【2026最新】四国で座敷があるおすすめの郷土料理（その他）TOP20

第7回讃岐うどんツアー3軒目は綾歌郡宇多津町にある［本格手打うどんおか泉］さん@okasen_udon丸亀街道に面した路面店で、年中長い行列が途絶えない大人気のお店です。この日も到着すると店頭の駐車場は満車で、店舗裏の第2駐車場に駐車してから行列に合流普段ならズラリと人が行列しているのですが、珍しく並びが少なくてラッキー✨20分ほど待って入店おか泉さんと言えば登録商標を取った『ひや天おろし』が超有名‼️店内はおでんが炊かれていて、うどんを待つ間に楽しめます。職人さんがうどんを打つ姿も見る事が出来ますよ～うどんツアーもまだ中盤だったので、ひや天おろしは諦めて今回頂いたのはこちら～💁‍♂️🔶『ぶっかけおろし』(冷)495円蒼い器に白いうどんが映えますね～✨トッピングは大根おろし、おろし生姜、鰹節、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸うどん艶やかでツルリと喉越しの良い、モッチリとしたコシのあるうどん節の効いた濃いめのぶっかけだしと良く合いますね～大根おろしのおかげで後口はとてもサッパリ😋随分と久しぶりにお伺いしましたが、退店する時もまだまだ長蛇の行列で相変わらず不動の人気ぶりですね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー本格手打うどんおか泉📍【営業時間】11:00～20:00月、火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2024/3松山市三番町、大街道の商店街から三番町通りを少し入ったところにある｢五志喜｣さん。愛媛の郷土料理の鯛そうめんや鯛めしなどが楽しめる老舗店です。この日は鯛そうめん(姿身)御膳を目当てに、飛行機の中でネット予約して伺いました。しかし…残念ながらこの日は姿身の鯛の入荷がなかったとのことで、半身のみの提供とのことでした…こういう日もあるんですね。次回は姿身をいただきたいです！

遅い遅い夏休み〜（連続休暇です）今回は同期と一緒にお休み合わせて四国ドライブの旅、2泊3日です♪2024.2.19〜2.211日目の目標は、お昼に鯛そうめん、タオル美術館、道後温泉街歩き。松山空港スタートで、愛媛県〜香川県〜徳島県、徳島阿波踊り空港ゴール。レンタカーして横断しました😊しかしお天気予報はずっと雨マーク…ずっとお天気気になって2月入って睨めっこしてたけど晴れマーク出てこなくて笑しかしここは晴れ女な私‼️😛なんだかんだ、最初だけで、そのあとは家まで傘を差さずに帰って来れましたよ✌️松山空港着いた時は土砂降りで、お昼の鯛そうめんの時も雨だったけど、雨降ってる間にタオル美術館へ行ってたら雨が止み、夕方からは道後温泉ぷらぷら出来ました〜鯛そうめん、さっぱりツルッと美味しかった〜ホントは鯛の姿身のそうめんにしたかったんだけど、団体がいたからか、もう12時半には終わってて😭切り身で頂きました！切り身だと骨ないから食べやすい😉おつゆは少し濃いめだったけど、程よい量で美味しかった〜メニューにあった【みかんおいなり】も一皿追加して1個ずつ半分こ。ほのかにみかんの香りがしてこちらもさっぱり美味しかったです。最後の写真は松山空港着いて、みかんジュース蛇口からジュース飲んで楽しんでた横に見かけたタワーです笑

撮影日:2019年6月20日今治のB級グルメ『焼豚玉子飯』を食べに行くことに食べに行った場所は白楽天本店さん焼豚玉子飯とは、今治焼豚玉子飯は約50年前、市内にあった中華料理店「五番閣」（閉店）のまかない料理と、当時は、疲弊した調理人が手早く栄養を摂取する目的もあり、半熟の目玉焼きと焼豚の切れ端に焼豚の煮汁をかけて食べていたそうです。厨房での人気のあり、そのままメニュー化されました。その「五番閣」から独立した料理人がメニュー化した事で口コミとなり、ソウルフードとなり、当時の男子中高生が中心に食べていたそうです。今治焼豚玉子飯は、どんぶりにご飯をよそい、スライスした焼豚をののせて、上に半熟の目玉焼きをトッピングし、甘辛いタレをかけるというシンプルなメニューです。今治焼豚玉子飯世界普及委員会引用今回頼んだのは焼豚玉子飯のAセット飯大盛りです👍席に置いてあった通な食べ方①まずは、玉子の黄身を崩さないように半分にしよう②半分にできたら黄身を崩してぐちゃぐちゃに混ぜよう③混ぜたら一心不乱に口に運ぼう④半分を食べて、そして・・・⑤もう半分も同じ要領でどんどん食べて完食！玉子の表面にコショウはたっぷりですがそれをはるかに上回る甘さに驚きつつも、甘い味付けが好きなんでこれはうまい‼️玉子のまろやかな玉子かけご飯とチャーシューを一緒に食べるのですからおいしくないはずがない‼️タレの甘さがご飯と絶妙で、ガンガン食べ進めていきますただ思ったのは、大盛りにすると本当に結構な量あります正直、焼豚玉子飯の単品大盛りでも十分だったと思うほどお腹いっぱいでしたね😅

今治のB級グルメ「焼豚玉子飯」思った以上に器も大きくボリュームがありました！！しかし、ぺろっと食べれてしまう美味しいさ🥰今治の有名な焼豚玉子飯ですが、お店によって味が違うみたいです。白楽天はタレが甘い！！駐車場が目の前にありますが、台数に限りがあるので、どこかに止めて歩いてくるのもいいか思います！

鯛めしが食べたくて、宇和島へ。どこで食べようか迷ってほづみ亭さん。下灘からまだまだ遠くてギリギリ間に合う💦2種類の鯛めし、よくばりセット。日本酒のおすすめを伺うと、これ！「石鎚」と。娘は、生すだちたっぷり絞った酎ハイ🍊

愛媛県宇和島宇和島といえばご当地名物、宇和島鯛めしです！宇和島鯛めしの人気有名店、ほづみ亭さんへ美味しい卵かけご飯に鯛の刺身をのせる感覚です。最初の一杯で刺身乗っけすぎたか…２杯目３杯目はほぼ卵かけご飯に(笑)でも、めっちゃ美味しい出汁の卵かけご飯ですよ♪11時過ぎで少し早めに訪れましたが、それでもお一人様でも待ちになり…自分が食べ終えて店を出ると、外には行列ができてましたコロナ禍にあっても、さすがの人気店…もちろん、コロナ対策はしっかりされてます。この卵をとかす出汁のスープはぜひ一度食べてみてもらいたいです♪

#今日はサプライズが多かったな。滝は凍ってるし高知城はプロジェクトマッピングしてるし、元旦やに、明神丸も開いてるし。今年はええ年になりそうです。(￣▽￣)鰹のたたきです。塩とタレ2種類頼みました。マジで美味いっす。こんな美味い鰹のたたき食べた事ない😭とくに塩が美味いのなんの！皆様も是非ご賞味あれ✨あとは酒盗、じゃこ天、鰹とシラスのお茶漬けです。明神丸さんお店も綺麗し、接客も凄く良かったです。元旦からありがとうございました✨🙇‍♀️明日は桂浜に行こう🎶‼️

藁焼き鰹のたたき(塩)🐟藁の薫りがいい～♥️【美味しい食べ方】①そのまま②薬味を加えて③ゆず酢につけて

高知県高知市のはりまや橋の近くの酔鯨亭に行きました。(高知での宿泊は最終日なのでご当地料理の締めくくり)鯨の刺身、ウツボの唐揚げ、とうもろこしのフライ、素麺を頂きました。鯨の刺身は半解凍を生姜醤油で食べました。脂身甘！娘は、鯨もウツボも食べるのが初めてだったので美味しくて喜んでました。よさこい祭り前夜で高知市内で花火が上がるそうなので、晩御飯の後、川辺まで歩いて行きました。今年初めての花火大会を堪能しました。

高知県高知市にある人気の居酒屋さん♬葉牡丹さん、高知で3軒目に寄ったお店です。小さいお店かなぁっと思ってたけど結構大きいお店で、2階に案内されました。3軒目ですががっつり刺身焼鳥、揚げ物、お寿司、麺類、おでんを注文。ゆっくり呑むと言うよりはわいわいガヤガヤと言いながら楽しむという感じのお店で観光客の方が多く感じられました。メニューが豊富でついつい頼み過ぎました✌

嫁さんに、内緒で天然うなぎをいただきました。

郷屋敷本店とcafe古遊楽カフェの古遊楽にて😊店内少し薄暗い雰囲気のカフェお昼のlunchB定食➕コーヒー、わらび餅を食べました😊うどんはしっぽくうどん〜ご飯にかかってる、くるみに味を付け揚げたものの食感がなんとも言えない旨さ〜♪♪定食1480円、コーヒーわらび餅270円だったかしら〜本店は和の中庭が見える畳みの部屋、カフェも中庭が隣接。私的にはカフェかな。定食は本店もカフェも同じ物です。本店は団体の予約がほぼらしい。本店畳の部屋で食べたい方は予約が確実です。あっ、コーヒーは希少糖を扱ってたかな。香川県は和三盆が有名。

香川県といえば讃岐うどん。高松市街より車で20分走らせるところにある郷屋敷さん。ランチで讃岐うどんを食したい一心で。迷ったけどぶっかけうどんを注文。やはり麺のコシが違う。歯ごたえのあるうどんは出汁と生姜との相性バッチリ。

【高知】本場の藁焼きカツオたたき高知に行ったら外せない藁焼きカツオお塩でいただくのが高知流５枚、７枚、10枚と選べます。お店に入ると香ばしい藁焼きの香り運が良ければ炎あがる藁焼きシーンが見られます。藁焼きの香ばしさがカツオの旨みを引き立て美味しい！お塩の他、ニンニク、玉ねぎ、柚子だれが付いてきてお好みで色々楽しめます。７枚にすれば良かったな～というくらい美味しかった。明神丸さんは、ひろめ市場内などたくさん店舗があります。

魚屋さんで魚を頂く。鰹のたたきはもちろんシマアジ、タイ、スマと高級魚が並びます。漁師がやってる居酒屋さんだけあって魚は美味しい😃お寿司もエビ、サバ、マグロ天ぷら、茄子と鶏肉の炒め物と飲み放題でとてもお安く楽しめました。

はりまや橋付近にある新鮮なお魚が食べられるお店です。観光的にもカツオの藁焼き体験が出来たり、他では食べられない料理が食べられるので、それだけで満足ですが、お酒も充実していて、日本酒飲み比べなどが出来ます。

高知の戻り鰹をランチで頂きました。どんぶりに鰹が5.6枚。塩とわさびを塗してご飯とパクり。あいにくの仕事中でお酒は飲めなかったが今度は夜にお邪魔したいなぁ。

祖谷蕎麦(十割そば)を食べに行きました。古民家風に建てられたお店です。桜はまだツボミで咲いておらず4月に入って行った方が見頃です。近くの平家屋敷は都落ちしてきた平家の残党と薬草を摘みこの場所で医業を行っていた人の家だそうです。

・高知市の人気酒場「ろばた焼仙樹」へ。地元の方にも大人気で連日満員のようです😌メニューが多くて迷います😅鰹の塩たたき、しいたけチーズ焼き、川海老唐揚げ、貝盛り合わせ、鮎塩焼きを注文。酒は日本酒「土佐鶴」「桂月」「亀泉」をお燗で注文🍶ご当地グルメを堪能できました。ご馳走様です。・・・@abe.log様、ご協力ありがとうございました😊

高知龍馬空港の中にある、数少ないレストランです。こちらは、高知に特化しているわけではないので、普通の定食やオムライスなどもありました。ですが、注文したスパゲッティは高知の濃厚なトマトを使用したトマト感の強いもので、おそらくオムライスも濃厚トマト味だったんではないかと思います。また、良く見ると他のメニューも高知の四万十ポークやあか牛を使用したものでした。めっちゃ高知に特化してました。。

松山市道後温泉にある"味倉"さん。今回、松山に出張した際、唯一の食事の機会に立ち寄りました。最近、松山を訪れる機会が度々あり、これまで鍋焼きうどん、宇和島鯛めし、鯛そうめんをいただきした。今回ググっておいたのが"松山鯛めし"。こちらのお店では"中予風鯛めし"という料理があります。楽しみにしていましたが売り切れ…平日の12時前だったらので、恐らく鯛一匹を使った料理は提供されていなかったものと思われます。仕方なく"瀬戸の鯛あら飯し"をいただきました。これはこれで美味しかったのです。お目当てを目指して伺ってない場合…困っちゃいますね。じゃあと言って退店出来ない程度の小心者です。

初めての高知で美味しいものを食べたくて評判の良いゆう喜屋さんへ行ってきました。お店はビルの奥に入ったところにあるので分かりやすいとは言えませんが、マップアプリ活用ですんなりたどり着けました。あらかじめ、初めての高知訪問ということと、高知ならではの料理が食べたいと伝えていました。お勧めされたのはとにかくお魚。高知はカツオのたたきだけじゃないんですね。お刺身は何を食べても美味しいし、美味しすぎたので、お寿司で食べたいと言ってみたら握りになって出てきました。大将とっても親切です。あとは高知といえばやっぱりお酒。美味しい料理に美味しいお酒です。大人で良かったー！と思わずにはいられないお店でした。また行くことがあれば必ず再訪したいお店です。