【2026最新】東京駅・丸の内・日本橋でおすすめの高級グルメ・レストラン

日本橋にある鮨博多まつもと八重洲店さんでディナーをしてきました。生成色の気持ち良いカウンターは檜造りというから納得してしまいます。カウンター席、個室合わせて30席が用意されていますよ。全22品のお任せ握りコースをいただいてきました。握りは前半は中トロ、ヒラメ、コシナガマグロ、スミイカ、イワシの炙りと5貫。中トロは青森県八戸産でとろんととろける柔らかさ。イワシの炙りがまた身が柔らかくて脂がノリノリで口の中で溶けてしまうのです。魚卵4種の小丼はいくら、とびっこ、カラスミ、キャビアが入っていてプチプチ食感が堪らなかったです。雲丹の食べ比べは北海道産バフンウニと塩水雲丹とボストンの紫雲丹の3種類。特に塩水雲丹が濃厚で美味しかったですね。後半の握りはクエ、赤身漬け、大トロ、穴子の4貫。赤身漬けはねっとりとしたマグロが濃厚で美味しい。大トロは表面を炙っていて香ばしさが堪らないですね。トロタク、玉子、お味噌汁、自家製チーズケーキをいただきお任せ握りコース終了となります。

🚩東京THEFRONTROOM予約推奨！話題の飲めるフレンチトースト東京駅直結のためアクセス良好！開放感あふれる室内テラス席、バーカウンター席、ラグジュアリーなソファやテーブル席がありどんなシーンでも使いやすい。フレンチトースト（1320円）SHIBUichiBAKERYの食パンをフレンチトーストのために開発。注文を受けてから焼かれるため、提供までに10分ほどかかる。厚切りにしたブリオッシュに卵たっぷりのアパレイユにじっくりつけ込みふわとろ食感に仕上げる。表面は綺麗にこんがりと焼かれているのに対し中はプリンのように噛まなくてもとろけていく。厚切りでボリューミーだが柔らかく軽くてあっという間に完食。スキレットで提供されるためバターがじゅわっととろけていく。バターの塩気が効き、全体的に甘さが控えめのため甘いものが苦手な方やモーニングにもたべやすい。別添えのメープルシロップをかけ、甘じょっぱさがたまらない。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！フレンチトーストは終日提供しており、ランチタイムは混雑するのでフレンチトースト目当てなら早めの来店がおすすめ。📍住所:東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング1階☎️電話番号:03-6833-3810⏰営業時間:月〜金曜8:00〜22:00土日祝9:00〜21:00💤定休日:施設に準ずる🚃アクセス:JR東京駅南口直結

平日の夜に訪問しました。東京駅から直結の丸ビルの１階です行列が出来てます。しばらくしてカウンター席に案内してもらいました。店内は開放感がありモダンな雰囲気です。飲めるフレンチトースト⚀ホイップバターとメープルシロップ1450円⚀アールグレイ700円熱々のフレンチトーストは厚切りでたっぷりのホイップバターが乗ってます別添えのメープルかをかけて食べましたフォークを入れるとサクッ音がしますみるみるうちにホイップバターは溶けてフレンチトーストが吸い取ってくれます優しい甘味にホイップバターの塩味が効いてとても美味しかったです。アールグレイはかおりも良くたっぷり飲めます。店員さんの感じも良かったです。キャッシュレステーブル会計です。

〜27歳にして天ぷら屋の主人。令和の日本橋に旋風を巻き起こすか〜⁡⁡皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。さてさて、、今日は天ぷら屋さんと参りましょうかね☺️⁡日本橋にある「天ぷら浅沼」さんにお邪魔します🖐🏻。2022年9月にopen✨。天ぷら屋の激戦区日本橋で若干27歳の若き天ぷら職人が誕生しました❣️⁡⁡ご店主の浅沼努武さんは1994年、山形生まれ。高校を卒業し、天ぷら屋の老舗"天一"でご修行された後独立されました👏⁡20代での独立は天ぷら界では珍しい存在。そんな中弛まぬ努力でお客様を今日も笑顔でおもてなししてくださいます☺️⁡★おまかせ¥16500〜⁡★はとし★頭★海老×2はとしというのは長崎県の料理で海老のすり身を挟んで揚げたもの。突き出しには十分😙♪⁡衣と素材とのバランスも良く使用した胡麻油も香りは高いのに軽い仕上がり(͡°͜ʖ͡°)。⁡★ブロッコリー★キス★舞茸★ホタテおお😍キスに舞茸💞どれもZMAの好物❗️ホクホクと熱い瞬間を食べられるとは贅沢✨✨⁡★忘れた笑★椎茸すり身入り★子持ちシシャモシシャモも大きく立派⭐️。薄く軽く衣を纏わせて蒸す+焼くを同時に出来る調理法"揚げる"を行なう技法。。一日二日では真似できませんね😌⁡★蓮根★茄子★メゴチ★万願寺とうがらしキスが天ぷらの女王様ならメゴチは天ぷらの王様✨。上品なキスとは真逆にメゴチはしっかりとした旨味を感じさせる美味さを兼ね備えてます😉⁡★サツマイモ★かき揚げ丼⁡ご馳走さまでした🙏。〜ZMAポイント〜⁡・食べログ〜の予約が可能。季節に食べるのもおススメです☺️〜〜〜〜〜〜〜〜〜会話も若者らしく明朗としたお話で天ぷらについても明るく丁寧に説明してくださるので初めての方でも楽しめると思いますよ☆⁡⁡浅沼さん😄いずれは日本の天ぷら界を牽引する主役になれるよう日々精進してくださいね☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

日本橋の新築ビルの6階地下鉄からは区営駐輪場出口横。エレベーター開くと素敵な看板がお出迎え▫️天ぷらコース💴16500円(税込、昼・夜同料金)仕入れは店主本人が豊洲へ出向き、目利きで仕入れ、仕込んでいる。野菜なども、店主こだわりの品。天ぷら油は、ごま油100％(太香胡麻油の独自配合)を大きな揚げ鍋へ入れる様子を拝見しながらシャンパンにて乾杯🥂以下いただいた順に、、、◆はとし⏬もちろんなんだけど熱々。中に海老の擂り身が入り、めちゃ美味しい♥️そして、お腹も落ち着く。◆海老足×2◆海老×2◆ブロッコリー×2◆キス◆舞茸◆ますの大葉巻き◆絹川なす◆はまぐり⏬揚げ加減さすがな絶妙過ぎ‼️食感も最高◆あなご⏬かなりの大きさ、天ぷらなのに、さっぱりした印象でした。これだけの量があるので、塩もタレもおろしでも、楽しめた。◆椎茸海老詰め⏬ジューシー♥️これにも海老詰めなのが、めちゃ嬉しい◆スペインししとう〈パドロン〉×2◆カボチャ〈栗マロン〉←栗のような南瓜◆〆の天茶or天丼←海老入りかき揚げ⏬天丼選択。いつまでも味わえるサクサク感。しじみの味噌汁と香の物付き以上、13品の天ぷらと、〆の天丼。胡麻油100％なのに、全く胡麻臭なく、もたれない。途中で油も新しいものに換えたり、衣は随時その素材に合う濃度の衣を作りその付け方にも工夫されて胃もたれしない、軽い軽い天ぷら。併せていただいたお酒(シェア)▫️シャンパン▫️楚楚として▫️日本酒くくみ酒▫️柚子酒ソーダ割まずはまずは、、、ね。季節、食材変わるごとに伺いたいな。ごちそうさまでした🙏そして、ほんっとぅに開店開業おめでとう🎉✨😆✨🎊⁡✼•天ぷら浅沼⌚12:00～18:00～❌水曜定休完全予約制(4名以上で貸し切り可能)📍東京都中央区日本橋２丁目１０−１１日本橋オーディン6階⁡✼••

パレスホテル地下レストラン街のアジアンエスニック(インド料理&タイ料理)のデイリーランチに使えるお店。綺麗でおしゃれ❤️ランチビール(ワイン)400円あり❤️アジアンレストランとしてはさすがパレスホテルの地下レストラン街にあるレストランだと、改めて感じられる店内のおしゃれさと清潔感。白と淡いグリーンのストライプの壁で高級カフェのよう。ランチはお手頃デイリー価格の1250円～あり早めの時間平日に予約なしで入店。ランチビールを飲みながら、ランチメニューと追加を少ししてシェアしながら、ゆっくりお食事をインド料理からは◆バジルデラックスセット1890円3種類(バターチキン、ほうれん華マトン、海老カレ-)ナン&ライス、タンドリーチキン(1P)、サラダタイ料理からは◆バジルスペシャルセット1700円ガパオライス、グリーンカレー、レッドカレー追加◆生春巻き250円◆ハーフチーズナン500円◆シークケバブ(2本)590円◆ランチビール400円◆ランチドリンクチャイ200円目一杯いただきましたが、大満足❗な量で、ビールまで飲んで(笑)一人3000円いかないくらいめちゃめちゃよかった❗インド料理もタイ料理も好きなもの食べれて、味もしっかり美味しい。辛いものは辛く、甘さもあり、カレーのご飯と、ガパオのご飯が普通の米とタイ米でした。そして私たちが喜んだポイントはランチビールが400円だったこと。しっかりある量のプレモル❤️店内は11:50くらいから満席に近く、12時～13時過ぎまで店内利用は待ちがありました。大人気～(／▽＼)♪今回は2人でシェアをしたので色々食べれる少し贅沢なセットにしましたが普通にランチをいただく時も、色々なメニューが選べるので何回来ても楽しめるお店だなと思いました。人気があるはずですd(^-^)どのランチも魅力的❤️また、次々テイクアウトのお弁当が売れていました。大体800円くらいでした。現在暮らしを応援TOKYOキャンペーンと、PayPayクーポン3%引きあり

皇居の和田蔵門のすぐ傍という素晴らしい立地にあるパレスホテル東京のメインダイニングメニューのテーマは「海と大地の恵み」海のアミューズブーシュは鮪などシーフードをフィンガーフードに仕立てたもので、大地のアミューズブーシュは焼いた九条葱など。前菜はカリフラワーのヴルーテメインは北九州産真鯛のポワレデセールは和歌山県産柑橘類のコンフィと抹茶のグラスプレゼンテーションもテイストもクオリティーの高いお料理でした♪

＊鮨会席南天：6,800円中央通りから1本路地を入ったところの地下にある鮨ひさ田さん。とても落ち着いた空間で白木のシンプルなカウンターはカウンター鮨に慣れていない人でも馴染めそう！今回は1番人気の南天コースを注文！先付けや小丼、巻物に握りが8貫も付いて税込で6,800円はとても良心的！小丼は贅沢にいくらを使用！名残のいくらは少し固めのプツッと弾ける感じが固めのシャリとよく合っていた！シャリ酢は赤酢のみを使用し固めに炊いた米は粒立ちも良く、万人受けするシャリに仕上がっていた！腹八分目になるくらいのややシャリコマな感じもちょうど良くて食べやすかった！ネタは旬の魚介が中心！シマアジ、金目鯛、車海老等の高級食材をふんだんに使用しており握り構成はとても豪華！産地にもこだわりを感じ、目利きし安く良いネタを仕入れている努力が感じられます！途中に挟む茶碗蒸しはクリームチーズを使っており独創的！最後の巻物がトロタクなのもとても嬉しい！玉からのデザートで〆る流れも良かった！お酒も希少銘柄の日本酒からワインまで好みに合わせて幅広く楽しめます！数種類の完全個室とカウンターがあり、シーンを選ばずに訪問できるお鮨屋さんです！特に接待に向いているかなと思いました！<コース内容>◆小松菜のお浸し◆いくらの小丼◆握り4貫前半赤身アオリイカ酢橘塩しめ鯖シマアジ三重◆地鶏とクリームチーズの茶碗蒸し◆握り4貫後半金目鯛八丈島帆立車海老鹿児島穴子◆玉◆トロタク巻き◆りんごのケーキシャインマスカット

Circuloシェフは高山憲介氏。スパニッシュ、フレンチなど多様な業態のスーシェフを務めフランスへ単身修行へ。三ツ星レストラン「L'AssietteChampenoise」で研鑽を積み帰国後、丸の内「Circulo」シェフ就任された素晴らしいご経歴をお持ちのシェフが腕を振るってくれます。アラカルトメニューは無く、コースからのチョイスとなりますが、当日予約ですと食材準備の関係で選べるのは「ディナーショートコース」のみとなります。もし他のコースを希望の場合は前日までの予約が必要となります。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーショートコース¥5,800-◉アミューズ福岡県オーム乳業のマスカルポーネチーズ◉パテ・ド・カンパーニュ▶︎▶︎▶︎8時間ゆっくりと焼き上げたパテは食感ふんわり。エゴマスタード(えごま入りマスタード)はマイルドな旨みと爽やかな酸味があって、付けて食べれば更に美味しくなりますよ♪◉イカのカルボナーラ▶︎▶︎▶︎パスタの代わりに「イカ」を使ったカルボナーラ。カリカリベーコンの食感とミモレットチーズの旨み。これ新発想な一皿でめちゃくちゃ美味い！◉ブイヤベース▶︎▶︎▶︎愛媛県産真鯛はふわふわ。お魚とムール貝が美味しいのは勿論のこと、ソースがめちゃくちゃ美味い！人参ベースの香味野菜、魚のアラ、ノドグロの殻、穴子、スパイス、などを丁寧に裏漉しして、約9時間程かけてつくっているそう。荒越しスープのテクスチャーで、まるで食べるスープ。→→ブイヤベースを食べ終えた頃、メニューに載っていないサプライズの一品が出てきた！土瓶からお皿に注がれるのは、濃厚な「アサリの出汁のスープ」。そこに、モチモチの全粒粉の中華麺をスタッフさんが入れてくれます。具は無いのに、こんなにも美味しいなんて、、、こういうサプライズ的なお皿って嬉しいですね^^◉仔羊肩ロースのロースト▶︎▶︎▶︎お店に到着した頃から、ゆっくりと火入れを始めたという仔羊は旨み凝縮で鮮やかなロゼ色に仕上がっている。特有のクセのある香りも全く感じられない。脂身もあるのだが、脂身も毛嫌いせずに食べてみて！しっかり味がのって美味しいです。◉ヌガーグラッセ

日本橋「鳥虜」炙りしめ鯖880円、鮮魚のカルパッチョ880円、チキン南蛮690円、ごぼうの唐揚げ590円、チーズ揚げ690円、たこの唐揚げ680円、ポテトフライ590円、他。八重洲商店と同じ系列。タッチパネル式で並ぶメニューも似ている。グルメサイトには肉巻き野菜串の紹介がありましたが、実際にはありませんでした。ごぼうの唐揚げが美味しかった。揚げ物全般サクっと揚がっていて美味しいので、揚げ物たくさん食べました。お酒や料理の提供は早くてサクっと飲むにはおすすめです。