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モチモチ食感の生パスタのお店 AMICO(あみーこ)
栄/ハンバーグ、パスタ、イタリアン
矢場公園の南にある、モチモチ食感の生パスタのお店AMICOにてランチです。こちらのお店は、食べログ始めた直後、当時ブームだったランチパスポートを利用して以来、7年ぶりの訪問となります。いただいたのは、週替りのビジネスランチ。この日は、だし香る和風タラコパスタこれにスープとサラダと、パンがセットになります。
中区栄3丁目にある「AMICO」お店の前に列ができてることが多く、気になっていたお店です。看板メニューとも言える「極みAMICO」を注文しました。トマト?ミート?系のカルボナーラソースのような味で上にはチーズがたっぷりかかっていました。想像よりコッテリ系でした。4組待ちほどでしたが30分くらいは並びました。
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猛魂タンメン 点心 薬膳鍋 薬膳中華ももてつ
栄/お好み焼き・たこ焼き(その他)、居酒屋、ラーメン、中華料理
名古屋栄住吉というか、伏見との間にあるももてつにて〆のラーメンです。こちらは、何度も店の前を通っていますが、今回が初訪問です。ラーメン屋さんと思っていましたが、居酒屋兼ラーメン屋兼お好み焼きです靴を脱いで、掘り炬燵のテーブルに案内されました。〆のラーメンの予定が、オーダーは、ビールとん平焼きてつまる手づくり鉄板餃子スペシャルお好み焼き名物と思われる、テールラーメンミソうーん完全にカロリーオーバーです。
名古屋栄にある激辛メニューがある中華居酒屋にて。「大魔王タンメン¥1,310」を注文。熱々具沢山のスープ、一口飲むと胃と口の中が熱くなるほどの辛さ。辛いのが好きな人であれば、辛いがその中に旨みを感じることができるかと。流石にスープはほとんど飲まなかったが、麺と具は完食。もう一つ上の辛さに挑戦してみたい余韻を残して終わり。
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立川マシマシ 栄住吉店
栄/ラーメン
立川マシマシ再訪問です。オーダーは、前回の反省を踏まえ、ラーメン小(麺200グラム)アブラまし魚粉トッピング急激に血糖値を上げない観点からも、まず野菜(もやし)からいただきます。野菜まし1.5キロは、絶対無理ですが、通常の500グラムだと少しさみしい感じです。別皿で提供された、魚粉の味変効果もあり麺200グラムなら楽々食べられました。同行者がオーダーした、大ラーメン、野菜ましは、さすが迫力です。
栄駅から歩いて約10分以内。立川マシマシ栄住吉店さん。二郎系ラーメン。味は?!はい、想像通りの味です。昔は大食いしてましたが、普通サイズでかなりお腹がふくれました。久々に食べたくなる味ですが、良い意味で当分お腹いっぱいです。またいつか行きますね。
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可ん寅(かんとら)
栄/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ
名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮!これだけでも大満足!煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ!最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足!是非またきますね♪
栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター6席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、12時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。ランチメニューは税込1980円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、2420円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった6600円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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炭火焼き てり串(てりくし)
栄/串揚げ・串かつ、串焼き、おでん
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【炭火焼きてり串】⬇️今回注文したのはこちら・鶏皮にんにく¥210・ちょうちん¥210・ふりそで¥195【てり串】さんは兼業しているウイスキーバーから近くて、出勤前によく行ってた!悲しい出来事に1年前まで写真を撮る概念がなかったから投稿もしてなかった!立ち呑みスタイルで、もくもく芳ばしい香りで充満している焼き鳥屋さんいつもいっぱいだけれど今回運良く入れたよ◎お通しはキャベツこれがにんにくの味がしてたまらなく美味しくてお酒が進む進むいつも「もも」「皮」はマストで頼んだけれど今回はあえて頼まないものをチョイス「鶏皮にんにく」がとにかく旨すぎたにんにくを皮で巻いてあるのかな?いったいどうやってるの?このひと手間が大変そうなのにこのお値段とはお値打ちパリッパリの皮に、にくにくのホクホク感がたまらなかった次からこちらもマストで頼もうと思いましたひとりでも気軽に入ることができるからぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
栄の繁華街、住吉地区にある居酒屋です、昼から通しで営業しているお店で週末の昼飲みで利用してみました。店内は8人くらい入れそうな立ち飲みカウンターに椅子席も2席、それに店頭にもカウンターとテーブルがあります、チョット狭いので大きな人だと後ろを通るのは厳しいかもですね、14時少し過ぎくらいに入りましたが8割ほどの客入りと多くのお客さんで賑わっていました。メニューはやきとりを中心とした串焼きに串揚げ、おでん、簡単なおつまみなどがありましたね、今回は夜の予定があったので料理はお通しだけにしておきました。お通しはキャベツでしたがその塩タレがイイですね、ニンニクもイイ具合に効いていて悪くなかったです。平日でも昼飲みができるのがうれしいですね、便利に気軽に使えるお店だと思います、ごちそうさまでした。
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