【2026最新】新橋・浜松町で野菜料理にこだわるおすすめのフレンチTOP20

朝日とともに食事できるレストラン目の前には東京タワー

《ヴァプール》@内幸町☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、外喫煙所有長崎小長井産生カキエシャロットビネガーソースムール貝クリームコロッケ季節野菜のヴァプールイワシとオリーブのタプナードソース原木椎茸のオムレツデュクセルソースピルスナーウルケルetc２人で約12,000円体調：元気コリドー街にあるお店です。外から見ると立ち飲み席のみに見えますが、奥にテーブル席も座れるカウンター席もあります。照明暗めで雰囲気あるお店です。ヴァプールという、蒸気料理とバスク料理がメインのお店のようです。お通しもバスク料理なのかな？おかずタイプのパウンドケーキ、ケークサレでした。この日は牡蠣目当てで行きましたが。あんまり良くなかったかもです。ムール貝のクリームコロッケは美味しいけどムール貝はあまり感じられなかったです。牡蠣もちょっと微妙な味だったかも。そんな感じで、女子２人で食事もお酒も控えめにした割には、お値段もお高めに感じました。あと、窓が全開なので、1番奥の席でも少し寒く感じました。ピルスナーウルケルが可愛いジョッキで飲めたのは良かったです。パッとどこか入りたい時とか、雰囲気重視の時には悪くないかもです。

まさかフォアグラやらトリュフやらが食べられるコースが¥3000なんて、、全部美味しかったです🙏🙏めちゃくちゃかわいいバースデープレートも用意していただいて、、幸せでした🥺

こちらは大江戸線の大門駅からは徒歩1分。JR浜松町駅からも徒歩5分程度の燻製料理の専門店。都内には他にも大井町、五反田、中目黒、三軒茶屋、恵比寿、神楽坂に系列店があって人気のお店です。お店はGEMS大門のエレベーターを降りると、昔の洋館のような隠れ家的な佇まいになっててランプの灯りがいい雰囲気を醸し出してくれてます。今回はお店おすすめのOJIJIモクモクコースを頂きましたが、どの食材も様々な技法でスモークされており、燻製好きにはたまらないメニューのオンパレードでした。ドリンクも燻製ハイボールや燻製ジントニック、燻製サワー、燻製サングリアなど、普通のお店では味わえない燻製専門店ならではのラインナップで飲み比べも楽しかったです。9人以上だと貸切可能な半個室もあるので、こんなオシャレなお店を予約すると幹事さんは株上がるんじゃないですかね。

♡----大門グルメ----♡なんと😲‼️こちらのお店は燻製専門店といぅ珍しいお店。提供されるお料理の食材を自家製で燻製して、料理されてるの❗お店の入口から燻製の香りがしたよ😂しかし、こんなに拘りのある、燻製料理&燻製ドリンク、ここでしか味わえないと思うの～(*ﾉ▽ﾉ*)唯一無二めっちゃおすすめ😆❤️❤️❤️美味しかったよー(／▽＼)♪⏬今回いただいたディナーコースはこちら⏬★OJIJIモクモクコース★ウッドプランクグリルなど全7品！💴4000円飲み放題2時間付き！(L.O.120分)💴6000円←飲む方はこれ絶対お得‼️🤣店内は薄暗いんだけど、インテリアはすごく可愛くてイタリアの町のホテルみたいな落ち着く感じでアットホームな雰囲気。平日だったけど半個室のお席以外は、ほぼ満席でかなりの賑やかさで、皆さんとっても、楽しまれてましたぁ❤️ちなみに9名以上でこちらの半個室のお席.貸切が可能だそうです😁飲み放題のお酒はQRコードでオーダーです。しっかりwi-fiもお店にあるのでそこも良いところ。土日祝日も営業しているからお休みのディナーにも使えます❗人気店ですのでご予約必須😌💓ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡燻製DiningOJIJI@kunseiojiji⌚17:00～23:30土日祝日営業不定休📍東京都港区芝大門１丁目１５−３GEMS大門7F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

今年もこの季節がやってきた！フランスレストランウィーク♡お得に楽しめるお店色々あるのが嬉しい。【オウパセズ】ではランチコースは2,500円！今年は「パリのビストロメニュー」がテーマで、ブイヤベース♡アミューズ・稚鮎のスナックタイムで香りをつけた稚鮎をバターで頭、骨まで柔らかくなるまでコンフィにしたものをパートで包んで揚げてあって、自家製日向夏ビネガーを付けながらいただく。前菜・馬肉のタルタル熊本県産の馬肉の赤身と少し脂身のあるバラ肉の部分を使用。食感のアクセントはミニグリーンパプリカのピクルス、新生姜のピクルス、赤玉葱、ケッパー、大根の味噌漬け。そして、メインの・ブイヤベース真鯛、ムール貝、車海老、ヒオウギ貝を使用。濃厚なスープはテーブルでかけて仕上げてくださる♡お野菜もズッキーニ、ジャガイモも入っているのでボリュームも◎濃厚なスープにグリュエルチーズをのせたクルトンを浸して食べると旨味がさらに深まる！！ちなみに、メインについては追加1,500円で豚のロースト、または追加3,000円であか牛のローストに変更も可能だったよ。自家製フォカッチャつきだから、スープも一滴も残さない(*´艸`)デザートは・ほうじ茶のクレームブリュレ和素材を採り入れ、濃厚かつ滑らかな舌触りを楽しめる。さらに食後にはコーヒーつき。これで税サ込2.500円はお得でしかない！！仕入れの状況次第で稚鮎は変更になる場合や、予約状況に応じて馬肉のタルタルでは無い場合、また真鯛も変更になる場合もあり、とのことだけれど、コースを通して「食の美味しさ、楽しさを、一皿単位では食材の特徴を表現したい」という思いのこもった十楚武志氏のお料理だから、食材が変わったとしても、それもまた新しい出会いとの楽しみ。ご馳走様でした。

♡┈銀座ハッピーアワー┈♡通りががりに見つけたハッピーアワー。Opus@opus_ginzaランチは何度か伺っていますが、アルコールだけの利用は初めて🥰超最高の時間を過ごしました😆❤️ここは本当穴場、教えたくない内緒🙊にしたい、このプラン😲ハッピーアワー飲み放題💴1500円(税・🈂込)ビール🍺本日のカクテル🍸(赤ワインベース)ジントニック…ゆったり、ソファー席で銀座の夕暮れ堪能ししながらいただきました。はぁ、、、m9(≧ω≦)ﾉｧﾊﾊ最高‼️‼️マジックアワー🌇🌅から暗くなるまで景色や温度感、陽の光を楽しめる❤️グラスが無くなる前に次のドリンク聞いてくださって、、、素敵な店内、貸切状態を満喫しちゃいましたσ)>ω<*)🥂暗くなったら、かなり、雰囲気ありますムーティ過ぎ(//ロ⊂//)♡最高❤️店内も素敵だけど、掛かってるBGMもNYぽくて、好き(NY行ったことないけどな🤣🤣)めっちゃおすすめ😆‼️‼️‼️‼️ごちそうさまでした🙏絶対リピートさせていただきます。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼Opus@opus_ginza⌚ハッピーアワー15:00～18:30📍東京都中央区銀座８丁目９−４ザロイヤルパークキャンバス銀座814F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼#🍷

2024.12.13息子のママ友と久しぶりにランチ。こちらは調度品の誂えが素晴らしく、気持ち的にもリッチになります。お店の方々も丁寧な説明と応対ぶりで。牛肉を巻いたアミューズ、24品の野菜カクテルサラダは春巻きで包まれていて、メインは黒毛和牛のロティ、スープは海老などの魚介類のビスクスープ、またまたデザートも見目麗しく！ゆっくりくつろげました。話はやはり介護の話、から今夢中になっているもの？などなど。ありがとうございました。

🩷巴里夕顔🩷⭐️エレベーターを降りた途端に、どこでもドアでフランスに来た気分に‼️⭐️フランスのアール・ヌーヴォー調&日本の融合。店名も、パリでありながら夕顔‼️⭐️Neoフレンチのお料理は、どれもこれも手が込んでいて美しいし、ボリュームもあるので大満足のコースでした。＊＊＊💖💖💖

《LesJardindesdodine》ワイン🍷好きな友達のお誕生日祝いで選んだのがこちらのお店💗-----------------------------------------📍住所東京都港区芝大門1-6-5ラーナ芝大門1F🚃アクセス大門駅より徒歩1分JR浜松町駅より徒歩5分都営三田線御成門駅より徒歩4分💰予算5,000〜5,999⭐️食べログ3.60-----------------------------------------▼食べたもの豚肉のリエット¥770ズワイガニとアボカド・グレープフルーツのカクテル海老のジュレを添えて¥1,450馬肉のタルタル¥？メインのお肉料理¥？昨年伺ったのでメニュー&価格がわからないです、、ごめんなさい🥲ですが美味しかったことは間違いなしなのでご紹介させていただきます！！浜松町の人気のビストロAuxdelicesdedodineの三号店。二号店は駅近くのLespifetdodineとなります！ワイン好きな友達のために選んだお店だったので、乾杯スパークリングからのグラスワインからのボトル白🥂お料理は1品1品ボリュームも多くて、案外すぐお腹いっぱいになっちゃいました😋個人的には、馬肉のタルタルは予想外の大きさで見た目も💓卵黄を絡めて食べるなんて美味しいに決まってる！全般的にワインに合うお料理ばかりでお酒が進みました！グラスワインも1000円前後とリーズナブル。どのワインも飲みやすく、普段あまり飲み慣れてない人も美味しく飲めるのではないかと思います🥰年齢層も少し高めで落ち着いた雰囲気だけどカジュアルでデート・記念日ごはんにおすすめです💗プレートのデザートもどれも美味しかったのでモザイクかけまくり写真掲載します笑今度は系列店にも行ってみたいと思います🌟@rsan_ollog様、ご協力ありがとうございます😊

赤ワイン。あけた瞬間から香りが！！あまりよくわからない私でもかなり美味しくいただきました！料理と一緒だと更にススム〜！

【BESIDESEASIDE】ゆりかもめの日の出駅から徒歩3分。海沿いにあるおしゃんなレストラン。ランチでもディナーでもなく、カフェタイムに来店。天気の良い日に来たこともありめちゃ混んでましたが、これまたおしゃれな飲み物とアイスをいただき、おしゃれ休日を過ごすことができました。

家から歩いて少しのとこにある、ずーーっと気になってた建物に潜入してきました🕵️‍♂️屋号の通り海沿いに立っており、窓際もテラス席も開放感バツグン!その景色だけでテンション上がっちゃうようなおしゃれ空間でした。そして肝心のスイーツ、コーヒーも◎フワッッッフワのシフォンケーキは程よい甘さで、思わず溜め息が、、、（誇張抜きで!）原宿や蔵前など王道のカフェ激戦区ではなく、少しアクセスが難しい場所にありますが、個人的にはそこも「知る人ぞ知る」感があってポイント高いです😇

インターコンチネンタル東京ベイのラ・プロヴァンスでランチ✨定期的にこういう背筋がのびるような所でご飯食べたくなります😂バレエ習ってたからこういう空間好きなのかも笑_food

〜🍑も〜もたろさん♪モモタロさん♪🍑〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回はこの間行ったラーメン屋さんな帰りに甘いスイーツでも食べに行こうと思い、こちらにやって来ました❗️⁡⁡新橋にある「ももてなし家」さんにお邪魔します⁡⁡こちらは8月30日迄の期間で"岡山白桃フェア"をされているそうなのでせっかくなので食べてみたいと思います☺️⁡⁡岡山といえばB'z！B'zといえばさん、さんといえば、、そう😆桃🍑ですね❗️山梨も桃は有名ですが岡山も有名です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪⁡★岡山白桃パフェ¥2300頂きます🙏。⁡お(*≧∀≦*)白桃が丸々デーン！とのったパフェで下はバニラアイス、桃のジャム等が入ってますね☆ではでは、、アンムッ❗️。。(💓∀💓)💕⁡優し〜〜い甘さの白桃と下のジャム、サクサクしたフレグラ等楽しい一皿になっています☆⁡ご馳走さまです🙏〜ZMAポイント〜・お店入って2F席です。カウンターもあります。ランチも食べられます☆⁡・他のメニュー見てもやや割高かも🤔。狙って食べてみるのもアリですね☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜岡山かぁ🙄。。きっと良いとこなんだろうなあ。。昔、大原美術館を訪れたぐらいでサラッとしか行ってなかったから楽しんでみたいものですね☆⁡都内でお忙しい方はこちらのお店にどうぞ♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡☎️お問い合わせ050-5593-9793⁡⁡⏰営業時間11:00~21:00(L.O.20:00)営業時間変更のお知らせ】⁡🚃東京メトロ銀座線新橋駅3番出口徒歩すぐ(※ビル直結)JR新橋駅銀座改札徒歩約1分⁡

♡┈新橋テイクアウト┈♡7周年㊗️🎉今回、私の大好きな素晴らしい鳥取と岡山の和牛で、ローストビーフのお弁当を期間限定、記念サービス価格で限定販売▫両県産牛肉のローストビーフ重ダブル💴1500円(←3000円半額‼️‼️)▫鳥取和牛のハンバーガー💴800円絶対美味しいに決まってるはい、大正解～🎵🎵🎵(;ﾟДﾟ)!開けた瞬間からΣฅ(°ﾛ°ฅ)うわぁ((o(｡>ω<｡)o))美しい配列に感激～*.(๓´͈˘`͈๓).*しつつ、、、味わう♡(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯㅤㅤ◓͝(´ڡ`๑)♡*･*♡･*うまぁ❤️❤️肉肉しい❤️❤️❤️あと、和牛ハンバーガー🍔もやっぱりパテが肉肉しくて、これまた美味～(*´ч`*)ひやぁ、期間限定なのが悔やまれる。テイクアウトは営業時間なら予約してピックアップ、その時間に作っておいて下さいます。しかも、夜ピックアップも可能なので、夕飯用に買って帰るのめちゃくちゃおすすめ😆❤️❤️❤️しかし、とくにローストビーフダブルは1日の数が限定数だから、早めに予約してね🥺🦀カニも気になる～、、、10月いっぱい、やってるよ😁他にもワンコインランチ～岡山のえびめしや、デミかつ丼、私の街津山のホルモンうどんや、色々とテイクアウトメニューあるよ～🎵嬉しいなぁ💓❤また、色々食べよっと😂テイクアウトは事前予約ベターです。ローストビーフダブルは予約必須‼️‼️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ビストロカフェももてなし家時間⌚11:00～21:00📍東京都港区新橋１丁目１１−７新橋センタープレイス電話03-6280-6475✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼からある

《TrattoriaNoe》@芝公園☆☆☆予約可、飲み放題有、カード可、外喫煙所有Lightコース（飲み放題付き）１人当たり4,500円体調：軽い二日酔い、空腹現在は「青いイタリアン」という店名で営業してるみたいです。外観や内観、メニューは変わっていなそう。飲み放題付きのコースは、4,500円から7,000円まであります。高級食材を使ったプレミアムコースもあるみたい。今回は女子２人だったし一番軽いコースにしました。申し分無かったです🙆‍♀️ただの好みの可能性が高いですが、ゼッポリーニ、砂肝、パスタがヒットでした。他のお料理もなかなか良かったです。量も充分。全体的に良かったです！雰囲気もカジュアルだけどお洒落だし、接客も問題無し。また行こうと思えるお店でした。禁煙だけど喫煙所あるし、リーズナブルなコースもあるので、飲み会などにもちょうど良いお店だと思います！

♡----芝大門ランチ----♡芝大門とゆーか、芝公園とゆーか。このあたりは、芝大門駅近くと違いなかなか、オススメランチがないの。今日ご紹介するトラットリアノエ@trattoria_noeさんは、コスパもよく店内も可愛くて、オススメランチ☀️🍴▪️ラザニア(数量限定)💴1000円▪️黒トリュフとウニの濃厚クリームソースパスタ💴1200円各サラダ、自家製クロワッサン🥐付きちなみにサラダ🥗はなんとお代わり可能‼️もちろん、お代わりしちゃうよねん♥️こちらのオシメニューはウニのパスタだけど量がちょっぴり、少ない😂ただ、味はめちゃくちゃ良い😁この値段でちゃんと黒トリュフがしっかり入って、香り充満♥️ウマウマだから、食いしん坊さんは大盛が良いかもね～⤴️ラザニアも…かと思いきや、熱々鉄板にデデーン❗️と、鎮座してかなりのボリューム😂そして、中の挽き肉、たっぷり入ってトマトソースと合う～😆🎵忘れちゃならない、こちらのクロワッサン🥐サクサクで、軽くて、中モッチリいくらでも、食べたくなっちゃう♥️オシャレな店内で、女子ウケよし。ランチの女子会なんかもアリ🥂付近の会社員の人気もかなり高い。次回は極厚ポークソテー食べたいなぁ😋ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡トラットリアノエ@trattoria_noeランチ⌚11:30～15:00📍東京都港区芝大門２丁目１３−１滝沢ビル２階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

〜瞳を閉じればあなたがまぶたのうらにいることでどれほど美味さを感じたでしょう〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は、今からの季節にピッタリなお店をご紹介します♪⁡⁡三田にある「BistroRoven三田」さんにお邪魔します🖐🏼。新宿にも支店のあるこちらのお店は店名のとおり、ロールキャベツの専門店。⁡レトロな作りで40種のワインを常備しどこか懐かしき気持ちにさせてくれるレストラン♪今回はお昼に大人気の名物メニュー。行きましょう☆⁡⁡★ホワイトソースのロールキャベツ¥1500頂きます🙏。⁡ハンバーグもオススメなのですがやはり店名にちなんだロールキャベツ。こちらはデミグラスのタイプもありますのでお好きな方をchoice❣️⁡バケットとサラダが来て到着♪うーん(*´꒳`*)。。見た目の通り安定且つ大きなロールキャベツ♪♪そんなアタスはロールキャベツ系男子🤣🤣💦💦(どんな男子だよww)⁡⁡ではでは中をcutしてアープン⭐️！中にはギッシリと詰めこまれた肉塊。まずは一口、、アンムッ❗️。。(*ﾟ∀ﾟ*)💕⁡⁡肉汁が噛み締めると口の中で出てきてしかもパサパサしがちな塊がしっとりとほぐれてホワイトソースとの相性もgood❗️⁡⁡これにはソースを皿から残さない為にバケットを塗けて塗けまくります笑❗️ご馳走さまでした🙏。⁡素敵な素敵なランチタイム。皆様もお近くにきたら是非！ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ03-3452-5110予約可否予約可平日のランチは不可⁡🚃交通手段JR山手線田町駅より徒歩5分都営三田線三田駅より徒歩3分⁡⏰営業時間11:30-14:30L.O.14:0017:30-22:30

今日は健康診断後のランチ.胃カメラがっつり入れましたが、なんとかいけそうと判断し、芝公園そばの洋食屋さんに入りました.ホワイトソースハンバーグとケーキセット1,700円.店内は女子2人組が多いような店で、違和感満載でしたが、自信もって1人で全うしました.

銀座の並木通りに位置するレストランでコース料理。店内では生演奏あり。天井は高くて照明は暗めで落ち着いた雰囲気でデートなどに最適。コース料理は魚、肉の両方とも含まれる。ドリンクは飲み放題にすることも可能。ドリンク入れて1万円以下にも関わらず、料理の質、雰囲気はコスパ高し。

これまで、自宅の近所でペット可能なお店を何度検索したことか。こちらは友人が一緒に行こうと誘ってくれたので、訪れてようやくペットオーケーだとわかったのです。知ってる人は知ってて、ときにはランチタイムが満席になるほどだそうで。シェフにお伝えしたら社長に言っておきますですって笑。訪れたのは遅めのランチタイム。パスタが美味しくて。写真ばかり撮ってて冷めちゃったかなと思ったのですが、こってりしたソースだったのか冷めにくくてとてもおいしかったです。お肉も柔らかくて。犬用のフードは、うちは肉食男子だから、お肉以外のご飯やブロッコリーは全然手をつけなかった泣。がっつり肉メニュープリーズ笑。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

今日のランチは、芝公園びすとろMASAさん.先日泊まったホテルへ忘れ物を取りに行ったついでに見つけました.芝大門の雑居ビル2Fの洋食屋さんで、ビーフシチュー定食1,100円を頼みました.肉柔らかいし、椅子もゆったり居心地良いお店.

お店『ラ･ベルリュンヌ』フレンチの薬膳料理ですが、見た目がとても素敵🎶銀座から5分位。地下に降りたところにありました。完全予約制で座席は3組分。とてもゆっくりできました。最初の玉手箱は開けたら煙まで出てきて☺️お花も食べれて素敵な盛り付け🎶とても素敵な気分になりました💕

薬膳フレンチのお店LABELLELUNE(ラ・ベルリュンヌ)さんへ行ってきました。前菜は5種類のピクルス、牛ほほ肉と野菜のテリーヌ。メインは鯛、デザートは安納芋のタルトと洋梨かな？のコンポートでした。前菜はとても手が込んでいて、食感も色々と楽しめました。テリーヌの下の赤いのは何だったんだろう？柔らかくてトロッとしていました。メインの鯛は身がしっとりとして柔らかく、ソースも美味しかったです。安納芋のタルトは安納芋の甘さと下のタルト生地の苦味のバランスが良かったです。食後はコーヒーかお茶が選べたので、お茶を選び、小菓子と頂きました。小菓子が入っているボックスは見ているだけでワクワクします。是非ともまた行きたいお店になりました。

お店が気になる方は、「浜松町サケシーン」で検索🖥🔍ハロー❗️今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️２度目の訪問🚶‍♂️感動をもたらす"酒粕スイーツ"を提供🧁🍶株式会社SAKEScene🍶（サケシーン）さん03-6450-1559
東京都港区芝大門２丁目１１ー２０https://sakescenenet.shop-pro.jp/⏰18:00〜21:00😴日曜日定休😴✨🚶‍♀️大門・浜松町駅から徒歩５分🚶‍♀️✨大きなお酒のショーケース内にずらりと日本酒の有名ブランドが置いてあり、見てるだけでテンション上がってきました👍🤩◎【酒粕ヨーグルトケーキ】🍰それではフワリとお酒が香る、ヨーグルト風味のホールケーキ🎂いただきます🙏酒粕のコクと風味が味わえる🥰上の白いヨーグルト部分が柔らかく、シュワッと消える感覚で歯もいらないくらいでした。下地のスポンジが甘味は抑えていますが全体的に甘味をサポートをし良い働きをしています👍🤩◎【酒粕フィナンシェ】３種類のお酒を使用したスイーツ🍰私は好みは"るみ子の酒"を使用したフィナンシェが甘味が強く美味しい😙ブラックコーヒーにとても合うお菓子ですよ〜⚡️サケシーンさんのどの商品もデザートの枠を超えた逸品料理である⚡️次におススメされたのが日本酒とのペアリング🍶🌸頑固で渋いイメージの菩提元の鷹長と、可愛いらしいりんご飴との相性が最高❗️飲まないとわからない❗️飲めばわかるこの相性‼️日本酒の味もリンゴ飴のコクのみが特化する、まさに相思相愛💕お土産に以前いただいた"リンゴ飴"をいただきましたよ🍎帰ったらゆっくりいただこう‼︎この地で忘れられない体験がここにある…貴方も、ここに来れば酒粕のスイーツにハマるはず❗️【店舗概要】酒粕の魅力を伝えるスイーツ「酒粕の吟(うた)」販売開始！

発酵の力で腸活にも良い、酒粕スイーツを株式会社SAKESceneのオンラインショップでの販売ですが、今回は個人で同代表が経営する浜松町のSAKESceneます福にて酒粕ヨーグルトケーキ1カットとフィナンシェ3種を食べ比べいただけたらと思います。

https://sakescenenet.shop-pro.jp/



2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。

麻布台ヒルズオープン。今は日本一。