鮨 つぐみ
八王子/寿司、魚介料理・海鮮料理
鮨つぐみ続き八王子駅から徒歩4分、銀座で食べたら3万はするであろう極上コースが13200円で食べられるという鮨屋が2022年12月オープン。コースの続きをご紹介真鯵500gの大きな真鯵は、たっぷりのった脂の甘みと旨味が強く日本酒が進みます。うまづらはぎ私の大好物!間に海のフォアグラと呼ばれる肝を挟んであり、うまづらはぎの旨味に肝の濃厚な甘さが堪りません♡帆立身が大きく分厚い帆立は、甘くて濃厚な味わい。寒平目旬の寒平目は、鮮度が良く甘くねっとりしており寒平目の旨さに日本酒が進みます。車海老(二種)鮮烈な朱色の縞が鮮やかな車海老は塩と醤油の二種類の味が楽しめます。サクッと歯応えが良く、甘さ、食感、風味が良いです。赤身の漬け鮮やかな紅色の漬けは上品で風味豊かな味わいが程よく素材の味を活かしている。中トロ脂が甘く爽やかな中トロは、肉厚でボリューム感ある逸品。穴子熱々の穴子は、ふんわりふわふわな食感。赤シャリと良く合います。あら汁白味噌仕立ての濃厚でまろやかなポタージュのようなあら汁。最後に…食材、調味料、飲み物、器、内装、全てに至る大将の強いこだわりとは裏腹に、穏やかで優しい大将の人柄が実に心地良いので、高級感がありながらもアットホームな鮨屋だと思います。お祝いや、記念日にもオススメですが価格帯がディナーでも5500円からなので、一人でふらっとお酒と鮨を楽しむのも是非オススメしたい。大将!ご馳走さまでした!
《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc1人当たり約14,000円体調:疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。
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山ごはんカフェ ヒノハラテラス
奥多摩/カフェ、カフェ・喫茶(その他)
檜原森のおもちゃ美術館からほど近くにある雰囲気のあるカフェテラス。地元檜原の食材をふんだんに活かしたメニューが多く、観光客だけでなく地元民からも愛されている感じでした。檜原自体はかなりの田舎なのでランチ難民必須ですが、ここに来れば間違い無いです。子連れ歓迎でしっかりとお子様向けのプレートメニューもありました。写真のピザは檜原の具材盛りだくさんのオリジナル窯焼きピザ。デリバリーのピザじゃ絶対に楽しめない食感と抜群の美味しさです。檜原にお出かけした際はぜひ立ち寄ってみてください。
東京都で離島を除く唯一の村「檜原村」に2018年夏にオープンした「山ごはんカフェヒノハラテラス」。檜原村や、店主出身の青森の食材をふんだんに使ったランチや、店主手作りのスイーツが自慢のカフェです。緑に囲まれたテラス席の真下には川が流れています。https://aumo.jp/articles/51537
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アジアンビストロ Dai 立川グリーンスプリングス店
立川/タイ料理、居酒屋、カフェ
【ダイ立川】立川でランチ女子会。クリスマスイブのランチ。もうどこも予約が取れず全然クリスマスっぽくないものを食べようの会。大好きなアジアン料理で決定!ランチセットはドリンク2杯と前菜プレート、副菜1品、メインの意外としっかりフルコース♪ドリンクはアルコールも選べるので飲みランチも可♡私がチョイスしたのはエビパンと生春巻きポテトサラダガパオとグリーンカレーどれも美味しくてびっくり!これも美味しい!これも!と言っている間に完食。とくにガパオは醤油ベースの甘めの味付けでしっかり辛いグリーンカレーとのバランスが抜群。もう一回食べたい‥。駅から少々ありますが、お天気の良い日に散歩して映画見てランチとか良い休日になりそう。クリスマスイブに思わぬ良き出会いでした♡
立川のおしゃれスポットにある大人気アジアンビストロ立川グリーンスプリングス内にある、いつ見ても店内に人が沢山いる人気店です!ガパオライスとグリーンカレーが付いたスペシャルランチと生春巻きと海老トーストです。どれも少しスパイシーで異国の味をたっぷり味わえました!【アジアンビストロDai立川グリーンスプリングス店】東京都立川市緑町3-1GREENSPRINGS1F-E2-107
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鉄板焼 grow 立川店
立川/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
人気鉄板焼きの【grow】さんが立川にも出来たよ★極みコース¥12000を。~A5黒毛和牛の炙り寿司~イチボ、塩と醤油で味付け済、好みで山葵をスタートからとろけるようなイチボが美味しい!~本日のお造り~黒毛和牛の昆布締め赤身を一晩昆布締めて寝かせたあとローストビーフのように。ちょっと和なお味でさっぱり。~本日の一品~牛ハツのコンフィ生姜とバルサミコ酢の甘酸っぱいソースをかけてプリップリなハツとソースが良い感じ。、~名物A5里毛和牛ハンバーガー~パンも美味しいバーガーサンド!!~アワビとイセエビの鉄极焼き~アワビは醤油バターソース、伊勢海老はタプナードソース(アンチョビとブラックオリーブのソース)、頭はグラタン活きのいいアワビがめっちゃ動いていてドキドキ!伊勢海老がふわっふわで噛むとジューシーで最高だった♡~お口直し~そらまめのエスプーマですっきり。~最高級A5黒毛和牛赤身ステーキ~泡醤油、岩塩、ガーリック、わさびでお店のおすすめはミディアムレアなんだけど、私はレアで。赤身が好きなのでグレードアップせずそのままいただいたけど、大当たり♡赤身、最高。~ガーリックライス~焼きおにぎりのようなガーリックライスは初めはそのまま、途中から出汁茶漬けのように二度楽しめる(*´艸`)~デザート~マンゴーのパンナコッタこういうデザートってほんの少し、なイメージがモリモリ!カウンターのライブ感も良いし、テーブル席でゆっくりするのもあり。サプライズ対応もされていたし、デートにもおすすめ!ご馳走様でした。
立川にも出来た!あの有名鉄板焼きが!皆さん。こんにちは🌞。ZMAです。今回はあの都内でも人気の鉄板焼き屋さんをご紹介したいと思います🥰🥰立川にある「鉄板焼grow立川店」さんにお邪魔します。都内でも人気のグループである鉄板焼き屋さんですが、ここ立川にもこのお店が出来たのはびっくり❗️早速、お腹を空かして来店しましょう♪★極みコース¥13200頂きます🙏。★最高級A5黒毛和牛の炙り寿司いきなり炙り寿司か(`・ω・´)!しかもサシも綺麗に入った口の中でじんわりやんわり溶けていく寿司はこれは本物!★本日のお造りお造りというと自信のない店はお魚等で誤魔化しますがここはしっかりとした肉の炙り刺し。柔らかさと肉に入った脂がじんわりと溶ける。★本日の一品鶏の野菜蒸し焼き。★A5里毛和牛ハンバーガーワオ(@_@)❗️自家製のハンバーグにサクサクのパンと上からパルミジャーノを大量にふりかけて味の補正を図ってます。うん(=´∀`)人(´∀`=)❗️これは美味いわ。肉肉しいジューシー感もパンも計算されてて確かに美味い❗️★活アワビとイセエビの鉷扱焼きこんなアワビ出てくるの⁉️(΄◉◞౪◟◉`)これはちょっとヤリすぎだろ⁉️このアワビはなかなか食べられないよ。。普通ならこれで¥20000取られても文句言えない❗️アンムッ!。。。笑笑笑笑(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)文句なし!肝も豊潤でしかも身の火加減が完璧❗️伊勢海老も美味しかったけどアワビには今回軍配が上がります❗️季節的なところもなのかな??★季節のエスプーマ口直し。エアリーだねぇ〜。。だがそれが良い!口直しなんだから。★最高級A5里毛ステーキ今回はシャトーを選択しました。しかも焼き目はレアで。ミディアムレアをオススメされましたが、レアにしました。融点が低いから口当たりが柔く口に当たる瞬間が筋繊維の切れる音が心地よい。
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Epice舞
立川/カレー(その他)、ネパール料理
〜新発見❗️ネパールカレー🇳🇵頂きます〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はネパールカレー屋さんのご紹介です♪♪立川にある「Epice舞」さんにお邪魔します🖐🏻。豪徳寺で有名なOLDNEPALTOKYOでご修行された店主が立川で独立。まだ日本人には馴染みの浅いネパールのカレーをランチ時に提供するという噂を聞き駆けつけました✨。ちなみにカレーはインド、スリランカ、ネパールと地域によって変わりますがネパールはダル(豆)のスープをかけてカレーとアチャール(副菜)を混ぜるプレートタイプ。★舞ランチセット¥2500頂きます🙏。内容は・小前菜・週替わりセレクトカレー2種・副菜7種・スープ・ヨーグルト・ドリンクが付くセット。今回は定番の①塩麹カレー②シーフードグリーンカレーネパールカレーは初めてだな🤔。。まずはスープを一口味見。。お😳美味い。豆、水、塩しか使用してないスープ⭐️。ではカレーにぶっかけてカレー2種を交互にかけて頂きましょう❗️まずは塩麹から、、(`・∀・´)💫ア!ナルホドネ。。スパイスはブアッと来るかな?と思ったら全然来ない優しめのカレー。どちらかというと味のまろやかさを重視したカレーです😊。グリーンカレーはどうかな??お(*゚∀゚*)こちらはピリッとした辛さに丸みのあるグリーンカレー。シーフードやアチャールの楽しさもあってこれまた😋ご馳走さまでした🙏。比較的日本人には食べやすいカレーとなっています。なによりスパイスの香りが穏やかで野菜や素材の美味さを生かしたカレーに仕上がってますね♪♪夏には冷汁みたいに冷やしたカレーがあるとか🤔🤔。。気になるな。夏また行こう♪立川に遊びに来ましたら是非いらっしゃい。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
体にやさしいスパイス料理と創作Curry、ナチュラルワインが愉しめるお店。◾️住所立川市高松町3-8-3ファーレ立川パークホームズ101◾️電話番号042-506-0234◾️営業時間11:30~14:30/18:00~23:00日・祝11:30~14:30/18:00〜22:00(ディナーは完全予約制)◾️定休日月曜日
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The Dragonfly Bar
立川/バー、フレンチ、ダイニングバー、ワインバー
・THEDragonflyBARカスケードを駆け上がった先GREENSPRINGSの終着点にある隠れ家BARです。RPGの主人公になったかのように、迷いに迷いやっとやっと辿り着きましたw店内に入ると先ず目に飛び込むのが、ガラス張りの窓から見渡せる昭和記念公園を一望できるロケーション。そして、グラデーションが美しいワインボトルがオブジェとなった壁。更にはDragonflyBAR最大の名物。世界三大ピアノの一つ“ウィーンの至宝”と呼ばれる「ベーゼンドルファー」のグランドピアノ! 全世界18台限定の希少モデル「ドラゴンフライ」。 そのお値段は2000万円ほどするらしいです…ピアノが見える席に座りたいものの女子会をしている方々がいたので一人だった私は、昭和記念公園がパノラマのように見渡せるロングカウンターへ。注文したのは・有機野菜のパワーサラダランチ¥1380(割引¥200)新鮮で栄養価が高くバランスにも優れたボリューム満点のサラダボウル。ドレッシングも美味しかったですよ♪・フルティカトマトジュース¥800トマト本来の甘さがそのまま凝縮されたトマトジュース。爽やかな酸味がサッパリしていてスッと飲みやすかったです。こちらのお店の開放的で上質な空間に五感が刺激され日々のストレスが一気に軽くなりました。とにかく気分をリフレッシュしたい方に私はオススメしたいです。一人はもちろん大切な人ともふらりと立ち寄りたい。そんな素敵なお店でしたよ。TheDragonflyBar 東京都立川市緑町3-3TACHIKAWASTAGEGARDEN4F 電話:042-512-5501 営業時間:11:30~21:00
昭和記念公園の景色が一望できるロケーションは、空と大地と人がつながるGREENSPRiNGSの象徴。「ウィーンの至宝」といわれるベーゼンドルファー・ピアノのある大人の社交場で、自然をテーマにした食事とワインで、優雅なひとときが過ごせる。営業時間ランチ12:00~14:00/カフェタイム14:00~17:00/バータイム17:00~23:00(LO22:00)〒190-0014東京都立川市緑町3番1JR立川駅北口徒歩8分カスケードor秘密のエレベーター高松駅から590m
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うなぎ 川松(ウナギ カワマツ)
小平/うなぎ、どじょう
うなぎ川松_東久留米市@2024/07_大暑土用の丑の日は大混雑につき、連日の猛暑日から気持ち涼しい週末の午後にたずねる。老舗、人気店の「川松」さんの鰻重は、蒸し強くふっくら!ふわトロの典型的な関東風。白米は粒たち良く、絶妙なタレのからみ具合。都内、数多の老舗店の質にも迫る上に、若干、お安めなのが嬉しい☺️うな重(葵)6,930円うな重(桐)4,950円うな重(藤)4,070円←おすすめうな重(竹)3,190円←コスパ最強天覧山の冷酒で、信州料理をつまみ、うな重でガッツリ〆るソロソロでした😊
ランチにてお祝いかねて食べに行きました。以下を注文。・うな重(藤)3,744円ここのうな重はとても美味しかったです!今は創業50周年のキャンペーンで、お得にいただけま!3/31までと長め期間なので、もう一回行きたくなりました。
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九州料理二代目もつ鍋わたり 立川店
立川/もつ鍋、居酒屋
立川にある九州料理二代目もつ鍋わたり立川店でディナーをいただいてきました。九州料理の居酒屋でもつ鍋を中心に海鮮料理、お肉料理などさまざまなお料理がいただけますよ。カウンター、テーブル、個室と席が分かれているのでその時のシチュエーションで選べるのも良いですね。本まぐろお造りは近大生まれの完全養殖で作られたまぐろ。一切冷凍をしていない生のまぐろなのでねっとりとした旨みがあって美味しいですね。胡麻鯖は鯖が新鮮ですね。胡麻のソースが足されることでコクが出て美味しかったです。黒毛和牛の炙りユッケはA4〜A5ランクの黒毛和牛を使用しているということでお肉は柔らかくてジューシーですね。卵など薬味を乗せていただきます。〆はもちろんもつ鍋です。スープはお店オススメの醤油スープにしてみました。スープがメチャクチャ濃くて美味しいのです。もつは黒毛和牛の小腸のみ使っていて柔らかくて美味しいですね。スタッフさんが作ってくれるので楽チンなのも嬉しいですね。
立川で友達と買い物する予定があったので、ランチはもつ鍋わたりさんを予約して行きました!清潔感のある綺麗な店内で、入ってすぐにたくさんの色紙がありました!お席は扉付きの個室に案内していただいて、ゆったりとした席だったので、ゆっくり食事を楽しむ事ができました。注文した料理もつ鍋定食もつ焼き定食味噌味馬レバー刺身ハトシお刺身盛り合わせまずお通しの産直野菜がみずみずしくてめっちゃおいしい。あまり野菜が得意では無いですが、野菜がほんのり甘みがあって、豚味噌とマヨネーズを合わせて食べるとパクパク食べれます!小鉢もひとつひとつ丁寧でどれも美味しすぎる。お通しからレベル高いです。馬レバー刺身が感動する美味しさ...!濃厚な味わいそれでいて臭みが少なくあっさりとした味。プリプリの歯ごたえの食感がやみつきになります。マグロのお刺身はかなり身が分厚くて食べ応えあります。甘口の醤油との相性もバッチリ。見た目にも美しくて上品な美味しさです!そして私が食べたかったもつ焼き定食!!もつ焼きの味噌が濃厚で白米必須のオカズです。ぷりぷりのしっかりと味付けされたモツが最高に美味しかったです。友達が頼んだもつ鍋も少しいただきましたが、こちらも絶品!モツが小さめにカットされててとても食べやすい◎食感と脂みも最高でした。スープはコクがあって旨みが凝縮されてます。〆の麺と一緒にほぼスープも飲み干しました!最後に気になってたハトシ。長崎の郷土料理だそうです。サックサクの食パンとふわふわのエビのすり身。おやつ感覚で定期的に食べたくなるような料理でした!どの料理もレベルが高くてとても美味しかったです。もつが好きな方は必見です!
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