼きランチを食べたいところですが、この日は時間が無く、いただいたのは、２０食限定の1/2コラボランチ１１００円内容はハンバーグと牛すじカレーです。出来上がった、コラボランチの見た目は、喫茶店のハンバーグカレーです。牛すじが溶け込んでいるカレーは、昭和な感じです。ハンバーグは、チープなビジュアルですが、一口食べると印象が一変、中は完全にレアで美味しいハンバーグです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

焼肉のかわよしに、うかがいました。焼肉ランチは、８００円〜となっています。いただいたのは、盛り合わせ焼肉ランチ１０００円。内容は、熟成カルビ（ネギ塩）・豚カルビ・熟成ロース・焼き野菜、サラダ、ライス、味噌汁、ドリンクバー。タッチパネルでオーダーします。値段相応のに肉質ですが、豚カルビは薄くて塩まみれでした。半個室とドリンクバーが嬉しい。ランチタイムでも、通常メニューのオーダーが、可能でしたので、昼から飲めそうでした。