闘牛門 別邸 和ノ牛
町田/韓国料理、焼肉、居酒屋
仕事終わりの飲み会で利用しました。町田駅からは歩いて10分かかるかかからないかぐらいのところにあります。大きな一軒家のお店で、入口には和の雰囲気漂う門もありました。店内も木目が美しい店内で、オープンなテーブル席だけでなく、個室席もあるようです。今回は極和ノ牛コースで連れが予約してくれていたようで、席にはコース内容が書かれた一覧表が置いてありました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはプレミアムモルツでした。しっかり冷えたグラスに綺麗に注がれており、泡はきめ細かくて美味い!安定の一杯です。前菜盛り合わせからコースが始まり、キムチやほうれん草のナムルなど一口サイズで食べやすく、コースの始まりにぴったり。キムチのピリッとした辛さによって食欲を刺激された後に出てきたのは特上牛タン。厚みがあり、独特の食感と旨味が素晴らしい!刺し盛り合わせはガツ刺しやセンマイ刺しなどが盛り合わせになっており、こちらも一口サイズで食べ比べできるものとなっていました。どれも美味しかったですが、個人的にはガツ刺しの食感と味が良く、お酒との相性も抜群。霜降り特上部位2種はカイノミと和牛のうちももでした。和牛のうちももはやや脂が多く甘みがほんのりとあり、カイノミは逆に脂は抑えめで、肉肉しさ全開!どちらも美味しかったですが、カイノミが好きなので個人的にはかなり刺さる部位でした。和ノ牛サラダで一旦リフレッシュさせて、大きな和牛握りと黒毛和牛ハラミ。ここまで大きな肉寿司は見たことがなく、味だけでなく見た目でも楽しむことができ、ハラミはかなり柔らかくて、肉感も抜群。そしてお次はシャトーブリアン。カイノミとはまた違った旨味があり、噛めば噛む程旨味が増していく美味しさ。1切れ1切れがやや大きいというのもかなり嬉しい!和牛出汁しゃぶはその名の通りしゃぶしゃぶで和牛をいただくというもので、焼きとは違った楽しみ方ができてたまらなかったです。ホルモン盛り合わせはレバーが特に美味しく、どの部位もやや大きめで食べ応えがありました。〆は和牛茶漬けを注文。出汁がかなり効いていてあっさりとしていながらしっかり味があるお茶漬けで美味!最後にデザートでフレッシュしてコース終了。居心地も良く、味やボリュームも良し。納得の価格設定でした。
会社の方々との宴会でこちらのお店を利用しました!町田駅から徒歩5分ちょいくらい。駅から少し離れてるので落ち着いた住宅街の中に立派な門構えのお店が現れます。入り口には盆栽が置いてあり、とても風情があります。古民家をリノベされてるようで、昔ながらの落ち着いた空間で、綺麗な内装です。今回は極和の牛コースを予約しました。3種の前菜の盛り合わせがとても美味しい。前菜が美味しいお店は間違い無いですよね。刺し盛りは食感が良くて、タレもさっぱりとしていて食べやすい。特に好きだったのが和牛握り!!和牛がめちゃめちゃスジが綺麗で大きい。シャリの量や固さもちょうど良く、口の中でとろけます。上品なタレもお肉と合っててグー◎霜降り牛は間違いなく美味しい。やっぱ高いお肉は胃もたれしないから最高ですね。メインのシャトーブリアン〜〜!!!厚みが素敵すぎる。いつも焼きすぎるので慎重に…!レア気味が一番美味しいですよね!噛み締めるたびに上質な脂と、お肉の旨みが口の中で広がって幸せすぎる。〆はそうめんかお茶漬けを選べるのですが、お茶漬けをチョイスしました。お茶漬けにも和牛たっぷりと入っていて豪華すぎる。さっぱりとした出汁が身体に染み渡りますね。飲み放題付けても1万ちょい。このクオリティでこの価格はコスパ良いと思います。デートで連れてきてもらえたらすごく嬉しい!会社の接待にも良さそうですね。
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赤レンガ個室ビストロ RENGARO 町田店(レンガロ)
町田/フレンチ、居酒屋
町田にある赤レンガ個室ビストロRENGARO町田店でディナーをしてきました。店内もオシャレでレンガ造りの個室になっているのです。レンガソルトオン・ザ・和牛ユッケは大きな岩塩の上にユッケが乗っかっていて、岩塩の上でかき混ぜて食べることでほど良い塩気が足されます。トリュフ香るポルチーニクリームのオムレツはトリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がってクセになる美味しさ。名物!燃える!ガロの丸焼きは目の前でバーナーで炙るパフォーマンスすごいです。食べ応えもあって肉汁たっぷりのジューシーなお肉は柔らかくて美味しいですね。渡り蟹のアマトリチャーナはにんにくと唐辛子の辛味が効いててスパイシーで堪らないですね。
個室のお店を友達と探していた所、お洒落な感じのお店を発見したので予約してから行きましたっ!予約して正解☆結構混み合ってました。店内はとても綺麗で、お洒落です!!写真映えする箇所も結構あったので、いっぱい写真撮っちゃいました!店員さんにお薦めされた燻製ハイボールをまずは注文してみましたっ。燻製とハイボールって合うのかなって疑問に思ってましたが、合いますね!ハイボール普段あまり飲みませんが、なんか飲みやすいです。友達はレモンサワーを注文してましたが、甘めで美味しいと言ってました☆気になる料理がいっぱいあったので、ひと通り注文!ポテサラがアイスクリームみたいでめっちゃ可愛い!コーンの部分がサクサクしてて、美味しかったです。びっくりしたのが鶏の丸焼き∑(゚Д゚)写真の通りかなり燃えてました!!味もジューシーでうまうまでした♪カルパッチョも煙がふわ〜と出てきて、ここぞとばかりに写真を撮りまくりました!!レアで食べられて美味しいです。お店の雰囲気もそうだし、料理もエンターテイメントがあって両方で楽しむことができました♪
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アジアンビストロ Dai 立川グリーンスプリングス店
立川/タイ料理、居酒屋、カフェ
【ダイ立川】立川でランチ女子会。クリスマスイブのランチ。もうどこも予約が取れず全然クリスマスっぽくないものを食べようの会。大好きなアジアン料理で決定!ランチセットはドリンク2杯と前菜プレート、副菜1品、メインの意外としっかりフルコース♪ドリンクはアルコールも選べるので飲みランチも可♡私がチョイスしたのはエビパンと生春巻きポテトサラダガパオとグリーンカレーどれも美味しくてびっくり!これも美味しい!これも!と言っている間に完食。とくにガパオは醤油ベースの甘めの味付けでしっかり辛いグリーンカレーとのバランスが抜群。もう一回食べたい‥。駅から少々ありますが、お天気の良い日に散歩して映画見てランチとか良い休日になりそう。クリスマスイブに思わぬ良き出会いでした♡
立川のおしゃれスポットにある大人気アジアンビストロ立川グリーンスプリングス内にある、いつ見ても店内に人が沢山いる人気店です!ガパオライスとグリーンカレーが付いたスペシャルランチと生春巻きと海老トーストです。どれも少しスパイシーで異国の味をたっぷり味わえました!【アジアンビストロDai立川グリーンスプリングス店】東京都立川市緑町3-1GREENSPRINGS1F-E2-107
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鉄板焼 grow 立川店
立川/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
魅惑のカフェ・グルメ記録☞@ai_cha_log••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••\5500円からコース料理が楽しめる!/こちらは高級食材を使った鉄板焼きを破格のお値段で楽しめるお店六本木にも店舗があり、3月に立川にオープンしたばかりお店は賑やかな繁華街から少し離れた隠れ家を思わせる様な雰囲気の場所にお店があります.この雰囲気とこのお料理でこのお値段でいいの?!と言う驚き🫢ライブ感満載のカウンター席でいただくお料理はどれも美味しくて最高でした✨┈┈店内┈┈┈┈┈┈┈┈デートや特別な日にぴったりなお洒落で大人な空間カウンター、テーブル、個室がありテーブルのデザインがとっても綺麗✨お店の方の対応もよくて、店長さんも話しやすく面白くて30分以上話してました🤣┈┈注文┈┈┈┈┈┈┈┈極みコース12000円最高級A5黒毛和牛の炙り寿司本日のお造り(赤身肉の昆布締め)本日の一品(鶏の八幡巻き)名物A5黒毛和牛ハンバーガー活アワビとイセエビの鉄板焼きお口直し(そら豆のエスプーマ)最高級A5黒毛和牛赤身ステーキガーリックライスデザート(パンナコッタ)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今回は高級食材をふんだんに使用した"極みコース"を食べました!ハンバーガーはとってもジューシーで、バンズはデニッシュを使用。鉄板で焼き上げてるから、外側はカリッと香ばしく、デニッシュの甘みも感じて上からかけるチーズの香りも最高な一品黒毛和牛のステーキはお肉の甘みが感じられてとても柔らか😋付け合わせにわさび、岩塩、ガーリック、そしてぷるぷるの泡醤油そのままでも美味しいし、味変でいろんな食べ方ができるのもすごい良かった✨海鮮系は鮑と伊勢海老🦞プリプリで弾力があり、ソースもとってもおいしい✨ガーリックライスは焼きおにぎり形式、お好みでわさびと塩昆布を添えて半分食べたあとはお出汁でお茶漬け風に食べました┈┈┈店舗情報┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🕐営業時間[火~金]16:00~23:00 [土日祝] 12:00~14:00 17:00~23:00🕊定休日月曜🏠住所東京都立川市柴崎町3-10-4コーラル立川ビル2F
立川にも出来た!あの有名鉄板焼きが!皆さん。こんにちは🌞。ZMAです。今回はあの都内でも人気の鉄板焼き屋さんをご紹介したいと思います🥰🥰立川にある「鉄板焼grow立川店」さんにお邪魔します。都内でも人気のグループである鉄板焼き屋さんですが、ここ立川にもこのお店が出来たのはびっくり❗️早速、お腹を空かして来店しましょう♪★極みコース¥13200頂きます🙏。★最高級A5黒毛和牛の炙り寿司いきなり炙り寿司か(`・ω・´)!しかもサシも綺麗に入った口の中でじんわりやんわり溶けていく寿司はこれは本物!★本日のお造りお造りというと自信のない店はお魚等で誤魔化しますがここはしっかりとした肉の炙り刺し。柔らかさと肉に入った脂がじんわりと溶ける。★本日の一品鶏の野菜蒸し焼き。★A5里毛和牛ハンバーガーワオ(@_@)❗️自家製のハンバーグにサクサクのパンと上からパルミジャーノを大量にふりかけて味の補正を図ってます。うん(=´∀`)人(´∀`=)❗️これは美味いわ。肉肉しいジューシー感もパンも計算されてて確かに美味い❗️★活アワビとイセエビの鉷扱焼きこんなアワビ出てくるの⁉️(΄◉◞౪◟◉`)これはちょっとヤリすぎだろ⁉️このアワビはなかなか食べられないよ。。普通ならこれで¥20000取られても文句言えない❗️アンムッ!。。。笑笑笑笑(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)文句なし!肝も豊潤でしかも身の火加減が完璧❗️伊勢海老も美味しかったけどアワビには今回軍配が上がります❗️季節的なところもなのかな??★季節のエスプーマ口直し。エアリーだねぇ〜。。だがそれが良い!口直しなんだから。★最高級A5里毛ステーキ今回はシャトーを選択しました。しかも焼き目はレアで。ミディアムレアをオススメされましたが、レアにしました。融点が低いから口当たりが柔く口に当たる瞬間が筋繊維の切れる音が心地よい。
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鮨 赤酢 あらまさ
八王子/寿司
鮨赤酢あらまさ続き八王子駅から徒歩3分八王子がホームグラウンドの友人と久しぶりの食事で紹介していただいたのが「鮨あらまさ」名店の技術を継承し、厳選した食材と旬の鮮魚はもちろんのこと赤酢は私市酒造を使用しているそう。2022年1月にオープンしたとのことでカウンターと個室の店内は和の情緒を感じさせる雰囲気。「おまかせコース」握り8貫を含む全20品10000円というお得なコースを頂きました。続き・和歌山県鮎の塩焼き身がギュッとしまった鮎の塩焼きは、腑に臭みがなくほろ苦さが最高!思わず手に取りパリッと焼いた皮と身を一緒に頬張ると旨さを噛みしめられますよ。・玉子焼きプリンのような滑らかでクリーミーながらも程よい甘さの玉は初めてです非常に濃厚で驚きの逸品です。・千葉県銚子赤身の漬け鮪ねっとりとした食感の漬け鮪。赤身の素材の味を邪魔しない味付けなので、柚子と相俟ってスッキリとしています。・石川県のどぐろ言わずと知れた高級魚のどぐろ。繊細な脂が溶け出しほんのり甘みを感じます。・宮城県閖上赤貝築地では本玉と呼ばれる高級食材の閖上赤貝。肉厚で艶があり歯ごたえが抜群ですよ。・あおさの赤出汁ホッとしますね、赤出汁にかけられた山椒が爽やかにピリっとし口の中をリセットしてくれます。・津嶋産穴子江戸前鮨のメインディッシュと呼ばれる穴子は、なんと塩とツメの二種類の穴子の贅沢な食べ比べ。穴子は溶けてなくなり後を引き、濃厚な旨味の余韻だけが残ります。 ・栃木県干瓢鮨屋の〆として食べるのが鮨通にはスタンダードな干瓢巻き。食感を活かしながらも歯切れ良くジュワジュワに炊き上げられた干瓢。更には有明海苔を巻いてパリッと。・デザートメロン、イチゴ。お鮨を食べた後にさっぱりしますね。ボリューム満点の20品のコースで大満足でした。確かな「眼」と確かな「腕」でおもてなしする至福のひととき。各界の著名人が通う都内有名店で修行した大将が一切妥協のない珠玉の一握りを堪能させてくれました。ご馳走さまでした。住所東京都八王子市寺町60-5藤和八王子コープB101電話050-5868-6934定休日水曜日
八王子鮨赤酢あらまさとっても美味しいお鮨を八王子でカウンターでいただく美味しいお鮨にお酒旬の美味しいものが赤酢でいただく事がでかます赤酢のお鮨が一番好きな私幸せな時間を過ごせました銚子の鮪赤貝まだこの柔らか煮蒸し鮑の肝ソース銚子中トロ熊本産小肌車海老石垣島岩塩がかかる頭付き筍と桜エビ茶碗蒸し蛤のお吸い物金粉入り赤身漬け醤油漬けいくら赤酢のシャリが隠し味炙りの金目鯛穴子塩とたれ青さのお味噌甘味
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九州料理二代目もつ鍋わたり 立川店
立川/もつ鍋、居酒屋
立川にある九州料理二代目もつ鍋わたり立川店でディナーをいただいてきました。九州料理の居酒屋でもつ鍋を中心に海鮮料理、お肉料理などさまざまなお料理がいただけますよ。カウンター、テーブル、個室と席が分かれているのでその時のシチュエーションで選べるのも良いですね。本まぐろお造りは近大生まれの完全養殖で作られたまぐろ。一切冷凍をしていない生のまぐろなのでねっとりとした旨みがあって美味しいですね。胡麻鯖は鯖が新鮮ですね。胡麻のソースが足されることでコクが出て美味しかったです。黒毛和牛の炙りユッケはA4〜A5ランクの黒毛和牛を使用しているということでお肉は柔らかくてジューシーですね。卵など薬味を乗せていただきます。〆はもちろんもつ鍋です。スープはお店オススメの醤油スープにしてみました。スープがメチャクチャ濃くて美味しいのです。もつは黒毛和牛の小腸のみ使っていて柔らかくて美味しいですね。スタッフさんが作ってくれるので楽チンなのも嬉しいですね。
立川で友達と買い物する予定があったので、ランチはもつ鍋わたりさんを予約して行きました!清潔感のある綺麗な店内で、入ってすぐにたくさんの色紙がありました!お席は扉付きの個室に案内していただいて、ゆったりとした席だったので、ゆっくり食事を楽しむ事ができました。注文した料理もつ鍋定食もつ焼き定食味噌味馬レバー刺身ハトシお刺身盛り合わせまずお通しの産直野菜がみずみずしくてめっちゃおいしい。あまり野菜が得意では無いですが、野菜がほんのり甘みがあって、豚味噌とマヨネーズを合わせて食べるとパクパク食べれます!小鉢もひとつひとつ丁寧でどれも美味しすぎる。お通しからレベル高いです。馬レバー刺身が感動する美味しさ...!濃厚な味わいそれでいて臭みが少なくあっさりとした味。プリプリの歯ごたえの食感がやみつきになります。マグロのお刺身はかなり身が分厚くて食べ応えあります。甘口の醤油との相性もバッチリ。見た目にも美しくて上品な美味しさです!そして私が食べたかったもつ焼き定食!!もつ焼きの味噌が濃厚で白米必須のオカズです。ぷりぷりのしっかりと味付けされたモツが最高に美味しかったです。友達が頼んだもつ鍋も少しいただきましたが、こちらも絶品!モツが小さめにカットされててとても食べやすい◎食感と脂みも最高でした。スープはコクがあって旨みが凝縮されてます。〆の麺と一緒にほぼスープも飲み干しました!最後に気になってたハトシ。長崎の郷土料理だそうです。サックサクの食パンとふわふわのエビのすり身。おやつ感覚で定期的に食べたくなるような料理でした!どの料理もレベルが高くてとても美味しかったです。もつが好きな方は必見です!
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焼肉 闘牛門
町田/韓国料理、焼肉、居酒屋
仕事終わりの飲み会で利用しました。町田駅からは歩いて7〜8分ぐらいのところにあります。とても立派な店構えで、インパクトあり。今回は2階の完全個室席に案内してもらえました。ざっと見た感じお店はなかなか広く、座敷席もありました。着席したら店員さんより塩が15種類から2種類選べるとのことだったので、ローズソルトと石垣の塩をチョイス。とりあえず生ビールで乾杯!生ビールはサントリーのプレミアムモルツでした。タブレットで注文してから30秒以内で提供されたかと思います…。お酒作るのと提供が速すぎて驚きました。しかも速いのは最初だけでなく、それ以降も…。飲み甲斐がかなりありました。笑泡の分量も冷え加減もいい感じで美味しかったです。メニューは塩チョレギサラダ、上タン塩、和牛の盛り合わせ(松盛り)、ホルモン盛り合わせを注文。塩チョレギサラダはシャキシャキのサニーレタスに韓国海苔がパラっと盛られており、海藻も入っていました。チョレギドレッシングの塩気がちょうど良く美味しかったです。上タン塩はやや厚めですが、かなり柔らかく独特の食感も楽しい。先ほど選んだローズソルトと石垣の塩とで食べ比べてみましたが、どちらも驚く程旨味が変わって面白い。塩の食べ比べというのは個人的にかなり嬉しいです!松盛りは肩ロース芯、ミスジ、カイノミ、イチボ、クリミ、ハラミの盛り合わせでした。肩ロース芯は大きすぎるのでハサミでカットしていただきました。どれも良い具合の脂の入り加減でしたが、旨味や食感が全然違いました。どれも美味しかったですが、個人的にはやはり肩ロース芯がMVPですね…!綺麗にサシが入った肩ロース芯はとても柔らかく、旨味が強くて外すことがない部位だったと思います!席に置いてあったタレも甘味があって美味しいですが、これに限ってはタレでなくそのままか塩で食べた方がお肉の良さをしっかり感じれるのでおすすめです!ホルモンの盛り合わせはシロコロ、シマチョウ、上ミノ、上ハツ、上レバーの盛り合わせでした。僕が大好きなホルモンのラインナップだったので頼まざるを得ませんでした…。笑シロコロのガッツリとした脂っぽさやシマチョウの柔らかい口当たり、上ミノの歯応えの良さ、上ハツの食感の良さ、上レバーの独特の風味のそれぞれが楽しめる盛り合わせメニューでした!
東京都町田でおいしい焼肉を食べるならここ『焼肉闘牛門』!こちらは、小田急線町田駅から徒歩約8分のところにあります。ちょっとしたご褒美で利用しました!「食べ飲み放題コース」2時間5000円、個室料金はプラス1000円!生ビールと黒毛和牛はマジで優勝🤦♂️もう1ヶ月は焼肉いいや〜ってくらい食べまくりました🍖また行きたい焼肉屋さん!
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立川 すし なんば
立川/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30~14:00(L.O13:30)ディナー16:00~23:00(L.O22:00)◼️定休日不定休
*おまかせ握りコース:9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん!立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です!始まりはしじみ汁からです!程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります!前菜は3種の盛り合わせで!全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い!銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司!丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが!存在感もしっかりあります!ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む!醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった!1万以下にしてはネタのクオリティも高い!中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった!汁物や最後の玉子も妥協がない!汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった!玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう!作るのに時間かかってるんだろーなーと思った!日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです!希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能!個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います!<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス
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