神戸牛丼 広重
三宮/牛丼
神戸牛丼広重*昼食として食べるのに12:00から2時間くらい待ちました!席が10席しかなく、お店の人も1人でやりくりされてたからかな。それでも並ぶ価値アリ!とろけるようなお肉が美味しくて♡並盛1500円、大盛り1700円です。卵は絶対つけたほうがオススメです(˙˙˵)♪
神戸にある、神戸牛丼広重さんです!兵庫の但馬牛のランチです!並、大盛りの2種類しかありません!それに、たまごをトッピングするか、しないかです!2時間50分待ちました!お腹が空きすぎたので、大盛りにたまごを頼みました!牛肉は、たまごにつけて食べてもいいし、たまごをかけて食べても良し!最初たまごをつけていただき、途中で、たまごかけて食べました!お肉柔らかいです!お店は、10席。店主、1人で、やっておられます!外で待っていた時に、カイロを配っていたのも、店主!なので、ちょっとお時間かかりますが、凄く美味しかったのと、お時間かかってすいませんのお言葉もいただき大満足です!熱々のスープも美味しかった!
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鯖の上にも三年
三宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、ラーメン
JR三ノ宮駅からすぐ近くにあるラーメン屋さん「鯖の上にも三年」に友達と行ってきました😊店名からもわかるようにサバに特化したお店。サバ好きなので期待が膨らむ〜🥰到着したのは午後12時頃でしたが前に5人ほどの列。私たちの後にも次々と列が😳カウンター8席ほどの小さな店舗で、調理、バッシング、案内をお一人で手際よくテキパキとされてました。20分ほど待って入店。食券制です。私は背脂しょうゆの鯖そばとからすみ味玉を注文。からすみ味玉は別盛りで可愛かったです😊ラーメンはあっさりスープかと思いきやしっかりしたお味!😳鯖節粉もふんだんに使われてて大きな背脂との相性も良い◎煮干しに見つめられながら食べましたwそして友達とシェア注文した鯖すし〜!!(写真3枚目)ここの鯖すしがとても美味しいらしく、ふっくらした身の下には大葉と明太子が挟んであるのー😍鯖と大葉明太子の相性抜群!🤤❤️この後買い物するからテイクアウトできなかったけどめっちゃ持ち帰りたかった‥!そして友達が注文したのはストロング鯖そばとからすみ味玉。濃厚ドロ系スープというからどんなのかと思いきやうまい!鯖がすごく感じられる和風スープって感じ!これは意外でした✨ストロングも美味しかった〜❤️そしてそしてさらに鯖ごはんも追加注文。自家製鯖そぼろがどっさり乗ったごはんでひつまぶしみたいに、最初はそのまま、次にラーメンのスープかけてわさびといていただきます😋❤️もう美味い美味い😍❤️すでにお腹いっぱいだったけど美味しくてサラサラいただけました😋🎵鯖ラーメン、鯖すし、鯖ごはん‥めっちゃ鯖を鯖堪能できました😍❤️こんだけ食べると喉渇いてめっちゃ水飲んじゃうけど笑笑大変満足いたしました😋🎵
鯖の上にも三年今回も限定の花びらカンパチの冷やしそばを食べに!!お刺身が載っているなんて食べたすぎる。ってインスタで見ててめっちゃ惹かれててん。一回、暑さが落ち着いたのにまた暑くなってきたし、食べにいくかぁ。到着。おっ!最近通るたび並んでたけど今日は行けるぞー!!ラッキー。"いつまでも暑いので冷やし第3段花びらカンパチの冷やしそば♡"愛媛県産の活カンパチを自慢の鯖だしに特製ブレンド醤油を合わせたスープそして自家製麺の上に花びらの如く贅沢に並べました。。。いつも見た目も美しいから待ってる間もワクワク。おっ。来ました。綺麗に花開いたカンパチに紫蘇と玉ねぎ、煮卵の黄身が色鮮やかに添えられています。お花畑。。まずはスープをすすり。くぅ。魚の旨みと香りが口の中に一気に広がるそして麺を味わう。くぅ。アルデンテ。コシよくうまっ。付属の九州の甘口醤油にカンパチをつけて。くぅ。甘めのお醤油が広がったかとおもったらカンパチの優しい脂が後を追ってくる。ぷりぷり食感もえぇ感じ。こりゃ立派なお造りやわ!お造りの中でもクオリティー高め。そして厚みも私好み。次に麺を少し持ち上げ醤油に少しつけて。。くぅ。甘めの醤油は濃すぎないので麺に程よく絡む。いいねぇ。噛めば噛むほど麺の甘みもミックスしてうまっ塩気強めの煮卵がいいアクセント。紫蘇と茗荷がえぇ仕事してますわー辛くない紫玉ねぎも食感もいいしすきっ!確かに気づけばお醤油をつけちゃってる。スープの香味油とわさびがまた合うのよーカンパチにたっぷりお醤油とわさびをつけてパクリ。そこから一気に麺をすする。くぅ。たまらん。最後は山椒をちょっぴりまた味が変わってこれはこれでいい感じだぞ。さぁ仕事行くかぁ。ご馳走様でした☆#🍜
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とんかつ武蔵(とんかつむさし)
三宮/とんかつ、創作料理、定食・食堂
神戸大丸前のスクランブル交差点からすぐ森谷商店さんの2Fにある老舗とんかつ屋さんカウンター席テーブル席と広々とした店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気お一人様グループや家族でもお食事を楽しんでいただけます。えび椎茸定食¥2350四角切キャベツ(千切りに変更可能)お代わり自由ラディッシュごはんお代わり自由赤出しお代わり自由キャベツの漬物お代わり自由特製ソース肉厚な椎茸にゴロゴロとえびがたくさん入ったえび椎茸かつ濃厚な椎茸とエビの旨みを一気に味わえる贅沢なカツ噛むと溢れる美味しさにご飯がとまらない!おつけものお味噌ソースまで全て手作りされているそうで毎回食べるたびにやはり来てよかったと思いながらお食事をいただいています。食事ももちろん楽しみなのですがどこか懐かしくこちらの空気感お店自体がとんかつ武蔵なんです!帰り際に発見したのはドレッシング武蔵オリジナルドレッシングが販売されていました!買うしかありません!自宅でもお店のお味をいただけるのは嬉しい今日も来てよかったと心から大好きなお店です。
1939年創業の神戸でなじみのうすかったトンカツを広めた老舗のトンカツ専門店。フライヤーは使わず、お鍋を使って1つ1つ職人技で揚げられていたり、甘みを出すため香辛料を省いた特注のソースをベースにした特製たれなど、親子三代にわたる常連のお客さんも多く、昔からの武蔵の味を守り続けて変わらぬ味を提供されています。開放感のある店内。お席はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席。さすが老舗の人気店、一口カツは売り切れ。★とんかつ定食2350円★えび椎茸定食2350円とんかつ定食はロースを選択。定食の内容は*メインのカツ*四角切キャベツ千切りにもできますお代わりOK*ラディッシュ*ごはんお代わりOK*赤出しお代わりOK*キャベツの漬物お代わりOK*特製たれ卓上には、カラシ、お醤油、ソース、塩、七味が置いてありました。とんかつは、厚みのあるタイプ。衣のサクサク感と豚肉の脂の甘みがお口に広がり最高でした。えび椎茸は、ぷりっぷりの海老の食感と厚みのある椎茸の風味と食感がベストマッチ。揚げ物なのにあっさりしていて、いくらでも食べれそうな美味しさで、キャベツ、ごはん、赤出し、漬物がお代わりOKなのも嬉しい。次は今回売り切れていたーロカツを食べてみたいです。
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ダイナミックキッチン&バー 燦 神戸(SUN)
三宮/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、居酒屋
昨日9月15日美の巨匠たち☆を満喫した後3人で大丸神戸店へ3年ぶり〜もう楽しくて🎶欲しかったトリバーチのトートバッグ下見のつもりが…うふふ仕事中の主人にLINEして買って貰いました☆シャペリエのトートバッグを買ってもらう約束だったのですがトリバーチの方がオシャレで安いので主人も即🆗お返事くれました😊先輩姉妹とは4時半頃にお別れしてひとりウロウロtheoryや雑貨売り場で目の保養していたらなんと7時で閉店ガラガラービックリぽん!オヨヨ9階レストラン街でお食事して帰ろうと思ったら閑古鳥が鳴いていて…食事する気になれなくて😰三ノ宮駅まで行って私の大好きな『燦』でお一人様してきました。あおり烏賊昆布〆薄造り山椒オイルかけ牛蒡の山椒揚げ香るエール生🍺チャージは、冬瓜汁と小芋とインゲンの炊いたんどれも美味しくて還暦過ぎたおばちゃんが神戸の夜景見ながら🍺絵になりそうなところですが…私はお笑いになっておりました😅23歳の女子スタッフさん楽しく相手してくれてその子もトイプードル飼ってるとのことで意気投合写真の見せ合いっこ😊✨えー枚方まで帰るんですか⁉️大丈夫ですか⁉️て娘みたいに…いや孫みたいに心配してくれて嬉しかったな〜😂えー子でした🌟いい思い出ができました。神戸燦は2度目でした。11月はHawaiiメンバーで燦大阪を予約しています。楽しみです☆神戸に行かれたら三ノ宮駅直結の神戸燦へ行ってみてくださいね☆
兵庫の須磨に友だちが住んでるというので三宮まで来てもらい、連れてってくれたお店です。やや高めです!サントリー関連のお店のようです。ビールはあまり飲めないので最初からハーフアンドハーフでお通しも2種類とオシャレな感じです。お造り頼んであとは写真撮り忘れました笑友だちとの写真も忘れたくらいなのでまあ仕方ないです笑
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たべよし
三宮/うどん
gw中に大好きなうどん屋さんへ。ここは女性1人でも入りやすいし、お昼の時間が少し遅めでも入れるのでちょくちょく利用させていただいてます❤️ここの好きなところは麺の固さです。かみごたえがあって香川県のうどんに負けてない‼️くらい美味しいです。天ぷらがサクサクなのでいつも天ぷら付きのうどんを注文します😌
選べるランチおうどんはかけorぶっかけ冷or温から選んでいただけます。トッピングを2個選べます。半熟たまご天きつね山芋おろしかき揚げ鶏天1個ちくわ天1/2本生卵梅すだちご飯1種選べます。たまごかけorちりめんor炊き込みご飯セット¥850ちりめん山芋おろし鶏天冷たいきゅっとしまったコシのあるおうどんには大根おろし生姜ネギちりめんの佃煮がたっぷり乗ったご飯には青紫蘇が添えられておりいい香り鶏天山芋おろしは別添えでお願いしました。おうどんに入れてもそのままいただいてもよし!!リーズナブルに美味しい本格的なおうどんをいただけるお店です。
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天ぷら天清 三宮さんちか店
三宮/天ぷら
揚げたてを食べる。天ぷら屋さんに来ました。揚げたてを順番に出してくれるので美味しいです。カウンター席もあるので一人でも気軽に入れてオススメです。
サンマルクホールディングスがプロデュースの関西風のあっさりした天ぷらのお店。こちらの店舗は2018年12月11日オープン。お席はカウンター席とテーブル席。注文はタッチパネルでするスタイル。★天清定食1300円天清定食の内容は*天ぷら7品・大山どりむね肉1枚・大葉牛肉巻き1個・海老1本・野菜4品*大根おろし入り天つゆ*ごはんおかわり無料*お味噌汁*明太子&たらこ卓上には、黒烏龍茶、柚子大根、雪塩、アンデス紅塩、抹茶塩、黒七味が置いてあります。天ぷらは、むね肉の天ぷらがお気に入り。ボリュームのある定食で、ごはんがおかわり無料なのも嬉しく、お味も美味しかったです。
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神戸醤油系らーめん
三宮/ラーメン、豚丼
元町駅北側徒歩1分ほどの駅近くのラーメン屋さん木の温もり溢れるスッキリとしたカウンター席はラーメンを作る光景を眺めながらお食事を楽しめライブ感満載!!店頭にはお食事に使用される井上古式醤油や農家のお米や淡路島の北坂養鶏場の卵が並んでおりお店のこだわりや思いが伝わります。チャーシュー麺をオーダー¥1050ラーメンに使用されるかえし醤油は井上古式醤油を主軸に国産干し椎茸や昆布などを低温調理で長時間うま味を閉じ込めておられるそうで醤油本来の味わいが楽しめます。まろやかな口当たりで醤油の旨みとコクのある味わいまた一口一口と飲みたくなるスープ麺はオリジナルの配合にて特注でオーダー醤油スープに相性抜群の細麺のストレート麺つるっした喉越しで噛むと優しい小麦の風味が広がります。レアチャーシューには国産豚肩ロースを使用薄切りで生ハムを彷彿させるようななめらかな口当たりまた一口一口と飲みたくなるスープはお店オリジナルのニラ唐辛子などの入った薬味をお好みで入れるとピリ辛な風味に途中から味変しながらいただきました。食べ進めながら味わいの変化を楽しめるラーメン元町駅からのアクセスも抜群!!木の温もり溢れるスッキリとしたカウンター席はお一人様でも気兼ねなくお食事を楽しんでいただけます。
2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。
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ジビエ焼鳥 港町ブルース(港町哀歌)
三宮/焼鳥、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー
ジビエ焼鳥港町ブルースお友達が働いてるお店でちょろっと。。まずはビールで弥栄!!とメニューを見て見ると好きなドリンク2杯と小鉢、ジビエ串3種のセンベロセットがあるやん!と注文。小鉢はラム煮込みとさっぱり鳥?オクラ和え。串はカンガルー、鴨、ラムスパイス。めっちゃお得やん!そこから旬のほくほくそら豆。そしてずっと食べたかったラムらぁめん!!ラムの骨から丁寧にだしを取りに仕上げにラムのレアチャーシューをのせた一品。ふわっと爽やかに香るラムの豚骨スープって感じ!うまっ。癖なるわー噛むとラムの香りがめっちゃ広がるラム焼豚。くぅ。。これラーメン屋さんした方がいいよ!ここに糸唐辛子を乗せて、味変でクミンとか豆板醤とかパクチーとかスパイスも置いちゃったりしてーラムラーメン専門店。。1人でテンション上がってしまった!笑飲んだ〆にもちょうど良さそうだしまた食べにこよっとーご馳走様でした☆#🍜。
現役猟師の店長さんがやっている【港町哀歌】へ。普段、目にすることのなかなかないジビエが新鮮なままいただけるお店!仕入れ、串うち、焼きもこだわりが光る。ジビエはいわゆる普段よく口にする食肉(牛、豚、鶏)にくらべ、高タンパク・低脂質・低カロリー・低コレステロール、さらには美容や老化防止にも効能アリ!といいことづくし。なんといっても信頼している猟師さんからしか買わないジビエはどれも臭みもなく新鮮、柔らかくてビックリする。この日は、女子二人で恐る恐る1本ずつ頼んでシェア。羆(ひぐま)の串焼き¥750〜北海道美唄産雉(きじ)もも串焼き¥600馬刺しユッケ¥800蝦夷鹿モモ肉串¥300〜十勝産カンガルーヘレ串¥250ラムつくね串〜おろしポン酢、ペコリーノチーズ各1¥250×2酔っ払い海老¥300があり、恐る恐る頼んだ羆の美味しさにびっくり!蝦夷鹿や雉は食べたことあるし蝦夷鹿は好きな方だけど、ここの柔らかさは凄かった。結果、各自1本ずつ食べても大満足だったはず。チキってしまった自分に反省。海老もねっとり美味しいし、ラムつくねも申し分無し。ここはゆっくり飲める旅行の中日に来てみたいお店だった!ついでに、系列の地下のジビエが気になりすぎた...ご馳走様でした。
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海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店
三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
プチ忘年会♪と、ゆー名の、昼のみ。笑昼からがっつり、居酒屋へ。コンロを発見。なのに、コンロに合うメニューのってない?んー?探すこと数分。とりあえずビールゆーてから時間かかりすぎー。笑すっかり、泡も消えて。はい、メニューは裏も確認いたしましょー♪昼やから昼の定食メニューもあったよ。飲み物メニューも。メニューだらけや。笑海鮮の3種盛り焼き鳥の盛り合わせだし巻き玉子しらすがけ1人2500円ぐらいで飲み食い♪帆立もエビもやらかくって♪何よりサザエの中身が小さくカットされてるぅwwなんつぅー優しさ❤️焼き鳥んっまっ♪だし巻き玉子も、おっいっしぃー❤️楽しい美味しい昼のみでした。昼のみサイコー♪
打合せの後、知人と早い会食に行きました。JR方向から阪急方向へ。1本目の路地を入ったあたりに大衆酒場があったので入りました。一番の売りらしい海鮮焼を注文した後、取り急ぎのアテとして、ポテサラと栃尾の油揚げみたいな焼き物を注文しました。両方とも、アテしとしては良かったです。そして、メインの海鮮焼の具材が登場しました。赤海老、サザエ、ホタテのバター醤油・・どれも、コンロで焼くと良い加減に仕上がり、とても美味かった。こうなると追加も頼みたくなりますね。壁に貼ってあった大衆酒場としては異色?のソーセージと豚の生姜焼きを注文しました。仕上がりはとてもオーソドックスでした。
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