【2026最新】恵比寿・中目黒・目黒でディナーにおすすめの和食

では握りをご紹介しましょう♪★真鯛先ずは春の王者真鯛。使用したシャリは酢よりも塩を利かせた塩シャリ。これがご飯の甘味と魚の塩味+旨味と合わさって口の中で"美味い"を表します😋噛むと柔く口から白身特有の香気が抜ける。★トリガイ大きなトリガイ。クニャッとしてなくサクサクと噛み切れる乙な役者。★コハダ平成〜令和の締め方。魚に合わせて酸味も塩のアテ方もちょうどよく☺️。★中トロお😯中トロが先か😙。この季節から脂はやや落ち着いて今の夏頃になるとサラリとした脂を出す中トロ。赤身の旨さ、脂の旨さ。この2つを掛け合わせたような妙🥰。★赤身おっとここで赤身。マグロの旨味とシャリの甘さが兼ね合って赤身の美味さを100%生かしてくる。たった4貫なのに幸福寸前ww★大トロカマ下の大トロ。まさにクリーミー。。スジがあたらないから口の中でサラサラサラと溶けていく美味さ。。。マグロは酢飯の温度で決まると豪語するぐらい手に握るシャリのやや高めの温度とマグロの切ツケ温度の兼ね合いで2倍にも3倍にも膨れます☺️その技術を会得するのに最低5年の修行。まさに鮨は1日にして成らず。★スミイカここでスミイカ！まるで街の寿司屋さんみたいにセオリーがない流れを作る✨。丁寧に切り込みを入れてるから口で噛み切る時にサクサクと音をたててニチャニチャしない😊★海老茹で海老でもレア感を残した海老🦐。甘味と塩味が口の中で襲ってきます！★ウニ北海道馬糞ウニ。ウニの握り久方に見たな😙。海苔がかえって邪魔してしまうので握りにしますが、これ、、結構難しいんですよ😂😂握るの。。💧★穴子握ってる段階で崩れ落ちてしまうかのような柔らかい穴子。口に入れた途端消えた😯。★3種巻き右から太巻き。これはお土産にしたいぐらい😋、、なんなら帰りの電車で食べちゃいたいぐらい笑笑。真ん中は稲荷。左卵焼きご馳走さまでした🙏。握りだけでなく、気配り、所作も美しく周りのスタッフさんに対しても優しく丁寧に指示を出す川口大将の薫陶が緊張感のある場所を和やかに温かみのある場所へと変えていきますね☺️

鮨職人を目指す友人が修行をしているというので中目黒まで様子を見に行ってきました。お寿司はどれも最高に美味しく、日本酒がすすむすすむ。季節のネタをたくさんいただきました。【鮨つぼみ】東京都目黒区東山1-21-26QG東山1F

カレーうどんの名店、こんぴら茶屋の牛カレーうどんです！目黒にあって、駅からは徒歩3.4分かな？結構近いです！16時前にいけばご飯セットが半額なので食べちゃいます！食べログ百名店に選ばれてることもあり、ずっとお客さんが入ってくる状況でしたが、回転率が早いのですぐ着席できました！現金のみの支払いなのが残念ですが、美味しい出汁の出ているカレーに舌鼓を打ちつつ、最後はご飯をぶっかけてカレーをいただくのがポイントです！目黒でランチタイムとディナーの間にお腹が空いたらこんぴら茶屋はおすすめします！

志保さんはそんなにカレーが好きなのか…w.いや、週三カレーでもokよ。でも誕生日のランチに笑いえね、ネイルサロンの後、クリニックで高濃度ビタミン点滴を打つのに空きっ腹じゃフラつくので危ないのよ。選んだのは季節のカレー。寒じめほうれん草、チーズのトッピング。しっかりした味わい。ご飯欲しくなるってレビューあったけど、本当ね！あつあつ、美味しゅうございました。今度は普通のお出汁のうどんも食べてみたいです。小さめだけど、紙エプロンも貰えます。ご馳走さま。

目黒の人気とんかつ店です。11時30分おーぷんなので、休日は20分前には並んでないと1巡目は難しくなります。【注文】●特上ロースカツ脂がかなりのったロースです。ロース好きな方にはオススメのメニューです。柔らかく、塩で食べると脂の甘さがよりわかります。●ホタテフライ（トッピング）意外とホタテが小さく、タルタルを少ししか使えませんでした。●ヒレカツ（トッピング）【雰囲気】カウンターと奥にはテーブルがありますが、テーブルは相席になります。カウンターもやや狭い感じはあります。【接客】スタッフさんは海外の方がほとんどでしたが、丁寧な言葉遣いに感心しました。

とんかつ大宝@目黒⁡⁡目黒はとんかつ御三家があるらしくその一つのとんかつ大宝へ🐷⁡ロースカツ定食を注文特上ロースカツ定食は大きくて脂身が多いらしい⁡とんきが上品なカツ丼だとしたらここは、町の美味しいトンカツ屋さんって感じかな？⁡⁡ご馳走でした❣⁡⁡@nanamin_no_tabelog様、ご協力ありがとうございました😊

今晩のディナーは大好きな焼肉屋🥩恵比寿にあるうしごろに来ました👏👏シャトーブリアンからスタートして、美味しい脂とお肉を堪能して来ました🫶お腹いっぱいで大満足😋今年の1年を労ってご褒美ディナーでした😊ごちそうさまでした🙏

やや高めの料金でしたが値段に見合った味の肉でした。シャトーブリアンやすき焼きなどお肉のバリエーションが豊富で大満足でした。コースによってはドリンク飲み放題になっており、装飾の凝った美味しいお酒を沢山堪能出来ました。お茶などのソフトドリンクの種類も豊富でした。

恵比寿の名居酒屋たつや！焼き鳥をいつもつい頼みすぎてしまうので、今回は少しずつ頼みましたつくねが最高！焼き鳥うまい

〜日本酒好きの楽園秀治郎〜⁡⁡インスタご覧の皆さん。こんにちは🌥ZMAです🙏週末ですね❗️暗いニュースが流れてきますが、ここらでドカンっと飲みましょう♪♪⁡⁡恵比寿にある「酒秀治郎」さんにお邪魔します🖐🏻前回もご紹介しましたね😉実は、あれからZMA。会員になりまして😂💦予約を取ればコース形式の席で飲めますよ😊⁡⁡店舗基本情報平日：19:30〜土曜日：18:30〜予約のみ受付、1日1回転テーブル席は偶数名の予約可🚃交通手段代官山駅から289m営業時間18:00～23:00(お食事は3時間、L.O.30分前)定休日日曜日、祝日

2023年を締め括るべく最後の食事の場として選んだのは蕎麦百名店の「蕎麦懐石義(ぎ)」さん。年越しそばの意味合いも兼ねて、前から気になっていたお店に初訪問。恵比寿駅から少し離れた、閑静な住宅街の地下一階にお店は位置する。階段を降りると白木の綺麗なカウンター席が7席。本日は何と嬉しい事に奥に一つだけある、個室に案内して貰えてラッキー☆しかもこの個室は6名まで座れるのですが、贅沢な事に2名で利用させて頂き感謝です。店内には、和食でありながらもオシャレなJAZZが流れておりこのギャップもまた良い。地下一階なので、携帯の電波はほぼゼロ。でもご安心を！お店のwi-fiをちゃんと教えてくれますよ。お化粧室前の壁には著名人のサインも沢山ありました。人気の程が伺えますね。全体的に洗練された空間で、居心地はとても良いです。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーおまかせコース¥7,200-▪️先付:白菜豆腐とズワイガニ▪️揚げ物:ポルチーニ茸のコロッケ、黒鮑茸の天ぷら▪️お椀:鴨のつくねと九条ネギのお椀▪️お造り:ホタテ、ワラサ、真鯛の3種盛り▪️焼き物:ブリの幽庵焼きと聖護院大根▪️蒸し物:牡蠣の茶碗蒸しとあおさ海苔▪️おしのぎ:せいろ蕎麦(大盛り)▷▷▷お蕎麦は北海道産の9割蕎麦。手打ちの不規則な感じの食感がなんとも美味しい絶品蕎麦！このツルっとしたコシの強さは大好きなお味。薬味には、深谷ネギと北海道産の山ワサビ。あ〜年末最後に美味しいお蕎麦を食べれて幸せいっぱい^^▪️デザート:以下4種からチョイス何と！全部お持ちする事も出来ますとの事だったので、勿論全部を注文www↓↓↓①蕎麦とコーヒーのアイス最中▷▷▷最中の中に濃厚コーヒーアイスを挟み、上には蕎麦の実を散らしてある。噛むと蕎麦の香りが広がる絶品スイーツ。②抹茶のブリュレ▷▷▷甘さ控えめな抹茶のクリームに厚めに焦がしたカソナードがうまい。③わらびもち▷▷▷瑞々しいやわらかーいお餅はスッとした口溶け。④酒かすのブランマンジェ▷▷▷優しいお酒の香りが特徴的な、粘り強い食感のブランマンジェ。どのデザートもクオリティーが高くてビックリでした。

【📍恵比寿あぶりどりバリ鳥】《こんな人におすすめ😋》★ネタの大きい焼き鳥が好きな方★大衆居酒屋メニュー好きな方★コスパ良くおいしく飲みたい方---------《お店の情報》---------【雰囲気】大衆居酒屋でありながらリニューアルしたので綺麗【座席】カウンター、テーブル席あり【接客】すっごく感じのいい接客で居心地よかった【お店のアカウント】@baricho.ebisu【食したもの】◆やきとりいっぱい◆ポテトフライ◆ミニ親子丼---------《総括、感想》---------リニューアルしたてのコスパ焼き鳥屋さん！！リニューアルしたばかりなので内装がとにかく綺麗✨そして、焼き鳥は一本一本丁寧に焼いているのでうまい！ネタがデカデカめ！！トップのハツを見て貰えばわかるかと🤭絶妙な塩加減も本当最高すぎました！！焼き鳥だけじゃなくて野菜もとってもおいしそうだったので大好きなオクラとしいたけを😆そしてジャンボしいたけも美味しそうだから発注！！バタープールがかかっていたのでおいしくないわけがない！とにかく最高すぎました☺️親子丼の味付けがうますぎて笑えました🤭総合的に満足度が高めなお店でしたとさ！🚃最寄駅:恵比寿駅徒歩7分💴予算:☀️1,000〜🌙2,000〜㊗️定休日:12/29～12/30通常営業12/31～1/1休業1/2～1/315:00~22:00☎️TEL:050-5868-3346🔴予約:可能

バリ鶏美味い！恵比寿で前から通りすがりで特に気にしていなかったが店構えと料理のクオリティが全くかけ離れたいわゆる、見た目とのギャップが凄い！とにかく焼鳥はめちゃくちゃ美味い！近くにパブリックスタンドというめちゃくちゃコスパの良い飲み放題バーからの2軒目利用で焼鳥が食べたくてふらっと立ち寄ったのがこちらのお店一見チェーン店ぽいので安い焼鳥屋さんと思いきや焼鳥の種類も本格的で炭焼きでめちゃくちゃしっかりしてる接客は居酒屋レベルだが焼鳥は専門店と引けを取らない焼き方素晴らしい特にかしわとせせりがお勧めとはこれもイキです！ビール、レモンサワーもグビグビ行けますついつい美味しい焼き鳥に大満足で長居してしまいました3軒目は再びパブスタに行ってきまーす！

恵比寿食彩かどたここの定食ほんとに美味しい。銀ムツ漬け焼き1800円ぐらいかな。今は、経営変わったけど、自由が丘の仁松庵とかどたの魚をメインにした定食が好きで、仁松庵は、経営変わった後に行って微妙だったけど、ここは、相変わらず美味い。恵比寿ランチは、かどたで間違いないです！