【2026最新】新栄のおすすめ人気ラーメン

小鳥系広島中華そばひばりにうかがいました。新栄のビルの中２階にあります。カウンターのみ７席のこじんまりしたラーメン屋さんです。広島中華ソバのお店です。いただいたのは、チャーシュー麺９５０円炊き込みおにぎり１５０円炊き込みおにぎりは、全く期待はずれ。美味しくありません。ラーメンとのバランスが全くダメです。チャーシュー麺は、あっさりした普通の豚骨醤油ラーメンでした。僕には広島中華ソバの良さが理解できませんでした。新店なので、これからに期待します。次回は、ラーメン８００円チャーメン丼２００円を頼みます。

美味しいチャーハンが食べたい。過去レビューをチェックして、理想的なチャーハンをいただいた、博多ラーメン一真にうかがいました。栄の女子大エリアにあります。結構な人気のようで、さほど広くない店内は、１３時を回っても、常にほぼ満席です。オーダーは、チャーラー９８０円チャーシュートッピング３００円ランチタイムは替え玉ひと玉無料です。オーダー後フライパンを振って、炒めるチャーハンは、チャーシューもしっかり入って、相変わらずの美味しさです。個人的には、理想的なチャーハンと言っても過言ではありません。前回の訪問は開店間もなくという事もあり、ラーメンは、印象に残ってませんでしたが、今回の訪問で、ラーメン（特にスープ）が明らかに美味しくなってました。あるいは、前回はその美味しさに気付かなかったのかもしれません。明らかに手間暇かかっているのがわかる、トロっとした濃厚なスープは、豚骨の旨味の塊のようです。それでいて、滋味も溢れています。これは美味しいです。ごちそうさまでした。

新栄に出来た、中華そば麦の星にうかがいました。豊橋にあるミシュラン掲載のお店の新店舗のようです。平日の１２時前、客入りは５割程。店の奥に製麺所があり、こちらのラーメンは全て自家製麺のようです。いただいたのは中華そば塩９５０円追いそば醤油３５０円中華そば塩は、麺が美味しいだけではなく、ミシュラン好みの、スープの出来栄え、ラーメンとしての完成度も高いです。追いそばは、ラーメンとは異なった麺で、こちらのお店の実力の一端がわかるのですが、コスパ的には疑問で、ランチサービス的な、設定があると嬉しいですね。追いそば付きでランチには程よい量でした。

麺屋とらっきにうかがいました。居酒屋虎っきが昼間は、麺屋とらっきとなってラーメンを提供しています。こちらは、このあたりでは珍しい、明石焼きの入ったラーメンがいただけます。いただいたのは、明石焼き入りラーメン１０００円。薄いレアチャーシュー２枚と明石焼き月２個。背脂が程よく効いておアジは悪くありません。明石焼きもう違和感なくいただけました。ランチサービス的なものがあると、嬉しい感じでした。

豚そばぎんや千種店にうかがいました。オーダーは、付けそば全部のせ1150円。冷もり・温もりを確認され、冷もりをオーダーしましたが、厨房には、温もりを通されました。気づいたので、訂正してもらいました。危ない。安定の味わい。美味しくいただきました。

地下鉄高岳駅から歩いて１０分チョットの場所にある「中華そばろっかく」、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル６卓の席数、１３時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡ラーメンの種類は醤油、醤油豚骨、焼味噌、豚骨味噌、辛味噌、旨辛つけ麺などの種類があり、サイドメニューには餃子にチャーハン、唐揚げ、春巻き、串カツ、赤ウインナーなどおつまみ的なものもありましたね。⁡入口には大きく焼味噌らーめんと書かれていたのでソレがウリかもですが、この日はなんとなく醤油の気分だったので醤油らーめんを注文、ランチタイムには+２００円で半チャーハンや餃子や唐揚げにライスが付くセットにできたので半チャーハンのセットにしてもらいました。⁡その醤油らーめんはチャーシューにメンマ、味玉、海苔、ナルト、ネギといった具でスープはさっぱりスッキリとした味わいで派手はないもののしみじみと美味しいですね、醤油ラーメンはこういうのが好きなんですよね。⁡半チャーハンも焼豚たっぷりで個人的には少しコショウが効きすぎかなってところもありましたが普通に悪くなかったです。⁡機会があれば看板メニューの焼味噌らーめんも試してみたいですね、ごちそうさまでした。⁡

名古屋の栄駅から徒歩約5分。ダシがウリのラーメン屋、ダシと麺くじらさんへ♪入るとオシャレな空間が漂っているお店、まずは券売機でオススメラーメンを購入。熟成醤油の昆布水つけそばと、ダシ薫るまぶし唐揚げを注文。名前のクセが良いですねw昆布水つけそばはランチ大盛無料だったので大盛で！いざ実食。鰹昆布水は素材の味を活かされている水出し。とろっとした昆布水と、つるつるもちもちのつけそばを混ぜ、添え付けのつけダレに麺を投入。旨し！そのまま食べても優しい味を感じられますが、つけダレに入れないと始まらないですね。ダシ薫るまぶし唐揚げはなんだか面白い味。おやつに欲しいかな。熟成醤油の昆布水つけそばは美味かったが、聞くと、中華そばが人気のようなので次回は中華そば食べにきますね♪

栄にできたラーメン屋さん。ダシと麺クジラにうかがいました。開店当初に行列で断念したお店です。この日は１２時少し前で、先客は数名。落ち着いた感じでした。いただいたのは、貝だし中華そばレアチャーシュー丼合計１３３０円特に混んでたわけではなく、むしろ空いてましたが、貝だし中華そばが提供されてから相当間が空いて、レアチャーシュー丼が提供されました。忘れているのかと思いました。一見まとまりの有る感じですが、中華そばもレアチャーシュー丼も完成度があまり高くない印象です。無化調とは逆の旨みがガツンときます。とくにレアチャーシュー丼は逆算すると４５０円。コスパ的にもイマイチかも。ごちそうさまでした。