Mark Matsuoka Grill 中目黒（マークマツオカグリル）
中目黒/ステーキ、居酒屋、カフェ、ビストロ、イタリアン
中目黒にあるMarkMatsuokaGrill中目黒に行ってきました。中目黒川沿いにあるオープンテラスのレストランになります。お天気が良かったからテラス席で過ごすの気持ち良かったですね。全席合わせて50席ほど用意されたグリルレストランになりますよ。真っ黒なチャコールパンケーキとカフェラテをいただきましたよ。チャコールパンケーキは竹炭パウダーとココアパウダー練り込んだパンケーキ生地になっているので生地の色が黒くなっています。無農薬・国産の竹炭を使っているから安心ですよね。さらにバニラアイスと洋梨がトッピングされています。ほんのりチョコの香りがする優しい甘さのパンケーキでしたね。カフェラテはラテアートを描いてくれます。キレイなラテアートなのも嬉しいですよね。
中目黒の川沿いにある大人な雰囲気のグリルレストラン。フレンチシェフのイノベーティブ料理のコースを体験❤️4人で事前に◆VIVALDIヴィヴァルディ9350円のコースを予約して、伺いました。中目黒の駅から通り沿い、目黒川沿いの素敵なグリルレストラン。牛がいた(笑)←オブジェね(笑)飲み物はせっかくだからワインを、ソムリエさんにお任せにしました。シュワシュワ→白(パープルレイン(紫白ワイン))→赤で。CAVAで(^^)／＼(^^)乾杯▪️始まりの一皿旨味のつまった牛骨スープ▪️前菜カルパッチョ井鱒屋サーモンサーモンではなく、ニジマス。塩漬けにし1日脱水させたもの。いくらは、ニジマスのいくら。サーモンよりもしっかりした噛み応えあるした身でした。▪️スープ▪️パスタ▪️魚料理真鯛のポワレ▪️肉料理森精肉店厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキWASABIソース見るからに赤身、脂ぽさが全くないのが断面から分かる。いや、寧ろ大丈夫か?今まで食べたシャトーブリアンとはまったく違う、、、きめの細かい肉質でした。▪️デザートジェラート盛り合わせ内容は、↓▫️ミルク▫️ローストピスタチオ▫️ブラッドオレンジ▪️Caffe箱の中から、9種類の茶葉を好きに選べました。▪️食事中に提供されるバケットは、フランスパンの最高峰といわれる「JiroFUJIMORI」のパンを出していただけます外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。これが、一流のフランスパンであり、職人の「技」と言われる、バケットを、お代わり自由にて提供してもらえます。何だか、色々こだわりのあるお店です。コースに組み込まれていて、いただけて、良かったです。料理の温度感、提供時間が少し気になりましたが、平日でもかなりお客様が入っていたので致し方なしと、、、ごちそうさまでした。お肉のシルキーな舌触り、良かった、、、❤️
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マロリーポークステーキ 中目黒店（MALLORY PORK STEAK）
中目黒/ステーキ
今日は肉・にく・ニクです‼️中目黒のマロリーポークステーキの富士山（450g）を頂きました。今年一番美味しいランチでした❗️
【漫画に出てきそうなくらい大きいステーキをお手頃な価格で食べられるポークステーキ専門店】◆マロリーポークステーキ中目黒店◆中目黒駅徒歩4分◆キリマンジャロ（1kg）セット＋ガーリックライス¥3820いただいたのは豚肉の大塊！！笑豚肉の選定から調理までをしっかりとこだわっていて、ポークステーキの概念が私の中で変わったお店。こんなにも肉汁溢れて、豚肉特有の臭みも全くなくて、柔らかくて美味しいんだって。わたしは課金＋200円でトッピング可能なトリュフバターを追加しました！ちょっと贅沢すぎませんか？溶け出したトリュフバターに塩＋わさびの組み合わせが最高に美味しかった。絶対トリュフバター醤油も美味しい。皆様も試してみてください！あと、もう一つ。これだけでもこのお店に通いたくなる理由「ガーリックライス」。いやー、、美味しすぎた。ガーリックライスにもしっかりお肉入ってて旨味〜！！！！止まらなくて困った。2人でシェアして食べたけど、さすがに2人で1キロ＋ご飯2つ調子に乗りました。笑2人だったらマッターホルンシェアをお勧めします！もちろん完食しましたけど、お持ち帰りもできるという情報を見たよ。ふらっと入ってお手軽においしいものが食べられるお店だね！！予約もできるみたいだから、予約したほうが確実かな！……………@taberu_chang様、ご協力ありがとうございました😊
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