【2026最新】栄でおすすめの高級グルメ・レストラン

名古屋栄住吉エリアというか、マルエイガレリアすぐ近くのビル３階にある、ちょっと隠れ家的な、フレンチビストロです。店内はカウンターとテーブル２客のこじんまりした感じですが、シェフのワンオペなので、程よい空間となっています。結論から、この店は久々に一発ツモで気に入りました。正統派のフレンチでしたがどれも文句なしなのです。いただいたのは、６６００円のおまかせコース。前菜３種類盛鳥取琴浦産サーモンのスモークマリネ猪レバーフランス産マッシュルーム・名古屋コーチン・アスパラ・ベーコン石鯛ソテー、スープパルマンティエ熊本あか牛ランプ肉全部美味しいです。

ラシックにある金沢まいもん寿司梅鉢亭にいきました。金沢まいもん寿司といっても、こちらは回っていません。少しだけ高級路線です。ランチメニューも税別1400円～となります。オーダーは、琴柱寿司八貫マグロ赤身真鯛はまちサーモン帆立蒸し海老穴子ネギトロ軍艦値段を考えれば、十分な内容です。茶碗蒸し具だくさんでおいしかったですお椀あら汁でしたおいしくいただきました。

レストラン・ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチに行きました。久々の本格フレンチです。週末にもかかわらず、ラッキーなことにほぼ貸切状態。カウンターの特等席です。まずは、フォアグラ。いきなりのパンチです。これをバケツで食べられたら、人生悔いなし、と思うぐらい気に入りました。続いてホワイトアスパラとキャビァと蟹と、ウニとオマール海老の前菜。美味しいものてんこ盛り。そしてホタテを使った前菜。キハタのポワレと蛤の魚料理。鴨の低温調理とアスパラと地鶏のファルトを詰めたモリーユ茸。これは、過去最高に柔らかい鴨です。美味しいの連発です。イチゴのプレデセール、抹茶チョコのデセール、小菓子、エスプレッソワインはお任せで、シャンパン・リースニング・ブル白・ブル赤と王道でした。

トレディに二回目の訪問です。平日のランチタイムですが、テーブルは、満席。カウンターに座りました。オーダーは、前回の反省も踏まえ、絶品濃厚カルボナーラ野菜の白ワインソースサラダに続いて、前菜は、薫製チーズと野菜のキッシュパスタは自分的には、若干塩加減が不足している感じです。飲み物は水出しコーヒーにしました。

中区栄の印象ビルにある「tredi」道に看板は出ていますが、隠れ家的な雰囲気のお店です。お店に入ると燻製の良い香りがします。燻製6種の盛り合わせ、半熟卵、アヒージョなどいただきました。お酒はワインがメインでビールやウイスキーも揃っていて、食×酒が存分に楽しめるお店です。

日曜日のお昼に、うなぎを食べに、しら河栄ガスビル店に行きました。１１時開店で、１１時過ぎでしたが、既に人があふれています。一時間以上の待ちとのこと。せっかくなんで、名前を書いて待ちました。まあ栄なので時間を潰す場所には、事欠きません。結局入店は１２時２０分。予約できるようなので、休日は、予約必須ですね…オーダーは、しら河の櫃まぶし。入店してからは、程なく櫃まぶしが出来上がりました。こちらは、クリスピーで、美味しいです。

名古屋に来たら食べたくなるのが、やはりこの時期は櫃まぶし！このセットは必ず満足できます。メインの櫃まぶしに加え、鰻巻き•イカ天•お漬物、そして肝吸い。櫃まぶしの鰻は関西風の素焼きに限ります。お櫃の半分〜2/3程度はそのまま頂き、残りは出汁をかけてお茶漬け風に。甲乙付け難い美味しさを味わえる櫃まぶし、暑気払いにぴったりでした！

名古屋の伝統的なうなぎ料理を味わうならここ！【うなぎのしろむら】⬇️今回頼んだものはこちら・活うなぎひつまぶし特上¥7,180・しろむら名物う巻¥1,800・活うなぎの肝焼きハーフ(タレ/塩)¥880最近暑すぎて早くも夏バテしかけてる私です🥵(夏生きていけない)夏バテといえばビタミン、ミネラルたっぷりのうなぎ！！！！ということでうなぎ食べにきました(^-^)まずは名物というう巻うなぎの蒲焼きをふんわりと卵で巻いた1品で、卵の優しい甘みと蒲焼きの濃厚な旨味が絶妙なバランス！そしてひつまぶし…に肝焼きを贅沢にもON！外はパリッと中はふっくらとしていてタレとの相性抜群◎タレの香ばしい香りが食欲そそる！うなぎがびっしり敷き詰められているのもたまらない♡ひつまぶしって最後はお茶漬けとしてお出汁をかけるものなんだけれど、パリパリ食感が好きだからあえてかけずにそのまま飲むこれ私流🤭夏バテ防止にもオススメだからぜひ行ってみてね♪

鰻が食べたくなったら、足を運ぶお店です。皮がパリッとしていて、身もふっくらで、とても美味しいです。少し狭いですが、足がいいので我慢できます。タレが濃厚で、ご飯も進む味です。仕事で近くに行ったら、いきたいお店です。

栄から歩いて５分ほどの場所にあるビルの地下１階に入っている「天麩羅なか江」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター１０席チョットとテーブル２卓の席数、１１時３０分の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡ランチメニューは天麩羅定食、とり天麩羅定食、いか天麩羅定食、かき揚げ天丼、とり天丼、いか天丼の６種類ですべて税込１３００円といった価格帯です。⁡その中からいただいたのはかき揚げ天丼、海老にイカ、貝柱などが入ったかき揚げでサクサクの軽く心地よい食感はさすがのレベルですね。具もしっかりと量が入っていてぷりぷりの海老にものすごく柔らかなイカ、甘い貝柱などどれもしっかりとした持ち味を発揮していますね、それに丼つゆの味も実にイイ感じですごく美味しかったです。⁡夜は１００００円からのコースという高級店、なかなか夜の部にお邪魔するのは難しいのでまたランチで利用したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

２０１６年４月以来６年ぶりに「天麩羅なか江」でランチです。伏見から少し東のビル地下１階にあります。過去の記録を確認すると、とっても驚くことに、ランチのお値段はオール１３００円で据え置きです。平日の１２時ジャスト、カウンターは、ほぼ満席です。いただいたのは、いか天麩羅定食１３００円。カウンターで揚げたてがいただけます。野菜は、ししとう・椎茸・カボチャ・さつまいも。とっても僭越ながら、衣の感じとか、腕を上げたようです。間違いなく、美味しい天ぷらです。一点だけ、お米がイマイチだったかも。ここはお勧めしたいお店です。ごちそうさまでした。