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FRAMES（フレームス）
中目黒/ダイニングバー、カフェ、ケーキ、イタリアン
🥞@ribbon_cloth12→🎀本当に本当に行けてよかったと思っているお店(｡>﹏<｡)~♡中目黒のおしゃカフェ、フレイムスさん🐩🌱目立つ場所にないんだけど、開店前から人が並ぶ並ぶ、人気店なの伝わってきた👏🏻予約していったので優雅に入店~😗💞なんでそんなに行きたかったかは…わかる人にはわかるよね🧏🏻♂️笑笑そして、タイミングよくクリスマス限定パンケーキと巡り合うことができました‧⁺◟꒰🦌🎄꒱˚༘♡苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキです🍓🍫焼き上がりまでに少し時間かかるよ⏳そして登場したのは、分厚い3段まっくろ生地のパンケーキ🖤🖤🖤黒いのは、ビターなブラックココア生地になっているから🍫⚐⚑ホワイトチョコレートソースをかけていただきます🫠🤍まず生地は、ずっしり系かと思ったらそんなことなく空気感あってほろほろって感じ❄️だからあっという間に食べてしまった。笑ビターめだからくどくならず食べられる👼🏻ソースのミルキーさに生クリームの甘さ加わって、甘党にも嬉しいところ🐈☁️🧁苺を添えでさっぱりさもあるのもよいねぇ、まるっと美味しすぎる🍓店内雰囲気よくて、みちとデートした気分だった()すごくおすすめなので、ぜひ行ってみてください🎅🏻⛄🎁🎄𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『苺とホワイトチョコレートのココアパンケーキ』¥1,650🗓️12/25まで【スポット情報】🍽FRAMES@frames_nakameguro📍東京都目黒区上目黒１-18-6ＮＭビル１Ｆ🚃中目黒駅から徒歩約5分
中目黒のフレイムスでティータイム。東急ストアに隣接する、駅近好立地カフェで、店内もたくさんの席があり広々としています。今回は“フレッシュミントジンジャエール（770円税込）”と“シナモンチーズケーキ（880円税込）”を注文。さっぱりとミントのきいたジンジャエールは、暑い季節にぴったりです。シナモンチーズケーキも、甘さ控えめで大人のお味。マンゴーソースのアクセントが最高でした。
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
中目黒/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
店名「unito（ウニート）」＝「つなぐ」の意味。こちらのお店のオーナーシェフは岡野健介氏。ベネズエラ生まれ、神奈川県育ちという珍しいご出身の方。「unito」での食事は、イタリア料理の概念を超えたユニークな体験でした。郷土料理のしっかりとした基盤に、イタリアの伝統的な技術が日本の新鮮な食材と調和し、さらに南米の風味がスパイスのように加えられて、非常に独創的な料理が完成されていました！一品一品が計算されたバランスで、例えば香り高いハーブやスパイスがさりげなく使われ、馴染みのある食材が新しい形で表現されています。最近、個人的にも南米系、特にペルー料理の素晴らしさに気づきよく食べに行くので、こちらの料理はどれも、どハマりしてしまいました！ロケーションに於いても、目黒川沿いの落ち着いた立地で、都会の喧騒から離れ、川沿いの静かな風景を眺めながら優雅に食事を楽しむことができ、料理だけでなく空間も特別な時間を演出してくれます。春の桜の咲く頃のランチなんかは相当景色が良いんだろうなぁ〜と。この店では、食材の背景や調理のストーリーが料理に感じられ、一皿ごとにシェフの情熱と創造性が込められていることが、しっかりと伝わってきました^^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【ウニートディナーコース】¥15,400-◉アレパ、生ハム、無花果かぼちゃとココナッツアロス・コン・ポヨのアランチーニ◉秋刀魚のセビーチェとベッカフィーコのフリット◉フォアグラ、アヒ・パンカ、ボレンタ◉金目鯛とチミチュリ◉キタッラアヒ・アマリージョのアマトリチャーナ◉スペシャリテ「アニョロッティダルプリン』◉鴨胸肉のロースト・バナナの葉の香り◉葡萄、フィオールディラッテ、バルサミコ、トンカ豆◉食後のお飲み物と小菓子ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
中目黒川沿いのイタリアンレストランです。シェフの方がエクアドル出身とのことで、南米アレンジが面白かったです。ショートコースのランチでも十分な量でした。お店の雰囲気も落ち着いていて、女子会でもデートでも使えるお店です！
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Mark Matsuoka Grill 中目黒（マークマツオカグリル）
中目黒/ステーキ、居酒屋、カフェ、ビストロ、イタリアン
中目黒にあるMarkMatsuokaGrill中目黒に行ってきました。中目黒川沿いにあるオープンテラスのレストランになります。お天気が良かったからテラス席で過ごすの気持ち良かったですね。全席合わせて50席ほど用意されたグリルレストランになりますよ。真っ黒なチャコールパンケーキとカフェラテをいただきましたよ。チャコールパンケーキは竹炭パウダーとココアパウダー練り込んだパンケーキ生地になっているので生地の色が黒くなっています。無農薬・国産の竹炭を使っているから安心ですよね。さらにバニラアイスと洋梨がトッピングされています。ほんのりチョコの香りがする優しい甘さのパンケーキでしたね。カフェラテはラテアートを描いてくれます。キレイなラテアートなのも嬉しいですよね。
中目黒の川沿いにある大人な雰囲気のグリルレストラン。フレンチシェフのイノベーティブ料理のコースを体験❤️4人で事前に◆VIVALDIヴィヴァルディ9350円のコースを予約して、伺いました。中目黒の駅から通り沿い、目黒川沿いの素敵なグリルレストラン。牛がいた(笑)←オブジェね(笑)飲み物はせっかくだからワインを、ソムリエさんにお任せにしました。シュワシュワ→白(パープルレイン(紫白ワイン))→赤で。CAVAで(^^)／＼(^^)乾杯▪️始まりの一皿旨味のつまった牛骨スープ▪️前菜カルパッチョ井鱒屋サーモンサーモンではなく、ニジマス。塩漬けにし1日脱水させたもの。いくらは、ニジマスのいくら。サーモンよりもしっかりした噛み応えあるした身でした。▪️スープ▪️パスタ▪️魚料理真鯛のポワレ▪️肉料理森精肉店厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキWASABIソース見るからに赤身、脂ぽさが全くないのが断面から分かる。いや、寧ろ大丈夫か?今まで食べたシャトーブリアンとはまったく違う、、、きめの細かい肉質でした。▪️デザートジェラート盛り合わせ内容は、↓▫️ミルク▫️ローストピスタチオ▫️ブラッドオレンジ▪️Caffe箱の中から、9種類の茶葉を好きに選べました。▪️食事中に提供されるバケットは、フランスパンの最高峰といわれる「JiroFUJIMORI」のパンを出していただけます外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。これが、一流のフランスパンであり、職人の「技」と言われる、バケットを、お代わり自由にて提供してもらえます。何だか、色々こだわりのあるお店です。コースに組み込まれていて、いただけて、良かったです。料理の温度感、提供時間が少し気になりましたが、平日でもかなりお客様が入っていたので致し方なしと、、、ごちそうさまでした。お肉のシルキーな舌触り、良かった、、、❤️
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