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西麻布けんしろう
西麻布/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
メニューの変わった【西麻布けんしろう】さんに再訪。お名刺はやっぱり和牛雲丹ユッケドッグ。丸山海苔店のおおはしりを使用、この海苔は炙ると香りが違う♡のせる雲丹は馬糞ウニ。低温で蒸した茶碗蒸しなめらかプリンのようにぷるぷるとろとろ♡シマチョウいりで焼肉屋ならではの茶碗蒸し!万葉牛サーロイン割下をイメージしたつけダレ、どちらかというと揉みダレ。甜菜糖をつけ、温玉でいただく。タンとハラミは壽さんのもの。薬を使わずに真水で洗浄することによって和牛本来の甘い香りを引き出されている。タン元~お皿にレモンを敷いてあるのでそのまま!ハラミには泡醤油をのせて食べる。箸休めは菜の花のカラシ酢味噌あえ。1度冷凍保存して乾燥、カンナで削った牛節。料理に使うので薄く旨味を強くしているが、集めに削るとジャーキーのようになる。ブリオッシュのカツサンドは宮崎牛のヒレを使用。繊維にそって縦で食べるのがおすすめなんだそう。このバターたっぷりのブリオッシュがいいんだよね♡ヒレは岩手と北海道から赤みが強い方が岩手産。黒醤油ベースのつけダレで。細かくサシが入った北海道産のヒレ。柚子醤油ベースのつけダレで。冷麺西麻布けんしろうで8周年の際に登場してから、作り直しを重ねて再登場。人気の水キムチの味わいを元に作った「水冷麺」はお米、コチュジャン、白髪ネギ、青ネギのシンプルな味わい。前に来た時よりも美味しくなってた!!土鍋ご飯はローストビーフ、山菜、卵黄。あえて混ぜずにコントラストも目で楽しめる。抹茶もなかにほうじ茶アイス、ストロベリーとラズベリーのジャム、併せて温かいほうじ茶を添えて。前回来た時よりメニュー、今回の方が好きだった!ご馳走様でした。
ーーーーーーーーーー⭐値段:5(1お手頃→5高級)⭐味:4(1いまいち→5最高)⭐サービス:5(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:5(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:5(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.61ACCESS-----------------------------東京都港区西麻布4-2-2Barbizon921F六本木駅、広尾駅よりそれぞれ徒歩10分ほど--------------------------------------西麻布で最上級に厳撰を重ねた「厳撰和牛」を食すことの出来る希少な高級焼肉コースのお店1部屋につき1人のスタッフがつき、お肉を焼いて下さったりしますグループ店には「ちかみつ」「うしみつ」「うしみつ一門」「江戸焼肉」が幅広く展開されています完全予約制、完全個室(2名部屋4部屋、4名部屋4部屋、8名部屋1部屋)です百名店2022に選出されておりパフォーマンスの高さを兼ね備えた、こちらのお店はデートや接待にはもってこいですORDER------------------------------◆焼肉百名店2022選出記念コース(15,000円込)◆黒烏龍茶(800円)-------------------------------------【料理について】◇刺身・厳選和牛の雲丹ユッケドッグお米がない分、雲丹と直前で炙る海苔、ユッケのそれぞれの美味しさが口の中で暴れます◇汁物・和牛コンソメスープ◇厳選塩焼物3種・厳選タン〜檸檬〜・厳選黒毛和牛赤身〜泡醤油〜・厳選黒毛和牛赤身〜季節のソース〜◇小鉢・上ミノの松前漬け臭みがない上ミノが、松前漬けと絶妙にマッチ‼◇肉料理・和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンドデミグラス感の強いソースにバター香るブリオッシュ、唇で切れそうなほど柔らかいカツサンドです◇タレ焼物・厳選和牛ヒレ1種黒ダレ・厳選和牛赤身1種白ダレ◇〆もの・厳撰和牛と蟹土鍋食べる直前で蟹みそを入れ、混ぜて盛りつけてくださいました◇デザート・けんしろう最中ほうじ茶アイスが挟まれています
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赤札屋 六本木店
六本木/和食(その他)、居酒屋、定食・食堂
六本木の隠れ家的な居酒屋で、美味しいランチを楽しみました。ブツマグロ定食は、新鮮なネタが豪快に盛り付けられ、ボリューム満点!バリエーション豊かなおかずと共に、贅沢なひとときを味わえました。特に、自分でご飯やお味噌汁を装う体験が楽しく、思わず写真を撮りたくなりました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事ができました。また訪れたい居酒屋です。
平日のランチで13時過ぎに利用。席は6割程度埋まっていました。今日はカツカレー(1000円)にトロロ(150円)をトッピング。生卵が無料なのでそれも注文。味噌汁やドリンクはセルフサービスです。味は割と美味しくて、量も多く値段も立地を考えると安いので個人的には結構気に入りました!
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512 CAFE & GRILL(ゴーイチニ)
六本木/洋食・欧風料理(その他)、レストラン(その他)、カフェ、イタリアン、ワインバー
8月中旬、国立新美術館で展示を観た後にカフェ利用で訪れました!こちらのお店は、東京ミッドタウンの裏側にある隠れ家的カフェ。この日はテラスを利用しました!▼注文したもの・ぷるぷるパンケーキ抹茶・ロイヤルミルクティー(ICE)パンケーキはその名の通りぷるぷる感のある食感で、3枚重ねになっているのでボリューム満点。抹茶を思う存分味わえました🍵✨ぷるぷるパンケーキは提供されるまで20〜25分ほど待ったので、時間に余裕がある時に注文したほうが良さそうです!&GRILL
【ぷる・しゅわ&カリッ!のパンケーキ】東京ミッドタウンのすぐ近くにありながら、一本小路を入ったところにひっそりと隠れ家的に佇んでいる、ぱっと見レストランだとわからない自然に溶け込む雰囲気のお店。ビストロなので、フードメニューはしっかりの充実ですが、この日のお目当てはパンケーキ。ぷるぷるで厚みがすごいパンケーキが有名なお店です。シンプルなブリュレパンケーキをオーダーしました。表面はカリッとしたブリュレ、そしてナイフを入れるものの、「切る」と言うより、勝手にとろけていくような感覚に陥るふわふわさ。中にはカスタードが!インパクトのある見た目ながらも、飾らず素朴ですが、幸せな味わい。だいぶ食べごたえがあるので、複数人でシェアしながら食べるのがオススメかもです。【512CAFE&GRILL】東京都港区赤坂9-5-12パークサイドシックスA棟1F▷東京メトロ千代田線「乃木坂」駅2番出口より、徒歩約3分。▷都営・東京メトロ「六本木」駅8番出口より、徒歩約6分。▷港区区営バスちぃばす「乃木坂駅入口37」停留所より、徒歩約2分。▷乃木坂駅から303m
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#uni Seafood
六本木・麻布・広尾/パスタ、イタリアン、オイスターバー
六本木駅から徒歩5分程度のところにある隠れ家レストランランチ♪おしゃれな店内で「uni特製ウニクリームパスタ」を頂きました。濃厚なソースともっちりパスタ麺で大満足!ディナーは実際にお店に置いてある食べたい海鮮を自分で選び、調理をしてくれるとか。。次はディナーでワインと一緒に食べたいです!
平日のランチで13時ちょっと前に訪れました。海鮮丼目当てで来店したのですが、数量限定のため品切れとのこと。今回は、このお店の定番らしいウニクリームパスタ(1880円)を注文。お味はというと、ウニの風味は控えめ、特にウニが乗っているなどもなく、パスタは普通に美味しいといった感じで、お値段から考えると少し割高かもなという印象でした!次は早い時間に行って、海鮮丼を食べてみたいと思います。また、牡蠣などもあるようなので、ディナータイムも気になっています。
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草思庵(ソウシアン)
西麻布/韓国料理、焼肉、薬膳
平日のランチで13時過ぎに利用しました。席は半分くらい埋まっていました。今日はカルビ丼(1300円)を注文しました。ご飯の量に対して肉が少し少ない気もしましたが、カルビがとてもジューシーで美味しかったです。
六本木駅から徒歩6、7分西麻布の住宅街にある韓国料理店。ランチタイムに疲れた胃腸にぴったりのソルロンタン(雪のように白いスープ)を注文しました。メインには麦茶、バンチャ、カクテキ、スジョンガがつき、最初に運ばれてきた一口サイズのバンチャは塩味、甘味、辛味、うま味のバランスがよく6つの味が楽しめました。ソルロンタンはあらかじめ味がついていますが、トロトロの牛肉、春雨、ネギが入って見た目以上の食べ応え、旨味がジワジワ身体に染み込んでいく美味しさがありました(^o^)そして、シナモンたっぷりの甘めのお茶「スジョンガ」は食後の締めくくりにぴったりでコスパも最高‼︎ディナータイムも訪れたい韓国料理店です。
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