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  • 九州・沖縄 和食 カウンター席がある

【2026最新】九州・沖縄でカウンター席があるおすすめの和食

九州・沖縄、和食、カウンター席がある

おでかけ情報サービス「aumo」では、九州・沖縄でカウンター席があるおすすめの和食を掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報が満載です。「九州・沖縄」「和食」「カウンター席がある」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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201 - 220件/7,740件
更新日:2026年03月16日

市場食堂 城南店

鹿児島市/寿司、魚介料理・海鮮料理、定食・食堂

市場食堂 城南店 1枚目

ホットペッパーグルメ

市場食堂 城南店 2枚目市場食堂 城南店 3枚目市場食堂 城南店 4枚目市場食堂 城南店 5枚目市場食堂 城南店 6枚目市場食堂 城南店 7枚目市場食堂 城南店 8枚目

ゆっくり座敷席 気軽なカウンター席

4.01
2件
11件
¥ 1,000~
日、祝日

鹿児島いづろ通「市場食堂」海鮮ちらし(味噌汁付)1300円。鹿児島の繁華街である天文館エリアからもほど近い漁港の中にある食堂。朝摂れの地魚や定番の定食メニューがいただけます。もちろん日替りメニューも豊富です。海鮮ちらしは酢飯にカニ身やいくらをはじめ豪華海鮮がたっぷりのっています。きびなごが入っているのも鹿児島ならでは。ボリュームもあります。味噌汁がまた出汁がすごくきいていてすごく美味しい。

初鹿児島旅行に行って来ました😊これで47都道府県観光制覇、45都道府県目クリアです😆♪初日のランチの写真から。新鮮な魚介類を食べたくて。「市場食堂」さんへ。鹿児島市魚類市場内にあるこちらのお店。一般のお客さんも入れるそうです。とれたての地魚がリーズナブルに食べられる人気店のようで、既に数組待ちのお客さんがいました。私はお目当ての「海鮮丼」1,300円。「マグロ」「カンパチ」「いか」「えび」「いくら」「タイ」「カニのほぐし身」「サーモン」「アジ」がのっていました。種類が豊富!どれも新鮮で歯応えがサクッとしていて美味しかったです😆お味噌汁も少し甘めで優しい味でした。近くで食べていたサラリーマンの方の「アジフライ」もめちゃくちゃ大きくて気になりました。絶対、美味しいヤツ!やっぱり、市場のお店は間違いないです👍

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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玉家

南風原/沖縄そば

玉家 1枚目玉家 2枚目玉家 3枚目玉家 4枚目玉家 5枚目
4.01
2件
5件

沖縄本島の南部で沖縄そば屋さんへ行きました!骨つきのお肉とバラ肉がついたミックスそばを注文、ジューシーも付けました!座敷席でしばし待つと到着、人気店であることがよくわかる美味しさ◎入口のシーサーも可愛かったです〜

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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酒蔵 大太鼓(おおだいこ)

北九州市/居酒屋、おでん

酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 1枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 2枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 3枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 4枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 5枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 6枚目酒蔵 大太鼓(おおだいこ) 7枚目
4.01
1件
7件
¥ 3,000~

⋘北九州・小倉⋙▷おでん各種¥200〜大根/春菊/生ゆば/安岡ねぎ/牛すじ/豚バラ/玉子▷塩サバ¥520小倉で半世紀以上愛されるおでん屋さん🍢こだわりのおでんは甘めのお出汁が具材によく染みてとっても美味しい〜!個人的に大根と安岡ねぎはマスト◎店内はカウンター席のみで、遅い時間はいつも賑わっているので早めの時間がおすすめです🙆🏻‍♀️ごちそうさまでした😋【酒蔵大太鼓】▶︎福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目3−21▶︎17:00〜24:00▶︎定休日日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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黒福多(くろぶた)

鹿児島市/とんかつ、郷土料理(その他)、豚料理

4.01
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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コチソバ 天神店

天神/天ぷら、居酒屋、そば

コチソバ 天神店 1枚目

ホットペッパーグルメ

コチソバ 天神店 2枚目コチソバ 天神店 3枚目コチソバ 天神店 4枚目コチソバ 天神店 5枚目コチソバ 天神店 6枚目コチソバ 天神店 7枚目コチソバ 天神店 8枚目
4.01
3件
25件
¥ 2,000~
不定休

今夜は福岡市の天神へ来ています!蕎麦が食べたくて調べたらコチソバさんが三越のすぐ近所にあるではないですかぁ〜😊そば屋さんのだし巻き卵に大根の天ぷら!大根の天ぷらって食べた事なかったんですが出汁で煮た大根に衣をつけて揚げる😳美味しかったなぁ〜とり軟骨の梅和えがまた美味しくて!たまらんかったぁ〜肉ごぼう天蕎麦は出汁が最高!〆は盛りそばで細麺ですがしっかりコシもあり喉越しも良くズーズーって喉を通って入って行くのがたまらんかったなぁ〜お昼の限定日替わりもお店の方がオススメだと言われてました!11時から22時のラストオーダーまで定食もあれば出してくれます。ランチメニューも余ってれば夜も食べれるって嬉しいですよね!😊

天神駅にあるお蕎麦屋さん!ランチからぶっ続けで営業をしているため、いつでも入りやすい😊ランチタイムは「天ぷらセット1,050円」を注文👌塩は雪塩🧂かな?久々に見た塩で美味しかった😊また、夜もすごく良くてオススメの日本酒に、好きな肴3セットを注文🍺酒が進む🍶駅から近いのでオススメです😊店員さんも優しいのが、通っちゃう理由の1つですね😊✨

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店

中洲/回転寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 1枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 2枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 3枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 4枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 5枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 6枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 7枚目まわる寿司 博多魚がし 博多1番街店 8枚目
4.01
3件
20件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

福岡旅行の最終日、さっぱり系の物が食べたくて、軽めに食べれるところを探していたところ、博多駅の地下にレストラン街があって、お寿司屋さんがあったのでお昼ごろ寄りました。店内は満席で二組ほど待ちでした。回転するお寿司もありますが、基本みんな紙に書いて注文する形です。軽めに食べたかったので、サーモン、マグロ、中トロ、いくらを注文。いくらが今まで食べた中でもかなり微妙なお味。。。いくらの粒の大きさもまばらでした。中トロは一貫のみ。こちらはまずまず!マグロとサーモンはお馴染みのチェーン店の味との差はわかりませんでした。お値段する割には味がちょっと…という感じでした。立地柄のお値段かなと思います。

福岡旅行で利用しました。博多一番街の中にある回転寿司屋さんです。無性に寿司を食べたくなったので良さげなお店がないか探していたところ条件に合ったお店がこちらだったので入店。店内はカウンター席のみ。通路がやや狭めで、着席後店員さんや他のお客さんが通ると何度かぶつかる程でした。お寿司はランチタイムでもそれなりの価格帯でした。とりあえず今回はまぐろづくしと生ビールを注文。生ビールは注文したらすぐ提供され、銘柄は大好きなサッポロ黒ラベル!しっかり冷えていて美味しかったです。数分するとまぐろづくしが登場。赤身、中トロ、大トロがそれぞれ2貫ずつ乗ったもので、マグロ好きの僕にはたまらない盛り合わせメニューです。ネタもシャリも大きく、1貫あたりのボリュームは文句なし。シャリは人肌の温かさでわさびも程良く付けられていてそれなりに美味しかったです。大トロは甘みが強く、中トロは程良く脂が乗っていて、この価格設定も少々納得はできましたが、、、にしてもやや高いなと思ってしまったのが正直な感想です。ご馳走様でした。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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博多天ぷら ながおか

赤坂・薬院・平尾周辺/天ぷら、居酒屋、日本酒バー

博多天ぷら ながおか 1枚目博多天ぷら ながおか 2枚目博多天ぷら ながおか 3枚目博多天ぷら ながおか 4枚目博多天ぷら ながおか 5枚目博多天ぷら ながおか 6枚目博多天ぷら ながおか 7枚目博多天ぷら ながおか 8枚目
4.01
1件
10件
¥ 5,000~

R5.3月お腹を空かせるために博多駅から歩いて約30分ながおかさんに到着❗️喉がカラカラながおかレモンサワー🍋注文✖️2凍ったレモンがゴロゴロ味が薄まらずさっぱりお通しは雲丹プリンなめらかでうまし😋2名品博多名物ゴマサバ臭みが無く甘い醤油だれ漬けと薬味の爽やかさ海苔の風味最高です❗️✨いよいよ天ぷら🍤✨あつあつ出して頂けるのでうれしい😆甘鯛うろこサクサク松笠揚げメヒカリほくほく辛子蓮根シャキシャキの後からしが鼻👃から抜けます🥹のり天トロたくの上にキャビアかな❓定番天ぷら6種えびキス舞茸イカなすかぼちゃ店員さんのオススメで焼酎フラミンゴ🦩オレンジ🧡香りが柑橘系😌芋焼酎なのに❓凄く飲みやすい‼️しめに、揚げおにぎり黄身がのっていてまろや胡椒のアクセントがありとても美味しい😋みそ汁すすりデザートのほうじ茶のプリンでごちそうさまでした🙏店員さん気さくな方で親切でしたお値段もリーズナブルでした。流石有名店‼️千鳥足で30分、宿に戻ります。

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博多天ぷら たかお 福岡パルコ店

天神/天ぷら、天丼・天重

博多天ぷら たかお 福岡パルコ店 1枚目博多天ぷら たかお 福岡パルコ店 2枚目博多天ぷら たかお 福岡パルコ店 3枚目
4.01
1件
3件

ひらおじゃないよ!たかおだよ!他の天ぷら撮り忘れた💦たかお定食¥1000

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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春月庵(しゅんげつあん)

竹下・南福岡周辺/うどん、そば

春月庵(しゅんげつあん) 1枚目
4.01
1件
1件

美味い。6玉いっちゃいました。

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馬桜 銀座通り店

熊本市/郷土料理(その他)、居酒屋、馬肉料理、しゃぶしゃぶ

馬桜 銀座通り店 1枚目

ホットペッパーグルメ

馬桜 銀座通り店 2枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 3枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 4枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 5枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 6枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 7枚目

一休.comレストラン

馬桜 銀座通り店 8枚目

一休.comレストラン

馬桜が選び抜いた最高の馬肉をご堪能

4.01
1件
7件
¥ 4,000~
¥ 8,000~
なし

🧸くまうまログ3.7🧸熊本旅行の初日の1軒目は「馬桜銀座通り店」へ🐴馬刺し、馬肉ステーキ、からしレンコン等を頂きました🙏どれもめっちゃくまうま〜でした🐻🐴

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もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 西中洲店

中洲/郷土料理(その他)、もつ鍋、居酒屋

もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 西中洲店 1枚目

ホットペッパーグルメ

もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 西中洲店 2枚目もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 西中洲店 3枚目もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 西中洲店 4枚目

【本気の社会貢献 事業】 年中無休で営業!

4.01
2件
3件
¥ 3,000~
年中無休!市内12店舗展開!天神駅・博多駅から徒歩5分圏内1/1は、天神今泉総本店、他数店舗のみ営業

【もつ鍋楽天地】九州旅行初日の夜はもつ鍋にしました。楽天地は福岡では有名なモツ鍋屋みたいで、もつ鍋以外にサイドメニューがないという強気な方針!!もつ鍋は一人前を注文すると1.5人分のもつとこれでもかってくらいのニラが乗って登場しました。濃いめのダシとモツが最高にマッチしていて、お通しの明太子も嬉しい❗️

福岡小旅行Part4(´∀`*)博多といえばもつ鍋か水炊き……私たちはもつ鍋を選択しました!このお店の注文はすべてスマホでした。明太子に金粉がかかってた😳ボリュームありますがお野菜は追加しました。ちなみにちゃんぽん麺は食べ放題です‼️アルコールも頼みお腹いっぱいになり満足(¯﹀¯)ご馳走様した(人*ˇ꒳ˇ*)Part5に続く→

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資さんうどん 諸岡店

竹下・南福岡周辺/うどん、かつ丼・かつ重

資さんうどん 諸岡店 1枚目資さんうどん 諸岡店 2枚目資さんうどん 諸岡店 3枚目資さんうどん 諸岡店 4枚目資さんうどん 諸岡店 5枚目資さんうどん 諸岡店 6枚目資さんうどん 諸岡店 7枚目資さんうどん 諸岡店 8枚目
4.01
5件
17件

友達と話し足りなくて、夜中に「資さんうどん」に行ってきました!お酒ではなくて、ただただ喋りたくて(笑)24時間営業なのでとても助かりました。資さんうどんなのでうどんが有名ではあるのですが、実はおでんも美味しいんです。時々食べたくなる味!

母の病院へ今日は朝の7:30に出発して8:12に到着し、採血や心電図に造影剤なしのCT検査をして9:10にはまさかの終了〜‼️こんなに約5年ほぼ毎月通って全ての検査が終わるなんて‼️最短記録ですなと母と話しながら帰りましたが、予定より早く終わったので楽しみにしてた外食のお店もまだ営業してなくて、韓国食材のお店ももちろんまだお盆休み中( ̄▽ ̄)しょーがないので帰りますか!!となりましたが、母は資さんうどんで焼きうどん食べようと言い出したので、資さんうどんへ。まさかの朝10時から大繁盛‼️お持ち帰りのお客さんが多くてビックリ。そして店内にもお客さん💕福岡県民はうどん好きだな。

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ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE)

赤坂・薬院・平尾周辺/和食(その他)、洋食、カフェ

ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 1枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 2枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 3枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 4枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 5枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 6枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 7枚目ジョイ トリップ カフェ(JOY TRIP CAFE) 8枚目
4.01
7件
32件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

⋘福岡・警固⋙✔︎サバの竜田揚げと彩り野菜(¥1300).1/23はアーモンドの日🕊1/23(月)〜2/5(日)まで全国41店舗で"カリフォルニア・アーモンドフェア2023"が開催中🥳福岡市内は人気のカフェやレストラン約10店舗が参加し、アーモンドを使用した限定コラボメニューがいただけます🤝✨今回私がいただいたのは警固にあるJoyTripCafeのランチメニュー🍴サバの竜田揚げに彩り豊かなお野菜、そこにアーモンドを使用した焦がしバターソースがたっぷり🫣❣️粗く砕かれたアーモンドがとても香ばしく、食感もクセになり大変美味しかったです🤤🫶帰りにはアーモンド(小袋)のプレゼントも🎁美味しくて美容健康に良いのは嬉しい🥰ごちそうさまでした😆.【ジョイトリップカフェ】📍福岡市中央区4警固1丁目4-222F🕛11:00〜18:00🗓定休日水+不定休📞092-712-8335

モンブランパフェが食べたくて母と娘ときました♪モンブランパフェ12/5までだそうです!!お昼ご飯にチキン南蛮定食母は和風ハンバーグ定食美味しくいただきました!

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きはる(【旧店名】独酌しずく)

福岡市/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

きはる(【旧店名】独酌しずく) 1枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 2枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 3枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 4枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 5枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 6枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 7枚目きはる(【旧店名】独酌しずく) 8枚目
4.01
1件
10件

⋘福岡・春吉⋙✔︎泳ぎサバ刺し(¥1100)✔︎活〆穴子刺し(¥1300)✔︎サバコロッケ(¥600)✔︎焼きサバチャーハン(¥650)✔︎春吉プリン(¥400)etc....美味しい鯖が食べたくてきはるさんへ🐟🥢遅い時間に行ったのに店内ほぼ満席だった😳✨朝採れの五島泳ぎサバ刺しは鮮度抜群でとっても美味しい〜🥺🫶なかなかいただく機会のない穴子刺しも弾力がありほんのり甘くてこちらも◎🤤❣️今回は閉店間際で売り切れも多くバタバタといただいたので次は予約してのんびり来たい🫠💓ごちそうさまでした🥰.【五島サバと九州の幸きはる】📍福岡市中央区春吉3丁目22−7−1プロスペリタ天神1🕛17:30〜22:00/休日📞092-771-3002.

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小桜

国際通り/沖縄料理、居酒屋

小桜 1枚目

ホットペッパーグルメ

小桜 2枚目小桜 3枚目小桜 4枚目小桜 5枚目小桜 6枚目小桜 7枚目小桜 8枚目

沖縄料理の素朴な美味しさ 地元のお酒が楽しめる!

4.01
2件
9件
¥ 3,000~
火

『小桜』沖縄の国際通りから1本道を入った場所にあるは屋台村入り口の近くにある老舗の沖縄居酒屋。ここは全部メニューが美味しい。特にハマったのがみそぴー330円。お酒の当てにちょうどよかったです!沖縄本島に行く時は必ず立ち寄りたいと思います!

【小桜】国際通りから少し入った路地にある居酒屋。友人に紹介してもらってから沖縄に行く度に必ず訪問してます。1階はカウンター、2階は座敷になっています。料理も沖縄料理を中心に、お酒と一緒に楽しめるメニューが豊富です。写真はお好み焼きの写真ですが、、、

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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炙り炉端 山尾 博多駅前

中洲/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、ろばた焼き

炙り炉端 山尾 博多駅前 1枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 2枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 3枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 4枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 5枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 6枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 7枚目炙り炉端 山尾 博多駅前 8枚目

新鮮な海鮮料理や炉端が堪能できる個室居酒屋

4.01
5件
28件
¥ 4,000~
年中無休

博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い!呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏.@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊

博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた!オススメ料理はこちら!カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…!魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です!

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ホットペッパーグルメ

Retty

Retty

魚店亜紗(うおだなあさ)

長崎市/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

魚店亜紗(うおだなあさ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

魚店亜紗(うおだなあさ) 2枚目魚店亜紗(うおだなあさ) 3枚目
4.01
1件
2件
¥ 4,000~
不定休

うちわ海老🦞🦐美味いでした🤗!!

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海音(みおん)

国際通り/沖縄そば、沖縄料理、居酒屋

海音(みおん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

海音(みおん) 2枚目海音(みおん) 3枚目海音(みおん) 4枚目海音(みおん) 5枚目

必ず立ち寄りたいお店 沖縄ならでは♪人気天ぷら

4.01
2件
4件
¥ 4,000~
夏季・GW・年末年始は閉店時間・ラストオーダーを30分延長致します。

夜は国際通りにある居酒屋海音(みおん)さんへ!時間おきに三線のライブがあって、沖縄気分高まりました!!座敷もあって、赤ちゃん連れの我々も楽しめました!食べ物にしか興味がない我が子はライブそっちのけでしたが、初めてのライブ刺激的だったかな?ホテルに帰ったら即効で寝てました。笑

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どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU)

中洲/海鮮丼、居酒屋、定食・食堂、寿司、魚介料理・海鮮料理

どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 1枚目

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どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 2枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 3枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 4枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 5枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 6枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 7枚目どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店 地下1F(どんぶり居酒屋 KISUIMARU) 8枚目

■魚市場直送認定店! ■16時~19時ハッピー泡ー

4.01
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¥ 3,000~
※KITTE博多店休館日に準ずる。

KITTE博多の地下にあるどんぶり居酒屋喜水丸さん。おすすめはハッピーアワー(16時〜19時)の時間帯に注文できるセット。アルコール2杯&お刺身&枝豆➕もう一品。私は天麩羅に😋これで1,290円はかなりお得です😊

福岡駅で朝ごはん。福岡KITTEにある喜水丸さんで塩サバ定食を頂きました。いか明太食べ放題塩サバも油がのって美味しかったです。コスパの良さも良いです。朝から行列でした。

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鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ)

中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 1枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 2枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 3枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 4枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 5枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 6枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 7枚目

一休.comレストラン

鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ) 8枚目

一休.comレストラン

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

4.01
3件
24件
¥ 3,000~
¥ 10,000~
不定休

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00~14:00,17:00~23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り(特上)を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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