【2026最新】新開地・兵庫のおすすめ人気そば・うどん・麺類TOP20

【長田のそばめし①(発祥のお店)】JR新長田駅から幹線道路を南へ、国道2号線を超え最初の信号を左に曲がった先にあるお好み焼き屋さん。名物の"すじそばめし"を頼みました♪鉄板の上でご飯とソバとスジコン(甘辛く煮込んだ牛スジ肉とコンニャク）を両手のコテで軽快に細かく刻みながら炒めているので、パラパラとした口当たりを楽しめる事が出来ます😄長田そばめしのスタイルは薄口のソースで味付けをしていて、後は出来上がった時に自身でソース(甘or辛)と何故か"味の素"で好みの味付けにしていきます🤗スジ肉の脂だけで炒めているのでスゴくアッサリしていてめちゃくちゃ食べやすいし、割と小さめなスジコンもちょうど良い甘辛さですぐに完食しました😅美味しかったですが、量が控えめなので少し物足りないかな？ならばココのお好み焼きもかなりの絶品みたいなので、今度来た時は一緒に頂きたいです☺️(他のお客さんはそばめしとお好み焼きを頼んでいました）ごちそうさまでした🙏【補足】このお店が開業した時に、お客さんが自前の冷やご飯とお店の焼きそばを一緒に混ぜてほしいと注文した事から"そばめし"が誕生したと言われています☺️

１０月１３日神戸に行きました😊まずは腹ごしらえお昼には行列が出来るさぬきうどん・生そばたつやさんへここでの店員さん一押し❗️えびカレー丼のそばセットボリュームがありですいただきます🙏えびが大きくサクサクプリプリカレーはコクがあり味変で卵をえびフライに付けたりカレーに絡めマイルドにとても美味しい😋👍👍👍冷たいそばも出汁が効いていてそばもコシがありとても美味しい😋👍👍👍大変満足しましたごちそうさまでした🙏人気店なのがわかりましたこの後、元町へ

【長田のそばめし②(ぼっかけ感MAX)】JR新長田駅から幹線道路を南に国道２号線を超えて2つ目の信号の角を左に曲がった所の"西神戸センター街"にあるお好み焼き屋さんです♪ココのそばめしは後付けソースに"ブラザーどろからソース"という地ソースを頂けます😊(要注文）。どろソースならではの濃厚な辛さ&コク深い味わいは本当にクセになり、口に運ぶコテが止まりませんでした😅💦ボリューミーなソバ&ご飯にキャベツの千切りと、牛すじ肉&コンニャクはゴロゴロのブロック型でめちゃくちゃ食べ応えアリ😋他のお店よりもガッツリ系に寄ったそばめしは、量味共に大満足でした☺️

焼きそば専門店お席につくとお水はセルフサービスオーダーとお会計を同時にするシステムぼっかけ焼きそば(黒毛和牛のスジ使用)豚焼きそば(国産豚肉使用)新長田名物そばめし豚焼きそば(国産豚肉使用)をオーダー¥450卓上にはソース青のり一味お箸店員さんにいうと激辛のどろソースもお借りできます。シャキシャキのキャベツたっぷりの焼きそばソースは後でお好みの量をかけます。芳醇なソースの旨みとお野菜がたっぷり入った焼きそば次から次へとお一人様から家族まで幅広い世代の方々が来店されていました。

【長田のそばめし③(地ソース使ってます)】鉄人28号モニュメント横にある商業施設"アスタプラザファースト"にある焼きそば屋さんです♪ココのそばめしは神戸の地ソースである"ばらソース"を使っていて、フルーティーな香りとは裏腹に甘さ控えめでスパイシーな味でした😆細かく刻んだソバとキャベツが程よく絡んだシャキシャキ食感に、ぼっかけの甘辛牛すじ肉のコリコリ食感が1つになって食べ応えバツグン😊コンニャクがブロック状と糸状なのも他とは違うポイントで更にボリュームアップ😄並を頼みましたが、これだけでお腹いっぱいになりました♪別メニューで地ソース濃厚版があるみたいなので今度頼んでみたいです☺️個人的には味わい深いソースにボリューム満点のココのそばめしが1番好きになりました🤗

【海老カレーうどん】鉄人28号モニュメントから北へ5分ほど歩いた所にあるうどん屋さん。ランチメニューの1つ"海老カレーうどん"を頼みました♪初見インパクト大の大きなエビフライが3本❗️😳(ちなみにコロナ前は5本まで同じ料金！）肉厚で揚げたてサクサクのエビフライにウットリ☺️しつつ、カレースープをすするとこれまたカレーうどんにしてはドロドロ&結構濃厚な味わいで、コレをカレールーに出来るんじゃないかと思うほどスパイシーでした😆うどんもそんな濃厚スープに合わせてか、控えめなコシで良く絡んでいて食べやすかったです😊これでライスも付いて1100円♪大ボリュームエビフライと濃厚スパイシーなカレーうどんは今まで食べた中では最高の品でした🤗ごちそうさまでした🙏

いりちゃん沖縄祭を楽しんでめいりんさんに行こうと…てくてく。あっ！といりちゃんの前を通りかかる。小腹も空いたし、焼きそばをさらっと食べていくか。お母さんが1人で営むいい雰囲気のお店です。ちなみにおもともとは神戸デパートのそば焼の名店で働いて震災でなくなった後、開業した老舗です。メニューはそばめし、そばやき、オム。アップル、ラムネ、缶ビール。飲み物は持ち込みOKですよ。アップルはアップルジュースではなく長田で愛されるソウルドリンクです。焼きそばではなくそば焼きっていうのがいいですよね。確かにそばメインで焼いてる！！長田あたりは豚焼きと豚玉の2種類あって普通の想像するお好み焼きはたぶん豚玉のことをいう！これもいいよね。では缶ビールとそば焼き（小）そばメシ（小）を注文。隣の広々スペースで食べることに。そば焼きはそばとしなしなの細切りキャベツが半分半分。キャベツも麺みたい。細切りの豚肉が程よい脂と旨みに味付けは､鰹節粉､塩､ウスターソースとシンプルであっさり。しっとりとした麺がいい感じ。皆、先にソースをかけるが私は塩派。台湾風というか、なんと言えばいいんかなぁ？？美味しくてぺろっと行けちゃう。大にしてソース、ドロソースと楽しむのもあり。そしてそばめし！大きめにカットされたそばとキャベツ。そばめしだけどソースソースしてなくて炒飯みたい！そこにソースをプラス。ビールと合うのよー。ちなみにそばめしは１９５７年創業の新長田の人気店｢お好み焼青森｣が発祥と言われてるんだってー。全体的なあっさりしていておやつ感覚でサラッと食べれる＋アテにもなる。さぁそろそろめいりんさん行きますか。ちなみにこちらの丸五市場はお昼から梯子酒ができるのも面白いところ。市場もあるのでお買い物も楽しいですよー。ご馳走様でした☆

【長田グルメをテイクアウト①】JR新長田駅から南へ、西神戸センター街を抜けて右側にある"丸五市場"の中にある焼きそば屋さん。(そばめしもアリ)焼きそばですが、ここでは"そば焼"と言う品を頼みました♪注文してからお店のお母さんが調理しますが、鮮やかなコテさばきにしばらく見とれていました☺️テイクアウトで食しましたが、薄くも濃くもないちょうどいい酸味と辛さのソースがすごく優しい味わいで、なんだか"おふくろの味"みたいな感じで懐かしく思いました😊キャベツの千切りがたくさん入っている&ソバもわりとモッチリしているのでボリューム満点😆お値段もリーズナブルなので大満足の品でした♪ごちそうさまでした🙏

中華そば喜楽病院後にこちらでランチ。冷たいラーメンが気になるが歯医者さんのクーラーで冷えた体が暖かい汁を求めている！！券売機で頼むタイプで鉄人中華そばやうどんなどもあるがとりあえずノーマルの中華そばのボタンをポチッと。券を渡すとすぐにラーメンが到着。仕事前で急いでいるのでめっちゃ嬉しい。煮干しのような香りがしたザ・醤油！！コクのある澄んだ醤油のスープは甘すぎずスッキリしている。小麦の歯ごたえがいいガッツリ細麺も喉越しよく。つるつると。そこからまたスープをすする。シャキシャキネギにが多いのがまた麺に絡んでいい感じ。後に程よく香味油が香ります。上品なメンマに3ミリくらいの口いっぱいに頬張れるくらいの焼豚。時々入る溶けきってない四角い背脂の脂が甘くあっさりスープにいい感じのインパクトを与えてくれる。ひつこくないのさらっと食べれる。女性には嬉しい！！そして飲んだ後に食べたいっ！後ろにある額を見てみると中華そばを作るきっかけとなったお話が書かれていました。あるお客様の「また食べたい」という一言らしい。岡山県の南西部に星空の綺麗な事で有名な美星町でお父さんが定食屋さんを営んでいたらしく。ある老人に「川上食堂の中華そばをもう一回食べたい」と言われて喜楽でラーメンを再現したんだってーなんかいい話。夏中に次は冷やしラーメンも食べたいな。ご馳走様でした☆#🍜

神戸市長田区長田駅から山手幹線沿いに東へ行ったところにある店舗。株式会社あきんどスシローが運営する回転寿司のチェーン店で、こちらはデジロー導入店舗。デジローとは、大型のデジタルディスプレイとレーンを組み合わせたシステムで、大きなモニターにすしが回る様子が映されモニター上のすしをタップして注文をしたり、注文額に応じて楽しめるゲームもあります。店内へ入り、自動受付機で受付をして、出てきた紙に書いてある番号札のお席へ。すべてセルフサービス。湯呑み、おしぼり、お塩、七味、爪楊枝は棚にあります。卓上には、茶葉、わさび、割り箸、合わせ醤油、減塩醤油、がり、甘だれ。★本鮪赤身180円★びんとろ180円★海老天にぎり★いわしの天ぷらにぎり120円★えびアボカド120円★海老フライアボカドロール120円★フライドポテト150円★どんぶりポテト390円赤身と海老天にぎりとポテトが美味しかったです。ゲームに当たると景品が流れてくるのも嬉しい。食べたいものを好きなだけ食べれる回転寿司、今日も大満足です。

スシローのビントロ、イワシ、茶碗蒸し今回はこの3皿の写真しか撮りませんでした。美味しいし、かなりの頻度で頼みます。どこ行っても頼むんですが、やはり値上がりがいたい。。150円とか210円の皿が当たり前に、、。。110円とかでくら寿司さんまだ頑張ってるので、スシローさんも頑張って欲しい。

今日は会社からはお休みもらってましたがプライベート事業がらみで朝からバタバタやってました☀️お昼は時間がなく駅そばで😙前から気になってた神戸製麺所でとり天そばを頂きました😋自家製のこだわりのだったんのお蕎麦にとり天はグッドでした🤩仕事帰りならせんべろセットもありかな？って思いました🥳

うどん酒房梵ジム前にこちらへ。久しぶりにくるなぁ、、昔、上司に連れてきてもらったなぁ。若い大将にベリーショートがおしゃれな元気なお母さんに可愛い女の子が迎えてくれました！汁が飲みたいが。。とり天推しだし、たぶんここの麺は冷たいので食べたほうが良さげと思い、ぶっかけの冷たい麺と大好物のとろろご飯を注文。ちなみに麺は冷たいのと温かいのと選べます。麺は繊細に唐揚げは豪快に盛られたぶっかけが登場！鳥天は丹波若鶏です。優しいお味のサクッとジューシーな大きめなとり天とまずは白ごはんで楽しむ。くぅ。からの出汁をぶっかけ手打ち麺をすする。半透明の麺はつるんと喉越しよくもちっとコシしっかり。小麦っぽさは少なめで塩味は薄め甘味がほのかに香る。かみごたえのばっちりだ。お出汁は邪魔せず優しい風味。そしてとろろはめっちゃ濃厚！！お出汁具合が最強にいい！！めっちゃ好み。とろろを入れるとご飯は少し硬めに感じるかなぁ。くぅ。結構ボリューミー。お腹いっぱいだ！あっさりしてるけどしっかり！女性はうどんだけで良さそうかもージム行って動けるかなぁ？ご馳走様でした☆。

純手打ちうどんそば貴舟久しぶりのこちらへ。今年初やなぁ。ちょっと寒いし、今日は辛みそ煮込みうどんにしようかなぁ？って思ったけど、ノーマル味噌煮込みにしよっと。あとおにぎりも！！ぐつぐつと煮えたお鍋が湯気を立てて登場。くぅ。すでに美味しそう。おにぎりにはそっと唐揚げが。あれ？？さっき友達が誕生日の話してたからかもしくは唐揚げとかつかで友達が悩んでいたからかサービスで唐揚げを乗せてくれました！ここの唐揚げ美味しいねん！本間、優しいお兄さんやわーありがたい♡味噌煮込みには蓮根、大根、にんじん、ごぼうじゃがいもなどのの根菜メインに葱、肉、見つけるも嬉しいこんにゃくが入ってます。柔いけど程よいコシのあるみんな私好み。ちょうどいいのよ！！このタイプが好き。くたくたのお野菜も好きやわ。このお野菜ってこの数分で煮込んだわけじゃないね？？しゅんでていい感じ。そこに玉子さんは追加で。くぅ。。半熟の卵の黄身とうどんが絡んでたまらん。からのさくっとジューシーな唐揚げにちょっと濃いめのおにぎりは昆布とおかか。鍋焼きで体も温まる。ジム前じゃなかったらビールをくぃっと行きたい所だが、、笑ジムだなぁ。。さぁ行くかぁ。ご馳走様でした☆そば。

先日、以前ガストが運営してた店舗が長崎ちゃんぽんリンガーハットに変わってたんで久しぶりに行ってみました。😅もう前に食べたのいつだったか🥺何年ぶりだったか忘れるくらいだったけど野菜が豊富なちゃんぽんを美味しく頂きましたー♪😍お店も綺麗で良かったですが客席内にお冷やのピッチャーの氷を入れる場所があってお客様が少ない時間帯だったからかもやけど入れ替え作業がガチャガチャうるさくてゆっくりする気になれんかった😭お客様に配慮のない店舗にはもう2度と行く気にならないわ☹️

🚃新開地駅から北､新開地本通り商店街の喜楽館のお隣にあるお店。店内にはいい香りが漂い､食欲をそそります。一品にボリュームがあってビックリ😳女性なら1人で食べ切れないかも。オリバーソースを使用していて､甘くて香ばしい。焼きそばに紅生姜はカレーに福神漬けのような存在。スパイシーなどろソースで味変するのもおすすめです。◯新開地焼きそば￥750卵黄のせ＋￥100太めのもっちりとした麺､国産スジミンチ。◯新開地そばめし￥850スパイシーで香り豊か。細かい国産スジミンチが短い麺とごはんと調和しています。◯ぼっかけオムレツ￥680マヨとソースのストライプ､とろっとろーの玉子。中には甘辛く煮たスジとこんにゃく。:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･