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銀座でおすすめのネット予約できる和食

銀座、和食

日本を代表する高級ブランドショップや百貨店、老舗レストランなどが軒を連ねる都内屈指の繁華街。おしゃれで気品あふれる街として人気の銀座は、2016年にオープンした江戸切子がモチーフの外観がめずらしい「東急プラザ銀座」や2017年にオープンした銀座エリア屈指の商業施設「GINZA SIX」など新たな施設が続々誕生。古くから伝統の味を守り続ける老舗のレストランも多く、伝統と最新が入り混じる話題のエリアです。

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エリア一覧>関東>東京都>銀座・有楽町>銀座
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すべて>グルメ・レストラン>和食
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  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
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  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
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銀座で施設数が多いジャンル

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銀座でネット予約可能な人気のジャンル

  1. 居酒屋
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  3. 日本料理
  4. 寿司
  5. 魚介料理・海鮮料理
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21 - 40件/338件
更新日:2026年03月01日

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ)

銀座/焼鳥、鳥料理、カレー(その他)

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 1枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 2枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 3枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 4枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 5枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 6枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 7枚目

一休.comレストラン

銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 8枚目

一休.comレストラン

店内にほんのりと漂う香ばしい炭の香り、そして最高の食材と老舗の味を是非ともお楽しみください。

4.03
2件
2件
¥ 10,000~
日曜・祝日・第一&第三土曜日定休

レバーが最高に美味しいですここの焼き鳥を食べると他のところが食べられないくらいです一本一本が美味しくて丁寧に焼いてくれているのでゆっくり味わってると幸せな気持ちになります笑は〜美味しいとため息が出る感じ笑落ち着いてて雰囲気もいい感じ。

💛銀座鳥繁💛老舗焼き鳥店の本格的な味を、ランチでお得に❣️**1931年創業の老舗の焼き鳥店(((o(*゚▽゚*)o)))【銀座鳥繁四点セット】¥1400***塩焼き手羽先*タレ焼きつくね*塩焼きかしわ焼き*野菜焼き(アスパラorしし唐)*ドライカレー*鳥スープ*漬け物鳥繁の自慢の品を集めた超お得なセットです❣️あまりの美味しさに串を追加したくなりますが、ドライカレーにも鶏肉が入ってて、結構ボリュームあるので。。。追加しませんでした(*´∀`*)✨✨満腹満足‼️御馳走様‼️💛2020年3月

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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鉄板焼 石垣島きたうち牧場 銀座店(【旧店名】ステーキトミナガ)

銀座/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き

-
0件
0件
¥ 5,000~
¥ 20,000~

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一休.comレストラン

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銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん)

銀座/懐石・会席料理、ダイニングバー、創作料理

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 2枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 3枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 4枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 5枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 6枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 7枚目

一休.comレストラン

銀座 香季庵(ぎんざ こうきあん) 8枚目

一休.comレストラン

東銀座駅から徒歩5分。銀座の食通が集う新感覚の創作和食ダイニングレストラン。和食をベースに四季折々の素材を用いた創作料理をお愉しみ下さい。

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
日曜日(三連休の場合は月曜が定休) ※12月のみ第一日曜日以外の日曜日は営業いたします

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OZmall

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一休.comレストラン

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銀座和縁

銀座/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き

銀座和縁 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座和縁 2枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 3枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 4枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 5枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 6枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 7枚目

一休.comレストラン

銀座和縁 8枚目

一休.comレストラン

「熟成和牛の達人シェフ」 こだわりの熟成和牛 「ドライエイジング」。 オードブルからデザートまで、シェフオリジナルのコースでご堪能下さい。

-
1件
10件
¥ 8,000~
¥ 10,000~
不定休

グルメな皆さんと訪問したのは新橋寄りの銀座にある【和縁】さん。有名店で研鑽されたシェフこだわりの熟成肉を使った鉄板焼が楽しめるお店。話やお酒に夢中になり、メモが...微妙( ̄▽ ̄;)まずは、石川~能登もずく湯引いたもの。合わせたお野菜は紅くるり(大根)続く繊細で細やかな美しい前菜たち!ムール貝ワイン蒸し北海道のマダコはやとうりの酢の物を下に敷いて、島原のもろみをのせてある。アトランティックサーモンは自家製で燻製に。キタアカリをふかしてソースに。アクセントはいくら、トマトのピクルス。長崎のつむブリを南蛮漬けに。上にはロマネスコを酢漬けにしたもの。蛤せんべい蛤はシンプルに焼き上げ、味変はレモンを搾って。そして、蛤からつくった特製蛤塩を。先ずはウェットエイジングのお肉から。右~ヒマラヤピンク岩塩真ん中~ヒマラヤ岩塩、硫黄のかおり左~アルペンザルツガーリックチップは青森のもの。続いてドライエイジングが...え?これ、何!?ナッツのような、チーズような、女将がドアも窓も開けるほどにとんでもない香りに。色んなお肉を食べ歩いてきたと思っていた私も井の中の蛙、熟成肉の底力を思い知りました✨️パンは食べずにあとのお楽しみに♡食後に回収したパンはなんと本格的なスパイスカレーパンに変身!〆はガーリックライス。多古のソースを入れて。デザートはフランベありのフルーツ、さらにバニラアイスをのせて。熟成肉、って今かなり流行ってきているけれど、ここのを食べてみてから熟成肉を語った方がいいな、と思った!まだまだ知られざる美味しいものがあるから、グルメ巡りは辞められない。ご馳走様でした。

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OZmall

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一休.comレストラン

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仙臺牛たん 撰 利久 GinzaNovo店

銀座/牛タン、創作料理

仙臺牛たん 撰 利久 GinzaNovo店 1枚目

ホットペッパーグルメ

厳選素材を使用 逸品メニューも多数♪

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
無

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六雁(むつかり)

銀座/割烹・小料理

六雁(むつかり) 1枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 2枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 3枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 4枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 5枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 6枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 7枚目

一休.comレストラン

六雁(むつかり) 8枚目

一休.comレストラン

銀座並木通りの日本料理店「六雁(むつかり)」。フルオープンキッチンの臨場感あふれる空間で、京料理を進化させた新・和食をご提供いたします。

-
0件
0件
¥ 20,000~
日・祝/正月/夏季休暇

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一休.comレストラン

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銀座しゃぶ通(しゃぶつう)

銀座/しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 2枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 3枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 4枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 5枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 6枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 7枚目

一休.comレストラン

銀座しゃぶ通(しゃぶつう) 8枚目

一休.comレストラン

老舗のしゃぶしゃぶ食べ放題の草分けとして厳選した上質なお肉を食べ放題でご提供いたします。

4.01
2件
4件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
年末年始12/31、1/1

銀座しゃぶ通のしゃぶしゃぶ。食べ放題にしなくてよかった。

♡----銀座ランチ----♡土日ランチも平日と同じコスパ銀座コスパしゃぶしゃぶランチと言えば銀座しゃぶ通マロニエと、日本橋の好の笹にはかなり、リピートしてますが、実はこちらは初めまして…テキパキ動いて、ちゃっちゃとお世話してくれるお母さんがいました😂一人しゃぶしゃぶ980円~ありますが、今回は土日ランチで、お友達も一緒だったので全部が楽しめそうな▫️まんぷくランチセット💴1800円にしました(’-’*)♪ランチドリンクに一口生ビールあるのが嬉しい🎵😍🎵松阪牛もも80g好きなお肉二種類各80g⏬こちらから選択・牛ロース・牛たん・豚ロース・豚バラ・合鴨ネギ・国産鶏私は牛ロースと牛たん彼女は牛ロースと鴨ネギたんと鴨は、シェアしたよ。お肉に、季節のお野菜、麦とろご飯香の物、スープ、デザート、ランチドリンクが、セットになった凄くお得なランチ🎵春野菜は、筍や白きくらげなんかが入っていて、、、ゴマはすりすりして、ゴマだれ投入~辛味調味料いれれば担々風に、これが旨い~⤴️😆‼️お肉はそれなりだけど、量的には満足だし、ゴマだれと辛味タレが旨いから、問題なし‼️ご飯も、麦ご飯、白ご飯選べてお代わり自由😋🎵🎵最後は春雨担々麺作ったり、旨味出汁でたスープと、スープご飯😁スープが美味し過ぎて、鍋のなか空っぽ🤣やはり、しゃぶ通、恐るべしコスパ😆⁉️実はすぐにリピートしたりした🤣ごちそうさまでした🙏3000円~食べ放題🍴🆓✨コースあったりカウンターあるから、一人しゃぶしゃぶ可能土日も普通に営業だから、休日も大人気😁1名~予約可能~‼️⁡✼銀座しゃぶ通⌚ランチ11:30~15:00📍東京都中央区銀座6丁目9−15鳥繁B1ビル⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

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一休.comレストラン

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銀熊茶寮(ぎんくまさりょう)

銀座/しゃぶしゃぶ、ステーキ、鉄板焼き、かに

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 1枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 2枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 3枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 4枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 5枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 6枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 7枚目

一休.comレストラン

銀熊茶寮(ぎんくまさりょう) 8枚目

一休.comレストラン

老舗旅館を思わせる佇まいとおもてなし。銀座の個室和空間・掘りごたつ式カウンターで、ゆっくりお寛ぎいただきながら、本格和食と鉄板焼に舌鼓。

4.01
2件
15件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
日曜日、祝日

銀座の名店の銀熊茶寮のシェフのおまかせコースはまだまだ続きます。お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト土佐酢ジュレ蓴菜振り柚子でした。フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、海人の藻塩、柚子胡椒で頂きました。サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが美味です。つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが美味です。サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。濃厚な出汁の味わいが美味です。香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。デザートは姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。トロけるような極上黒毛和牛の鉄板焼きを堪能させて頂きました。○シェフのおまかせコース税込20000円※サービス料10%【銀熊茶寮】TEL050-5872-5459東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル7F

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一休.comレストラン

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銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ)

銀座/お好み焼き、ステーキ、鉄板焼き

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 2枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 3枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 4枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 5枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 6枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 7枚目

一休.comレストラン

銀座 響や(ギンザ ヒビキヤ) 8枚目

一休.comレストラン

銀座で心に響く美味しさの鉄板焼き、お好み焼きを堪能できるお店です。全国からの旬の野菜、海鮮、最高のお肉を使用した品々を提供いたします。

-
0件
0件
¥ 10,000~
土・日・祝

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一休.comレストラン

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仙台牛タン 塩釜おでん 三代目文治 銀座本店

銀座/牛タン、居酒屋、おでん

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 4,000~

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食べログ

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はかりめ

銀座/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、あなご

はかりめ 1枚目

ホットペッパーグルメ

はかりめ 2枚目

一休.comレストラン

はかりめ 3枚目

一休.comレストラン

はかりめ 4枚目

一休.comレストラン

はかりめ 5枚目

一休.comレストラン

はかりめ 6枚目

一休.comレストラン

はかりめ 7枚目

一休.comレストラン

はかりめ 8枚目

一休.comレストラン

カウンター以外全て個室。安心・安全にゆったりと過ごせます■良質な食材で丁寧に仕上げ、価格以上の満足感が得られる店 ミシュランガイド2019掲載!

4.05
4件
17件
¥ 2,000~
¥ 8,000~
年末年始 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間・定休日が変更になる場合がございます。

銀座にあるあなご・燗酒はかりめ。座敷の個室やカウンターがある、和の情緒あふれる空間です。コースをいただきました!あなごを刺身や唐揚げなどで余すことなく味わえて最高。お酒との相性もばっちりでした。また行きたいです。

2023.10.25穴子食べたいねということで、ランチこちらへ。どーんと一尾、こちらは赤と称されてました。御膳にするとお腹いっぱいになるので、シンプルに穴子丼に、最後まで美味しくいただきました。これが1000円、お得感ありありです。途中でお土産買おうと思ったら、こちらのお店、ふきよせ、お休み、残念。次はデザートです!

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一休.comレストラン

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鮨たかや(【旧店名】九谷)

銀座/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨たかや(【旧店名】九谷) 1枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 2枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 3枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 4枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 5枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 6枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 7枚目

一休.comレストラン

鮨たかや(【旧店名】九谷) 8枚目

一休.comレストラン

シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨を提供。

-
0件
0件
¥ 20,000~
¥ 20,000~
なし

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一休.comレストラン

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ)

銀座/懐石・会席料理、韓国料理、焼肉、牛タン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 2枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 3枚目

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 4枚目

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 5枚目

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 6枚目

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 7枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 8枚目

一休.comレストラン

銀座の銘店【日月火】、人気焼肉店【土古里】総料理長監修の新ジャンル「会席×焼肉」。銀座の隠れ家・全席完全個室は接待や記念日等大切なひと時に。

4.02
1件
4件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
定休日不定期・不定休

☀️🍽焼肉会席舌牛🏠エリア:銀座💰予算:☀️3,000円-🌃8,000円-⭐️食べログ評価:3.43✍️個室でゆったり焼肉会席🍽喜-KI-御膳3,850円・前菜5種盛合せ・季節野菜の酵素サラダ・和牛3種と熟成牛タン・ご飯/赤出汁/香の物・季節のシャーベット銀座駅からすぐ側のビル5階にある焼肉店🥩クリスマスのランチに行ってきました🎄完全個室なのでプライベート感あり、周りを気にすることなくゆっくり過ごせます🙆‍♀️一休から注文したので乾杯ドリンク付きでしたので、昼からワインで乾杯🍷前菜5種盛りは一口サイズのもの。さっぱりショウガの効いたドレッシングのサラダ、美味しかったです🥗お肉は5種盛りで、さすが和牛🥩どれも美味しかった😊内容の割にちょっと高いかな?という気もしますが、立地や個室であることを考えれば納得🙆‍♀️銀座で手軽な個室焼肉を食べたい時にオススメです。@moguko_fooddiary様、ご協力ありがとうございました😊

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能登輪島(のとわじま)

銀座/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ

能登輪島(のとわじま) 1枚目

ホットペッパーグルメ

自然豊かな石川・能登の旬食材を使用した前菜、炉端焼き、当店自慢の鰤しゃぶ等、能登輪島の美味しさを存分に楽しめるコースを多数ご用意しております

-
0件
0件
¥ 8,000~
日・祝 年末年始

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鮮魚 日本酒 えどわん

銀座/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本酒バー

鮮魚 日本酒 えどわん 1枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 2枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 3枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 4枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 5枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 6枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 7枚目

一休.comレストラン

鮮魚 日本酒 えどわん 8枚目

一休.comレストラン

銀座駅2分!!旬の鮮魚と厳選日本酒、極上の出汁しゃぶ鍋を楽しめる大人の隠れ家居酒屋

-
0件
0件
¥ 5,000~
日曜日 (日曜日・祝日が連休の場合は最終日を定休日とします)

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馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI)

銀座/しゃぶしゃぶ、居酒屋、馬肉料理

馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 1枚目

ホットペッパーグルメ

馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 2枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 3枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 4枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 5枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 6枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 7枚目馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI) 8枚目

■ランチ 馬肉大トロ重 ■誕生日プレートサービス

4.02
4件
21件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
なし

ランチで馬肉重をいただきました🐴このほかにも馬肉大トロ重や馬刺し御膳など魅力的なランチメニューがあって決めるまでかなり迷ってしまいました。ご飯の上に敷きつめられた馬肉と、ツヤツヤの卵黄が食欲をそそるビジュアルです!お味もとても美味しかったです。

⁡▫️馬肉重💴1500円びっしりお重の中のご飯の上には赤身の馬肉敷かれていて刻んだ赤身肉と大葉その上に卵黄が置かれ見栄えよき😋✨すりおろし生姜の入った小さな小皿にタレを入れ混ぜてから、馬肉にかけていただきます。お好みでテーブルのニンニクと柚子胡椒使用。ライン友達限定クーポンあり。✼••馬菜本店@basai_ginzaランチ11:00~14:30~土日営業~定休日なし📍中央区銀座3-9-4草野ビルディングB1F⁡✼•🤣_food

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加賀屋 銀座店(かがや)

銀座/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、和食(その他)

加賀屋 銀座店(かがや) 1枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 2枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 3枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 4枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 5枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 6枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 7枚目

一休.comレストラン

加賀屋 銀座店(かがや) 8枚目

一休.comレストラン

銀座の中心にありながらゆったりとしたラグジュアリーな空間で伝統の日本料理をお愉しみいただけます。

4.01
0件
1件
¥ 5,000~
¥ 15,000~
年末年始

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一休.comレストラン

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小さな くらのすけ(ちいさな くらのすけ)

銀座/和食(その他)、居酒屋、日本酒バー

小さな くらのすけ(ちいさな くらのすけ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

◆16名~22名で貸し切りOK 趣のあるL字カウンター席

-
0件
0件
¥ 5,000~
日

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寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ)

銀座/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、寿司

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 2枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 3枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 4枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 5枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 6枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 7枚目

一休.comレストラン

寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ) 8枚目

一休.comレストラン

【日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし~旬感~との出会いを大切にしております。

4.02
3件
30件
¥ 8,000~
¥ 10,000~
なし ランチ  11:30~15:00 ディナー 17:00~22:00

今夜はお友達と新年会。華やかな場所でおいしいお寿司を堪能したく、こちらを選びました。まずは、シャンパーニュと日本酒で乾杯。いろいろ食べたかったので、コースでお願いし、シャリは小さめでとオーダーしました。コース内容は、その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供。先付百合根豆腐お椀季節のお吸い物くず素麺カニ入りお造り2種盛りメジマグロと平目クロマグロ(本マグロ)の幼魚をメジマグロと呼ぶ大将とのお話も楽しく、最近の養殖は本当に美味しくなっているそう!大トロのメジマグロ、美しいピンクでした。小丼生雲丹、イクラ、カニ寿司のどぐろ手巻き、鮪、光物は〆鯖とろろ昆布乗せ、大葉のラインが美しい烏賊塩で、貝はホタテ海苔醤油、ワサビもガツンと効いて。車海老、足の部分のせんべい、炙りきんき。脂が乗って美味しい!穴子甘いツメを付けて。焼物焼きタラバ蟹逸品揚げ出汁赤茄子と原木椎茸温物あおさ海苔の茶碗蒸し巻物和牛サーロイン、イクラ、雲丹の手巻き寿司芽ねぎの青さが美しい。なんて豪華な巻物でしょう。大歓迎でした。赤出汁豆腐入りシンプルで良い。新年会らしく華やかでおいしいもののオンパレードに大感激でした。

ランチタイムに会食で利用しました。銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内していただけました。先方のリクエストでお寿司屋さんをとのことでしたが、お寿司を食べる前から入店した時点でサービスの良さと雰囲気の良さからかなりの好印象でした。コース開始と同時にとりあえず生ビールを注文して乾杯。生ビールはプレミアムドラフトビア熟撰。泡がきめ細かくて喉越しが良く、香りも良し。ホタルイカとホタテの前菜から始まり、焼き物やお刺身、お寿司、茶碗蒸しやデザートなど各種テンポよく提供される内容で、ボリュームはそれなりにあり満足度が高めでした。前菜も焼き魚も美味しかったですがやはりMVPはお寿司ですね。赤身や金目鯛、エビやイカ、ホッキ貝など王道のお寿司から高級店ならではの希少なお寿司まで一通り握り寿司で楽しめます。シャリはやや少なめで赤シャリで人肌の温かさ。小丼として提供されたウニ然り、トロ系のお寿司然り、とろける食感がやみつきになります。また、手巻き寿司は黒毛和牛とウニといくらが盛られており、こちらが今回のメインのようです。贅沢の詰め合わせを手巻き寿司でいただく、なんともリッチな一品ですがこれが本当に美味しい。黒毛和牛もウニも柔らかくとろけ、旨味が強く、余計な味付けはしていない。従来の寿司に対して圧倒的な差を見せ付ける手巻き寿司で、恐らくこのレベルの手巻き寿司を食べたのは今までになかったかも…。肉とウニ、いくらのトリオによる無限大に広がる旨味はしばらく忘れることはできなそうです…。この価格帯でウニやトロ系がしっかり提供されるという点も高評価ポイントのひとつ。少しマニアックですが、お皿のチョイスも秀逸で、写真や動画に収めたくなる程の芸術性がある魅せ方に一目惚れ。料理、サービス、ドリンク、コストパフォーマンス、雰囲気のどれもハイランクなお寿司屋さんでした。ご馳走様でした。

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一休.comレストラン

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銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン)

銀座/しゃぶしゃぶ、居酒屋、日本酒バー

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 2枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 3枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 4枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 5枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 6枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 7枚目

一休.comレストラン

銀座 竹の庵 5丁目本店(ギンザ タケノアン) 8枚目

一休.comレストラン

個室全8部屋2~20名様迄。サービス料ナシ、個室料無料です。東京メトロ銀座駅B3、B5出口より徒歩1分圏内、JR有楽町より徒歩7分の好立地です。

4.02
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 10,000~
日曜日終日  土曜、祝日ディナータイム その他、年末年始、お盆等

創作料理の竹の庵さんでディナー。一品一品が丁寧に料理されててどれも美味。燕三条の銅グラスで日本酒も飲む事が出来て時間が経っても美味しく頂く事が出来る。

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