恵比寿・中目黒・目黒でおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

メニューには食材しか書いてないフレンチソースは全て美味！食材と食材の組み合わせとコントラストに手間暇を惜しみなくかけた驚きは私の想像を超越したお料理でした恵比寿から少し歩いたとある建物の地下にありますお店があるとはわからないので知らない人は辿り着けないお店予約すると詳しいご案内があるので辿り着けました落ち着いたオトナな空間にカウンター席淡い素敵な絵が飾られたフロアにはテーブル席シェフがお料理を盛り付けるところが見えるカウンター席にご案内していただきました黒ぶどうのみで醸したメゾンのシャンパン芳醇な香りで目覚める様な美味しさからスタートワインのペアリングコースをお願いしましたエントランスにあるシェフの絵淡いその優しい感じがシェフらしい趣きヴィンテージワインも飾ってありますシェフのお話をうかがいながらとても素晴らしいディナータイムになりました

恵比寿駅と渋谷駅のちょうど真ん中程にお店を構えています。こちらのお店のSaucer（ソーセ）と言う名前の由来は、ソースをかける、ソースを拭いとるの意。正に古典的なフランス料理の原点ともいえるコンセプトですね。看板等は一切出ていないので、ビルに設置されているインターホンで予約名を名乗り開けてもらうスタイルです。店内はカウンター6席とテーブル席もあり、接待利用やデート利用など色々なシチュエーションに利用できそう。「本日のメニュー」¥24,200-（税込）・グジェール・コンソメ・シマアジとパプリカ・ソーセ•車海老・とうもろこし•近江鴨・イサキ•仔羊•酒粕・宮崎マンゴーお店の名を冠した、コース途中で提供される「ソーセ」。モリーユ茸とトリプルコンソメを使用した濃厚なソースが、お皿に丸く敷いて温かいパンと共に出てくる。そうなんです、正にこのパンにソースを付けて食べると言う斬新な一皿には驚かされた。勿論味わいも奥深く、パンに付ければ見事にマリアージュ。香りもよい。近江鴨の料理もかなり美味しく、ゴロっとした食感を残した鴨のハンバーグ的な料理。上には漬けにした黄身を乗せて、それを崩して食べれば更に旨みが増す。全体的にソースが重めなので、メインが出る頃には既にお腹がいっぱいになってしまった。ワインはペアリングで頼んだが、フランス中心のセレクトでどれも考え尽くされた構成でバッチリ。ここ最近の主流はイノベーティブが多い中、フランス料理の王道を味わいたければ、こちらのソーセさんはとてもおすすめですよ！ご馳走様でした！ぷはあ〜。

音楽好きな友人と二軒目に行こうという話になり、こちらへお邪魔しました。土曜日の夜でライブがあったのですが、21時以降はテーブルチャージのみでりようできるということで21時を待って入店しました。お店に入るとアーティストの方のグッズ販売などが行われていて、テーブルも殆ど片付いていないため、トイレ近くのバーカウンターの席になりました。ホールの席を希望するなら、ミュージックチャージが必要だったのかもしれません。それでも落ち着いた雰囲気で大人な空間です。プライスもそこまで高額ではないので、テーブルチャージがあってもコスパてきに許容範囲でした。オリジナルのレモンサワーを注文しましたが、少しソルティーな味わいがして大人っぽいお味です。ウイスキーの水割りはグラスのカッティングが素敵で映えました。

恵比寿のガーデンプレイスに新しくできた、音楽とともに食事を楽しめるお店へ行ってきました！ランチタイムの訪問、店内はDJが音楽を選曲していて、ゆとりある広々とした席に座って注文。ランチコースにしましたが、ゆっくりと良い時間を過ごせました〜！

【不愛荘】久々の不愛荘。恵比寿にある隠れ家鉄板焼き屋さんです。会食利用で使いました。半個室っぽい部屋があって、会食やデートにおすすめです。結構他では食べれないような鉄板焼き料理が食べれるお店だと思います。恵比寿駅から徒歩5分くらいのアクセスです。

アジアン屋台バルクアトロ恵比寿に行って来ました。コスパ良くアジアンフードが楽しめるお店です。恵比寿駅からも近くて、とても便利です。JR恵比寿駅徒歩2分アトレ西館裏、フィッシュセンター内恵比寿駅から75m

恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑～やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し～アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ～塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し～骨までいただける★毛蟹～蟹酢のジュレ塩釜の鮪～鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ～締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝～活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない！穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。

予想を遥かに越えてきたクオリティのお鮨と大将の気遣いが、年齢層問わず大人気な訳一斉スタートではないので、好きな時間に予約可能なのがありがいお店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい大将、２番手さん、スタッフの方数名とこの規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数それもそのはず、コースの内容が進むにつれ納得していきました、、、コースは以下のお任せ一本。○料理、●鮨◆旬の食材を使ったおまかせコース19800円○鮑の蒸しもの、肝ソース●太刀魚炭火直焼手巻き○刺し身しめさば炭炙りくじら○白菜のすり流し、たらの白子●スミイカ●かすごだい昆布締め見た目も麗し○ほんししゃもの一夜干し○あん肝○赤海鼠●北海道噴火湾の大トロ●コハダ○サワラ天麩羅●赤貝●バフンウニ●イワシ●カマス炙り●車海老●穴子追加●ボタンエビ頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗これは、是非是非おすすめな逸品❤️追加して良かった●巻物干瓢○味噌汁鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのとやや小ぶりな鮨のスタイルが息切れしないでドンドン最後までいただけ、自分に合っていたなぁと。御料理、つまみに関してはかなり塩味を抑えた味付けで、お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのがむしろ、かなり好感でありました。目の前、見える場所で全て調理。パフォーマンス性もあり、楽しめる。また、とにかく、大将がしっかりお客様の様子を見ていて、気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつお客様がより快適に、より満足するようにとしっかり対処されているなぁと自身も感じたし、見ていても感じ、素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。このコース内容、お値段、サービスを考えるとむちゃくちゃ安い❗お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く皆さん楽しんでいらっしゃる様子。常に座席は満席で、入れ替わりされていて人気の高さを感じました。デート、男性同士、はたまた親子でどんなシチュエーションにも使えるお店です

「大将おまかせコース」先付として、ザーサイがでてきました。さっぱり感が生ビールともよく合います。1品目は、手渡しからのスタートでした。トロの天ぷらに雲丹を載せています。海苔のパリパリ感もいいですね。口の中でのトロの天ぷらの食感と雲丹のとろけ方が・・・Ｇｏｏｄ！これは、期待できるなと直感しました。口直しとして、柚のスカッシュがでてきました。飲んでみると、さっぱりしますね。そして、春の季節を感じる野菜を薄く切った魚のネタで巻いたものが登場しました。スカッシュでの口直しの後に、更に料理でも口直しする狙いがいいですね。胃腸も整い、現在のヘルシー志向にもぴったりです。（お造り）中トロでした。とろける美味しさ・・・トロの脂を感じさせないとろけ方です。おいしい！（握り2～こはだ）江戸前寿司の代表です。魚本来の風味を感じます。大将の握り方は柔らかいですね。優しい心が伝わってくるように感じました。（握り6～本マグロのトロたく）たくあんの食感とトロの旨味が相まって、おいしい！好きな味です。幸せ・・・（握り7～シャコ）甘ダレをネタの上に、刷毛で一塗りしてくれています。うまい！シャコと甘ダレの相性がＧｏｏｄです。私はシャコ好きなので、うれしい一品でした。（握り8～大トロ）お醤油が入った油で炒めたエシュレットを大トロの上に載せています。ナイスアイディアですね。お互いの油（脂）同士で中和され、更に醤油の風味で心地よい。ヘルシーながらも・・・めちゃうまかった（個性派料理1～トロと卵黄の太巻き）太巻きにする前に、開いた状態で中の具材などの状態を大将が見せてくれます。そして、太巻きにした後、カットした一つと濃厚赤だしをだしてくれます。普通に赤だしを飲むかと思えば、そうではありません・・・太巻きを口に入れ、少し噛んだところで、赤だしを口の中に入れ、まるでソースのように口の中で絡めていく・・・新感覚の食べ方です。今まで味わったことがない別世界の食の味わい方を体験した気分です。五感・・かなり使っています。（個性派料理2～大将考案の鰻ドッグ）鰻を両サイドからシャリを挟んで、まるでホットドッグのような感覚で食べるユニークさです。単に、奇を狙ったものではなく、実においしいのです。

「魚と一期一会」を楽しむFishMarket恵比寿て禁断の痛風鍋コースを！🐟今朝獲れ鮮魚のカルパッチョ🐟フィッシュアンドチップス🐟禁断の痛風鍋🐟〆の麺🐟飲み放題付き120分（LO90分）朝獲れ鮮魚はスズキでした✨フレッシュで美味しいスズキ禁断の通風鍋は具沢山でしたよフィッシュ&チップスはオーガニック野菜レストランWEARETHEFARMの里芋を使っていて素晴らしい美味しさ飲み放題のアサイーはとってもおススメですよ！FishMarket恵比寿東京都渋谷区恵比寿西1-3-10タナカビル1F@fishmarketebisu

今年の1月下旬に、いつもお願いしてる美容師さんとプライベートで会った時に訪れた「NOON」。こちらではアジア料理を食べる事ができ、ヤンニョムチキンやエビチリをシェアしながら食べました！どの料理も美味しかったですが、席数が限られてるので予約がおすすめです☺︎✨

《大人の贅沢韓国ランチセット》よければいいねや保存してくれると嬉しいです♡その他の韓国投稿はここから⇒@aisa_dream_story⁡にあるオープン前から行列のお店に行ってきました！韓国料理も食べれるアジアン料理屋さんです！！さん♡̤̮@noon_meguro〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎⁡☾注文したもの☾定食セット¥1870定食セット1870・白米・小鉢⁡・スープ・烏龍パンナコッタ・コーン茶✎メモ✎↪︎スタッフさんも大人で落ち着いた雰囲気が特徴！ホテルのランチセットを食べてる気分！丁寧なコースで一つ一つの料理もとてもおいしかった！学生には高すぎるのでリピートはなしかな。。。↪︎コーン茶芸人の私的にはしっかりコーン茶出してくれるのはポイント高い！↪︎水餃子にナンプラーをつけて食べるのがとっても好きだった！ヤンニョムチキンはもちもち衣が美味しかった！📢質問や感想などは気軽にコメント、DMしてくださいね♡⁡〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎⁡アクセス📍〒141-0021東京都品川区上大崎４丁目３−７目黒駅前ビル1F🚃目黒駅徒歩3分🕐11:00-16:0017:00-21:00※自粛期間等営業時間の変更が場合もあるのでお店にお尋ねください！！.・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆渡韓出来ない今！日本で韓国を体験できる情報を発信してます♡・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆@aisa_dream_story様、ご協力ありがとうございました😊

ファイヤーバード恵比寿恵比寿で美女とディナーですおまかせ鶏焼肉コース產地直送サラダから地鶏の焼物お食事デザートまで全11品で¥5,500-目の前の囲炉裏で焼き上げるお肉が美味しかったぁ恵比寿駅からも近い大人な空間でしたよまずはおろしたての鶏のスープからエスプレッソサイズの洒落たカップに入って染み入る美味しさがたまらない能登『高農園』赤土野菜のサラダ厳選した野菜の味わいが濃くてフレッシュ亰紅地鶏ムネネギ深みのある美味しさの京紅地鶏に2種のネギのアクセントが良きやっぱり囲炉裏で焼き上げるっていいですね輪島のお塩のご用意ありモツ盛り合わせ地鶏ホルモンもつの歯応え大好きですホルモンもうま〜いっこれはお酒もすすみますね箸休めはもずくでしたザクザク感と酢の感じも良いヘルシーだから美活に励んでいる方囲炉裏鶏焼肉老若男女問わずこのお店おススメです合鴨と地鶏の合い挽きつくねここから合鴨自然のものを狩ったわけではないのでジビエではないけれどジビエ大好きで鴨大好きです茨城県『西崎ファーム』窒息鴨バランスの良い肉質でたちまちファンになりましたささみ塩漬け生胡椒を2粒程たべてからいただきますそりの辛子焼き韓国唐辛子だからたくさんでも辛くない香りを楽しむ唐辛子ですねせせりタレ焼きにもも、手羽、胸と鴨ラーメン出汁がまた美味しい少しだけなのが嬉しい！茨城県『ごきげんファーム』平飼い卵のTKG卵を見せてくださいました毎日食べたいわぁ金木犀と洋梨の和紅茶にハーブのゼリー11月からせり鍋鴨と秋田のブランドせりみつせきせりがあるそうなので是非是非また来てみたい焼き師の方が美味しく焼いてくださいます恵比寿で囲炉裏があるお店貴重ですよね来てみて良かったです

以前こちらのお店で食べた時、冬場のセリ鍋のおいしさをスタッフさんに語られて、行きたいとずっと思っていました。茨城県に訪問した時、本当においしいセリを食べて以来、築地などでもセリを購入したのですが、なかなか香りの良いものに出会えなかったのです。けれども、冬を迎えても行く機会がなく、もはやギリギリあるかないかの3月。せり鍋は冬の時期。おそらく1月から2月がベストかも。金曜日の夕方、今夜行けませんか？ここに…と食べログURLを送ったところ、快くokしてくださり、訪問することが叶いました。根っこが長くて、びっくりなセリ！！香りも高くて美味しい〜大満足です。コースでお願いしたところ、最初は焼き物もあったし、大満足のディナーとなりました。ただやっぱり炭火の前だから、顔が熱いのと、まだ夜にzoomによるセミナーがあったので、お酒は一杯のみしにて後はホットの緑茶だったのですが、緑茶を飲みすぎて寝付けなくなりました。お店の方、これを読んだらほうじ茶を置いてくださいね笑笑。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

代官山駅から数分、槍ヶ崎交差点付近に位置するこちらの和食屋さんをご紹介します！この日はカツ丼と牛スジ煮込み丼のあいがけを注文しました。トローっとした半熟卵がカツ丼には乗っていてアクセントとしてバッチリ◎煮込みの方はしっかりした味付けで、卓上の七味を加えるとまたいいアクセントです。またコシのいい山形そばがついてきて、食後にはそば湯で落ち着けます。ごちそうさまでした！

✨六角亭串揚げと和食✨お気に入りのお店✨店内に入ると長いカウンターが素敵✨串揚げは勿論ツマミも充実✨季節による土鍋御飯も魅力的✨ヒトリでも楽しめます

恵比寿の人気店【Flamingo】さんに行ってみたよ！フランス産スパークリングワインで乾杯。ワインリストは用意なく、ワイン通のスタッフさんに好きなタイプや飲みたい感じをリクエストすると出していただける。「白で爽やかな泡がいいです！」にお応えいただいた♡飲みやすくて柑橘を思わせる香りが爽やか！・真鯛のカルパッチョ赤玉ねぎ、青パパイヤをあわせ、エスニックな味付け。タイ料理に出てきそうな生姜やスパイスが入ったソースが爽やかで美味しい！！パスタの中にはリコッタチーズと羊。濃いめのパスタに夏野菜ナスやトマトのグリル、青唐辛子やバジルを使ったソースで後味はピリッと爽やかな辛味が抜ける。鴨のソテーは焦がしネギとトマトのソースで酸のある爽やかな仕上げ。え、スライスかと思ったら真っ二つっฅ(ºﾛºฅ)太っ腹っ！！いやーお腹いっぱい♥こちら、予算を伝えてコースを組んで貰ったりフレキシブルに対応していただけるから使い勝手いい！午後3時から開いているのは「そのぐらいの時間からあいていたらいいのに。無いから作っちゃおう」でOpenされたそう☆カウンター席は予約で常にいっぱい、奥のお席も予約入っていたし、とにかく人気のお店。お料理はイタリアンをメインに、としつつも色んなお店で研鑽を詰んだシェフは様々なお料理を出してくださるからメニュー通りのものだけでは無いのでいつ行っても楽しめること間違いなし。お酒はビールかワインに限られるけれど、それだからこそ大人が安心して行かれる！席料は¥500。ちなみに私達のはざっくり『予算¥6000/1人】くらいで、のもの。大満足♥💯恵比寿でお店探している方、ぜひ行ってみてね(´▽`)ﾉご馳走様でした。

◎15時から飲めちゃう使いやすさ✅◎ナチュラルワイン豊富で料理も美味しい✅📍Flamingo/恵比寿【フラリと使えるナチュラルワインとイタリアン🍷】他にも載せてます☞@tabetaro_gurume------comment------15時からフラリと昼飲み利用でした🌱暑かったのでフルーツを使ったサッパリおつまみとナチュール泡で生き返りました🫠🍷気軽に使えて、ガッツリご飯食べたいときにも2軒目に軽く飲みたいときにも最高です‼︎------information------🏷️@flamingo.ebisu📪東京都渋谷区恵比寿南1-2-8雨宮ビル1F🚃恵比寿徒歩3分🕙15:00～23:00💰¥4,000〜/1人------menu------・トリハムメロンマルサラ風味🍈・フルーツトマトとキウイのリコッタ和え🍅🥝・ワイン各種🍷------appendix------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さいね🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino------tags------_恵比寿.

先日、お友達のミキティにお誘いいただき、ワンコokの焼肉屋さんへ。しかも美味しいお店！！お友達も何人かここによく行ってるのインスタで見ていたから、楽しみでした。恵比寿駅から坂を上ったあたりにある割と新しいビルです。他にも焼肉屋さんがあり、きっと競合でおいしさを競い合っているからおいしいと思います。そして実際言ったらとてもおいしかったので、ぜひリピートしたいと思います。犬用のお席があり、しかもおいしいお店はとてもレア。犬の友達にも教えてあげたいな。こんなにサシがきれいに入り、柔らかくておいしい焼肉。愛犬と共にいただけるのは本当に珍しい。しかも、ワンチャン用は、おそらく手作りのジャーキー。牛タンの皮の部分、そしてレバーをチップスにしてあります。すばらしい！！うちの子の表情ったら（笑）。まだまだモデルには遠いです。けれども、すごくペローんと舌が伸びてて本当においしいのがわかりますね。あくびの瞬間をパチリ。ごちそうさまでした。

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅から徒歩6分🚶‍♀️渋谷橋付近にある、博多野菜巻きの居酒屋🍻🏮インスタで良く見るヤツです👀焼鳥屋さんで野菜巻きって良く見かけるけど、ここまでメニューが多いのは初めてだし、めっちゃ美味いっっ‼️🐷＋🥬＋🔥＝カロリーZERO。いやいや、野菜だから凄くサッパリしてるのよ❗️凄い量食べられちゃうからZEROでも危険かも⁉️変わり種の串は面白くて、色々とお試しあれ。1品料理もゴマかんぱちなど九州郷土料理がオススメ🍳🐟✨串は1本200～300円くらい。ドリンクは気持ち強気設定かな。でも飲み食いして1人あたり5,000～6,000円なので。また行きたいと思ったお店の1つかな。人気店なので予約必須❣️色々なシーンに使えると思うけど、何となくカウンターがオススメかな。---🐷💦

《ねじけもん》恵比寿駅4分@nejikemonebisubettei博多に本店をかまえた博多野菜巻き串屋🍅🥦急遽大人数で入れるとこで決めたけどアタリ✌🏻個人的に今まで食べた巻き串の中で1番ここのが気に入ったかも！迷うくらい串の種類あるし、一本の大きさと味の濃さがどっちもベスト💮お酒が進む~🍻巻き串は【豚すき焼き•しそ豚•紅しょうが豚】が特においしかった！串以外で優勝したのが👑【馬トロたるたるユッケ】アンチョビが効いた🐴は一皿いける旨さ🥺❤︎金夜で混んでたけど提供遅くないし万能居酒屋でした👆🏻[月～金]17:30〜23:30（LO23:00）[土]16:30〜23:30(日祝は23:00)☑︎食べログ予約可_恵比寿--------------------エリア別検索は✎_駅名で🍻@masisoyo_gram様、ご協力ありがとうございました😊

恵比寿の駅から近く。美味しいお店が複数入ったビルの中にある【鮨くまくら】さん。エレベーターを降りると直ぐにお出迎え。店内はカウンターと、奥にカウンター付きの個室。ひとりだけど、白鶴をいただいて楽しむことに(*´艸`)ガリは角切り。◾︎前菜三種車海老と茄子のごま餡掛け北寄貝ともずく甘鯛の松川焼き、ヤングコーンの茶碗蒸し・佐渡のまぐろ中トロというより、大トロ寄りほぼ、大トロ！創業161年の桶長さんの鮪。64kgの小ぶりな魚体との事でしたが脂のノリが良い！◾︎アイナメの山椒がけ鬼おろしや木の芽などでさっぱりと◾︎山口県産、白いかの梅そうめん混ぜて麺つゆとともに。優しい梅の香りと甘い白いか・いわしは口の中で溶ける味わい◾︎アブラボウズの藁焼き、好みで柚子胡椒を使ってかなりジューシーなので柚子胡椒とよく合う・金目鯛、6日寝かしたものねっとり、旨味凝縮！◾︎神奈川、小柴の太刀魚の塩焼き脂ののった太刀魚はおろしでバランスをとって・鮪赤身の漬けシャリが見えないほど、鮪で包まれたお鮨は最高!!としか言えない。◾︎長崎のかれんと呼ばれる牡蠣小粒だけどぷりっぷり、旨みと甘みがぎゅぎゅっと、口どけはミルキー♡・コハダ酢加減はしっかり目、かなり肉厚で食べ応えあり・カマスの炙り表面は香ばしく、身はふわふわ・山口県宇部の車海老大きくてシャリが見えない！身は甘い♡・ますこの醤油漬けの巻物新物！！紫蘇と共に◾︎べったら漬とおくらこのおくらがとても美味しくてびっくり。・トリ貝臭みもなく歯切れもよく。・ムラサキウニ宮城の片倉の生ウニ♡たっぷり軍艦で！◾︎フグの白子丼中に自家製の海苔の佃煮とトリュフオイル・穴子はたれタレ多めで美味しい♡◾︎卵焼き甘いプリンのような卵焼きが増えている中、昔ながらの卵焼きが良い味を出してらっしゃる。最後は・干瓢巻き甘すぎず、しっかり漬かった干瓢。◾︎蜆のお椀アオサがたっぷり。デザートは・自家製わらび餅黒蜜もお餅も全て手作りだそう。銀座の鰤門さんに10年以上いらした親方は私よりひと回りもお若いのに、話上手で感じも良くて、技術もピカイチ✨️来店は常連さんが多い中にぼっちで行っても楽しめた♡予約が取れないお店になってしまいそうな予感！！ご馳走様でした。

＊お任せコース：22,000円銀座の鰤門や立ち食いまさといった名店で握ってきた大将熊倉さんが満を持して2022年7月にオープン！開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内はカウンターはもちろん、個室も完備！まだ1年足らずなので食べログ評価は低いが今後評価が上がり人気店になること間違いなし！大将の妥協しないこだわりを随所に感じる素晴らしい内容だった！前菜からアクセル全開！旬の野菜であるトウモロコシと枝豆を使ったしんじょや雲丹や毛蟹といった高級食材も登場！季節感溢れた見た目も味も完成された逸品です！前菜の後の序盤はつまみと握りを交互に提供！早速大トロの握り！夏のこの時期の鮪にしては見事なクオリティ！シャリは古米を使用！粒立ちが良く噛み進めるとほんのり粘りが出る程度なので癖がなく誰しもが美味しく感じるシャリに！お酢は赤酢と米酢のブレンドで酸味は程よい！塩味も程よく効かせているので握りでも酒が進む！寝かせることで程よく熟成されたネタが多く手間隙かけていることがよく分かる！しまあじは2週間も寝かせてるのに雑味が一切なく熟成された旨味が爆発！またのどぐろに海苔の佃煮を合わせたり稚鮎を湯葉で巻いたりと他では見ない組み合わせは懐石料理の技術も織り込まれているなーと感じた！そして自家製のこだわりもすごい！自家製の塩辛は余分の水分を取り除き柚子胡椒を効かせていてめちゃくちゃ美味かった！持って帰りたいくらい！デザートのわらび餅も自家製！黒蜜まで自家製！わらび餅は本わらび粉を使う徹底っぷり！お腹いっぱいの品数、雲丹2種類を始めたとした高級食材の数々、手間隙かけた下処理などなど恵比寿の地でこの内容で20,000円＋税は驚き！お酒のラインナップも申し分なし！而今の白鶴錦がめちゃウマやった！個室もあるので接待やお祝い等にもピッタリ！カウンターでもお話が面白い大将と楽しめますよ！接客もとても良く最後まで心から楽しめました！また違った季節に違うお魚を堪能したいな！

お友だちとのランチでまた訪れました。恵比寿ガーデンプレイスのアトリエララ。日曜日のお昼どき、待ちはないもののほぼ満席状態でした。前回パスタがおいしかったので悩みましたが、気になっていたサラダボウルランチに、紅茶を。15品目のサラダボウル1,600円旬野菜・フルーツ・キヌア・穀物・ナッツをスプーンで食べるサラダ。一緒についてくるクロワッサンとチャパタはイチゴジャムとホイップクリーム付。身体が喜びそうなサラダもボリュームがあってサックサクしっとりのクロワッサンもおいしかったです。季節のお花もかわいくて和みます。

ATELIERLaLaリニューアルOpenした恵比寿ガーデンプレイスセンタープラザ内のめちゃくちゃおしゃれなお店へ🍽🌿平日のお昼時、色々な客層の方々でお店前は混雑💦受付を済ませると数分で案内いただけました~☺︎季節のリースサラダ¥1,600特製クロワッサンとチャバタ/スープ/ドリンク付スープは生姜の効いた優しいお味で香りも◎クロワッサンは時間が経ってもパリッパリ🥐◎リースサラダには、色とりどりのお野菜にきのこ類そして、なんとフルーツも入っていました🍎🥭少し甘めのりんごのコンポートって感じでドレッシングとマッチ◎量がすごくあって、少し休憩しながら無事完食😋💕ここはまた誰かと行きたいです♡ごちそうさまでした😋❤️！恵比寿駅徒歩7分東京都渋谷区恵比寿４丁目２０−７ガーデンプレイスセンタープラザB1F@55gurume55様、ご協力ありがとうございました😊

中目黒駅徒歩5分のCaldoに行ってきました。お酒も料理も全部美味しかったです！生ハム盛り合わせ、アヒージョ、生ハムバターが特に美味しかったです！赤も白も飲みましたが、どれも美味しくてまた行きたいと思いました！

『CaldoNakameguro』中目黒の高架下にあるスペインバルでお誕生日をお祝いしてもらいました！お料理もお酒も美味しいし、店員さんにもお祝いしてもらえてほんとに嬉しかったです🥹パエリアのおこげたまらなく美味しかったなあと写真みてまた行きたくなりました！カップルにもおすすめなムーディーな雰囲気だったので、ぜひ色んなシーンにおすすめしたいです！

メディアで話題！？〆まで絶品❤️名物は焼肉ならぬ〝炊き肉〟厳選されたお肉と旬の野菜を一緒に🥬新感覚の肉料理！！【炊き肉名人和牛まる】恵比寿《行ってみてネpoint》◆炊き肉を1度は体験してみてほしい🙋◆罪悪感なくヘルシーにお肉を食べたい方🥩◆接待/デート❤️▷▷order▷▷🔸お料理コース4,800円🔸120分飲み放題2,200円・前菜3種盛り(梅たたき胡瓜・卵のポテトサラダ・ササミしそフライ)・和牛まるチョレギサラダ・名人和牛炙り寿司・炊き肉ハーフ&ハーフ・〆リゾットチーズリゾットor黒カレー雑炊・本日のデザート🔹メインの炊き肉は名人和牛とエゴマ豚のハーフ&ハーフ！！真ん中のお出汁でお肉とお野菜を炊いて、食べる分だけ崩しながらいただく！コクたっぷりで柔らかなとろけるたまらぬ名人和牛も、甘み広がる脂の旨味が満載なエゴマ豚も最高に美味❤️お野菜が20種類も隠れてるんだって🤭上質なお肉だから出汁もおいしくなるしお野菜巻き巻きして食べたらほっぺ落ちた🤤肉汁とお野菜の水分と特製ダレのみで炊き上げているので旨味が濃厚！油は不使用お野菜たっぷりなので罪悪感なくヘルシーにたくさん食べれるところも最高❤️つけだれは、甘だれとポン酢🥢甘だれには、豆板醤かお酢を入れたりポン酢には、七味唐辛子を入れたり味変もできるよ🤤〆がほんとに絶品😍まず白米とモッツァレラチーズでリゾットを作ってくれて、最後に仕上げでグラナパダーノチーズをかける👏お腹いっぱいなのにパクパクいける。🔹名人和牛炙り寿司とろけました。1巻はお塩で、もう1巻は刻みワサビ絶品でした🤤店内は木目調と黒のインテリアで統一されシックな高級感あふれる雰囲気ですてき❤

恵比寿にある居酒屋さん、ハジカミに0次会で行ってきました！恵比寿リキッドルームでライブを観に行く前に軽くということで、お料理はまり注文出来ませんでしたが、カウンター越しに串の仕込みをしていておいしそうでした。周りのお客さんほとんどもつ煮は頼んでいました。電子タバコは店内で吸えます。昼飲みにいいお店です！

🏷『保存』しておくと便利☺︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume【コスパ最強‼︎新鮮でジューシーな豚肉専門酒場🏮】-----------------------豚肉がメインの大衆和食居酒屋🐷新鮮な豚刺しや串焼きが楽しめてコスパなお値段‼︎豚肉に合う日本酒・焼酎の種類が豊富です。2軒目にサクッと利用でもかなり便利💨📍恵比寿ハジカミ🏷️@hajikami_ebisu🚃恵比寿徒歩5分💰¥3,000〜¥4,000/1人📫東京都渋谷区恵比寿西1-3-9田中ビル1F🕙11:30-23:00(曜日による)-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介‼︎PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_恵比寿.

【溢彩流香餃子小厨】恵比寿 《おすすめ❤️‍🔥point》◉大阪の大人気店の餃子を食べてみたい方🤤◉個性的な餃子を食べたい方🥟◉ナチュラルワインとお洒落に餃子を愉しむ🥂◉友人/カップル🙆‍♂️🔸水晶餃子大（24個）：3,120円🔸焼き餃子北海道ホタテと春キャベツ（4個）：500円🔸蒸し餃子イカと豚肉（4個）：500円🔸本日の前菜6種盛り合わせ：1,480円🔸揚げ海老団子のエビマヨ風：780円🔸骨付きスペアリブと搾菜のお出汁炊き込みご飯：2,200円🔸濃厚ミルクの杏仁豆腐：500円🔸ジャスミン茶のクレームブリュレ：500円🔸本日のナチュラルワイン：780円～ 🔹水晶餃子～当店のスペシャリティ餃子〜豚肉と海老と白菜の餃子なの🥟水晶のように透き通った皮で、まんまる！！！透き通るような皮は艶々キラキラ✨ 軽いカリッとした焼き目に🔥もっちもちぷるんの皮の口当たりが印象的。 豚挽肉のジューシーで優しい甘さと海老のプリっとした存在感🦐白菜のシャキシャキした食感が同居する餡。白菜は浅漬けにしているということでこの存在感になっているんですね🥬 ちょうどよいサイズ感で、広州餃子の三角形と丸形の間のような形。オリジナルのタレを付けていただきます。 大阪本店では「茹で」で出しており、「焼き」は恵比寿のオリジナルだそうです！！ こだわりの生地と餡でつくられる「水晶餃子」は、生地が「水晶」のように透き通っていることから名付けられたそうです💎 🔹骨付きスペアリブと搾菜のお出汁炊き込みご飯最後の〆にはお勧めの「骨付きスペアリブのお出汁炊き込みご飯」オーダー後にバーミキュラで炊き上げるため30~40分かかるとのことで、最初の方にオーダーするのがオススメ お米と１対１ほどのボリュームがあるのではないかというほどの骨付きスペアリブがたまらない❤️ 食べてみるとトロトロなスペアリブの美味しさとふっくら炊きたてのごはんに八角の風味、ザーサイのアクセントがあって美味。 店内は縦長のカウンター席とテーブル席があり大衆中華感ゼロの清潔感があるモダンな造り🫧 

日曜日のランチで13時頃に1人で利用しました。予約してなかったのですが、並ばずにカウンター席に座れました！パスタランチ(2200円)の牡蠣のクリーム生パスタを選択しました！サラダやセットのパンもとても美味しく、メインのパスタも絶品でした！少し高いですが、妥当な金額だと思いました！

クリスマスイブのディナーで、代官山のカルネージオのコース料理を楽しみました！メインのフィレステーキは目の前で仕上げてくれて、ソースを絡めて頂きました！本当に美味しかった◎デザートはコースメニューではなく、特別に大好きなバナナブリュレに変更して頂き、全部堪能しました！▼クリスマス限定メニュー・カリフラワーのムースと和牛コンソメジュレウニとキャビアのせ・前菜盛り合わせ【黒毛和牛刺し・寒ブリのカルパッチョ・洋梨とブラッティーナチーズのカプレーゼ】・白子のフリット特製カレー風味ソース・特選ウルグアイフィレステーキ～付け合わせ春菊バクダン～・ごろごろホタテのジェノヴェーゼ