ハンバーグ食堂 榎本よしひろ商店
新栄/ハンバーグ
『榎本よしひろ商店』ハンバーグ食堂の榎本よしひろ商店さんに再訪ですあの時の衝撃をもう一度!あの興奮冷めやらぬ前に・はじめに言っときます『前回よりも衝撃的』でした初訪問の時は十二月だったんですが今は夏真っ盛り・開店時間のちょうどに到着すると並び客が三組ほど一巡目で入店してにこやか月見牛ハンバーグを注文・ハンバーグが到着する前についてくるサラダを完食いざ!あの興奮と衝撃のソレに備えてワクワク待つ・ついにその時が来た!以前と変わらぬその姿かたちほとんどが生の状態で目の前に出されるハンバーグ・ジュージューと熱々の鉄板、モクモクの煙これです熱々のペレットで自分好みにハンバーグを焼きます・僕好みはレアなのでそんなに焼かずにそのまま一口月見にしたので次は卵をからめて更にお次はカレー・ちょっとカレーとご飯と味噌汁はお代わりできますそのままでも美味しいハンバーグを味変でも楽しむ・何が前回よりも衝撃的かと言うと蒸し暑さで汗だく尋常じゃないほど汗をかきながら美味しく完食です・@suriki_official様、ご協力ありがとうございました😊
ランチで訪問、和牛月見ハンバーグをいただきました。和牛ハンバーグは鉄板での提供で、ほぼレアな状態で出てきます。熱したペレットで好みの焼き加減にして、月見てり焼きソースにつけていただくのですが、肉汁溢れてフワフワ食感が堪らなく美味しいです。レア好きな方はハマると思います。月見てり焼きソースは正直なくてもいいかなと思いました(そのままでも十分美味しい)。普通のデミソースハンバーグも食べてみたいので再訪確定です。現金会計のみ、駐車場なし。箸で割ると中から肉汁が。旨味が凝縮されていてめちゃくちゃ美味しいです。個人的には和牛より豚の方が好きです。ランチに比べ夜は少し割高感あります。ハンバーグメンタルな方にはオススメです。中はレアでありペレットを使用して自分で仕上げるスタイル。『中まで火を通してください』と言われたが中々火が通らず、ゆっくり食べていたせいか最後はペレットが冷めてしまった。
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ヤマ コーヒー(yama coffee)
大須・金山・鶴舞/カフェ、コーヒー専門店、サンドイッチ
地下鉄大須観音駅から歩いて10分ほどの場所にあるカフェ、週末のモーニングで利用してみました。店内はテーブル5卓ほどの席数、10時40分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。モーニングは11時まで、もち米粉を配合したお餅とパンの中間のような食パン「くちどけももこ」を使用したトーストのセットやサンドバケットのセット、それに可愛らしいパンダのモーニングなど7種類ほどあり、それぞれドリンク代プラス100円から400円といった価格帯です。その中からいただいたのは生クリームパンだ!&サラダのモーニング、フランスパンに生クリームのパンダが乗ったなんとも可愛らしいビジュアル、食べるのがもったいないくらいの完成度ですね。味の方ももっちりフランスパンにほどよい甘さの生クリームが良く合いますね、美味しかったです。ほかにもパンダのクリームソーダやパンダコーヒーゼリー、パンダのマシュマロなどのパンダメニューがいろいろあったので、またパンダに会いに来たくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
娘のお休みと私のお休みが重なり大須と栄エリアに遊びに行ってきました。我が家はお休みの朝はまずモーニングから始まる。大須に行くのなら折角なので映えるモーニングを求めて探してみた。大須にあるヤマコーヒー(yamacoffee)にいってきたよ。そうここ以前から気になっていたお店いつかは行こうとおもつまていたのですがすっかりと忘れてしまってた。今回ググってみましたら見事にhitキタ━(゚∀゚)━!もう行くしかないでしょ!と早速向かってみたよ。大須観音から歩いて10分ほどかかります。席数としてはあまりなくこの日到着時刻にた空席がありませんでした。外にテラス席が設けられていたのでそちらで待機。10分ほど待ったらようやく入店出来ました。店内はとても落ち着いた空間ゆっくりとした空気が流れてます。モーニングメニューはドリンク代➕トーストやサンドイッチ料金サラダ付き。きっとcoffeeもこだわっているのでしょうね。コーヒー豆も販売価格されてますでねここのお店SNSでよく上がっていたのですがパンダ🐼🐾マシュマロやパンダソーダーなどぱんだをあしらっためにゆーがあるの。今回私はモーニングメニューのモーニングパンだ!・生クリームぱんだ!・あんぱんだ!の生クリームぱんだ!を頂きました。可愛くないですか♡見つけたら行きたくなっちゃうよね。忘れっぽい自分の為の記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ヤマコーヒー(yamacoffee)🏠名古屋市中区松原2-22-31セザール松原1F📞052-265-7351⏰平日9:00~19:00土日祝9:00~18:00🛌月曜日第2第3火曜日🅿️無し■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
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高松
名古屋市/ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺
何度も行列に断念したラーメン屋さん高松に張り切って行ってきました。お昼ご飯時はいつも行列なので、今回は平日の11時20分頃お店に到着。先客はお一人でした。券売機で購入するシステムです。さほど広くない店内はカウンター10席のみ。いただいたのは、特製味噌ラーメン1100円。煮卵・チャーシュー・もやし・メンマがとても美味しそうです。実際見た目通りのバランスの良い美味しい味わい。こうなると他のメニューも食べたいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ラーメンやまぜそば、つけ麺など、メニューの種類も多く飽きさせません。研究熱心な大将で、季節ごとの限定メニューやカレーに拘ったバリエーション展開など、昔ながらの中華そばから、ガッツリパンチの利いた風味のラーメンまで楽しめ常連さんの多いお店だと思います。大将は寡黙な感じで真摯に仕事へ取り組む姿勢が自分もそうありたいなと思わせる、職人技とアイデアを持ち合わせた名古屋の名店です。外出自粛中にて数年前画像
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天麩羅 なか江
栄/懐石・会席料理、天ぷら、和食(その他)
2016年4月以来6年ぶりに「天麩羅なか江」でランチです。伏見から少し東のビル地下1階にあります。過去の記録を確認すると、とっても驚くことに、ランチのお値段はオール1300円で据え置きです。平日の12時ジャスト、カウンターは、ほぼ満席です。いただいたのは、いか天麩羅定食1300円。カウンターで揚げたてがいただけます。野菜は、ししとう・椎茸・カボチャ・さつまいも。とっても僭越ながら、衣の感じとか、腕を上げたようです。間違いなく、美味しい天ぷらです。一点だけ、お米がイマイチだったかも。ここはお勧めしたいお店です。ごちそうさまでした。
栄から歩いて5分ほどの場所にあるビルの地下1階に入っている「天麩羅なか江」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター10席チョットとテーブル2卓の席数、11時30分の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。ランチメニューは天麩羅定食、とり天麩羅定食、いか天麩羅定食、かき揚げ天丼、とり天丼、いか天丼の6種類ですべて税込1300円といった価格帯です。その中からいただいたのはかき揚げ天丼、海老にイカ、貝柱などが入ったかき揚げでサクサクの軽く心地よい食感はさすがのレベルですね。具もしっかりと量が入っていてぷりぷりの海老にものすごく柔らかなイカ、甘い貝柱などどれもしっかりとした持ち味を発揮していますね、それに丼つゆの味も実にイイ感じですごく美味しかったです。夜は10000円からのコースという高級店、なかなか夜の部にお邪魔するのは難しいのでまたランチで利用したいと思います、ごちそうさまでした。
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拉麺 ぶらい
御器所・いりなか・八事/ラーメン、つけ麺
緑区鹿山にある「拉麺ぶらい」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル1卓の席数、11時50分ころに到着したところ2人の待ちがありました。ラーメンの種類は熟成黒醤油に淡麗金しお、濃厚鶏つけ麺、極濃にぼし、しおまぜそばなどがあり、また、ローストポーク丼や炙鴨ごはんといったサイドメニューも魅力的ですね。その中からいただいたのは醤油薫玉のせと炙鴨ごはん、醤油薫玉のせは鴨肉に葱、メンマ、それに薫玉といった具、しっかりとしたコクが感じれる醤油に鴨の脂の旨みが溶け込んだスープがたまらなくワタクシ好みの味わいですね、小麦の風味をしっかり感じられる細麺との相性もバッチリです。それに具の鴨ロース肉と焼き葱というゴールデンコンビもその仲睦まじさを見せつけてくれますね、全体的に大満足の内容でした。ほかの方が食べていた淡麗金しおもすごく美味しそうだったので次回はそちらをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
【拉麺ぶらい】濃厚鶏つけ麺薫玉のせ1000円*名古屋で麺活!濃厚ってつくと、普段はあまり選ばないけど、、つけ麺が食べたい気分で『濃厚鶏つけ麺』に🐓これがかなり好きなやつ🫣💛つけ汁が濃厚なポタージュみたい!!!高めな塩分濃度も好き🥹昆布出汁に浸かって出て来た麺もモティモティで美味しかったしレアチャーシューもハムみたいで美味🙆♀️✨月に1回営業される"あばり"新潟ラーメンが食べれるみたい!気になる👀**#🍜#맛있어요
いち寅
名古屋城周辺/鳥料理、郷土料理(その他)、オムライス、居酒屋
2回訪問しましたが、2回ともオムライスを注文できました。12:30頃だと食べられるか怪しいです。1時間で売り切れてしまう程、とても美味しいオムライスになります。卵を割ると、ひとりでにトロンと崩れて広がります。個人的には白身のドロドロとした半生のものが苦手なのですがこちらはそう言ったものはなく避けながら食べるということがないのでとても気に入っています!量的には女性には多く感じるかもしれません。男性も満足できる大きさです。個人的にはプリンセットがオススメです!相変わらずふわっトロなオムライスでご機嫌ランチ。そんじょそこらの洋食屋さんよりもコチラのオムライスのほうが「断然」美味しい。定食もリーズナブルです。いつか夜に訪れたいなぁ。ごちそうさまです。名物オムライスはおすすめ。数量限定です。座敷、駐車場(4台)あり。近所の常連客が集うお店です。
いち寅さんのぷるんぷるんぽてんぽてんオムライス!!!みて!!いいから見て!!!ええ?本当に君って卵なの?ってくらい(君と黄身♡じゃないわやかましい)この、だらしなく弾けそうなオムレツを…!!!重力になされるがまままのポテンポテンのフォルムがたまらーーーん卵はバター?が濃ゆくてもちろん絶妙にぷるぷるでおいしんだけど、デミグラスソースがね……コクの極みすぎて卵との相性良すぎて蛇口から出てこないかなレヴェル…たまごの可能性は無限大しかも、気合い入れて開店30分前に行ったけど開店同時でも全然並ばんかった。東京だったら確実行列できるのに…名古屋さいこう。
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紗羅餐 本店(さらざん)
名古屋市南部/懐石・会席料理、天ぷら、そば、居酒屋
少し高級な雰囲気のお蕎麦屋さん。食事するスペースは二階にあり、階段またはエレベーターであがります。エレベーターがあるので、足が弱っている方も大丈夫だと思います。温かいそば茶が出ます。店内は広く、カウンター席とテーブル席があります。席間も広く、時間をかけてゆっくり食事ができました。夕食に、和彩膳と天ぷら蕎麦膳をオーダーして、シェアしていただきました。天ぷら蕎麦の天ぷらは海老二本、椎茸、シシトウ、人参、南瓜、じゃがいもと盛りだくさん。サクっとしていて、どれも美味しかったです。蕎麦豆腐も美味でした。400円追加して、始まったばかりという新蕎麦に変更していただいたざるそばも、ツルっとしてコシがあり、蕎麦の風味もしっかりして美味しくいただきました。食後に冷たいぜんざいとコーヒーをいただいたんですが、甘さ控えめで良かったです。2人で7000円強くらいでした。お店の入り口のすぐ前に、広くて停めやすい駐車場があります。人を連れて行くと、ちょっと喜んでもらえるお蕎麦屋さんです。外出自粛中にて数年前画像
名古屋沙羅餐本店ランチで蕎麦頂きました。エントランスから素敵です♪お店の名前はフランス語でそばです♪ミシュランガイドに載ってます♪
ホワイト餃子 植田餃子店(ホワイトギョウザ)
御器所・いりなか・八事/餃子
無性に餃子が食べたくなりホワイト餃子に行ってきました。私は好きな餃子です。ただ餃子も好みがあるので、一度食べに行ってみるのもいいかもしれません。暑い皮の揚げたような餃子で、餡にもしっかりと味がついています。餃子好きには邪道かもしれないが外はカリカリのプリっと丸い独特の餃子頼んでから焼くためそこそこ待ちます。時間余裕ある時にオススメです。ホワイト餃子は名古屋で1店舗となってしまった「ホワイト餃子」結構前に大人の事情でホワイト餃子から脱退して別名で単独運営をすることになって、植田店のみとなっています。千葉県野田市に本店を置くホワイト餃子は千葉の隠れたご当地B級グルメとも言われています。普通の焼餃子、蒸し餃子、拌餃子(ぱんぎょうざ)。定食は餃子定食。単品はキムチ、ザーサイ、メンマ、サラダ、棒棒鶏サラダ。シンプルな構成です。ボリュームたっぷりの餃子の専門店です。定食はスープと餃子が10個付いてきますが、ごはんの量も多めなので、おなか一杯になります。蒸し餃子と水餃子も美味しいですよ。テイクアウトで焼き餃子と冷凍餃子がありました。
行列ができていることが多いけど、回転は速いのでちょっと待てば大丈夫、の予定が30分以上待たされた。美味しいけどそこまで待つほどではないかな🙂
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アルコバ(Arcoba)
栄/ステーキ、パスタ、イタリアン、居酒屋
久しぶりに平日の夜に再訪です。20時ころと少し遅めの時間に入ったので5割程度の客入りでした。当日でも注文可能なコースもありましたがこの日はアラカルトでの利用、看板料理のマキヤキのお肉をはじめ、いろんな料理をいただきましたがどれもハズレなく美味しかったですね。いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはトリッパのぐつぐつチーズトマト煮込み、焼肉とかだとハチノスってあんまり好んで食べないんですがイタリアンのトリッパは大好きなんですよね。しっかりとした大きさのトリッパはまったく臭みなど感じさせることなく心地よい食感としっかりした旨み、濃厚なトマトソースととろ〜りとまろやかなチーズもたまりません。自家製サルシッチャと甘長ピーマンの豆乳クリームパスタはしっかりした肉感のサルシッチャがたっぷり入っています、クリームソースも豆乳のまろやかな味わいとコクもありつつレモンの爽やかな風味のおかげでさっぱりともいただけます。そしてメインのお肉、コレは実物をテーブルまで持ってきてくれて実際に見た上で選ぶことができます。この日はランプにヒレ、ウチモモとありましたがその中からウチモモをチョイス、すごく柔らかくて噛み締めるとジュワッと肉汁とジューシーな甘い脂が口の中に広がり最高に美味しかったです。自慢のマキヤキはもちろん、やっぱりココの料理は間違いないですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
名古屋の栄•レイヤード久屋大通パークにあるArcobaにてランチ。ゆったりして、落ち着いて食べれるお店。雰囲気的には記念日とかに良いお店♪和牛フィレやモチ豚など注文。サラダや前菜なども美味しかったですが、特に美味しかったのはリゾット。おすすめです。
SALVATORE CUOMO & BAR 金山(サルヴァトーレ クオモ アンド バール)
大須・金山・鶴舞/イタリアン、カフェ、ビアガーデン、居酒屋、バー
サルバトーレクオモにて評判のビュッフェランチに挑戦しました。普段食べ放題系は、敬遠していますが、テレビを見ていてどうしても行きたくなったのです。一番乗りを目指し、十時半位に到着したのですが、先客五組。恐るべしサルバトーレクオモのビュッフェ。通常だと1080円なんですが、せっかくなので世界一のピッツァDOCが付くプレミアムランチビュッフェ2484円を、注文しました。アルコールも頼んだので、結構高くつきました。味は、まあそこそこですね。満腹です。
金山駅、アスナル金山の2階にある「SALVATORE」開放的なテラス席があり気になっていたお店です。店内も広く、テラス席も予約ですんなりと取れました。商業施設自体が綺麗で飲食店も多いので居心地は良かったですが、テラス席だと定員さんに気づいてもらいずらかったです笑プロシュート680円、マルゲリータS1780円