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熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
西荻窪/ラーメン、つけ麺
西荻窪「熊本ラーメンひごもんず」まる得ラーメン890円、黒豚入り焼売(5個)290円。西荻窪駅北口からすぐのこちらは熊本ラーメンのお店。ずっと昔からあって(調べたけどちゃんとした情報がなかった)深夜2時まで開いてていつも混んでます。久しぶりに来たのでまる得ラーメンを。深みのある丼に厚切り角煮、トロトロチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ゆで卵などがのってます。スープはクリーミーなとんこつで中太ストレート麺。見た目のイメージほどクドくないスープなので、味の濃いトッピングやパツパツ歯切れのいい麺が合います。ついでに注文した焼売は小ぶりながらもギュっと肉が詰まって弾力があって美味しい。🍜
ひごもんず。○得ラーメン(¥770)が綺麗に撮れた日。そして改めて、ひごもんずうめぇ〜と思った日。この日は実はランチハシゴ…。デブがデブたる所以。でも、どうしても足りなかったんです。『どうしようどうしよう…』と迷っていると、フラフラとひごもんずに行ってしまいました。店内に入ると、いつもの元気な『いらっしゃいませー』の声に迎えられます。水を持ってきてもらうと同時に、〇得オーダー。『サービスの半ライスどうされますか?』…ぐっ💦『えっ、ぁあ…』と迷いながら、グッと我慢。さすがに食べ過ぎだわ。ということで、この日はラーメンのみ。ひごもんずは、なんてったってスープが美味い。コクがあるのに、くどくない。意外にアッサリしているけども、パンチはある。だから、老若男女問わず人気なんだなと納得します。あと、なんか明るいんです。店員さんの雰囲気が大きく寄与してると思います。社員教育のたまものですね。美味しいだけでもお客さんはある程度入るけど、定着するにはお店の色がうけないといけないなといつも思います。次回は必ず半ライスをつける。そう、心に誓って店を後にしました。あと、またホロ酔いでも伺いたいです。ごちそう様でした。【住所情報】杉並区西荻北3丁目19−13岡田ビル1F@ore_tatsu_2_nishiogikuboさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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十番(ジュウバン)
中野/中華料理、餃子、中華麺(その他)、ラーメン
十番東中野にある餃子百名店並んで入りました皆様ラーメンを食べていらっしゃる私は餃子2人前に半ライスをオーダー餃子は1皿¥400-半ライスはなんと¥100-商店街のなかにあり近所のかたが多いんだと思いますおじいちゃんとおばあちゃん2人とお兄さんでやってるお店カウンターとテーブル席テレビを見ながら待ちましたはじめに小皿が出されてライス餃子ときましたあつあつ餃子はキャベツとニラが多め醤油にラー油と酢を入れてラー油は辛め並ぶだけありそばに座ってた学生さんも美味しい!と盛り上がって食べているましたおみやげも人気があります十番東京都中野区東中野3-7-26
・十番創業1956年東中野駅から徒歩3分東中野ギンザ通り。その中で一際昭和を感じる「十番」2022年食べログ百名店にも選ばれた人気の町中華です。こちらのお店は過去に各メディアに登場していて更に相撲界の若貴兄弟も、東中野にある明大附属へ通っていた学生時代にこちらのお店の常連だったそうです。そんな私も明大付属相撲部出身元力士の方にこちらのお店を教えてもらいました。席はカウンターとテーブルで全22席。清潔感があります。注文したのは・水餃子・焼餃子あまり見ないスープに入った水餃子。これがかなり美味しくモチっとした皮とスープが相性抜群でお代わりしようか悩んだほど私は好みでした。それとボリューム満点の焼き餃子の皮はかなり厚めでモチモチしています。カリッモチッジュワーな食感が美味しい!餡は野菜がたっぷり入り味もバランスが良いです。酢胡椒が流行っていますがここは酢醤油+辣油でしょう。これは熱々のライスが欲しくなります。ビールも!・サーティメン十番の名物サーティメン。豚肉と野菜たっぷりの醤油ベースの餡がたっぷり乗ったサーティメン。これが食べたかったんだよ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)麺は中華には珍しい太麺で、コシが強くモチっとした麺で美味しいです。・炒飯玉ねぎが効いた少し甘めの炒飯だけど焦がした醤油のような味が美味しい。これぞ町中華の炒飯!この日は東中野の銭湯の帰り。銭湯行って、十番でラーメン、炒飯、ギョービー。これ以上の幸せあるー!?次はジャージャー麺食べるぞー!ご馳走さまでした♪[住所]東京都中野区東中野3-7-26#🥟#🍜
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ラーメン 武蔵家 中野本店
中野/ラーメン
・武蔵家本店2024.1.8武蔵家始めも無事に完了致しました😎新中野駅から徒歩1分。1997年創業の「武蔵家本店」。武蔵家の支店、武道家も行きましたが、やはり本店が一番!ちなみに武蔵家本店歴25年、若い頃は週1〜2でしたが母親にもなると、そうは通えず最低でも月1は通ってます。この日の私は自宅でお餅2個食べたばかりだったので注文は・特製ラーメン(並)海苔増し好み全普通半ライス相方様本店ラーメン(並)+半ライス*気になるライスの食べ方については食べログアカウント「紫陽花613」から武蔵家訪問一回目のレビューを参考に。(女性向けの食べ方)ライス上の具材は気まぐれですが、この日は・キューちゃん、豆板醤、すりごま、胡椒、激辛一味、ほうれん草、チャーシュー、キャベツ、卵、ニンニク、海苔、スープ。普段は店員さん二人体制ですが今日は四名で手際良く各担当に分かれていました。そのせいかいつもより提供が早かったです。今年も武蔵家通いますので何卒宜しくお願いします!あ〜美味しかった♪武蔵家新中野本店住所東京都中野区中央4-4-1藤晃ビル1F_japan
新中野「武蔵家中野本店」本店ラーメン並800円、サービスライス0円。新中野駅からすぐの有名な家系ラーメン。色々な家系のお店はありますが店舗数も20店舗以上ある老舗が武蔵家になり、その本店がこちらです。え?武蔵家の本店は吉祥寺じゃないの?って思う人もいると思いますが吉祥寺にある武蔵家とは全く別のお店らしいです。たまたま同じ時期に同じ名前でオープンしてしまったそうです。吉祥寺の武蔵家は荻窪の現・味噌っ子ふっくの位置に「四麺堂」というデカ盛りのお店だったり、こちらもデカ盛りの定食屋の「男の晩御飯」だったりを経営されている会社です。話がそれましたが色々な家系と出会うたびに、スープの粘度が強いな、味が塩っぱいな、などと区別しようとしてきましたが、正直もう覚えてられないのですが、ここの家系はねっとり粘度も高く動物系のスープがこってりで男性ウケする味。本店ラーメンはここだけのメニューで、ハーフ半熟玉子にほうれん草増し海苔増しとの事。並盛でも少なくなかったです。食券機の横に無料のライスと半ライスはプラ板券を取るスタイルで、サービスでおかわりもできるようです。どろっとしたスープをしみこませて、ライスにのせたらめちゃくちゃ美味しい。ご飯にあうスープです。
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