麺牛 ひろせ
宮城野区/ラーメン
宮城/宮城野区🍜「麺牛ひろせ」です。最近の宮城旅は必ず一食はラーメン。今回は、あまり見かけない牛出汁スープのお店へ。店内から、牛肉の香り!焼肉屋っぽい香りといえば伝わるかな?醤油と塩をチョイス🍜スープうまい!!牛の良い出汁が出てます。くどくなく食べやすい。麺も細麺のパツパツ麺で好きなやつ!お肉は二種類乗ってまして…これは牛肉ならでは「わさび」をつけて頂きます。スープにも溶かしちゃいます!合う〜!!ラーメンと山葵初めての体験でしたがとても美味しかったです!カウンターとテーブル席が2席程。お客様が途切れず訪れていました。
麺牛ひろせさん、初です。私は牛のラーメンは、うーん!?という固定観念がありました。主人が行ってみようというので、あまり期待せず行くだけ行ってみようと軽い気持ちで伺いました。申し訳ありませんっ。そんなことありませんでした。印象ががらり変わりましたよん。私は牛そば。主人は塩牛そば、牛すじご飯の小。さすが人気店。駐車場はほぼ満車。2台分空いてた、良かった。でもすぐ満車。店内は長椅子に座って待っているお客さん。満席。でも先に食券を渡して待つスタイルなので、回転は早そう。10〜15分ほどでカウンター席に案内してもらえました。さあ!着丼。ローストビーフが美味しそう。想像していたよりはあっさり、さっぱり。スープいいですね。牛にワサビをつけたり、スープに溶かしたり楽しみました。牛すじはトロトロで、いいアクセントになります。太メンマは、歯ごたえがいい。牛すじご飯は、まずはそのまま。わさびをのっけて。最後にラーメンスープをかけて。いろいろ楽しめます。ラーメンのトッピングご美味しかったので、これは次回、ローストビーフ丼を食べてみないといけないなあ、笑笑。とっても美味しかったです。また来ますー。
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