ビキニ ピカール
日本橋/イタリアン、スペイン料理、バル・バール
アートの後は、やっぱりご飯ですね〜久しぶりにパエリア🥘私は季節限定のタコのパエリア1,680円を。パエリアのおこげ、好きなんですよね〜カリッカリなお米を剥ぎ取りながら食べるの、何気に好きです😆魚介類の味が染み染みで美味しかった〜タコも柔らかくて🐙ここ選んで良かったです♪意外と薄いし、小ぶりだったので、場所を変えて、地下にあるハレterraceのジェラートを❤️めちゃくちゃ全部美味しそうで😆全部食べたかったけど、考えて、考え抜いて、やっと選んだのが「3種のベリーソルベとアーモンドミルク」ベリーは思ったよりアメリカンな味。上に乗っけてくれたブルーベリーかな?それがめちゃくちゃアメリカンな味付けでした〜サッパリ。アーモンドミルクは、ナッツがいっぱい。甘い中にカリっとしたナッツ類が出てくると楽しいし、程よい甘さで食べやすかった〜ただ、シャーベット系よりやっぱりクリーム系は早く溶けるので急いで食べないとね〜我ながらGOODチョイス👍甘いのと、甘酸っぱいのと良いコラボ❤️でした。大好きなベリーはやっぱり裏切らないわ〜としみじみ思いながら、他にあったチョコとか桃ミルクとか、ピスタチオとか栗とか、イチゴミルクとか…色々気になっちゃって笑帰宅途中とか近所になくて良かった〜あったら何かと食べて破産しそうです🤣
🥘ビキニピカール🥘⭐️以前から何度も前を通りかかって、気になっていたのですが。。。入店するのは今回初めて‼️⭐️【魚介と鶏肉のミックスパエリア】¥1680☆ピンチョス☆サラダ☆パエリアピンチョス&サラダが付いてこの値段は、リーズナブル‼️⭐️インスタをフォローしたら、『プチデザート』が貰えましたぁーー(((o(*゚▽゚*)o)))💕☆Tocinodecielo(トッシーノ・デ・シエロ)➡︎牛乳を使わない濃厚なプリン✨***💖💖
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BarBies Grill(バービーズグリル)
日本橋/ステーキ、イタリアン、カリフォルニア料理、ワインバー
焼肉でお邪魔したこともあるBarBiesさんの1階、【BarBiesGrill】さんへ!外では牛さんのオブジェがお出迎え。ドアを開けたら”カジュアルリッチ"がテーマのLAにありそうな倉庫を改装したような映画に出てきそうなおしゃれなインテリアのレストラン♡窓側のお席にご案内いただいたよ。まずは、お通し¥330日替わり冷製スープは・蕪の冷製スープショットグラスに入ったスープで、季節ごとにお野菜は変わるそう。・半殺しシーザー¥858アンチョビマヨネーズとチーズであえた生白菜はシャキシャキ!・揚げない"ひとくち"メンチカツ¥880/2p保健所生肉許可取得済みのレストランだからこそ味わえる生肉アレンジメニューはオススメ!こちらは和牛もも肉を使用、塩味の生肉を包んだもので、揚げてない分とってもヘルシー!・和牛カルパッチョ¥1430(ハーフ)和牛もも肉を使用、シンプルに塩胡椒で味付け。さっぱりアッサリだからフルサイズでも食べられたかも(*´艸`)・和牛サーロインのタルタルステーキ¥2530霜降り部分にエシャロットやハーブを叩いてタルタルに。好みでバケットの上にのせてブルスケッタのようにいただく。・バケット¥100/2pc※バケットは1pcからオーダー可能なのが嬉しい。メインの「肉屋の炭火WAGYUステーキ」は部位は日替わり。ボードを見て選ぶことが出来る♡価格表には無かったこの日の赤身のお肉はランボソ!・極上和牛ステーキ~ランボソ¥7260/200g初めに炭火で焼いてから、溶かしバターでオーブンで仕上げ!赤身でやわやわ♡ステーキと一緒に・石焼きガーリックライス¥1430下が焼肉屋さんならでは、の石焼きの器を活かしたガーリックライスには大葉と自家製の肉味噌をトッピング。カットしたステーキをオンザライスしても美味しい♡ステーキは焼き上げに30分くらいかかるので早めのオーダーがおすすめ。ステーキがメインのグリルダイニングだけれど、おつまみや生肉メニューも存分に楽しめるのがいい♪ご馳走様でした。
仕事終わりに、日本橋駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちらのステーキレストランにデートで利用しました。上質な和牛を中心に、厳選された食材を使用した料理を提供しており、そのクオリティには驚かされました。まず最初に注文したのはA5和牛の希少部位「とうがらし」です。この部位は、特に旨味が強く、柔らかさと脂の乗り具合が絶妙でした。口に入れた瞬間に広がる豊かな風味と、噛むたびに感じるジューシーさがたまりませんでした。シンプルに味付けされており、和牛本来の美味しさを存分に楽しむことができました。次にいただいたのは和牛カルパッチョ。薄切りにされた和牛は、まるで舌の上でとろけるような食感でした。シーザーサラダも注文しましたが、こちらも期待を裏切らない味わいでした。シャキシャキとしたレタスに、濃厚なシーザードレッシングが絶妙に絡まり、クルトンのサクサク感がアクセントになっていました。自家製スモークケチャップ&ホイップマヨネーズのフライドポテトは、そのユニークなディップソースが印象的でした。ポテト自体は外はカリカリ、中はホクホクで、スモークの風味が効いたケチャップと、ふんわりとしたホイップマヨネーズが絶妙なハーモニーを奏でていました。特にスモークケチャップは、ほのかな燻製の香りがポテトの旨味を一層引き立てていました。全体的に、どの料理も素材の良さを最大限に活かした調理法で、シンプルながらも深い味わいを楽しめました。スタッフの対応も非常に親切で、心地よい時間を過ごすことができました。日本橋に訪れる際には、是非再訪したいと思える素晴らしいステーキレストランでした。
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