とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや
鹿児島市/とんかつ、しゃぶしゃぶ
鹿児島の繁華街、天文館の中心地にある黒豚料理の専門店です。テーブル席と個室があり、個室はふすまで仕切った座敷になっているので、家族連れや接待での利用もできそうです。黒豚のしゃぶしゃぶは1人前から注文できて、薩摩茶美豚と黒豚から選べて、薩摩茶美豚の方がジューシーで美味しかったです。焼酎も地元の銘柄から選べて、黒千代香と呼ばれる卓上コンロで土瓶を温めるスタイル。本格的な焼酎の楽しみ方が実践できます!
鹿児島に到着するなり、何か鹿児島らしいものを食べたいって事で、とんかつで検索し上位に出てきた「黒豚ふくや」さんに予約なしで初訪問。12:00頃の来店で、店内はほぼほぼ満席であったが、たまたま空きがあったのですんなり入る事ができた。とは言え、ランチタイムはどのみち予約はできないらしいので、並ぶのは覚悟ですね!店内は囲炉裏を囲んだカウンター席が手前にあり、奥にはお座敷と4名座れるテーブル席がある。落ち着きある和モダンな雰囲気は極上のとんかつを食すのにはもってこいです。こちらのお店では、とんかつだけではなく「しゃぶしゃぶ」も食べる事ができる。来た理由がとんかつだったけれども、迷った挙句やっぱりとんかつをチョイス。豚は2種から選べる。定番の「黒豚」か、聞いた事がなかった「茶美豚(ちゃーみーとん)。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………〈茶美豚とは?〉緑茶に含まれている、身体を健康に保つ作用がある成分「カテキン」やトウモロコシ、サツマイモ、大麦等が入った飼料を与えて、肥育されている鹿児島発祥のプランド豚です。✂︎……………………………………………………………[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉茶美豚(ちゃーみーとん)ロース〈特上〉定食¥2,100-▶︎▶︎▶︎定食には、「ご飯」「味噌汁」「お新香」付。キャベツ、ご飯、味噌汁がお代わり無料のお店は東京には沢山あるが、こちらではお代わりできるのかどうかは未確認。。。ちなみにテーブルにセットされている壺に入った「キムチ」は食べ放題です。さてお肉の味わいは!?茶美豚ロース〈特上〉定食は、ひと口ごとに肉の旨みがじゅわっと広がる、贅沢な一品。茶美豚のロースは、しっとりとした柔らかさに加えて、脂の甘さが極めて上品で、噛むほどに味わい深さを感じます。特にロースの肉質は絶妙!噛むたびに肉の豊かな風味が広がり、贅沢感を存分に味わえる仕上がり。ご飯や味噌汁とのバランスもよく、シンプルながらも一流の食材を堪能できる定食で大満足♪塩で食べるのが個人的オススメ!〈ドリンク〉◉黒伊佐錦(ロック)¥550-
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酒呑気 まるこ
国際通り/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
那覇市牧志の『まるこ』🏮久しぶりの梯子酒スタート😆初入店😋料理全般美味しいく、特にカツオの藁焼と鯛飯がめちゃくちゃうまい🤩🤩🤩テンション上がって鯛飯の写真撮り忘れた〜😅店員さんの接客も👍👍👍雰囲気も👍👍👍1人飲みもアリだね😊リピ確定🎉🎉🎉また、おじゃましま〜す🥳🥳🥳場所は那覇市牧志3-13-12@ryukyu.fukuoka様、ご協力ありがとうございました😊
【沖縄県那覇市】那覇国際通りの隠れ家的な居酒屋『酒呑気まるこ』。週末の19時くらいに、友達と飲み歩きで訪れました!まずはオリオンビールでカンパイ!🍻この日のお通しが「しぶい(冬瓜)と手羽元の煮物」だったのですが、優しい味わいでお肉はホロホロ!めっちゃうまい!「たたききゅうり」や「半熟玉子のぽてさら」もビールが進む逸品で間違いないメニューでした🤦♂️カウンター席飲みのお店なので、ちょい飲みや、デートにもぴったりなお店です🙆♂️(2024年1月上旬来店)
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ニューロバタ カタナ食堂
小倉/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、ラーメン
魚といえばカタナ食堂@new_robatashokudou_katanabeefman跡地に4月にオープンした‼︎お店の囲炉裏が気になってた🐟𖧷ニューロバタカタナ食堂𖧷おひとりさまでも行きやすい🤍嬉しいお知らせが〜8月8日から❥❥❥炉端焼きのカタナさんがランチ営業始めたよ🤍𖧷カタナランチ献立𖧷名物醤油ラーメン850円お刺身定食1,350円名物レアアジフライ980円チキン南蛮880円ご飯おかわりできるよ🍚長崎産、熊本産のアジ、鯛、太刀魚ゴマサバ…etc九州産のお魚料理楽しめるよ🐟毎日ハッピーアワー✨✨18時30分まで🍻半額✨昼飲みに良いね🍺定食だけじゃなくて単品メニューも✨✨定食もおかずのみ注文できるよ‼︎夜は囲炉裏でじっくり焼き上げる大トロイワシの塩焼き…🐟30種類以上のメニューがある✨✨コース料理もあるみたいだよ‼︎いくらの焼きおにぎり🍙美味しそうだった🤍夜メニューも気になるから次は夜に行ってみよ🧸🐟詳しくはお店の投稿Check☑️@new_robatashokudou_katanaホットペッパーからも予約できるよ!@n_a_o_k_o_r様、ご協力ありがとうございます😊
⋘北九州・小倉⋙✔︎秋刀魚の塩焼き定食(¥1200)✔︎チキン南蛮定食(¥880).8月にランチ営業がスタートしたカタナ食堂さんでお昼ごはん😋🥢今回は秋の味覚🍁秋刀魚の塩焼きとチキン南蛮をいただきました🐟🐓秋刀魚も脂のってて、チキン南蛮も柔らかくてジューシーでどちらも美味しかった〜🤤💯ご飯のふりかけ?が付いてくるのも嬉しい🥰他にも気になるメニューたくさんだからまた来よう🐾ごちそうさまでした🙏🌿.【ニューロバタカタナ食堂】📍北九州市小倉北区魚町2丁目5−14🕛月〜木11:00〜15:00,17:00〜24:00金11:00〜15:00,17:00〜25:00土11:00〜25:00日11:00〜24:00📞093-533-2929.
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西中州焼肉 きらく
中洲/懐石・会席料理、韓国料理、焼肉
『西中洲焼肉きらく』 福岡県福岡市中央区西中洲3-26 アスコットテラス1階 092-725-0729 17時〜23時 不定休 大好きな焼肉屋さんに 🔖極みコース13200円 ……もちろんお手ごろなコースもあり✨ 6000円~用意されています☺️ ✯白トリュフオイルのちょれぎサラダ ✯スーパーネギタン塩と上タン塩 ✯キムチとナムルの盛り合わせ ✯きらくのロース ✯本日のお凌ぎ ✯和牛ハラミと和牛サガリ ✯スープ ✯特選和牛タレと塩 ✯〆のお食事 ✯アイスクリーム 実は3回目となるきらくさん✨ スーツ姿のお店のお兄さんがお箸選びから🥢 7種類ほどのお箸の中から好きなものをチョイス✨ ほとんどのお肉が1枚ずつ出てくるんだけど 味はもちろん1枚のその厚さやクオリティが最高! 量より質とはまさにこのこと🥹 初めにいただくサラダにしてもとても新鮮で 白トリュフオイルが最高においしい🥗 最愛の牛タンからスタート🐂 そのタンの厚さに大興奮の2人✨ 牛タンっておいしいよね🥹 きらくのロースは薄切りのロースをサッと 炙って卵黄で🥚 これがまた贅沢だしおいしいし…♡ お凌ぎはさっぱりとしたカボス入りの素麺✨ 〆のお食事はとろろをかけて頂く ユッケビビンバで最高においしかった🍽 他にも色んな部位や牛骨のスープ、 デザートまで完璧なコースを堪能しました✨ 帰りには一人一つミンティアを🤲 ミンティアって嬉しすぎる🤍 しかも好きなフレーバー選べる♡ 接客も素晴らしくて、とっても素敵なお店✨ 頻繁には通えないけど、たまのご褒美にオススメ! ごちそうさまでした🎀
⋘福岡・西中洲⋙▷極みコース¥12,000西中洲にある焼肉きらくで夜ご飯🥩🥢コースは¥6000〜あり、今回はお店の方おすすめの"極みコース"をお願いしました😌🤲〜コース内容〜▷白トリュフオイルのチョレギサラダ▷スーパーネギタン塩と上タン塩▷キムチとナムルの盛り合わせ▷きらくのロース▷本日のお凌ぎ/冷麺▷和牛ハラミと和牛サガリ▷本日のスープ/ずわい蟹のコムタン▷特選和牛タレと塩/イチボ&カメノコ▷〆のお食事/ふわとろビビンバ▷アイスクリーム/ラフランスまず初めにお箸を選ぶところからスタート🥢コースはタンから👅ここのタンはほんと絶品で毎回感動する、、、😮💨💕他にも和がらしとレモンでいただくサガリやおろしポン酢でいただくイチボなどどれもとろける美味しさ🥺✨お肉に合わせて薬味を提案して下さるのも嬉しい🎨🧂🍋また〆のふわとろビビンバは目の前でた〜っぷりのとろろをかけて下さり、最後に鍋肌に醤油をたらーり🤤味はもちろん香りや音など五感で楽しめるメイン級の〆!!!美味しかった〜🫶今回も最初から最後まで大満足🐄🌸帰りの選べるミンティアのサービスも嬉しい🥳完全個室の大人な空間で、スタッフの方々の接客も丁寧なのでデートはもちろん接待や会食など特別な夜におすすめです🌃🥂💋【焼肉きらく】▶︎福岡市中央区西中洲3-26アスコットテラス1F▶︎17:00〜23:00▶︎定休日日▶︎050-5303-9243
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竹乃屋 JR長崎駅ナカ店
長崎市/焼鳥、居酒屋
博多ぐるぐるとりかわ竹乃屋長崎駅ナカ店JR長崎本線で長崎駅に到着、この日のホテルは長崎駅に近い場所を予約していたので、長崎駅で食事をして、酒のつまみを買ってホテルに向かうことにしました。食事は蘇州林さんで長崎駅名物皿うどんを食べ、酒のつまみは竹乃屋さんで博多名物ぐるぐるとりかわを購入しました。ずっと食べてみたかったので念願が叶いました。一人でビールを飲みながら10本をペロリと平らげました。
長崎駅の長崎街道かもめ市場内にある「寿司・焼鳥居酒屋竹乃屋」。博多ぐるぐるとりかわのお店です。長崎名物、枇杷サワーで先ずはとりかわ5本。その後は日本酒飲み比べ(杵の川特別純米60、六十餘洲純米山田錦、福鶴吟醸古酒、よこやまSilver純米吟醸)を焼さば串3本セットで合わせます。最後は竹乃屋名物、うわさの玉子焼きをちんぐのロックで流しました。今回の九州旅行、博多に行けなかったのですがぐるぐるとりかわが食べれてよかったです。
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鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ)
中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り(特上)を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊
⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00~14:00,17:00~23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣
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博多川端どさんこ(はかたかわばたどさんこ)
中洲/ちゃんぽん、ラーメン
.博多川端どさんこ(博多).❁ちゃーしゅー麺✿やきめし.ラーメン大好き🧔♂️に付いて行った🍜Theラーメン屋さんって雰囲気で次から次へとたくさんのお客さんが来店されてた👏うちはあまりお腹は空いてなかったからシェアハピした✨️やきめしがめちゃくちゃ美味しい😋結構な量やから1人では絶対に食べれない😅ラーメン県福岡はやっぱり美味しいラーメン屋さん多いね🤙🏻⭐.📍〒812-0026福岡県福岡市博多区上川端町4−229.☎092-271-5255.OPEN➤➤➤➤11:15~19:55定休日:火曜日.🚗駐車場なし.🍜イートインのみ.
育ての親である叔母と、来年用の紙棚のものを買いたくて仏具屋のしんどうへいった帰りに、博多中洲川端どさんこラーメンへ!!久しぶりのどさんこラーメン🍜来年あたりに天神店も出来るので助かります^^味噌ラーメンはやっぱり美味しいです。
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