【2026最新】新橋・浜松町で高級なランチにおすすめの懐石・会席料理TOP20

〜ケレン？いや、これは型破りというのだよ〜⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は日本料理屋さん♪ご紹介していきましょう☆☆⁡⁡銀座にある「ろくさん亭」さんにお邪魔します🖐🏼。皆さんは"道場六三郎"という料理人の名前をご存知ですか？？かつてTV番組「料理の鉄人」に登場し瞬く間に日本にグルメブームを牽引してきた和の鉄人です😊⁡⁡ZMAも5歳の頃を見て包丁を握り両親を、、あ💦じゃなかった🤣🤣じゃがいも🥔を(なんて恐ろしいこと言ってんだよ🤣❗️)⁡⁡石川県生まれ御歳92歳の現役料理人。趣味のゴルフはエージシュートを5回も達成したレジェンド。門を開けてみましょう😉👍⁡⁡★懐コース¥14850頂きます🙏。⁡★前菜子持鮎、鮑唐揚、いくら、酒盗焼等目を楽しませてくれるものばかり☺️。これは酒がすすみますね😉⁡★椀ハモを潰して椀ダネにして白玉饅頭に包んだものハモのコクと白玉という意外のタネで意表を突きますね😄。面白いな🤔⁡★造りタイ、水タコ、ヒラメを梅ソースで。あまり食べたことのない食べ方だけどそこに野菜や盛り付けも変わっていて相変わらず型破り✨⁡⁡道場さんは"食材に国境なし"と言い続けて外国の珍味や食材を巧く使った日本料理を提供してくれます🤭⁡⁡★焼物海老、帆立、チーズのアボカド味噌焼き。一見、洋風かな？と思ったら和の料理。味噌とチーズの相性が良くてアボカドが後を引く😋☆⁡⁡★揚物恵保鯛姿揚げ。ウオッ😳❣️頭までパリサクに食べられて骨まで柔らかい✨。しかも身もホロホロの味わい。。(〃ω〃)💕⁡⁡★強肴3種から選べます♪今回は松前蒸しをチョイス☆昆布で包んで鯛、松茸をポン酢で食べる♪うーん🤤昆布の旨味が加わって鯛もふっくら。⁡⁡★ご飯へしこ茶漬け。へしこというのは鯖の糠漬け。これを焼いて食べるとお酒に最高に合うんですよ😍💖今回は茶漬けですけど、発酵食品独特の深い味と風味が大葉とmuchしていくらでも食べられます😄⁡

【銀座ろくさん亭】大人気料理番組の「料理の鉄人」の初代鉄人が手がける和食屋😋毎月コース内容が違うので、毎月接待で利用したとしても、毎回季節の美味しい食材が食べられるのが魅力✨

\岩桧葉/<和食×中華を体現する新鋭イノベーティブ>@浜松町予算💰:10000〜@yokozuna_gurmet-----------------------東京タワーの見える大門・浜松町エリアに面白いイノベーティブ中華×和食のレストランを見つけました。2022年10月にオープンし、六本木の中華の名店虎峰の山本シェフ監修の元『808TOKYO』出身の北川氏がシェフを務める岩桧葉(イワヒバ)さん。入口には3席限定のバー、中には7〜8席ほどのカウンターと個室が2つ。高級感溢れる内装ですが、コースの値段は1〜2万円ほど。フリーフローのドリンクを付けても＋5500円です。〈メニュー〉・上海蟹シェリー酒漬け・愛知県の鰻を北京ダック風に・低温でゆっくり骨付きの四川名物よだれ鶏・熟成お魚三重黒鯛7日目鹿児島本鮪7日目千葉武岡太刀魚2日目アフリカアッサルトのパール塩をつけて・宮城県フカヒレの茶碗蒸し、パイタン煮込みオススメドリンク日本酒と紹興酒の等量合わせ同じお米を使った組み合わせ・黒酢の酢豚・新潟のコシヒカリと佐賀の土鍋十五穀米・甘味シャインマスカットラグジュアリーな空間で頂く高級感溢れる中華はオススメです。------------------------<決済方法>現金のみ<営業時間>[月～金]18:00～23:00(L.O22:00)土日休み<食べログ>3.14<予約>可能@yokozuna_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

『花蝶』懇親会で東銀座にある花蝶に行ってきました！高級感のある料亭なので、会食での利用におすすめです。一品一品どれも見た目が華やかで、味が美味しくて、時間が過ぎるのがあっという間でした。店員さんの接客もスムーズで居心地の良い空間でした。

ディナーの打ち上げ会食で利用しました。店構えが荘厳とした和の雰囲気で、高級感があります。コースでたくさんの種類の料理を味わいました。どれも旬のもので美味しかったです。この日は大部屋の貸切で、高級店でありながらもワイワイと会食をさせていただけたのも良かったです。

大好きなカニ🦀ランチは、かに道楽銀座八丁目店です。カニづくしのランチメニューに大満足です。とっても美味しかった。⚫︎お昼のかにすき御膳万葉5,500円・籠盛・玉子豆腐・サラダ・ランチかにすき・雑炊・香の物・デザートお昼のかに御膳有明4,950円・籠盛（かに酢・ミニサラダ・ミニ茶碗蒸し）・かに湯葉シュウマイ・かに天ぷら・かに釜飯・赤だし・香の物※ランチの時間は午後4時までです。📍かに道楽銀座八丁目店住所東京都中央区銀座8-7ギンザナイン2号館2F電話03-3572-7272営業時間11:30-22:00駐車場あり（提携駐車場）

お寿司の後のデザート、景色も見れてサイコーでした！！

ひき肉親子丼！
新橋にある老舗料理店で、行列もできる人気店です。ランチは平日だけのような気がします。
お店は入り口で靴脱ぐスタイルです。
ひき肉を使った親子丼のかま定食を注文しました。甘めの味付けでおいしい！
ひき肉にトロトロ玉子と出汁を吸ったご飯で、ほぼ飲み物です。
箸で食べ進めるのはなかなかテクニックいります。
たぶん店員さんに言ったらスプーン出してくれそうな気もします。
一体感のある味の中で、三つ葉のアクセントも良い感じでした。
次回はたつた定食狙います。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

老舗鶏料理の特別な親子丼を！新橋駅すぐの大通りにたたずむ老舗の鶏割烹の「末げん」では、お昼には特製の親子丼がリーズナブルに食べられます。この親子丼、なんと鶏ひき肉が卵でトロトロになっている逸品。実は私は、鶏肉の皮や脂身がブヨブヨしたのが苦手なのですが、末げんの親子丼にはその心配がありません。良い鶏肉と上質な卵が、やや濃いめの甘辛い醤油とダシとからまり、極上の親子丼です。優しいお味の吸い物と漬物を挟みつつ、いっきにかっこんでしまいました！かの文豪の三島由紀夫も通い、最期の晩餐にも選んだ老舗の親子丼、ぜひ食べにきてください！

ランチ会♪今回は和食が良いってなって行ってきた銀座松月✨何食べても美味しかったー特に土鍋で出てきた鯛めしが美味しすぎた🥰出汁を頂き最後はお茶漬けに♪やはりお魚は美味しいですな👏

昨日はママの誕生日だったのでパークホテル花山椒でお食事しました。一人7500円の税込だからとてもリーズナブルで美味しい。誕生日プレート付きですよ(^^)しかも静かで人が少なく最高の穴場スポットです。

パークホテル花山椒。美味しいのはもちろん、全てがとても洗練されていて、だから今の自分にはまだ早い気がした。お元気そうで何より。

東京芝とうふ屋うかいコース：月場所：赤羽橋駅徒歩５分東京タワーの麓にある会席料理まず食事をする個室までの道のりが高級旅館を思わせる風貌。実際の料理も上品かつ和食ならではの素材の風味、火入れが完璧で美味。名物の豆腐田楽は外はパリッと中はしっとり何枚でも食べたくなる新食感と美味しさ。昆布出しの豆水豆腐と共に自分の中での歴代豆腐料理のTOP2に君臨しました。メインは肉から魚に変更して甘鯛を頂きました。皮のパリパリ具合がもう最高でしたね

とうふ屋うかいのコースを食べました。ナスの胡麻味噌が美味しかったです。また、油揚げの味噌も美味しかったです。メインの豆腐は繊細で絶妙な味わいがしました。会社のチームビルディングで使われることも多いそうです。