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神戸牛ダイア 日本橋室町店
神田・秋葉原・御茶ノ水/ステーキ、牛料理
神戸牛ダイア日本橋室町店②少し間が空いてしまいましたが、他に撮っていたお料理もご紹介。すべて神戸牛なので、どんな形でもハズレなしですが（笑）、やっぱり一番感動したのはステーキでした！めちゃめちゃ厚みがあるのにしつこさがなく、肉の味そのものを堪能できました…今回COREDOでのお買い物帰りに寄りましたが、ちょっと贅沢な昼呑みにも良さそう😋(「神戸牛をツマミに昼呑みしてきた」って、言ってみたくなりません？笑)少し裏手の道にあるので穴場的に使えちゃいますが、良すぎるお店なので流行ってほしい、というか知れ渡ったら流行っちゃいそうです！！🕵️♂️
『神戸牛ダイア』の看板メニュー、「神戸牛ステーキ重」。神戸牛の旨味を十二分に愉しめる"純度"のみを追求して誕生したのが「神戸牛ステーキ重」。旨さの秘訣は、創業当時からの継ぎ足した秘伝の焼きだれ、溶岩焼きで旨味を引き出しながら焼き上げた神戸牛は絶品。お米は兵庫県産丹波コシヒカリを使用し、土鍋ご飯で炊き上げ。てるこだわり。コシヒカリのもっちりとした粘り気と、神戸牛ステーキのきめ細やかさとで食べきってしまう美味しさ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝Address〒1030022東京都中央区日本橋室町3-4-4OVOL日本橋ビル102Access「三越前」駅徒歩1分Openランチ11:30～15:00ディナー17:00～22:00(LO21:00)Teltel:05054470905＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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