博多一双 博多駅東本店
博多/餃子、ラーメン
先月の九州グルメぼっち旅。九州来ているんだから行けたら行ってみては!?と、先日の天神の居酒屋でオススメいただいた博多豚骨ラーメン店さん、【博多一双】さんの横を通りました。なんと列は10人ほど。あれ?超並ぶ、と聞いていたのだけれど...もしかして、コレ、チャンスかもしれない!?と列に連なりました★しかしながらランチでも夕飯でもない、いわばアイドルタイムにも関わらず10人も並んでいるとは...と期待が膨らみます。おひとり様orカップルばかり。ラーメン店なのもあってか?比較的回転は早く、並んでから20分ほどで入れました。外から見えるカウンターなので、なんか緊張。写真撮ってる方もほぼおらず、真ん中のお席だったのでササッと...スタンダードなラーメンは表面が噂通り泡泡。カプチーノ、と言われるのも納得!チャーシュー、きくらげ、ねぎ、のりがのっていました。見た目ほど味は濃くなくて、結構スルスルいける感じ。個人的にはもっと濃厚なのを舌が期待しておりました( ̄▽ ̄;)が、食べやすく美味しかったです。ご馳走様でした。
博多一双博多駅東本店︎︎◌ラーメン¥680(税込)博多ラーメンが食べたくて立ち寄ったの🍜博多駅からのアクセス抜群の行列のできるお店❕濃厚だけれど、見た目よりはサラッとしていて後味がよくてめっちゃ美味しい◎スープは"豚骨カプチーノ"と呼ばれるほどの極上スープなので間違いなし✨麺もツルツルで歯切れがよくて、スープとよく絡んでめっちゃ美味しいの❕夢中で食べてたら一瞬で食べ終えてしまった☜16時半くらいの時間に訪れたから20~30分くらいでラーメンにありつけたよ🫠💭もっと並んでることもあるそうなので、時間に余裕もっていったほうがいいかも💡
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博多らーめん ShinShin 天神本店(シンシン)
天神/餃子、居酒屋、ラーメン
博多といったら豚骨ラーメン!細麺で濃厚な豚骨スープによく絡むこのラーメンは、濃厚なのに胃もたれなどしないあっさりと食べられるのが好きです。博多にいくつか店舗はありますが、オープン前は並ぶこともあるためお早めに!
福岡の知り合いに教えて貰った、豚骨ラーメンの人気店。この日は結構な雨でしたが、ずっと耐えず並んでいました。せっかく来たのだからと私たちも並び、30分くらいで案内されました。店内に入りとりあえず、普通の博多しんしんラーメンを注文。出来上がるのがすごく早い。これは回転率もいいので、並びますね。ちょっと癖があるかなぁと感じました。けど、美味しく食べることができました。博多ラーメンを初めて食べたので、これが博多ラーメンかって感じで楽しかったです。
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博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店
中洲/中華料理、居酒屋、ラーメン
【博多】Shinshin博多に用事があり、休日1人で行ってきました。「Shinshin」は屋台初の博多ラーメンのお店で、本店がある天神以外には博多駅のKITTEとデイトスにあります!デイトス店は新幹線の改札にも近いので、観光客でも行きやすそうでした。11時台にも関わらず満席になるほどの人気ぶり!初めてだったので定番の博多shinshinラーメンと、やきめしがセットになったDランチ950円を注文しました。「バリカタで」って頼みたい気持ちもあったのですが、チキって普通にしてしまいました笑とんこつベースだけどあっさりと優しい味で、とても食べやすかったです!紅生姜と一緒に食べている方がいたのでこっそり真似してみましたが、美味しかったです。だからこんなに紅生姜がいっぱいあるのかな…?
福岡旅行ラーメン巡りパート2。こちらも有名ということで、来店!人気店だから並んでおりましたが、私の好みの味でドンピシャでした!!なぜこんなにも美味しい味が作れるのだろうか…🥹スープの味が病みつきになりそうでした。並ぶ意味ありました!^_^
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博多元気一杯!!(はかたげんきいっぱい)
呉服町・東公園・マリンメッセ福岡/ラーメン
・福岡市博多区呉服町にある人気ラーメン店【博多元気一杯!!】さんへ初めて行ってきました。・看板はなく青いバケツが開店のしるし。以前は会話、携帯、撮影NG、スープから飲まないとNG、高菜を先に食べるとNGと色々厳しいルールがあったらしく、拘りの強いお店だったようですが今はそんなことは一切なく撮影OKの張り紙もあり、無事写真に収める事が出来ました。ラーメンは濃厚でクリーミーな豚骨ラーメン。臭みもなく、しつこくもなくとても美味しいラーメンでした。・
「博多元気一杯!!」で“キクラゲマウンテン”に遭遇!クリーミー豚骨と個性派トッピングの攻防戦[最寄駅]呉服町駅→徒歩6分程度平日ランチの14時すぎ、ノー行列でスッと入店。カウンターへ案内されると、店内は外国人スタッフ多め。接客はフランクでスムーズ。あの“ルール厳格系ラーメン屋”という前情報は今や昔の話かも?[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉キクラゲラーメン¥1,200-▶︎▶︎▶︎運ばれてきた瞬間、まず目を奪われたのはキクラゲの量!これ、軽く倍盛りレベル。シャキシャキとした食感は楽しいけど、スープの繊細な味わいが完全にキクラゲの海に沈没…。主役を喰うトッピング、ちょっとやりすぎかも。スープはさすがの完成度。白濁のクリーミー豚骨はまろやかで後引く旨さ。臭みゼロでレンゲが止まらない。ただ、麺がかなり柔らかめ。特に希望を聞かれることもなく、この状態での提供だったのは少し残念。バリカタ派には物足りないかも。総じて、スープのクオリティは間違いないが、トッピングと麺のバランスで好みが分かれそうな一杯。キクラゲ好きには夢、でもバランス派にはやや過剰。“元気一杯”なのはラーメンのビジュアルだけじゃなく、クセ強めな個性にもアリ。次回はキクラゲ控えめで再挑戦したい。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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元祖博多だるま 博多デイトス店
中洲/餃子、ラーメン
初福岡!福岡といえば、ラーメン!!濃厚な豚骨ラーメンをいただきました。スープも麺も文句なし✨たくさんのお客さんがいるにもかかわらず、ラーメンも注文後からあまり待たずにすぐ出てきたことも好印象でした✨❤️🔥福岡のラーメンが食べれて幸せでした❤️
太宰府天満宮〜博多駅へこんにちは、昨日に引き続きですこの福岡旅行で最終日のお昼は絶対ラーメン🍜と決めておりました😊博多駅近くの一双さんも考えたんですが、お土産買ったりすると新幹線14:15に間に合わないなぁって思ったのでデイトス内の博多めん街道へ💨各店めっちゃ並んでますね😵コリャ2軒ハシゴ無理やなと(どんだけ食うねん😓)《だるま》はうちの女性社員おすすめでとんこつの臭いがキツイと聞いてましたが店入ったらほんまに臭かった😵ウチの奥さんも臭いするもんダメでどう行ける?聞いたけど、鼻悪いんかして臭わんかったみたいでよかった😁味の方は美味しいです👍素直に美味しい👍臭いが臭いだから、くどいんやろうと思いきや大丈夫でした👏関西で食べるとんこつラーメンと全く違いますね、脱帽致します🙇これでほぼ福岡で食べたい物は頂きましたね😋
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博多 一幸舎 博多デイトス店
中洲/郷土料理(その他)、餃子、ラーメン、居酒屋
博多について一発目、博多ラーメンが食べたいということで博多デイトス内の博多めん街道にある一幸舎にお邪魔しました!店の外から香る豚骨の匂いが凄かった...😋写真はチャーシュー麺です!博多ラーメンらしいシンプルなトッピングに縁にチャーシューが!スープを飲むと豚骨の匂いがガツンと来てこれぞ博多ラーメンという味でした〜イメージよりも濃く強い味に大満足させていただきました👍
福岡といえばラーメン!旅行に行ったときにいろんな店を食べ歩きましたが、一幸舎が一番好きでした🙈❤️とっても濃厚なスープに細麺が絡んで最高に美味しい✨トッピングのチャーシューも大きくて嬉しい!濃厚なラーメンが好きな人には是非おすすめですよ😚
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大砲ラーメン 本店(たいほうらーめん)
久留米/餃子、ラーメン
夕食は大砲ラーメン本店で久留米ラーメンと言えばこちらかなと思います。西鉄久留米駅から歩いて行ける距離お店の前で名前を書いて、店員さんがメニューを持ってオーダーを聞いてくれます。周りを見渡せば看板には第6駐車場まであります。どれだけ混雑するのですかね。メニューはラーメン(定番)と昔ラーメン(豚脂の揚玉入り)の2種類がメインで、私はラーメンと餃子、おにぎりのセットにしました。と言ってるうちにカウンター案内されすぐにラーメンが出て来ました。細麺に豚骨スープの定番九州ラーメンと言えばの王道をいく感じ。私は細麺好きなので豚骨との相性はバッチリ👌チャーシュー、卵、ネギと海苔至ってシンプルなトッピングですね。餃子とおにぎりも美味しく頂きました。九州ラーメンいくら食べても飽きない美味しさ、今度どこに食べに行きましょうか?ごちそうさまでした😋
楽しみにしてた久留米ラーメン、大砲本店さんへ、昼前に到着出来たので直ぐに着席!情報では昔ラーメンがいいとの事だったので昔ラーメン定食🍜ミニ餃子と焼豚むすびのセット😋広島の豚骨醤油ラーメンの方がこってりしてるかな?豚骨ですがスッキリサラッとしてて割と臭みも無く麺も細麺ではなく普通のめんだったので何の違和感もなく美味しくいただきました。
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ラーメン海鳴 中洲店
中洲/餃子、居酒屋、ラーメン
4.9福岡出張唐津くんち→博多へ朝ちょっと多めの朝食取ってしまって後悔、サンドイッチが出て新幹線🚅で景気付け🍻昼食は呼子イカ🦑と🍻でお腹一杯ホテル到着して総会終了後に懇親会🍻いつもは残さないのですが美味しい料理半分程ごめんなさい🙇♀️今まで世話役の上司が引退したので今年色々と旅行会社Yさんと打合せしたりお客さんに満足してもらえたらと気を使いながらでしんどかった〜〜〜😰懇親会終了後中洲のスナックへ旅行会社Yさん知り合いの紹介で日曜日閉まってるお店開けてもらい総勢20名タクシー6台で乗って行きました🚕💨懇親会も2次会スナックもどんちゃん騒ぎ🥳🎤もうヘトヘトです😩😵終わってすぐタクシーで3人(お客さんF.R氏、部下のY.K君)乗ってホテルへ帰る。途中、タクシー運転手にホテル🏨近くのラーメン🍜あるって聞いたら『海鳴』連れて行ってくれました。ホテルから5分くらいでした😊入るとうちのお客さん3人組が先に入ってズルズルすすってました😆とりあえずビールで🍻ラーメン注文美味い。酒膨れですがラーメン🍜はさすが豚骨ラーメンですね美味しかったデス🤗3人で替玉しました😋😋お会計はもちろんドーンと僕が支払う(ラーメン🍜で偉そうに言うなぁですね🙇♀️)翌日は6:15出発、太宰府ゴルフ倶楽部です。ホテルの大浴場入って即寝ました😪💤ほんまにヘトヘトでしたがみんなが喜ぶ楽しい若手の会員さん見てホッとしてます😊去年6月来て以来でほんとは自由行動で博多、中洲の美味しい巡りしたかったんです。
先月の九州グルメぼっち旅。九州来ているんだから行けたら行ってみては!?と、天神の居酒屋さんの店長さんイチオシの【海鳴】さんにそのままタクシー移動。23時半だと言うのに列は10人ほど。私の後にも続々並んできてました。私と、前のお兄さんはおひとり様。あとはお友達同士やカップルばかり。中はカウンターは4席、あとはテーブル席。比較的回転は早く、並んでから20分経たずに入れました。並んでいる間に券売機が出てくるので先に買っておきます。「ジェノバ、食べて欲しいなぁ」って言われていたので、それを!私と同じ旅行中だったらしき後ろの方に、「ジェノバってどんなやつですか?」と聞かれました(笑)「私も初来店なんですけど、天神の居酒屋さんでオススメされたので~」とお答えしました。カウンター席の1番端に通されました。やった、写真撮りやすい♡噂通りの黄緑色に近いスープ、タバスコ付き。思ったほど味は濃くなくて、味変でタバスコかけてもいい感じのアッサリ感。食べやすく美味しかったです。ご馳走様でした。
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博多らーめん ShinShin KITTE博多店
中洲/餃子、ラーメン、油そば
前に福岡に仕事で2ヶ月間滞在していたときのものになります。まず到着して一番最初に食べたのが博多ラーメンのshinshinです。友達からも王道を食べるならここをおすすめされたので、行ってきました。紅しょうが、ネギ、きくらげ、チャーシューのこの組み合わせはほんとに安定ですね。美味しかったです!
福岡・博多駅にあるラーメン店「博多らーめんShinShinKITTE博多店」に行ってきました。屋台初の伝統的な博多ラーメンの製法に長年の経験が生かされた「博多純情らーめん」とのこと。長浜ラーメンとも博多ラーメンとも一味違う、親しみやすい味が自慢のようです。▼全部のせらーめん1030円煮玉子、チャーシュー、キクラゲ、青ネギなどトッピングが全部のった贅沢な一杯。あっさりした癖がない豚骨スープに、スープによく絡む激細麺。とろとろの豚バラチャーシューも絶品。▼半やきめし370円パラパラしてとにかく美味しいチャーハンは、ほんのり甘さがあり濃すぎない程よい味付け。▼おつまみ各390円・酢モツ・肉味噌ガリガリピーマン値段も手頃なのでつい注文してしまいました。一品料理も美味しいです。全体的にお手頃な価格で、美味しいだけではなく値段に驚きました。博多屋台料理として一品メニューも、福岡らしいものばかりです。ローカルチェーン店とのことで福岡では有名なようです。
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