新宿立吉 日比谷店(シンジュクタツキチ)
日比谷/串揚げ・串かつ
先日の東京出張で新宿立吉日比谷店さんで串揚げランチを頂きましたー♪🥰出してくれる串は合計7本🥰揚げたてをその場で提供してくれはる😆もちろん赤だしや香のものキャベツついてて、ご飯はおかわり自由😇カウンターはこの字になってて揚げたてを提供できる用配慮されてる🥹なかなか臨場感のあるお店で美味しく揚げたて串を楽しめましたー♪😍日比谷店
品のある串揚げ。立吉さん考えてみたらお昼に串揚げってあまり食べた事ないかもメニューは一つのみ串揚げ7本セットごはん、生野菜スティック、味噌汁、香の物1400yen❗️席はカウンター目の前で揚げてくれて揚げたてを食べられてとても幸福でした🥢✨追加オーダーは1本200円会計時に社員証提示で200円割引😀デザートはバナナ揚げ🍌日比谷ミッドタウンの中です♪立吉東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷2F@ginza_gohan_様、ご協力ありがとうございました😊
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銀座 泉
銀座/懐石・会席料理、すっぽん、魚介料理・海鮮料理
(先付け)二品です。・アスパラ豆腐・じゅんさいもずく酢さりげなく、笹の葉を添えてくれているのがいいですね。器とのコントラストもバッチリです。日本料理のコースは、5感で楽しめます。今回は、13,000円のコースになります。(アスパラ豆腐)わさびだけでなく、キャビアのアクセントがいいですね。アスパラの茹で加減も抜群です。ヘルシーですね。いい出汁がでています。つゆまで飲み干しました。(じゅんさいもずく酢)少し昼間は蒸し暑くなった日だったので、じゅんさいは初夏の季節感を感じさせてくれます。器も本当にいいな。適度な酸っぱさに、じゅんさいともずくなるのでつるりといけます。心地よいのど越しです。(前菜)・トコブシやわ煮・焼き空豆・行者にんにく醤油漬け・のれそれ・クリームチーズ磯辺巻き前菜も盛り方がきれいですね。ショウガの大胆な盛り付け方が、またGood!ショウガの下にある味噌につけて食べると、絶妙なおいしさです。(トコブシやわ煮)優しい味ながらも濃厚さも一方で感じます。食べやすくカットしてくれているのもありがたいです。(行者にんにく醤油漬け)行者にんにくの主張が強いですね。にんにくもしっかり効いているので、負けていません。歯ごたえもいい・・・さりげないイクラが合いますね。(のれそれ)湯葉風味の食感と優しい味に、ワサビがアクセントになっています。適度なピリリ感がいい。(クリームチーズ磯辺巻き)巻いた海苔の中身は、餅ではなくクリームチーズです。チーズを使った遊び心も日本料理の奥深さです。こういう趣向は好きですね。驚いたことがあります。店名が刻まれた箸が実に使いやすい。箸の使い方が下手な私でも、いくらの一粒一粒をつかめたのですよ。これには、びっくりです。店主にきくと、箸選びにもかなり拘れたとか・・・お値段もそれなりにするようです。思わず、持ち帰りたくなりました。自宅で、普通の箸として使いたい・・・(造り)・刺身4点盛り造りの盛り付け方もきれいですね。映えます。はも、はた、あじ、まぐろ・・・はもが出てきたのはうれしかったです。私の出身地近くの中津では、はもをよく食べます。京都でもおなじみですが・・・料理は、その他7品です。
しっとりした雰囲気、銀座のホステスさん達が行き交う界隈でしっとりディナー。美しい懐石、堪能しました。
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