【2025最新】松山・伊予のおすすめ人気郷土料理（その他）TOP20

2024/3松山市三番町、大街道の商店街から三番町通りを少し入ったところにある｢五志喜｣さん。愛媛の郷土料理の鯛そうめんや鯛めしなどが楽しめる老舗店です。この日は鯛そうめん(姿身)御膳を目当てに、飛行機の中でネット予約して伺いました。しかし…残念ながらこの日は姿身の鯛の入荷がなかったとのことで、半身のみの提供とのことでした…こういう日もあるんですね。次回は姿身をいただきたいです！

遅い遅い夏休み〜（連続休暇です）今回は同期と一緒にお休み合わせて四国ドライブの旅、2泊3日です♪2024.2.19〜2.211日目の目標は、お昼に鯛そうめん、タオル美術館、道後温泉街歩き。松山空港スタートで、愛媛県〜香川県〜徳島県、徳島阿波踊り空港ゴール。レンタカーして横断しました😊しかしお天気予報はずっと雨マーク…ずっとお天気気になって2月入って睨めっこしてたけど晴れマーク出てこなくて笑しかしここは晴れ女な私‼️😛なんだかんだ、最初だけで、そのあとは家まで傘を差さずに帰って来れましたよ✌️松山空港着いた時は土砂降りで、お昼の鯛そうめんの時も雨だったけど、雨降ってる間にタオル美術館へ行ってたら雨が止み、夕方からは道後温泉ぷらぷら出来ました〜鯛そうめん、さっぱりツルッと美味しかった〜ホントは鯛の姿身のそうめんにしたかったんだけど、団体がいたからか、もう12時半には終わってて😭切り身で頂きました！切り身だと骨ないから食べやすい😉おつゆは少し濃いめだったけど、程よい量で美味しかった〜メニューにあった【みかんおいなり】も一皿追加して1個ずつ半分こ。ほのかにみかんの香りがしてこちらもさっぱり美味しかったです。最後の写真は松山空港着いて、みかんジュース蛇口からジュース飲んで楽しんでた横に見かけたタワーです笑

愛媛県の名物グルメ、鯛めし。その鯛めしを楽しめるお店、それがこの"郷土料理かどや"さん。鯛めしには北条鯛めしと宇和島鯛めしがあり、かどやさんでは宇和島鯛めしが楽しめます。写真はもう一つの愛媛名物、さつま飯も楽しめる定食。新鮮な鯛を出し汁で食べる鯛めしと、麦飯にさつま汁をかけて食べるさつま飯。目もお腹も両方満たしてくれるお店です。

松山城の帰りは絶対鯛めし❣️と思ってたので時間の関係で第一候補は入れず。。。かどやさんすぐ入れたのでラッキー😇鯛サイコー‼️最強‼️凄い勢いで食べちゃいました😆出る時は沢山待ってる人がいたので本当にラッキーでした〜😋次は道後温泉へ🤩

出張の帰りに松山空港でランチしました。松山ならやはり鯛めしかなと。空港内の＂かどや＂さんで宇和島鯛めしを頂きました。食べ方を店員さんに教えて頂き多分食べた事のない初鯛めし。出汁の中には卵がありまずこれをかき混ぜる鯛と海藻をその中に入れ更にかき混ぜる。御櫃に入ったご飯を茶碗にいれ出汁と鯛をご飯にかける。初の鯛めしは出汁のきいたすこし甘めの味付け。なかなか美味しいです。ご飯も多めで2、3杯はいけます。松山では鯛めしをお勧めしたいです。是非ご賞味あれ。

愛媛の道後に行って来ました♪着いたのがお昼前だったので先に昼食に。鯛めしを食べました♪量は少ないですが美味しかったです、食べ方つゆを、混ぜる混ぜたら切り身の鯛をつゆの中に。かき混ぜなじせる😊ご飯をお茶碗につぎ、鯛とつゆをかけます〜ハイ❣️いただきまーす♪

愛媛観光中のに出会った鯛めしやさん🐟新鮮な鯛のお刺身を、たまごでといた特製のタレと絡めてご飯と一緒にいただきます。鯛は全くクセもなく上品な味わい。隣の方が食べていた唐揚げも美味しそうすぎて注文しました。🍋平日の18時前に伺いましたが、19時すぎると待ち時間もあるようで、、。早めの到着がおすすめです！浴衣で来店されている方も多く、湯上がりの夜ご飯にぜひ…🫧

2024/3松山市大街道、大街道の交差点から松山城ロープウェイ乗り場に向かう通りに松山鯛めしの｢秋嘉本店｣さんがあります。この日の目当ては｢鯛そうめん｣。愛媛の郷土料理で焼いた鯛と、鯛でだしを取った特製つゆで食べるそうめんです。地方に出掛けた際に郷土料理を食べるのは旅行の楽しみの一つですね。とても美味しかったです。お店前の看板では鯛一尾が乗ったものでしたが、実際に提供されているのは半身が乗ったものでした…一人では贅沢ですが、一尾乗せを期待してしていたので、その点は残念でした。

2023年11月四国旅行24松山城観光の帰りに寄りました。もちろん鯛めしを注文。半分は出汁で頂き、2度楽しめますね。ちょっと話題になった、じゃこ天の食べ比べも美味しかったです😊

鯛塩ラーメン🍜お出汁が美味しい！里芋のコロッケ。外はサクサク、中はねっとりで美味しい！太刀魚のお刺身🐟あまり食べる機会がないので、歯応えを楽しみながら頂く。美味しい！天ぷらの盛り合わせ。天ぷら好き！海老の天ぷら美味しい！

愛媛県宇和島鯛めし丸水梅雨入りしましたね〜☔️空模様はどんよりですが美味しいもの食べて夏休みの計画を立てるのもいいかもですね🤔鯛なんて滅多に食べないからここのは本当に美味しかった✨自分で好きなように盛り付けて食べて味変も楽しめました😌また行きたいな〜🌷@nanami5500a様、ご協力ありがとうございました😊

松山市道後温泉にある"味倉"さん。今回、松山に出張した際、唯一の食事の機会に立ち寄りました。最近、松山を訪れる機会が度々あり、これまで鍋焼きうどん、宇和島鯛めし、鯛そうめんをいただきした。今回ググっておいたのが"松山鯛めし"。こちらのお店では"中予風鯛めし"という料理があります。楽しみにしていましたが売り切れ…平日の12時前だったらので、恐らく鯛一匹を使った料理は提供されていなかったものと思われます。仕方なく"瀬戸の鯛あら飯し"をいただきました。これはこれで美味しかったのです。お目当てを目指して伺ってない場合…困っちゃいますね。じゃあと言って退店出来ない程度の小心者です。

愛媛県松山市道後湯之町にある、瀬戸内料理金兵衛です！写真は、鯛めしです！愛媛県は1990年からずっと鯛（マダイ）の生産量が日本一を誇ります😆なので、鯛が名産で、鯛めしが有名✨特に、宇和島鯛めしは有名で、宇和島鯛めしは、温かいご飯に、味付けされた鯛の刺身をのっけて、お茶漬けのようにして食べますが、同行者が、生魚が食べれないので、炊き込み御飯の鯛めしにしました😌✨もちろん同行者は、刺身抜きの鯛めしでしたが笑これ、めちゃくちゃ美味しかったです💕余韻が残るくらい😌✨✨こちらの鯛めしおすすめです😆👍✨！最大500円分ゲットしよう！必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン

はじめての松山！愛媛といえば鯛めし！ということで、Googleで口コミの多かった、鯛めしもとやまに来店！こちはら、刺身をご飯にのせる、宇和島鯛めしのお店です！松山鯛めしは、炊き込みご飯のような感じらしい。ということで、宇和島鯛めしを注文！卵をといて、そこに刺身をいれ、それをご飯に乗せて頂きます！お味は少し濃いめでしたが、鯛はとても美味しかったです！

絶品！！「藁焼きカツオ塩たたき」が食べれるお店。明神丸！！高知で有名な藁焼きカツオ塩たたきですが、系列店で様々な所で食べられます😋生臭さがなく、とっても美味しいです！！タレと塩の食べ比べもできました💗締めでカツオのお茶漬け、いかがでしょうか🌈すぐ満席になってしまうみたいなので、予約するのがオススメです！！カウンターであれば、カツオを焼いているところも間近で見られますよ😳

四国は梅雨明けしました！瀬戸内国際芸術祭の夏会期も始まっています😊見所たくさんです🎵

道後温泉2泊の初日の晩ごはんは、年配夫婦お二人でされている居酒屋。刺身盛合せにじゃこ天、そして、宇和島風鯛めしに生ビールと地酒冷酒。カウター席に座って居酒屋飯を堪能です。注文が出るたびに老齢な女将さんが「お父さん◯◯◯。」と奥の厨房へ声掛け。

環状線のとおりにあるあじ彩というお店でランチを食べました。一部屋ずつ個室になっており、落ち着いて会話を楽しみながらランチができます。鯛の釜飯や宇和島の鯛めしもあるので、観光客の方にもぴったりです♡

古民家のうどん屋さん。道後うどんって、どんなのだろうと思いましたがうどんのお味は普通でした。お店の雰囲気はとても良かったです。スタッフの方も感じが良くて好感が持てます。お子様連れやお年寄りにも優しい感じがしました。古民家好きな方や、ご家族連れにオススメです。

今まで鯛と一緒に炊き込んだ鯛めししか食べたことがなかったのですが、今回、生の鯛をご飯に乗せて食べる宇和島鯛めしを初めて食べて、鯛のあまりのプリプリさにご飯を2回おかわりしてしまいました。鯛の新鮮さが味わえてとても美味しい道後グルメでした。

愛媛県松山市創作料理、美味しいです。

さくらひめを買いました。ここの方が、安く手に入ります。後、シクラメン。行く時に、菜の花が、咲いててびっくりです。年末なので、人多いですね。50文字ある？