極味や 名古屋パルコ店
名古屋市/その他
名古屋PARCO西館7階にあるハンバーグとステーキのお店「極味や」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター25席ほどの席数、18時少し前くらいに入りましたが7割程度の客入りでした。メニューは看板メニューの極味やハンバーグステーキをはじめ、伊万里牛ステーキや極味やの牛丼、それにハンバーグにステーキや牛皿の付くセットメニューもありました。その中からいただいたのは極味やハンバーグを皿セット、ハンバーグは目の前でパンパンと成形してくれます。そのハンバーグの両面を軽く焼いて提供、あとは箸で一口大のサイズにカットして目の前の鉄板でお好みの加減に焼いていただきます。生食用ではないのでしっかり火を通してくださいとのこと、でもレア好きなワタクシ、チョット火入れが甘くなった感は否めませんね、まあそこは自己責任ってことで(笑)そうして火を入れすぎない感じに焼きあげたお肉はジューシーでほどよく肉感が感じられ、さらにお肉自体の甘みがすごく強く感じられます、ワタクシの好みにどストライク、コレはかなり気に入りました。ココはまたお邪魔したいですね、ハンバーグは外せませんが、今度はステーキとのセットにしたいと思います、ごちそうさまでした。
福岡、東京で大行列の元祖、生ハンバーグ店、極味やさん!矢場町駅すぐ、名古屋パルコ店西館7Fに明日オープン!ひと足先に極味やさんへ行ってきました♪東海エリア初進出のようです。店内はカウンター席のみで27席。お店オススメの、極味やハンバーグ&特選伊万里ステーキを注文。ハンバーグの表面のみを、お店の方が目の前で焼いて提供頂く新しいスタイル。その後、目の前の鉄板で自身でしっかり焼き上げ、頂きます。お肉を焼くときは、銀色のお箸を使って、食べるときは割り箸で。ハンバーグを食べ、まず一言。激ウマです♪タレも何種類かあり、岩塩、わさび、甘だれ、オニオンソース、肉だれなど好きな食べ方が出来る!特にオニオンソースが美味かったですが、個人的には何も付けず食べるのがオススメでした!ステーキも美味く、ワサビや塩で食べるのがGood!ご飯、スープ、サラダが付いてきて、お代わり自由!最高です!!またきますね♪
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黒豚屋 らむちぃ
栄/とんかつ、豚しゃぶ、居酒屋
少し古い記録です。一年以上の間隔を空けての黒豚屋らむちぃです。こちらはうかがう度に評価が変わる不思議なお店です。今回オーダーは、前回と同じく三味950円。チキンカツ・ミンチカツ・味噌串カツが、一皿に盛られていて結構なボリュームです。濃いめの味付けは、ご飯のお供には最適です。これでコーヒー付、キャベツ・ライスはお代わり自由ですから、コスパはかなり高いです。テーブルからソースが消えていましたが、多分なんか理由があるのでしょう。今回は特に気になる点もなく、前回と全く異なった評価となりました。
2021/12/5☀️✨初名古屋✨名古屋と言えば🙋♀️味噌カツ👍ネギ山盛り!味噌たっぷりなのにっ!くどくない🤭ペロリとごちそうさまでした😋
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陳麻婆豆腐 ラシック店(チンマアボウドウフ)
栄/四川料理、担々麺
暑気払いに、ラシックにある、陳麻婆豆腐に行きました。注文したのはAランチ。麻婆豆腐・ライス・中国茶(プーアール・ジャスミン・ウーロン・アイスウーロンから選択)・たまごスープ・ザーサイ・杏仁豆腐でした。麻婆豆腐は、山椒がタップリで、全身の毛穴が開き汗ダクになりますが、癖になる味というのか、ドンドン食べ進められる感じで美味しいです。ザーサイ・スープ・ライスは、麻婆豆腐の合間に、杏仁豆腐は、最後の締めで、絶対必要です。中国茶は、小さめのジョッキに、葉とお湯が入っている感じでイマイチでした。
【愛知県名古屋市中区】名古屋三越ラシック8階『陳麻婆豆腐』で中華ランチ🍴麻婆豆腐と担々麺が両方食べれる素敵なセットで決まり😆💕・
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ラ・ピエドラ 栄店
栄/スペイン料理、バル・バール、カフェ、パスタ、ダイニングバー
こちらは、いつもドライカレーをオーダーしていましたが、今回は時間があったので、ドライカレースパゲティをオーダー。茹で上げ麺なので、時間がかかるとのことてす。といっても、10分少々で提供されました。やっぱりドライカレーの方がしっくりくるかも。日替わりランチも充実しているようなので、深堀してみるかもしれません。
栄にあるスペインバル「ラ・ピエドラ」です、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブル15卓ほどとテラス席といった造り、12時ころに入りましたがぼちぼちといった客入りでした。メニューは名物というドライカレーをはじめ、パエリア、ロコモコ丼、カルボナーラやドライカレースパゲッティなどのパスタ、マルゲリータやアンチョビとトマトなどのピザとしった食事メニュー、それにアヒージョやフィッシュ&チップスといった一品料理にスパイシーチキン、ハンバーグトマトチーズ焼き、イベリコ豚のソテーなどのお肉料理、チーズや生ハムなどのおつまみなどお酒のツマミなんかもいろいろあって昼飲みもできますね。お目当てはドライカレーだったのですが、せっかくなのでおつまみも頼んで軽く一杯やっていくことに。そんなわけで名物ドライカレーに加えてしいたけの香草バター焼きも注文、そのしいたけの香草バター焼きはバゲットの上に大きなしいたけが乗っていて、しいたけ自体ももちろん美味しいですが、そのしいたけの傘から溢れたバターがそのバゲットに染みてバゲットの方も絶品ですね。そして名物ドライカレー、野菜ありとなしが選べたのでありにしましたがありだと一面野菜に覆われて見た目はサラダですね、ビジュアル的にはなしで温玉トッピングが正解だったかも。すごく濃厚で白いご飯の援軍は必至、スパイスも効いたガツンとした味わいがクセになりますね、なかなかに美味しかったです。フィッシュ&チップスなどほかにも気になる料理がいろいろあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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