蟹たくみ
銀座/かに、日本酒バー
銀座に出来てまだ間もない【蟹たくみ】さんへ。焼肉が多めの私だけれど、最近は日本料理にもちょこちょこ行っており...newopenをチェックしていた中で気になっていたお店。見ている中ではお得な「オープン記念特別コース(ネット予約限定)」があったのだけど、見ていたらすぐ行きたいじゃないか...ネット予約なんて間に合わないじゃないか...ということで、せっかくならいい物食べちゃおう♡になり、食べてきたのは蟹河豚懐石『美』。蟹も河豚も食べられる贅沢コース。でも、クチコミもこのコースが多いからきっとオススメだよね!?と。前菜は3種、・タコの柔らか煮・じゅんさい・鱧の梅酢ジュレがけ・毛蟹とてっさのお造里・毛蟹の蒸し物・タラバガニとふぐの焼き物・蟹ふぐ鍋・蟹まんじゅう前菜で一番好きだったのは蛸!柔らかくて、おつまみにも良かった♡じゅんさいも鱧もシーズンだよね♡と、夏の訪れを感じながらいただく。個人的にはジュレはそんなに刺さらなかったけれど、梅で清涼感もあり。蟹とてっさのお造里もどちらも食べられるのが嬉しい。毛蟹の蒸し物も、無言になって綺麗に中までいただいたよ(*´艸`)焼き物はたらば蟹が圧勝かと思いきや、河豚の白子焼きはとろとろで絶品(*´﹃`*)どちらも良かった♡暑い時期だけれど、涼しい室内で冷酒とお鍋って最高なのよ...蟹脚もじゅうぶん数あるし、骨があっても河豚もウマー♡締めには雑炊に仕上げて持ってきてくださる!!蟹まんじゅうは下にある蟹味噌ソースとあえていただくんだけど、これ、好きだった!デザートにはほうじ茶アイス。日本料理だと水菓子=果物、が圧倒的に多いけれど、暑い日だし、お鍋の後のアイス、嬉しかった。蟹食べる時って、気をつかわない相手がラクだけれど、ここのお店は個室がしっかりしているしお料理の盛りも美しいからビジネス使いにも良さそう。夏でも蟹が美味しくいただけるの、嬉しいな。入口の水槽には活毛蟹さんもいたよ!!ご馳走様でした。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【蟹たくみ】⬇️今回注文したのはこちら・蟹会席【美】¥19,800高級感溢れる地域「銀座」!歩いているだけでリッチになった気分今回は蟹と河豚が美味しいとおすすめされた【蟹たくみ】さんへ東京の友人と行ってまいりました♪蟹コース、河豚コースはそれぞれ頂いたことがりましたが、蟹と河豚を同時に頂くのは初めて!なんて贅沢なコースなんでしょう「前菜」前菜は「生いくらと山山葵」「子持ち鮎の甘露煮」「松茸と菊の煮凝り」の三種どのお料理も季節を感じさせてくれました松茸の煮凝りは松茸の香りと風味がしっかり感じられて、熱々のご飯の上にのせて食べたかったなぁ~「お造り」毛蟹とふぐ刺し!もうこの組み合わせが贅沢すぎる蟹ってこんなにも透明なの?活いかを福岡で食べた時も驚いたけれど、新鮮なものは透明なんだって驚かされた食感がプリプリと思いきやトゥルトゥル!ひと口で終わってしまうのが惜しいくらい美味しかった河豚もしっかり歯ごたえがあって、真ん中に河豚の皮が添えて合って、お酒がすすみました「蒸し物」蟹身蒸し、表面は炙ってあって非常に蟹の旨味が際立っておりましたマヨネーズを薄く塗って炙ったのかな?どことなくそんなマイルドな味わいでした余すことなく食べたかったからお互い無言でほじって頂きました蟹食べるときって集中して無言になっちゃうよね笑「焼き物」タラバガニと河豚蒸し料理の次は焼き料理!河豚の焼き料理は初めて!河豚ってそもそもこんなに食べられる箇所あったっけ?真ん中に骨があるけれど食べやすく工夫されていたシンプルな味わいで河豚本来の味を楽しむことが出来ました!「鍋」ズワイガニタラバガニ河豚まってまって、蟹と河豚だけでも同時に頂けることに感動なんですが何種類もの蟹が頂けるんですか?!そしてこの身の大きさ、分厚さ、見たことない普通サイズの蟹では満足できなくなってしまいますね!笑お鍋に入っているお出汁がこれまた優しい味わいで、ポン酢につけなくても十分美味しかった~くたくたになったお野菜とともに河豚頂きましたが、身がほぐれてお出汁がしみ込んで思わず「んまーっ!」ぅて叫んじゃいました笑
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リニューアル ピエールマルコリーニ アイスクリームカフェ 銀座店(PIERRE MARCOLINI)
銀座/チョコレート、アイスクリーム、パフェ、カフェ
銀座にあるPIERREMARCOLINIさんに伺って来ました。銀座本店にはチョコレート専門店であるショコラトリーがあって、イートインスペースも設けてあります。1階がテイクアウトの販売、2〜3階がイートインできるカフェスペースになっているんですよ。今回は店内でイートインしてきました。◆フローズンキュベルドン店頭¥1650テイクアウト¥9726/25からピエールマルコリーニで夏の新メニューのフローズンキュベルドンが登場しました。キュベルドンって甘いシロップが入った砂糖菓子のことを指すみたいですね。そのキュベルドンを日本向けにアレンジしてフルーツの味わいにハーブ、スパイスの香りを閉じ込めて氷菓子にしたものになるんですよ。お店ではエルダーフラワーソーダとシャンパンで割って飲むことができます。フレーバーは全部6種類あるからいろんな味が楽しめるのもいいですね。
秋ですね!秋といえば、秋の味覚、そう、栗です!そんな栗をおいしく、そして見た目も魅了させるデコレーションになったパフェはいかがですか?こちらはピエールマルコリーニ銀座店のカフェ。一階がピエールマルコリーニの商品を販売しているお店ですが、二階に上がると、大人な雰囲気の装いのカフェがあるのです。パフェはおやつの時間に食べるのはもちろん、最近は夜パフなども話題ですよね。席数はそんなに多くないので、お茶の時間などが過ぎた、夕方以降がおすすめかも!=東京都中央区銀座5-5-8銀座駅B3出口から徒歩1分銀座駅から109m
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ハイアットセントリック 銀座 東京(HYATT CENTRIC GINZA TOKYO)
銀座/その他
銀座並木通り沿い🍀抜群のロケーションにあるハイアットセントリック銀座で初夏にぴったりのアフタヌーンティー体験してきました♫・「ピスタチオグリーンアフタヌーンティー」・初夏の新緑をイメージしたアフタヌーンティー🌿濃厚な抹茶やピスタチオフレッシュなりんごやメロンをメインにした見た目も爽やか💚セイボリーもスイーツも美味でした沢山の種類の紅茶やコーヒーのフリードリンク込み☕️3時間制でしたが、時間めいいっぱいまで楽しめました😊
...ハイアットセントリック銀座東京で熊本県の“うまかもん”をテーマにフードジャーナリスト岩谷貴美氏が監修された「くまもとモンアフタヌーンティー」がスタート🐻🌱🍉開催期間は5月31日迄くまモンがスイーツに登場する遊び心あるラインナップ+NAMIKI667では初となるブッフェスタイルが導入されたNewStyle。アフタヌーンティーにはくまモンgoodsもついていて可愛いすぎ🩷なんと‼️5月5日は【くまモン】が来店🐻‼️時間は11:30と15:00の二部制でお子様も含め老若男女OK(イベント会場のみお酒の提供はNGとなります)是非このチャンスにくまモンに会いに行ってみて📷🐻———————————————NAMIKI667ハイアットセントリック銀座東京東京都中央区銀座6-6-7Tel:03-6837-1300———————————————
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アートアクアリウム美術館GINZAミュージアムショップ(アートアクアリウム美術館 銀座 ミュージアムショップ)
銀座
❷ARTAQUARIUMMUSEUMGINZAアートアクアリウムの説明は不要ですね。唯一無二の幻想世界を!現在行われているイベントは、🐠夏のアートアクアリウム展2023~銀座の金魚~開催期間2023年06月30日~2023年09月・私が行ってきたのは、↓のイベントです。🐡梅雨シーズンの期間限定イベント「紫陽花づくし」開催期間:2023年4月26日(水)~6月27日(火)📍ARTAQUARIUMMUSEUMGINZA 場所:アートアクアリウム美術館GINZA 住所:東京都中央区銀座4-6-16銀座三越新館8階 営業時間:10:00~19:00(変更になる場合あり) 休館日:銀座三越の休館日に準ずる チケット価格:当日券2,400円、WEBチケット2,300円 ※当日券は銀座三越新館9階にて発売 【問い合わせ先】 銀座三越 TEL:03-3562-1111(代表番号)
アートアクアリウム美術館GINZAで開催している常設オープン1周年、初夏の特別演出・紫陽花づくし。館内を泳ぐ金魚は国内認定品種に認定される34種類全てが揃い、より充実した展示されている金魚も素晴らしいですが、百花繚乱や假屋崎省吾氏とのコラボ作品エリアに出来た新作水槽もとても優美でした。【34種一覧】 和金/地金/六鱗/コメット/ブリストル朱文金/東海錦/朱文金/柳出目金/琉金/土佐錦/玉サバ/出目金/福だるま/キャリコ琉金/蝶尾/オランダ獅子頭/東錦/丹頂/茶金/青文魚/竜眼/ジャンボ獅子頭/らんちゅう/桜錦/秋錦/南京/花房/水泡眼/頂点眼/江戸錦/大阪らんちゅう/珍朱鱗/ピンポンパール/浜錦
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ロオジエ(L'OSIER)
銀座/フレンチ
1973年に銀座に誕生した資生堂が経営する老舗フレンチレストラン『L'OSIER(ロオジエ)』🇫🇷🍽️前に行った際はなかったお料理にあわせたペアリングノンアルコールドリンクがあったので今回はこちらも。'OSIER(ロオジエ)中央区銀座7-5-503-3571-6050火~土ランチ11:30~15:00(L.O.12:30)火~土ディナー17:30~22:00(L.O.19:00)※こちらは通常営業時間不定休日の営業時間は異なります。月・日曜日祝日不定休夏季(8月中旬)年末年始休み
先日、母親と銀座のロオジエへ。ミシュラン三ツ星を獲得しているフレンチのレストランです♡︎デザインにもこだわった、シンプルだけどおしゃれな料理に、手の込んだ味は、三ツ星獲得も納得するフレンチコースでした♡︎料理はもちろん、店内も芸術にこだわった内装で、開放感のあるラグジュアリーなひと時を過ごせました♪
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金田屋(KANADAYA)
銀座/大福、和菓子
【金田屋】4/27にニューオープンしたフルーツ大福専門店に行ってきました🙌凧糸で切るタイプの従来のフルーツ大福とは違い、こちらのフルーツ大福は包まない進化系のフルーツ大福に仕上がってます✨竹炭を練り込んだ真っ黒な求肥の中に、北海道産小豆を使用した白餡とこだわりのクリームチーズを包み厳選フルーツをデコレーションしてます✨ひとつひとつ化粧箱の中に入っており、開けるとまるで宝石かのようなフルーツ大福にテンション上がります😆😆まだ4種類のみの販売ですが、夏頃には他の種類も出始めるようです👏自分へのご褒美や差し入れ等にオススメの商品です♪ぜひ、行ってみてね!!=======================店名🏠:金田屋エリア🏝:銀座予算💴:¥1,000~¥6,000食べログ🍩:新店舗の為、評価無し営業時間⏰:不明定休日⚠️:不定休=======================
大福界のスーパーモデル!?💓銀座📍これまでの大福のイメージを覆す🍓進化系フルーツ大福🫧【金田屋】銀座各メディアに取り上げられている注目のスイーツ店🫶《行ってみてネ❤️🔥point》◉大福がだいすきな方🧡◉手土産に悩んでるわ〜という方🤔◉お友達/おひとり様🙆♀️▷▷order▷▷🔸特選苺:1,100円🔸フルーツ:1,100円🔸ラフランス:1,050円2段構成となっていて上部には、コクのあるフランス産のクリームチーズと、みずみずしいフルーツがふんだんにデコレーションされている🍓🍐🍊下部の大福は竹炭が入った滋賀県産羽二重もち米100%を使用。中には、北海道産小豆の使用した白餡とスペイン産のクリームチーズが入ってます🧀ひと口いただくと、白餡とクリームチーズがむにゅっと滑らかで絶妙な口当たり。とろけちゃっておいしすぎてビックリした❤️🔹特選苺〝赤い妖精〟や〝すずあかね〟を使用真っ赤な国産苺は、酸味と甘さのバランスが絶妙で、つやつや。こちらを贅沢に盛り付けた贅沢な苺大福です🍓※時期によって使用する苺は異なります。🔹フルーツイチゴ、キウイ、オレンジ、ブルーベリー、ラズベリーが盛り付けられてて、これぞまさに〝フルーツ大福〟よくばりさんにはオススメよ😚美しさと美味しさのアートなフルーツ大福。ビジュアルの良さもたまりません🤭ジュエリーボックスのような高級感ある箱に入っているので、手土産にも喜ばれそう🎁箱を開けた瞬間、目でも楽しめるね♬店内は黒を基調としててモダンなおしゃれな雰囲気🫧フルーツ大福のディスプレイが、くるくるくるくる🌀回っているのがすごくかわいい💓
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