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麺屋 最後の一滴
天神/ラーメン、油そば
⋘福岡・天神⋙▷醤油ラーメン/カツオ¥820▷醤油ラーメン/オレンジ¥850福岡・天神にある醤油ラーメン専門店🍜素材の旨みを活かした『香味油』『醤油ダレ』にこだわった醤油ラーメンと油そばがいただけます🥢今回は2種類の醤油ラーメンをオーダー🙋🏻♀️味わい深い鰹の香味油と甘味を活した特製醤油で仕上げた"カツオ"🐟トッピングで煮卵を追加(+¥100)爽やかなオレンジの風味にピリッと辛みを効かせた柑橘香る"オレンジ"🍊トッピングでねぎ追加(+¥100)麺は京都の老舗麺屋の小麦麩入り中太ストーレート麺を使用し、もちもちした食感に喉越しの良さがクセになる◎🤤そして何より国産の鶏ガラ、鶏油と日高昆布をじっくり炊き上げ作られた鶏ガラスープが大変美味しく、店名どおり最後の一滴まで美味しくいただけるラーメンでした🥺✨季節限定の味噌ポタージュも気になるっ🍁ごちそうさまでした!【麺屋最後の一滴】▶︎福岡市中央区天神3-4-15天神バッカス館1F▶︎11:30〜14:30,18:00〜21:00▶︎不定休
福岡も、ラーメン店が多くなってます🍜新規開拓で、食べてみました🍜鶏ガラがベースの醤油ラーメン😋たまには、あっさりとしたラーメンもいいですね。ごちそうさまでした🙏
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らぁめん柿の木 鹿児島本店
鹿児島市/ラーメン
らぁめん柿の木の鹿児島らぁめんの旨みそ。柿の木らぁめんの旨みそより濃い味でこっちの方が好きー
鹿児島にあるらぁめん柿の木さん@kakinoki__ramenお取寄せで「トロ肉らぁめん」を頂きましたよ〜と言う訳で帰宅後kazukun'skitchenスープとお肉を湯煎しておいてたっぷりのお湯で麺を茹でますよ〜彩りの為に万願寺とうがらしをサッと湯通しした後バーナーで炙っておきました海苔と一緒に盛り付けて完成〜‼️では頂きま〜す😋パツンと歯切れ良いストレートの麺臭みなくサラリとしながらもしっかりとコクのあるスープがええですね〜✨✨ホロホロと崩れるトロ肉はちょっと濃いめの味付けで良く煮込まれており、スジの部分まで柔らかくてうま〜いペロリと完食美味しかったですご馳走様でした。サイトはコチラhttps://ramen-kakinoki.jpinstagramやってます@k_kazukunいつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーらぁ麺柿の木📍鹿児島市上福元町3575トロ肉らぁめん900円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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