炭火焼ホルモンぐう日本橋で元気パワーチャージ。お肉も!!接客も!!感動レベル。大人気店で活気が溢れてて、行くだけでも元気でる。満席の人気で次々に来店されている中、細やかなご接客も常に温かさを感じました。予約利用させて頂きました。噂以上にお肉が美味しくてビックリ!!名物ホルモン&厳選部位計10種付き日本橋限定コース(全11品15品目+2h飲放付)6,500円(税込)◇前菜◇・名物浅漬けキムチぐうの名物キムチ。シャキシャキして美味しい!!・牛すじ煮込しっかり煮込まれたアツアツ!!味わいが濃くて旨い。・白センマイ刺新鮮なセンマイ刺し。コリコリとした食感がイイ。----------------------------------------------------------------------------◇お肉◇・極タン、タンすじ、トモサンカクタン好きにはたまらない。肉厚で程よいサシ。絶品!希少な部位も頂けて満足感が高いです。・豚コメカミ、ガツ、豚レバー(塩)初めて食べる部位でしたが、味わい深く美味しさに感動。・シマチョウ、赤コリ(みそ)ホルモンならではの弾力。旨味が詰まってます。赤コリはハツの血管の部分だそう。クセが少なく食べ易い。・カルビ、サガリスタンダードな焼肉らしいお肉。サガリ大好きで嬉しい!!精肉も美味。----------------------------------------------------------------------------◇締め物◇・本場盛岡ミニ冷麺さっぱりと美味しい冷麺で〆。何もかも美味しかった!!----------------------------------------------------------------------------◇デザート◇・一口アイスキャベツ・ネギ盛りは無料・おかわり自由。これ嬉しい!!ネギは味付け済の焼肉を食べる時の薬味として。キャベツのドレッシングも2種類あり、お野菜もたっぷり食べられる。うまい、元気、楽しい、それが「ぐう」!心も満たされる元気いっぱいのお店。極上の焼肉&ホルモンを備長炭で。お肉は本当に新鮮で、スタッフ様もご親切で楽しいディナーでした。最高のお店。