焼鳥 刻鳥（コクチョウ）
御徒町/焼鳥、鳥料理、居酒屋
なんと、こちら、完全予約制の焼鳥屋さん。フラッと当日大丈夫ですか?は、無理なんだって!すごーい。こちらの店舗は御徒町の南口から歩いて数分。駅近で1階が俺の生きる道てゆーラーメン屋さんのビルの2階にあります。店内入ると、清潔感あり、明るい店内。予約したのは⏬一番人気のコース◆刻鳥コース6500円絶品の焼鳥七種を堪能！前菜・椀もの・甘味などの逸品を贅沢に取り揃えたフルコースと、食べログに。しかし、内容はザックリで、よく分からず◇先付け◇前菜▫️鶏のテリーヌ▫️アンチョビのバーニャカウダここ焼鳥屋さんよね?て思う、先付けと前菜。フレンチみたい。◇椀ものつくねのスープ◇向付け低温調理したレバーささみ砂肝の刺身レバー最高❤️友人は今まで食べたレバーの中で一番かもー❗て感激してた❗私も一口食べて悶えた😆❤️◇焼鳥七種▫️もも▫️つくね▫️ササミ▫️ボンジリ▫️ハツ▫️どんこ▫️手羽焼きものは以上7串で食べログには↓※その日一番美味しい部位を、それぞれに適した方法で調理し、ご提供いたします。と、書いていて、焼鳥コースのお客様がレバー串食べていて、出る出る♪と期待していたけど私たちは手羽で7串終了(笑)レバーが欲しかった～😭残念～。しかも、追加はなかなか難しいようだったから、(他のお客様が追加しようとしてなかった為)ダメ元聞いたらたまたまあり追加▫️レバー◇〆親子丼◇甘味アイス最中バニラアイスの上にはなんと、焼き鳥のタレをかけている。お好みで山椒を、と。まさかの、組み合わせ焼鳥のタレは、みたらしのよう。新しい味との遭遇❤️甘さとしょっぱさ、そして、山椒のアクセントよき✨もぅずっと美味しい(^q^)❗️美味しい(^q^)❗️の連呼で、予想以上の味のレベルにびっくりしっぱなし。あまりの美味しさにどういう経歴か気になって聞いたもう20年以上焼き鳥と携わりなんと中目黒のミシュラン焼き鳥屋に10年以上いたそう通りで美味しいはず。焼き加減や塩加減が絶妙すぎ😆まだ知られてないので、今後人気になること間違いない穴場のお店かと。
〜メジャーな鶏を使用してる焼き鳥屋さん。大将の技術にイメージが覆った❣️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はリールにもあった焼き鳥屋さんをご紹介したいと思いまーす☆☆上野御徒町にある「焼き鳥刻鳥」さんにお邪魔します🖐🏼。使用している鶏は"大山鳥"。。ふむ😗大山か、、実はどこの居酒屋さんにでも提供されるようなメジャーな鶏でZMAのイメージの中ではそんなによろしくないものが😅💧。ところがそのイメージが今回覆りました||'ºПº'||★刻鳥コース¥6500頂きます🙏。意外とリーズナブルですね😗。★鶏のテリーヌいろんな部位のテリーヌ。ビールには良き良き♪★野菜スティック★肉団子スープ★鶏刺しハツ、ササミ、レバーの3種。ハツはサクサク、ササミは柔らかく、レバーはトロトロ(*´ω`*)。。☆岐阜県百十郎純大吟醸スッキリと爽やか。後味の余韻が素晴らしい✨。女性の杜氏さんが作ってるそうですよ☺️★ササミ★ツクネ★モモどれも大山とは思えないぐらいに普通の焼き鳥屋さんよりポーションが大きい(T.T)。。肉質も柔らかでパリッとしてるのに中はレア。おそらく大将の技術が良いからでしょうね🤔。★ボンジリ★丸ハツ★椎茸★手羽先★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・コースは2種類。¥4000、¥6500の2つ。・食べログー予約可能。〜〜〜〜〜〜〜〜〜素材が60点に対し、技術が40点付け加えてるのでしっかりとした焼き鳥に仕上がっています☆コースのお値段もリーズナブルでちょっとした飲みに行くには良いかもしれませんね😉ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ050-5571-5521予約可否予約可🚃交通手段地下鉄銀座線上野広小路駅から徒歩3分都営大江戸線上野御徒町駅から徒歩3分JR京浜東北線・山手線御徒町駅から徒歩3分地下鉄日比谷線仲御徒町駅から徒歩5分
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浅草すし 浅草横町
浅草/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
浅草横丁2件目！外が暑いので、中の涼しい所で食事してきました。鮭のクッションが置いてあったり、お寿司のクッションが置いてあって可愛い感じの店内です。お箸はおみくじ付き！浅草にきてから何回もおみくじ引いてます笑注文は全て自分のスマホからです。最近よくあるLINE友達登録されて、そこから注文画面になるやつ。さびあり、さびなしも選べて、一巻から好きなお寿司選べるのでとても良かったです。少し小ぶりなお寿司でしたが、価格も高くはないので、味等は金額相応かなあと感じました。新宿にあるスシンジュクと同じグラスですね！たまごのイラストが映えて可愛いです！この店舗は少人数向けですね。カウンター席や、テーブル席が少し狭めでした。浅草横丁に合ってる可愛い映え系のお寿司屋さんでした。
昼飲みで利用しました。一時期プチブームを起こした浅草横町にある寿司居酒屋さんです。店内はテーブル席やカウンター席があり、注文は席に貼られたQRコードをスマホで読み取り、スマホから注文できる便利なシステム。スマホでもとても見やすく、注文もスムーズにできたのでとてもありがたい。とりあえず生ビールで乾杯。ジョッキには何かしらのメッセージがプリントされていて、ユーモアがあります。無難に美味しいビールで提供もそこそこ速かったです。お寿司はせっかくなので色々なものを食べてみようということで、赤身や白身魚、光物など色々なものをいただきました。握り寿司のネタはそこそこ多いめで食べ応えがありましたが、ネタによってはやや口当たりがイマイチだったり、わさびがやたら多かったり、当たり外れがあったような印象です。また、いくら軍艦は水気が多すぎるのと、いくらがやや少なく見えるような盛り方だったので味も見た目も残念。イカゲソの唐揚げはお酒に合う味付けでなかなか美味しかったです。今回テーブル席に案内されたのですが、席とベンチソファの感覚が狭い為ゆったりと寛ぐことは出来ず、荷物が多かったということもあり、窮屈で居心地はイマイチ。ある程度食べて飲んだら早々に退店しました。特にこのお店でないといけないというポイントが見当たらなかったので再訪はないと思います。ご馳走様でした。
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東照宮第一売店（東照宮売店）
上野/うどん、カレーライス、定食・食堂
流石です✨✨キラキラです。これがこの旅で見たかったもの👀1616年(元和2年)2月4日、天海僧正と藤堂高虎は危篤の徳川家康公の枕元に呼ばれ、三人一つ処に末永く魂鎮まるところを作って欲しいと遺言されました。天海僧正は藤堂高虎らの屋敷地であった今の上野公園の土地を拝領し、東叡山寛永寺を開山。多くの伽藍の一つとして創建した神社が上野東照宮の始まりのようです。
ラーメン夏の陣🌻✨冷やし中華❣️昭和レトロ全開❣️いつだってノスタルジーに浸れます😭👍✨ラーメン🍜こそが❣️日本の国民食Ｎｏ．1❣️にして誰もがこだわりを持って❣️そしてお店も創意工夫をして❣️日進月歩で進化しています❣️ラーメン夏の陣🌻冷やし中華〜その原点とは⁉️酸味のあるスープと赤い紅しょうがや黄色い卵❣️緑色のきゅうりなどを冷たい麺の上にのせた【冷やし中華】は昭和初期に日本で開発されたという説が一般的なんです❣️当時、夏にも食べてもらえるようにと中華料理店の人がざるそばをヒントに開発したらしいっす😵👍✨【850円税込】住所〜東京都台東区上野公園9-86
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炭焼 やきとん酒場 TONTON 上野店
上野/焼きとん、韓国料理、居酒屋、鳥料理
久しぶりの上野飲み。活気が戻った上野はどのお店も外までいっぱい！ちょうど入れ替えタイミングで訪問したら、奥のテーブル席に入ることが出来た★お通し(席料)¥300で塩ダレ昆布のキャベツが出てくる。串焼きは¥88(※オーダーは1種類あたり2本から)から、とリーズナブル！当日、席にて飲み放題もオーダーできた。ひとり¥1,078なら3杯飲めば元取れるだけの計算。ジョッキはオリジナルのTONTONジョッキもたまに出てくる。安い豚串やモツ串をメインに、ハムカツや「おすすめ」とあった旨辛ネギトロなどをつまみつつ、近況報告したり。ネオンでお料理やドリンクが面白い色になってしまいがちだが(美味しくなさそうに見える気がする)お値段安いけれどお料理類はまあまあ美味しく、スタッフさんも日本の方では無いけれどちゃんと意思疎通はかれるし、上野の居酒屋、と考えるとかなりいい感じ。ドリンクが出てくるのも早いから、飲み放題つけたけど飲めなかった！にはならない♡なんといっても24時間、は嬉しいね★ご馳走様でした。
炭焼やきとん酒場TONTON上野店2022年10月上野の老舗、名店がひしめく居酒屋激戦区にオープン。先月、店前を通った際に一際目立つ外観が印象的で、今回は土曜日だったので当日電話予約して訪問。土曜の15時ですが店内外7〜8割の客入りで賑わっていました。注文したメニュー焼きとん・シロ・豚トロ・ハラミ火入れが絶妙で柔らかく塩胡椒の塩梅が良いのでお酒に合います。シロはタレが美味しく更にお酒が進む進む♪・ホルモン唐揚げ外はカリッと中はホルモンの脂がジュワッ。軽く塩とレモンをかけて頂くと、さっぱりしてクセになる味に。・モツ煮あっさりと上品ながらモツのコクを感じます。さっぱり系なので箸休めにもオススメ。・三種盛りレバー、タン、ハツ厚生労働省の加熱基準をクリアしているのでレアに近い味わいを楽しめます。オススメの逸品。・TONTON餃子翡翠色した野菜たっぷりのTONTON餃子は皮はモチモチで女性にもオススメ♪・厚切りハムカツたっぷりキャベツと厚切りハムカツのボリューム満点の逸品。食いしん坊の男性にオススメ♪・TONTON炒飯味付けの塩梅が絶妙な炒飯。豚汁との相性も良いので一緒に頼むのがオススメ☆・豚汁具材もゴロゴロ入りお酒を飲んだ後に飲みたくなりますよ♪お腹いっぱい食べて飲んで一人予算3000〜4500円くらいだと思います。千ベロもできるほどリーズナブル。鍋料理からデザートまであり、コースや飲み放題なども充実。喫煙可能なので席で喫煙できますし、気になる方は個室やテラス席もオススメ♪店員さんも多国籍ながら一生懸命にテキパキと働く姿も良かったです。とにかく安くて美味しいのが気に入り、来月の忘年会の予約をお願いしました。ご馳走さまでした！
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